2024年中國(guó)紅茶行業(yè)：健康養(yǎng)生需求增長(zhǎng)和消費(fèi)需求細(xì)化推動(dòng)紅茶市場(chǎng)多元化發(fā)展 -頭豹

2024年中國(guó)紅茶行業(yè)：健康養(yǎng)生需求增長(zhǎng)和消費(fèi)需求細(xì)化，推動(dòng)紅茶市場(chǎng)多元化發(fā)展2024ChinaBlackTeaIndustry:GrowingDemandforHealthandWellnessandSophisticationisHelpingtoDiversifyBlackteaMarket2024中國(guó)プレーンティー産業(yè)：健康とウェルネスに対する需要の高まりと消費(fèi)者の需要の洗練が、紅茶市場(chǎng)の多様化を促進(jìn)している報(bào)告主要作者：林淑鐿2024/121系頭豹研究院獨(dú)有的高度機(jī)密性文件（在報(bào)告中另行標(biāo)明出處者除外)。未經(jīng)頭豹研究院事先書面許可，任何人不得以任何方式擅自復(fù)制約定的行為發(fā)生，頭豹研究院保留采取法律措施，追究相關(guān)人員責(zé)任的權(quán)利。頭豹研究院開展的所有商業(yè)活動(dòng)均使用“頭”的商號(hào)、商標(biāo)，頭豹研究院無(wú)任何前述名稱之外的其他分支機(jī)構(gòu)，報(bào)告主要作者：林淑鐿2024/121摘要紅茶的健康特性驅(qū)動(dòng)紅茶行業(yè)市場(chǎng)穩(wěn)健增長(zhǎng)近年來，隨著健康消費(fèi)趨勢(shì)的興起，紅茶的消費(fèi)市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大，尤其是在中消費(fèi)群體中表現(xiàn)出的市場(chǎng)潛力。全國(guó)紅茶總產(chǎn)量從2015年25.8萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2023年的49.1萬(wàn)中國(guó)紅茶市場(chǎng)起源于福建武夷山，16世紀(jì)以正山小種出口歐洲為開端，20世紀(jì)80年代起逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化發(fā)展，進(jìn)入高速發(fā)展期；2016年起，隨著高端化與品牌化建設(shè)加速，紅茶行業(yè)邁入成熟整合期。紅茶作為一種傳統(tǒng)飲品，在未來呈現(xiàn)出多維度的在中國(guó)，大部分消費(fèi)者有較為規(guī)律的飲茶習(xí)慣，而且女性相對(duì)男性有更規(guī)律和更頻繁的飲茶習(xí)慣。未來紅茶的消費(fèi)群體將日益多元化，除了傳統(tǒng)消費(fèi)者，年輕消費(fèi)者和白領(lǐng)階層對(duì)紅茶的需求會(huì)不斷增加，企業(yè)可以根據(jù)飲茶習(xí)慣和性別差異，針對(duì)性地開發(fā)產(chǎn)品和營(yíng)銷策略。400-072-5588與當(dāng)年的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境有關(guān)，此外，市場(chǎng)規(guī)模的波動(dòng)也可能受到紅茶行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的影響，新品牌的進(jìn)入可能導(dǎo)致市場(chǎng)波動(dòng)。未來，消費(fèi)者對(duì)健康飲品的需求可能在增加，紅茶作為一種傳統(tǒng)的健康飲品，可能受益于這一消費(fèi)趨勢(shì)，從而促使市場(chǎng)規(guī)模從2024年開始穩(wěn)步增長(zhǎng)。2?2024LeadLeoCONTENTSCONTENTSu中國(guó)紅茶行業(yè)綜述 8 9 u中國(guó)紅茶行業(yè)生產(chǎn)格局分析 ?產(chǎn)量規(guī)模 ?產(chǎn)區(qū)分布 u中國(guó)紅茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 ?產(chǎn)業(yè)鏈圖譜 ?產(chǎn)業(yè)鏈分析 u中國(guó)紅茶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 u中國(guó)紅茶行業(yè)企業(yè)分析 ?八馬茶葉 u方法論 u法律聲明 3?2024LeadLeo400-072-5588?2024LeadLeo來源：中國(guó)農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，頭豹研究院400-072-5588來源：中國(guó)農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，頭豹研究院中國(guó)紅茶市場(chǎng)起源于福建武夷山，16世紀(jì)以正山小種出口歐洲為開端，20世紀(jì)80年代起逐步19801980oo1985年：政府開始將紅茶列入農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重點(diǎn)推廣項(xiàng)目，通過技術(shù)指導(dǎo)和政策支持提升紅茶生產(chǎn)效率，為行業(yè)奠定快速發(fā)展的基礎(chǔ)。1985o1994年：福建正山小種紅茶組織相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行品種改良和標(biāo)準(zhǔn)化研究，逐步形成完善的生產(chǎn)規(guī)范，推動(dòng)中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)邁向品質(zhì)o1980年代初期：福建、云南等傳統(tǒng)紅茶產(chǎn)區(qū)開始進(jìn)行紅茶種植面積擴(kuò)展及品質(zhì)改良，逐步推動(dòng)中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。1994化發(fā)展階段。o1998年：滇紅茶品牌逐步打入歐美市場(chǎng)，滇紅成為中國(guó)紅茶出口的主要代表。1998oo1985年：政府開始將紅茶列入農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重點(diǎn)推廣項(xiàng)目，通過技術(shù)指導(dǎo)和政策支持提升紅茶生產(chǎn)效率，為行業(yè)奠定快速發(fā)展的基礎(chǔ)。1985o1994年：福建正山小種紅茶組織相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行品種改良和標(biāo)準(zhǔn)化研究，逐步形成完善的生產(chǎn)規(guī)范，推動(dòng)中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)邁向品質(zhì)o1980年代初期：福建、云南等傳統(tǒng)紅茶產(chǎn)區(qū)開始進(jìn)行紅茶種植面積擴(kuò)展及品質(zhì)改良，逐步推動(dòng)中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。1994化發(fā)展階段。o1998年：滇紅茶品牌逐步打入歐美市場(chǎng)，滇紅成為中國(guó)紅茶出口的主要代表。199820002000oo2000年：廣東英德開始推行“茶旅融合”發(fā)展模式，通過紅茶文化和生態(tài)旅游吸引游客，直接帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。2008o2008年國(guó)家正式發(fā)布紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)GB/T14456-2008《紅茶》。o2021年：政府提出紅茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃，強(qiáng)調(diào)生態(tài)種植和環(huán)保加工的重要性，大力推oo2000年：廣東英德開始推行“茶旅融合”發(fā)展模式，通過紅茶文化和生態(tài)旅游吸引游客，直接帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。2008o2008年國(guó)家正式發(fā)布紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)GB/T14456-2008《紅茶》。o2021年：政府提出紅茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃，強(qiáng)調(diào)生態(tài)種植和環(huán)保加工的重要性，大力推2015廣綠色農(nóng)業(yè)與數(shù)字農(nóng)業(yè)的深度融合。2020o成熟整合期（2016年至今廣綠色農(nóng)業(yè)與數(shù)字農(nóng)業(yè)的深度融合。202020212023業(yè)發(fā)展規(guī)劃o2020年：20212023業(yè)發(fā)展規(guī)劃o2020年：（2015-2025年）》疫情影響下，紅茶電商銷售額顯著增長(zhǎng)，各大紅茶產(chǎn)區(qū)積極推進(jìn)線上銷售渠道布增長(zhǎng)，各大紅茶產(chǎn)區(qū)積極推進(jìn)線上銷售渠道布局，進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)鏈，增強(qiáng)市場(chǎng)韌性。o2023年：全國(guó)紅茶總產(chǎn)量突破20萬(wàn)噸。中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模，2014-2028E0n報(bào)告完整版/高清圖表或更多報(bào)告：n報(bào)告完整版/高清圖表或更多報(bào)告：請(qǐng)登錄ww首席分析師：gary.liu@leadleo.005來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)，中國(guó)茶葉進(jìn)出口信息服務(wù)平臺(tái)，專家訪談，頭豹研究院5?2024LeadLeo400-072-5588?2024LeadLeo6000中國(guó)紅茶行業(yè)的進(jìn)口量顯著大于出口量，主要進(jìn)口來自于斯里蘭中國(guó)紅茶進(jìn)出口國(guó)家及進(jìn)出口金額，2024.01-2024.114684.85000400030002000100002364.52216.11991.91864.24684.85000400030002000100002364.52216.11991.91864.21750.91660.61219.5664.6594.4411.7346.9329.7n報(bào)告完整版/高清圖表或更多報(bào)告：請(qǐng)登錄wwn如需進(jìn)行品牌植入、數(shù)據(jù)商用、報(bào)告調(diào)研等商務(wù)需求，歡迎與我們首席分析師：gary.liu@leadleo.5283.8600040005283.860004000200001625.5587454.5304.3205.9181.5167.8152.5130.1114.199.215000100005000150001000050008020.61319.15369.55030.61319.11906.81827.51464.3851.7523.5508.2300.3239.6237.306來源：中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)，海關(guān)總署，頭豹研究院6?2024LeadLeo400-072-5588?2024LeadLeo中國(guó)紅茶進(jìn)出口省份及進(jìn)出口金額，2024.01-2024.1150004130.44038.3中國(guó)紅茶出口量4000nn-報(bào)告完整版/高清圖表或更多報(bào)告：請(qǐng)登錄30001702.51702.51022.5n1022.5n如需進(jìn)行品牌植入、數(shù)據(jù)商用、報(bào)告調(diào)研等商務(wù)需求，歡迎與我們聯(lián)系20001410.61247.31244.81199.61180.21130.5首席分析師：gary.liu@1000789789781.1633.20040003000200010000400030002000100002900.29861.42371.59284.72900.29861.42371.51923.5100001923.51513.3882.238633600.63481.93120.7882.238633600.63481.93120.7362.2281.6245.3184.71676.11262.3523.5205.8198.1145.162.48774.371.670.28774.371.607來源：中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)，海關(guān)總署，頭豹研究院7?2024LeadLeo400-072-5588?2024LeadLeo安徽省的紅茶出口額占全國(guó)的37%，充分體現(xiàn)了其行業(yè)領(lǐng)先地位；紅茶的進(jìn)口均價(jià)為3.48美元/千克，低中國(guó)茶葉進(jìn)口均價(jià)統(tǒng)計(jì)（按不同茶類劃分），2023年0508來源：聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織，海關(guān)總署，頭豹研究院8400-072-5588中國(guó)茶園總面積呈現(xiàn)出總體增長(zhǎng)趨勢(shì)，前期由于茶葉市場(chǎng)需求的快速擴(kuò)張，已開采茶園面積顯著增長(zhǎng)，09來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)，頭豹研究院9?2024LeadLeo400-072-5588?2024LeadLeo2023年，中國(guó)主要產(chǎn)茶省茶園總面積變化情況呈現(xiàn)出多樣化的態(tài)勢(shì)，整體呈現(xiàn)出既有增長(zhǎng)又有調(diào)整的中國(guó)各主要產(chǎn)茶省茶園總面積，2022-2023年0來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)，頭豹研究院400-072-5588回甘持久，憑借“祁門香”這一獨(dú)特的花果香氣，被譽(yù)為年產(chǎn)量達(dá)2.8萬(wàn)噸，品牌價(jià)值突破95億元，是安徽農(nóng)業(yè)當(dāng)?shù)卣陙硗度氤^3億元推動(dòng)紅茶品牌化建設(shè)，特別是通過“茶旅融合”發(fā)展模式，每年吸引超過520萬(wàn)畝，總產(chǎn)量突破4萬(wàn)噸，成為中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)的核心資超5億元推動(dòng)滇紅茶品牌建設(shè)，推出了30余款高端紅來源：《中國(guó)茶葉品牌發(fā)展報(bào)告（2024）》，頭豹研究院11400-072-5588來源：頭豹研究院來源：頭豹研究院400-072-5588設(shè)備的供應(yīng)商；中游環(huán)節(jié)主要涉及紅茶的加工制造過程；下游環(huán)節(jié)則主要上游中游下游上游中游下游上游環(huán)節(jié)主要包括茶樹上游環(huán)節(jié)主要包括茶樹 設(shè)備供應(yīng)商茶茶農(nóng)茶場(chǎng)茶場(chǎng)茶葉種植基地種植合作社中游環(huán)節(jié)涵蓋了茶葉的精將精制后的茶葉進(jìn)行包裝，紅茶品牌紅茶品牌 紅茶品牌 銷售渠道品牌專賣店茶葉市場(chǎng) 高端商超 茶館茶會(huì)所 茶博會(huì)在中國(guó)，大部分消費(fèi)者有較為規(guī)律的飲茶習(xí)慣，而且女性相對(duì)男性有中國(guó)消費(fèi)者飲茶頻次，2024年中國(guó)消費(fèi)者飲茶頻次（按性別分），2024年葉企業(yè)可以針對(duì)這部分消費(fèi)者的飲茶頻率，設(shè)計(jì)合適的產(chǎn)品包裝和促銷策略來來源：第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心《2024茶文化消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》來源：第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心《2024茶文化消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》，頭豹研究院400-072-5588抖音平臺(tái)紅茶消費(fèi)者偏好年齡分布，2024.06-20??化隨著人們健康意識(shí)的提升,對(duì)具有健康功效的紅茶??化隨著人們健康意識(shí)的提升,對(duì)具有健康功效的紅茶產(chǎn)品需求將增加，如有機(jī)紅茶、高山茶園產(chǎn)地的紅茶等，這類產(chǎn)品因被認(rèn)為更天然、更健康，符合消費(fèi)者對(duì)養(yǎng)生保健的追求一些紅茶產(chǎn)區(qū)會(huì)將茶產(chǎn)業(yè)與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，開發(fā)茶旅項(xiàng)目，如開放野生古樹保護(hù)區(qū)，提供采茶、制茶體驗(yàn)，舉辦采茶節(jié)，開發(fā)茶旅線路等?借助科技進(jìn)步，如智能化、數(shù)字化技術(shù)在紅茶生產(chǎn)中的應(yīng)用，可提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如引進(jìn)先進(jìn)的加工設(shè)備和精確的發(fā)酵控制技術(shù)，精準(zhǔn)調(diào)節(jié)發(fā)酵時(shí)間和溫度，使紅茶的口感與香氣更加穩(wěn)定和上乘?紅茶的消費(fèi)群體將進(jìn)一步擴(kuò)大，除了傳統(tǒng)的中老年消費(fèi)者，年輕消費(fèi)者對(duì)紅