酒店餐飲管理合同

酒店餐飲管理合同合同編號：__________地址：__________地址：__________第一條合同宗旨1.1本合同的宗旨是規(guī)范甲乙雙方在酒店餐飲管理過程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，確保酒店的餐飲業(yè)務(wù)得到有效、專業(yè)、規(guī)范的管理。第二條管理范圍與內(nèi)容2.1乙方負(fù)責(zé)對甲方的酒店餐飲業(yè)務(wù)進(jìn)行全面管理，包括但不限于：（1）餐飲服務(wù)質(zhì)量管理；（2）餐飲人員培訓(xùn)與管理；（3）餐飲成本控制；（4）餐飲營銷策劃與推廣；（5）餐飲食品安全與衛(wèi)生；（6）餐飲場地與設(shè)備維護(hù)。2.2乙方應(yīng)確保酒店餐飲業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行，達(dá)到甲方設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)。第三條管理期限3.1本合同自雙方簽訂之日起生效，有效期為_______年，自合同生效之日起計(jì)算。3.2在合同有效期內(nèi)，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)于合同到期前_______個(gè)月簽訂書面續(xù)約協(xié)議。第四條管理費(fèi)用4.1乙方按照本合同約定提供餐飲管理服務(wù)，甲方應(yīng)支付乙方管理費(fèi)用。管理費(fèi)用為人民幣_(tái)______元/月。4.2管理費(fèi)用支付方式為：每季度支付一次，每季度首月的前5個(gè)工作日內(nèi)支付。4.3如甲方未能按時(shí)支付管理費(fèi)用，乙方有權(quán)暫停提供管理服務(wù)，直至甲方支付完畢。第五條甲方權(quán)利與義務(wù)5.1甲方應(yīng)保障乙方在酒店餐飲管理過程中的合法權(quán)益，為乙方提供必要的辦公條件和支持。5.2甲方應(yīng)按照約定支付乙方管理費(fèi)用。5.3甲方有權(quán)對乙方的餐飲管理服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查，并提出合理化建議。第六條乙方權(quán)利與義務(wù)6.1乙方應(yīng)按照本合同約定，全面負(fù)責(zé)酒店餐飲管理事務(wù)，確保餐飲業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行。6.2乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，保證餐飲食品安全、衛(wèi)生，不得從事違法經(jīng)營活動(dòng)。6.3乙方應(yīng)保守甲方商業(yè)秘密，不得泄露與酒店餐飲管理相關(guān)的任何信息。第七條違約責(zé)任7.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同各項(xiàng)條款，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對方造成的損失。7.2甲方未能按時(shí)支付管理費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)支付乙方逾期付款金額的_______%作為滯納金。7.3乙方未能按照約定提供管理服務(wù)，導(dǎo)致酒店餐飲業(yè)務(wù)受到損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第八條爭議解決8.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。8.2如協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第九條其他約定9.1本合同未盡事宜，雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。9.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________注意事項(xiàng)：1.明確合同主體：合同中應(yīng)明確甲乙雙方的名稱、地址等基本信息，以確保合同的合法性和有效性。法律名詞：合同主體、合法性、有效性2.確定管理范圍與內(nèi)容：合同中應(yīng)詳細(xì)列舉乙方需要管理的餐飲業(yè)務(wù)范圍和服務(wù)內(nèi)容，以避免日后糾紛。法律名詞：管理范圍、服務(wù)內(nèi)容、義務(wù)3.規(guī)定管理期限：合同中應(yīng)明確約定管理期限，以及續(xù)約的相關(guān)規(guī)定。法律名詞：管理期限、續(xù)約4.約定管理費(fèi)用：合同中應(yīng)明確約定管理費(fèi)用的金額、支付方式及逾期支付的違約責(zé)任。法律名詞：管理費(fèi)用、支付方式、違約責(zé)任5.明確雙方權(quán)利與義務(wù)：合同中應(yīng)詳細(xì)列舉甲乙雙方在合同履行過程中的權(quán)利與義務(wù)。法律名詞：權(quán)利、義務(wù)6.約定違約責(zé)任：合同中應(yīng)明確約定雙方違約時(shí)的責(zé)任承擔(dān)方式。法律名詞：違約責(zé)任7.確定爭議解決方式：合同中應(yīng)約定爭議解決的方式，如協(xié)商、訴訟等。法律名詞：爭議解決、協(xié)商、訴訟解決辦法：1.協(xié)商解決：雙方在發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式尋求解決方案。法律名詞：友好協(xié)商2.訴訟解決：如協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。法律名詞：訴訟、合同簽訂地人民法院關(guān)鍵詞語的法律名詞解釋：1.合同主體：參與合同簽訂的各方當(dāng)事人。2.合法性：合同內(nèi)容符合國家法律法規(guī)的規(guī)定。3.有效性：合同具備法律效力，雙方應(yīng)按照約定履行義務(wù)。4.管理范圍：乙方需要管理的餐飲業(yè)務(wù)范圍。5.服務(wù)內(nèi)容：乙方在管理過程中應(yīng)提供的服務(wù)。6.管理期限：合同的有效期限。7.管理費(fèi)用：甲方支付給乙方的費(fèi)用，用于補(bǔ)償乙方在管理過程中的成本和利潤。8.違約責(zé)任：一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。9.爭議解決：雙方在合同履行過程中產(chǎn)生的糾紛，通過協(xié)商、訴訟等方式解決。10.合同簽訂地人民法院：指合同簽訂地所在的人民法院，用于解決合同糾紛。特殊應(yīng)用場合及補(bǔ)充條款：1.場合：酒店進(jìn)行重大裝修或擴(kuò)建時(shí)補(bǔ)充條款：若甲方計(jì)劃對酒店進(jìn)行重大裝修或擴(kuò)建，乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行必要的調(diào)整，包括但不限于暫停部分餐飲服務(wù)、調(diào)整餐飲區(qū)域布局等。雙方應(yīng)協(xié)商確定裝修或擴(kuò)建期間的管理費(fèi)用調(diào)整方案。2.場合：酒店舉辦大型活動(dòng)或節(jié)慶活動(dòng)補(bǔ)充條款：若甲方在酒店舉辦大型活動(dòng)或節(jié)慶活動(dòng)，乙方應(yīng)根據(jù)活動(dòng)需求提供特別餐飲服務(wù)，包括定制菜單、增加服務(wù)人員等。甲方應(yīng)提前通知乙方，并雙方協(xié)商確定額外服務(wù)的費(fèi)用。3.場合：甲方計(jì)劃引入新的餐飲品牌或概念補(bǔ)充條款：甲方如計(jì)劃在酒店引入新的餐飲品牌或概念，乙方應(yīng)提供市場調(diào)研、品牌策劃及運(yùn)營支持。雙方應(yīng)共同制定詳細(xì)的實(shí)施計(jì)劃，并協(xié)商確定相應(yīng)的費(fèi)用分?jǐn)偡桨浮?.場合：酒店面臨突發(fā)公共衛(wèi)生事件補(bǔ)充條款：如酒店所在地區(qū)發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件，乙方應(yīng)采取必要的防疫措施，確保餐飲服務(wù)的安全和衛(wèi)生。甲方應(yīng)提供必要的支持，包括但不限于防疫物資的采購。雙方應(yīng)協(xié)商確定特殊時(shí)期的費(fèi)用處理。合同所需附件列表：1.附件一：酒店餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程說明書詳細(xì)的餐飲服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范。2.附件二：餐飲人員培訓(xùn)計(jì)劃乙方為甲方餐飲人員提供的培訓(xùn)計(jì)劃，包括培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間安排等。3.附件三：餐飲成本控制方案乙方制定的餐飲成本控制方案，包括成本構(gòu)成、控制措施等。4.附件四：餐飲食品安全與衛(wèi)生管理制度乙方制定的餐飲食品安全與衛(wèi)生管理制度，包括食材采購、食品加工、餐具消毒等環(huán)節(jié)。5.附件五：餐飲營銷策劃方案乙方為甲方制定的餐飲營銷策劃方案，包括營