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高一生物必修1第五章降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(二)一、單項(xiàng)選擇題1.為了認(rèn)識酶作用的特性,以3%過氧化氫溶液為反應(yīng)底物的一組實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,能夠得出相應(yīng)的結(jié)論。在下列有關(guān)結(jié)論的描述中,從表中找不到實(shí)驗(yàn)依據(jù)的一項(xiàng)是()
方法觀察結(jié)果1常溫下自然分解氧氣泡少而小2常溫下加入Fe3+氧氣泡稍多而小3常溫下加入鮮肝提取液氧氣泡極多而大4加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液氧氣泡少而小A.從催化反應(yīng)條件看,酶的作用條件溫和B.從催化活性看,酶變性后就失活C.從催化底物范圍看,酶有專一性D.從催化反應(yīng)效率看,酶有高效性2.在其他條件適宜的情況下,下列因素對酶活性的影響可用右圖表示的是()A.溫度B.反應(yīng)物濃度C.pHD.抑制劑濃度3.將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質(zhì)膠體的試管內(nèi),置于25℃A.把實(shí)驗(yàn)溫度提高到37℃B.在試管內(nèi)再加入1毫升5%的胃液溶液C.將pH由3調(diào)節(jié)為7D.在試管內(nèi)加入1毫升唾液4.在一塊含有淀粉的瓊脂塊的四個(gè)圓點(diǎn)位置,分別用不同的方法處理,如圖所示。將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中,保溫處理24小時(shí)后,用碘液滴在瓊脂塊上,可見其上面呈藍(lán)色的斑塊個(gè)數(shù)是()A.1個(gè)B.2個(gè)C.3個(gè)D.4個(gè)5.通常情況下,正常動(dòng)物細(xì)胞中不具有的酶是()A.復(fù)制DNA所需的酶B.轉(zhuǎn)錄合成RNA所需的酶C.翻譯合成蛋白質(zhì)所需的酶D.逆轉(zhuǎn)錄合成DNA所需的酶6.下列各圖中,①表示有酶催化的反應(yīng)曲線,②表示沒有酶催化的反應(yīng)曲線,E表示酶降低的活化能。正確的圖解是()7.下列曲線中能正確表示人體消化酶作用規(guī)律的是()A.Ⅰ和ⅢB.Ⅱ和ⅢC.Ⅰ和ⅣD.Ⅱ和Ⅳ8.把混有反應(yīng)物的液體,加到搗碎的土豆汁液中(酶液),在37℃下觀察到某些反應(yīng)現(xiàn)象。在這種情況下,學(xué)生甲設(shè)計(jì)的對照實(shí)驗(yàn)是用蒸餾水代替反應(yīng)物,加入酶液中,也可觀察到該反應(yīng)現(xiàn)象;學(xué)生乙設(shè)計(jì)的對照實(shí)驗(yàn)是用蒸餾水代替酶液,加入反應(yīng)物中,則觀察不到該反應(yīng)現(xiàn)象。下面是對此問題的解釋,其中可能性最大的一項(xiàng)是()A.酶催化的反應(yīng)即使完全沒有反應(yīng)物,也可緩慢進(jìn)行B.酶由于被蒸餾水溶解出來,因而能進(jìn)行反應(yīng)C.由于該酶液中混有與反應(yīng)物相同的物質(zhì)D.由于該酶液中混有催化同一反應(yīng)的多種酶9.酶制劑已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于工業(yè)、醫(yī)藥等方面,在生產(chǎn)中使用酶制劑時(shí),需要進(jìn)行酶活性的測定,而適宜的溫度是酶活性的保證。下圖四條曲線分別表示在四種溫度下反應(yīng)物消耗參考答案:一、CBACDCDCACA二、12.BD13.AC14.CD三、15.答案(1)pH因變量試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量(2)缺少加蒸餾水的對照(3)過氧化氫酶是蛋白質(zhì),在高溫處理時(shí)蛋白質(zhì)變性,而冷藏時(shí)蛋白質(zhì)沒有變性(4)低(或弱)16.解析據(jù)圖甲可知,酶的催化作用的專一性體現(xiàn)了底物與酶活性位點(diǎn)具有互補(bǔ)的結(jié)構(gòu),這種互補(bǔ)的結(jié)構(gòu)還表現(xiàn)在青霉素或細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物與酶活性位點(diǎn)的結(jié)合上。圖乙表明,底物濃度越大,競爭性抑制的效力越來越小。圖丙曲線是在最適溫度下的底物濃度與反應(yīng)速率的關(guān)系,溫度提高5℃答案(1)專一性(2)青霉素能與這些酶的活性位點(diǎn)結(jié)合(或酶活
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