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文檔簡介
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
目錄
1姚和生農(nóng)機(jī)店簡介........................................................................................................1
1.1基本情況.............................................................................................................1
1.2主要采購的商品.................................................................................................2
1.3采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制的概述.................................................................................2
2采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制狀況................................................................................................3
2.1農(nóng)機(jī)店現(xiàn)狀.........................................................................................................3
2.2采購詳細(xì)流程.....................................................................................................4
3采購內(nèi)部控制環(huán)節(jié)存在的問題....................................................................................5
3.1農(nóng)機(jī)店缺少對內(nèi)部控制的正確認(rèn)識.................................................................5
3.2農(nóng)機(jī)店采購職權(quán)分配不清晰.............................................................................5
3.3農(nóng)機(jī)店貨物驗(yàn)收環(huán)節(jié)不合理.............................................................................6
3.4缺少嚴(yán)格的采購預(yù)算控制.................................................................................7
4對采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制提出建議與措施........................................................................8
4.1正確認(rèn)識采購內(nèi)部控制的重要性.....................................................................8
4.2分離職權(quán)優(yōu)化農(nóng)機(jī)店人員分工.........................................................................8
4.3優(yōu)化貨物驗(yàn)收環(huán)節(jié).............................................................................................9
4.4制定合理的采購計(jì)劃.......................................................................................10
參考資料.........................................................................................................................10
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
姚和生農(nóng)機(jī)店采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制優(yōu)化設(shè)計(jì)
1姚和生農(nóng)機(jī)店簡介
1.1基本情況
姚和生農(nóng)機(jī)店始于2002年,占地面積50余平方米,
另外有一個50平方米的倉庫,位于湖南省瀘溪縣浦市
鎮(zhèn),是一家有20年的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的老店。主要經(jīng)營耕田機(jī)、
柴油機(jī)、汽油機(jī)、潛水泵等農(nóng)機(jī)系列商品。實(shí)行多產(chǎn)品銷
售策略根據(jù)客戶的需求售賣農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品同時給予農(nóng)機(jī)消費(fèi),
者的附加服務(wù)包括(咨詢、維修、上門安裝等)。該店員工
一共四人,一對夫妻,一位采購人員和一位倉管人員。小
鎮(zhèn)有三個同類型的農(nóng)機(jī)店,競爭激烈,壓力大。地理位置
處于主街上有著良好的地理位置,商品種類齊全,價格
親民,深受消費(fèi)者喜愛。圖1營業(yè)執(zhí)照
圖2農(nóng)機(jī)店正門照
農(nóng)機(jī)店的正門照你能看見商品的種類齊全,顧客正在選購商品并且討論商品
的價格俗稱“砍價”。店面有一塊非常大的廣告牌,廣告牌上面列舉了一些店里
售賣的主要商品,并且附上了老板的電話號碼,方便客戶咨詢詢問。
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1.2主要采購的商品
姚和生農(nóng)機(jī)店的消費(fèi)群體一般是35歲以上在家務(wù)農(nóng)的青壯年或者老人,主
要以山區(qū)缺水家庭,農(nóng)民這些群體為主。為了能讓缺少家庭有水用,姚和生農(nóng)機(jī)
店采購了一批排灌機(jī)械,這些設(shè)備能夠把井里面的水抽上來,進(jìn)行灌溉農(nóng)田或者
是家用。農(nóng)民每年都會種地,以前都是用鋤頭挖地,如今科技在發(fā)展,社會在進(jìn)
步。姚和生農(nóng)機(jī)店里采購了一批耕整地機(jī)械,用來耕地鋤地大大的提高了農(nóng)民的
種地效率,提高了農(nóng)民的積極性。一些農(nóng)村家庭時常會停電,姚和生農(nóng)機(jī)店還采
購了一批動力機(jī)械用來帶動發(fā)電機(jī)發(fā)電,還能帶動微耕機(jī)耕地。以下就是姚和生
農(nóng)機(jī)店采購的主要商品。
表1主要商品表
商品大類耕整地機(jī)械排灌機(jī)械動力機(jī)械其他商品
柴油微耕機(jī)、JQS型水深井單缸農(nóng)用柴油汽油、柴油、
山地梯田手扶泵、農(nóng)業(yè)燃油機(jī)、四沖程小水管、機(jī)械配
產(chǎn)
品旋耕機(jī)、自走抽水泵、QJ型型汽油機(jī)、件、鋤頭、鐵
名式翻地松土機(jī)井用潛水泵g210微耕機(jī)鉗、鏟子、電
稱
專用170型號鋸等
汽油機(jī)
1.3采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制的概述
采購是姚和生農(nóng)機(jī)店經(jīng)營活動的起點(diǎn),采購商品的質(zhì)量和價格影響著盈利
的成本,商品的好評率影響著商品的銷量。因此姚和生農(nóng)機(jī)店通過建立采購的內(nèi)
部控制來規(guī)范供應(yīng)商的選擇、采購合同的簽訂、貨物的運(yùn)輸方法、結(jié)算的方式、
貨物驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等采購的全過程顯得尤為重要。目前姚和生農(nóng)機(jī)店采取的內(nèi)部控制,
是對供應(yīng)商的選擇方面采取價格擇優(yōu)、商品質(zhì)量擇優(yōu)、售后服務(wù)擇優(yōu)的方式挑選
出最佳的供應(yīng)商。在訂單處理中,采取社交軟件訂單的方式直接與供應(yīng)商老板取
得聯(lián)系根據(jù)采購單進(jìn)行發(fā)貨,方便又快捷。一個完善且合理的采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制
的落實(shí),將成為姚和生農(nóng)機(jī)店降低成本,保證利益最大化的重要條件。采購環(huán)
節(jié)內(nèi)部控制就是姚和生農(nóng)機(jī)店針對內(nèi)部各種采購活動采取的方法和措施。姚和生
農(nóng)機(jī)店采取的方法不但包括自我調(diào)整,還有約束,計(jì)劃也是其中一部分,此外還
有評價以及控制等等。采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制有著非常明顯的現(xiàn)實(shí)意義,它不僅對采
購中的各種風(fēng)險進(jìn)行控制,還能優(yōu)化采購管理。
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6.殘次品退貨
1.確認(rèn)需求
5.付款
4.貨物運(yùn)輸
2.選擇供應(yīng)商
3.訂單處理
圖3采購流程圖
以上是本店采購流程圖,從確認(rèn)需求開始,然后選擇供應(yīng)商,接著訂單處理
與供應(yīng)商商討價格,價格談好之后就按照采購訂單發(fā)貨。最后收到貨物后付款,
當(dāng)發(fā)現(xiàn)殘次品后可以退貨,然后跟供應(yīng)商換一個新的貨物。
2采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制狀況
2.1農(nóng)機(jī)店現(xiàn)狀
姚和生農(nóng)機(jī)店主要由夫妻二人共同經(jīng)營,丈夫主要管理大型農(nóng)機(jī)商品的售賣,
比如耕耘機(jī)、汽油機(jī)、潛水泵這些商品是該店主要盈利商品。但是其他商品種類
繁多,主要是由妻子與丈夫共同管理以及售賣。該店的旺季在春夏兩季,秋冬季
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是淡季,在旺季的時候則會讓人幫忙運(yùn)貨上門以及商品的維修。商品的采購則是
先清點(diǎn)倉庫商品剩余情況以及商品的售賣情況,制定合理的采購計(jì)劃。但是因?yàn)?/p>
兩人管理的商品是分開的,對采購數(shù)量問題會產(chǎn)生分歧,丈夫不了解妻子對于其
他商品的售賣情況,就會導(dǎo)致過多采購一些貨物,從而使一些貨積壓倉庫無法賣
出,有時還會導(dǎo)致一種貨沒有統(tǒng)計(jì)而沒有進(jìn)貨。尤其是在淡季的時候,主要商品
賣不動,則會去采購一些其它商品,比如菜刀,鐵鍋,鏟子,鐵鉗,剪刀,電鋸
等。
2.2采購詳細(xì)流程
第一在旺季開始的時候會清點(diǎn)倉庫商品的剩余,根據(jù)以往的進(jìn)貨單以及售賣
情況估測今年商品的銷量,從而確認(rèn)今年要進(jìn)貨的數(shù)量以及種類。
第二該店是一個經(jīng)營二十年的老店有豐富的供應(yīng)商資源,可以通過貨比三家
的方式挑選合適的供應(yīng)商,這樣可以降低一些商品的成本提高利潤。根據(jù)訂單的
貨物數(shù)量可以和供應(yīng)商商討價格,盡量降低采購成本。
第三貨物的運(yùn)輸都是由同一個貨車司機(jī)負(fù)責(zé),有豐富的運(yùn)貨經(jīng)驗(yàn),聯(lián)系好司
機(jī)與供應(yīng)商,供應(yīng)商的運(yùn)輸人員會把貨物裝上車,司機(jī)然后運(yùn)到農(nóng)機(jī)店。卸貨的
時候會經(jīng)行驗(yàn)貨看是否有損壞的商品和清點(diǎn)貨物的數(shù)量看是否對的上數(shù)。
第四貨物入庫根據(jù)付款單到銀行轉(zhuǎn)賬或許第二次去進(jìn)貨的時候帶現(xiàn)金付款。
表2主要商品采購單
品名及規(guī)格單位數(shù)量單價金額(元)備注
四驅(qū)柴油臺50150075000
微耕機(jī)
JQS型水臺4035014000
深井泵
、四沖程小臺10013013000
型汽油機(jī)
170型號臺10015015000
汽油機(jī)
合計(jì)290117000
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圖4其他商品采購單
3采購內(nèi)部控制環(huán)節(jié)存在的問題
3.1農(nóng)機(jī)店缺少對內(nèi)部控制的正確認(rèn)識
在采購業(yè)務(wù)中必須有內(nèi)部控制意識,這是最基本的條件也是切實(shí)保障采購業(yè)
務(wù)能夠順利進(jìn)行的關(guān)鍵。因?yàn)槿鄙賰?nèi)部控制的正確認(rèn)識會導(dǎo)致該店一些小的損失
或者不必要的消耗,日積月累也是一筆不小的浪費(fèi)。比如缺少內(nèi)部控制中的計(jì)劃
環(huán)節(jié),如果沒有這一份詳細(xì)的采購計(jì)劃,那么你的貨物要么數(shù)量過多導(dǎo)致許多貨
物積壓,要么采購數(shù)量太少導(dǎo)致你無貨可賣。俗話說“凡事預(yù)則立,不預(yù)則
廢?!弊鍪乱稽c(diǎn)要有計(jì)劃,采購工作也不例外。該店需要正確認(rèn)識內(nèi)部控制了解
其重要性,掌握每一個環(huán)節(jié),使采購工作有條不紊地進(jìn)行。
3.2農(nóng)機(jī)店采購職權(quán)分配不清晰
在任何企業(yè)都需要有完善的職權(quán)分配機(jī)制,這是采購環(huán)節(jié)順利進(jìn)行的保障。
目前很多企業(yè)中,管理方面的工作都在探索階段,盡管采購能夠正常進(jìn)行,但是
其完善程度還有待增強(qiáng)。比如農(nóng)機(jī)店中丈夫的職權(quán)比較大,分別要管理主要商品
的售賣和部分其他商品的售賣,而妻子管理其他商品的售賣,職權(quán)小,采購數(shù)量
的多少都需要聽從丈夫的安排。這樣會導(dǎo)致很嚴(yán)重的問題,因?yàn)樨浳锏氖圪u情況
不統(tǒng)一,所以采購貨物的數(shù)量出現(xiàn)問題。
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表3其他商品采購情況
其他商品計(jì)劃采購情況實(shí)際采購情況
鏟子500600
電鋸200400
鐵鉗250300
鋤頭400500
從表上看可以清楚的發(fā)現(xiàn)實(shí)際采購要比計(jì)劃采購多了許多,這是因?yàn)槠渌?/p>
品的種類繁多,兩人對其他商品售賣的情況不一樣這會導(dǎo)致信息的混亂。妻子覺
得貨物需要采購少一點(diǎn),因?yàn)樗M(jìn)行售賣時不是很好賣,而丈夫覺得賣的還行,
可以多采購一些,這件事可以由他一人拍板決定。然后,按照統(tǒng)計(jì)出來的采購單
進(jìn)行采購則會導(dǎo)致采購貨物的數(shù)量太多,導(dǎo)致許多貨物賣不出去積壓倉庫。
表4其他商品售賣情況
其他商品售賣情況
鏟子468
電鋸199
鐵鉗234
鋤頭387
然而因?yàn)閷?shí)際采購的商品較多,導(dǎo)致大量商品積壓倉庫,造成損失。來年拿
出來賣,有的商品生銹,有的損壞只能低價售賣。應(yīng)該避免個別人員職權(quán)過高,
采取分離的方式,兩人分別管理主要商品和其他商品并且分別采購。
3.3農(nóng)機(jī)店貨物驗(yàn)收環(huán)節(jié)不合理
正常情況下,貨車司機(jī)需要將貨車開到店鋪門口進(jìn)行卸貨,可是一些貨車司
機(jī)為了省油錢,所以規(guī)定了一個地方進(jìn)行統(tǒng)一卸貨。所有的商家需要自行去拉貨,
這是很不合理的地方,這樣會增加貨物丟失的風(fēng)險,導(dǎo)致驗(yàn)收環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯誤。在
驗(yàn)收的過程中也有不合理的地方,沒有進(jìn)行詳細(xì)的驗(yàn)收比如開箱進(jìn)行驗(yàn)收,貨物
都被打包在貨物箱里,不清楚貨物是否在運(yùn)輸途中受損或是貨物本身就是壞的。
表5貨物驗(yàn)收表格
序號名稱實(shí)際進(jìn)貨(件)實(shí)際到貨損壞數(shù)量
1鏟子100964
2電鋸50491
3鋤頭12011010
6
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圖5卸貨圖
從上面的照片是我們可以看到各種各樣的貨物堆積在貨車上,商家都會各子
開著車過來拉貨,貨車司機(jī)會把車停到一個空曠的地方。卸完貨后采購員會進(jìn)行
簡單的清點(diǎn),因?yàn)槔浀娜颂?,沒有時間讓你停留太久用來仔細(xì)的清點(diǎn)貨物。
簡單清點(diǎn)貨物這樣會導(dǎo)致一些貨物破損你無法發(fā)現(xiàn),因?yàn)槟銢]有打開箱子,所以
無法了解貨物的受損情況。
3.4缺少嚴(yán)格的采購預(yù)算控制
姚和生農(nóng)機(jī)店在采購商品的過程中,采購預(yù)算都是盲目沒有計(jì)劃的,沒有根
據(jù)市場需求,制定合理的采購預(yù)算,沒有按照超出預(yù)算部分不考慮采購,嚴(yán)格按
照采購預(yù)算進(jìn)行采購。商品種類繁多,采購工作難免會出現(xiàn)失誤,影響銷售收入。
圖6主要商品收款單
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表62019年商品采購預(yù)算比例
商品種類預(yù)算所占比例
耕整地機(jī)械30%
排灌機(jī)械10%
動力機(jī)械28%
其他商品32%
表五為農(nóng)機(jī)店在2019年所有商品的預(yù)算比例,從表上顯示其他商品的預(yù)算
占比較大,排灌機(jī)械占比最小,但是由于因?yàn)椴少彌]有考慮疫情,干旱等環(huán)境因
素以及沒有市場調(diào)研,采購預(yù)算參考2019年預(yù)算比例,導(dǎo)致2020年耕整地機(jī)械
和排灌機(jī)械采購量不足造成供不應(yīng)求。
表72020年商品銷售比例
商品種類銷售比例
耕整地機(jī)械40%
排灌機(jī)械28%
動力機(jī)械12%
其他商品20%
從表上看耕整地機(jī)械與排灌機(jī)械銷售量占比較大,但是由于2020年采購商
品不足,只能進(jìn)行第二次采購,不僅浪費(fèi)人力物力,還浪費(fèi)時間造成嚴(yán)重的虧損。
4對采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制提出建議與措施
4.1正確認(rèn)識采購內(nèi)部控制的重要性
當(dāng)前各行各業(yè)都處于發(fā)展的關(guān)鍵期,加上疫情和多種外部影響下,競爭愈加
激烈,這就會造成農(nóng)機(jī)店采購時遇到各種各樣的外部風(fēng)險。通過完善姚和生農(nóng)機(jī)
店的采購內(nèi)部控制,加強(qiáng)監(jiān)督與管理,保障每個環(huán)節(jié)的采購流程順利進(jìn)行,對于
合理規(guī)避外在環(huán)境因素給農(nóng)機(jī)店發(fā)展帶來的風(fēng)險起到重要的作用。在所有業(yè)務(wù)流
程中,采購環(huán)節(jié)消耗的成本較多,也是內(nèi)部控制的難點(diǎn),通過制定完善的采購內(nèi)
部控制流程,搜集各個供應(yīng)商商品的價格,保證采購信息的透明化。有助于增強(qiáng)
采購內(nèi)部管理,保證采購信息不混亂以及出現(xiàn)錯誤。采購成本是姚和生農(nóng)機(jī)店運(yùn)
營投入最大的一部分,能否讓投資成本降到最低有效控制采購成本是其內(nèi)部控制
水平的重要表現(xiàn)。在市場競爭越來越激烈的大環(huán)境下,必須規(guī)范采購行為,合理
控制成本范圍,有助于提高姚和生農(nóng)機(jī)店采購業(yè)務(wù)的效率。
4.2分離職權(quán)優(yōu)化農(nóng)機(jī)店人員分工
農(nóng)機(jī)店因?yàn)樯唐繁姸?,人員工作繁雜以及個人權(quán)力過大所以采取分離制度。
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
主要商品采購老板主要商品銷售
其他商品采購老板娘其他商品銷售
倉庫管理倉儲人員
送貨、維修老板
圖7任務(wù)分配圖
從表七可以看出哪種商品銷量好,采購的時候可以清楚的了解什么商品少采
購一些什么商品多采購一些。通過對照入庫單可以更加深入的制定采購計(jì)劃。
4.3優(yōu)化貨物驗(yàn)收環(huán)節(jié)
要求貨車司機(jī)將農(nóng)機(jī)店采購的貨物拉到店門口,由采購人員進(jìn)行仔細(xì)驗(yàn)收,
如果發(fā)現(xiàn)損壞的商品及時向供應(yīng)商反應(yīng),將受損品統(tǒng)計(jì)好并且立即申請退貨。當(dāng)
貨物運(yùn)輸?shù)侥康牡貢r,應(yīng)當(dāng)要求司機(jī)立馬給你打電話,這樣第一時間趕去卸貨能
夠減少貨物丟失的風(fēng)險。如果遇到貨物丟失的情況,應(yīng)當(dāng)及時預(yù)貨車司機(jī)溝通,
維護(hù)自己的權(quán)力。
表8農(nóng)機(jī)店貨物驗(yàn)收單
供貨單位電話號碼年月日
商品商品單規(guī)進(jìn)貨實(shí)收進(jìn)貨金額銷售金額商品
條碼名稱位格數(shù)量數(shù)量差價
單金額單金額
價價
1
2
3
4
……
在進(jìn)行驗(yàn)收過程中需要仔細(xì)填寫如上表的驗(yàn)收單,必須做到單貨一致。在驗(yàn)
收
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