《鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與實踐》課件-鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃第一講

鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與實踐不要在QQ里每日打卡條件不允許的同學后面再補具體要求每節(jié)課會說1.課前職教云簽到2.課中做好筆記3.課后及時完成作業(yè)課前要求主要內(nèi)容認識鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的體系與類型A級景區(qū)評定標準解讀鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與創(chuàng)意（典型案例分享）學習目標1.了解鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵和組成要素；2.能夠?qū)︵l(xiāng)村旅游資源進行梳理和分類；3.熟悉旅游景區(qū)評定標準細則；4.具有一定的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)意；5.具有一定的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品評價分析能力。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的概念鄉(xiāng)村旅游：以鄉(xiāng)村這個空間環(huán)境為依托，其資源不僅包括自然旅游資源，還包括鄉(xiāng)村建筑、鄉(xiāng)村聚落、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)事活動、鄉(xiāng)村文化等人文旅游資源，其核心特色是鄉(xiāng)土性，能夠滿足人們回歸自然的需求。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品：鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是以鄉(xiāng)村的自然景觀、聚落環(huán)境、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)事活動、民俗文化等旅游資源為基礎(chǔ)，以滿足旅游者綜合性、個性化的旅游需求為目的，開發(fā)設(shè)計出的具有鄉(xiāng)村性、體驗性、參與性的專項旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村環(huán)境傳統(tǒng)文化旅游功能關(guān)鍵要素1.自然性2.生產(chǎn)性3.文化性4.體驗性特點鄉(xiāng)村游旅產(chǎn)品體系鄉(xiāng)村接待和度假設(shè)施鄉(xiāng)村景觀鄉(xiāng)村文化輔助產(chǎn)品域多樣化的鄉(xiāng)村活動、接待服務(wù)、農(nóng)村土特產(chǎn)品、工藝品、戶外活動、向?qū)Х?wù)擴張產(chǎn)品域鄉(xiāng)村旅游服務(wù)營銷網(wǎng)絡(luò)

核心鄉(xiāng)村旅游特點：2018年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待人次超30億，2018年全國鄉(xiāng)村旅游初步統(tǒng)計營業(yè)收入超過8000億元。9中國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展農(nóng)家樂農(nóng)業(yè)示范點203個中國和諧城鄉(xiāng)游2006中國鄉(xiāng)村游主題農(nóng)業(yè)旅游示范點1998年2001年2005年2006年2007年10中國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展加速了全民休閑旅游的發(fā)展大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游中央一號文件努力建設(shè)美麗中國2010年2012年2013年2014年2016年開展全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣12鄉(xiāng)村旅游的類型按照旅游目的劃分按資源類型劃分按照區(qū)位條件劃分按產(chǎn)品的類型劃分觀光、商務(wù)、度假、學習、探險等不同形式自然資源型、人文資源型、社會資源型，以及各種資源類型的交叉形態(tài)景區(qū)周邊型都市周邊型農(nóng)家樂高科技農(nóng)業(yè)觀光園農(nóng)業(yè)新村古村落、村寨農(nóng)業(yè)勝景鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型觀光游覽型：是最基本的依托鄉(xiāng)村自然風光、人文景觀開發(fā)的旅游產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)觀光、花卉農(nóng)園觀光、果園觀光、茶園觀光和古村落觀光等都屬于觀光型旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型鄉(xiāng)村生活體驗型：為游客的個性化活動提供場所和條件的產(chǎn)品，以游客的主動參與為主要價值。游客在鄉(xiāng)村環(huán)境、鄉(xiāng)村美食、鄉(xiāng)村民居、農(nóng)事活動、民俗文化等的體驗中滿足他們對鄉(xiāng)村生活的追求。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型休閑度假型：強調(diào)的是在鄉(xiāng)村環(huán)境中停留多日的日常生活體驗，其資源價值具有相對性，是當今旅游發(fā)展的主要趨勢，產(chǎn)品形式有度假山莊、鄉(xiāng)村俱樂部、度假莊園等。康體保健型：為游客消除疲勞、增進健康，滿足人們康體養(yǎng)生需求。一般對鄉(xiāng)村自然環(huán)境條件要求高，比如，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，陽光充足，空氣氧含量高等。目前康體保健型產(chǎn)品有：森林浴、日光浴、溫泉浴、劃船、垂釣、遠足、高爾夫等。戶外冒險型：為了滿足釋放壓力和尋求刺激的需求，依托鄉(xiāng)村開闊的空間和特殊的環(huán)境開發(fā)的一類戶外冒險產(chǎn)品，如鄉(xiāng)村漂流、沖浪、空中滑翔、滑雪、攀巖等。但這類產(chǎn)品對技術(shù)的要求較高，具有一定的風險性。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型科普教育型：為青年學生提供了解現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)的機會，通過理論與實踐相結(jié)合，了解和學習農(nóng)學、生物學等方面的知識，有助于城市青少年的視野拓展、知識增長和情操陶冶。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)中存在的問題

存在的問題產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重文化內(nèi)涵缺乏旅游品牌缺失鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品策劃步驟創(chuàng)意呈現(xiàn)1產(chǎn)品的市場定位2產(chǎn)品特色3旅游產(chǎn)品質(zhì)量4深度挖掘旅游資源特色捕捉旅游者的旅游需求專家訪談社會價值和發(fā)展潮流旅游資源用戶畫像競合關(guān)系利益旅游資源和旅游產(chǎn)品旅游資源區(qū)域分布旅游形象定位旅游地可進入性運營服務(wù)反饋案例借鑒鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品策劃步驟旅游產(chǎn)品命名5合法性易懂易記性普適性可延伸性推廣營銷6策劃方案產(chǎn)品試驗營銷策略鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品策劃分析鄉(xiāng)村旅游模式鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品發(fā)展趨勢鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品策劃產(chǎn)品重塑與再造以產(chǎn)業(yè)、體驗、創(chuàng)意三個因素作為評價鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的工具，因素間的權(quán)重差異，引發(fā)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、盈利模式、經(jīng)營理念的變化。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品策劃【產(chǎn)品特點】通過大型企業(yè)資本導(dǎo)入，發(fā)展莊園經(jīng)濟，形成“產(chǎn)業(yè)+莊園”雙驅(qū)動；以莊園品牌塑造、莊園綜合功能擴展和莊園產(chǎn)業(yè)模式設(shè)計為主，提供獨特的莊園生活體驗?！具m用條件】適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)良好，有建設(shè)大型農(nóng)業(yè)莊園的場地條件，交通可達性強的村落?！敬蛟煲c】莊園度假酒店+莊園體驗經(jīng)濟+彌補目的地功能主體：本質(zhì)上是莊園形式的度假酒店，采用標準化管理經(jīng)營模式，強化本地特色文化元素。外圍：莊園環(huán)境，莊園農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，形成“種養(yǎng)加”、“產(chǎn)供銷”、“工農(nóng)貿(mào)”緊密結(jié)合的整體產(chǎn)業(yè)化模式，農(nóng)民受雇于莊園主，借助莊園品牌發(fā)展外圍互補型產(chǎn)業(yè)或提供配套服務(wù)?！井a(chǎn)品特點】鄉(xiāng)村環(huán)境為基底，藝術(shù)文化置入，側(cè)重對于文化的保護與傳承。表現(xiàn)形式為古民居、古村落、古街巷的活態(tài)文化展示?！具m用條件】歷史文化名村/名鎮(zhèn)，環(huán)境藝術(shù)價值較高的村落?！敬蛟煲c】文化保護傳承+文創(chuàng)業(yè)態(tài)激活+社區(qū)民宿改造本地鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與傳承，以博物館的形式典藏，選定古街區(qū)，古民居，古村落進行整體保護。引入文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)，更新業(yè)態(tài)，形成旅游餐飲、購物、居住休閑體驗空間，以實現(xiàn)文化活態(tài)展示。村落社區(qū)改造，重點發(fā)展民宿等業(yè)態(tài)?！井a(chǎn)品特點】高效農(nóng)業(yè)+科普寓教于樂的產(chǎn)品形式?！具m用條件】有一定的產(chǎn)業(yè)壁壘，需要設(shè)施農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)等農(nóng)園形態(tài)，溫室是主要活動空間?！敬蛟煲c】高效農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)+寓教于樂，“發(fā)現(xiàn)自然，喚醒好奇。”將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學教育相互結(jié)合，農(nóng)園中栽種的作物、飼養(yǎng)的動物、配備的農(nóng)具設(shè)備及所采用的生產(chǎn)工藝和耕作技術(shù)等?？稍O(shè)置簡單的博物館，陳列反映當?shù)胤N植、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)歷史和現(xiàn)狀的農(nóng)畜產(chǎn)品或圖片、農(nóng)具、介紹生產(chǎn)工藝的資料等，并可以在園內(nèi)設(shè)置演示區(qū)，情景再現(xiàn)。【產(chǎn)品特點】休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，大尺度綜合開發(fā)，品牌升級?！具m用條件】農(nóng)業(yè)或旅游產(chǎn)業(yè)較為成熟的地區(qū)，資源整合和產(chǎn)業(yè)提升的訴求明確?！敬蛟煲c】產(chǎn)業(yè)資源整合+品牌申報+體驗業(yè)態(tài)升級休閑農(nóng)業(yè)功能整合，產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)空間集約化，高效農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)門類再造。側(cè)重旅游體驗的精致化休閑項目群，產(chǎn)品層次豐富，類型多樣。以科普、親子、家庭假日休閑等專項市場為服務(wù)對象?？缮陥筠r(nóng)業(yè)部“國家農(nóng)業(yè)公園”，獲得專項扶持資金?！井a(chǎn)品特點】采用社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的經(jīng)營理念，可基于互聯(lián)網(wǎng)，集電子商務(wù)、在線種地、物流、有機種植等為一體?！具m用條件】適合各種類型的地貌，適用于耕種、放牧、養(yǎng)魚和種樹等各類農(nóng)業(yè)