撲滅船舶各部位火災(zāi)廚房火災(zāi)的撲救課件_第1頁
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文檔簡介

《船舶高級(jí)消防》課程主講：彭陳航海技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫江蘇海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院撲滅船舶各部位火災(zāi)—廚房火災(zāi)的撲救廚房火災(zāi)的撲救廚房發(fā)生火災(zāi)多數(shù)是由于鍋內(nèi)食用油溫度過高或者爐灶上方集油罩遇到明火造成。廚房內(nèi)工作人員發(fā)現(xiàn)火情后，發(fā)出警報(bào)，同時(shí)采取緊急滅火措施，例如立即用就近的防火毯、手提滅火器等滅火。如果滅火器不能有效控制火情，應(yīng)該立即關(guān)閉廚房電源、機(jī)械通風(fēng)，等待救援。廚房火災(zāi)的撲救切斷廚房電源、通風(fēng)，關(guān)閉所有廚房門窗。消防人員攜帶滅火器和消防水帶進(jìn)入火場(chǎng)滅火，消防人員盡量從廚房通向后甲板的門進(jìn)入火場(chǎng)，避免火勢(shì)蔓延到生活區(qū)。有的廚房外邊設(shè)置了固定專用滅火設(shè)備，消防員可將閥門打開，向廚房里施救。航海技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫江蘇海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院謝謝

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