有機(jī)化學(xué)2012年備課重難點(diǎn)

PAGEPAGE1有機(jī)化學(xué)教案授課時(shí)間2012年2月至2012年6月教案編寫時(shí)間2012年2月課程名稱有機(jī)化學(xué)課程編號(hào)總學(xué)時(shí)80講課：48學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)：30學(xué)時(shí)實(shí)習(xí)：0學(xué)時(shí)學(xué)分?jǐn)?shù)3課型必修課（※）選修課（）理論課（※）實(shí)驗(yàn)課（）任課教師馬敬中職稱教授授課對(duì)象農(nóng)學(xué)基本教材和主要參考資料1、王積濤等編著.有機(jī)化學(xué).天津：南開大學(xué)出版社，20022、末兆成李秋榮主編.有機(jī)化學(xué).哈爾濱：哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社，20033、McMurryJ.OrganicChemistry,5thEd.,Brooks/Cole,20004、高鴻賓編.有機(jī)化學(xué).北京：高等教育出版社，20005、張生勇編.有機(jī)化學(xué)北京：科學(xué)出版社，20016、汪小蘭，.有機(jī)化學(xué)北京：高等教育出版社，20027、傅建熙編.有機(jī)化學(xué).北京高等教育出版社，20008、MorrisonRT,BoydRN.OrganicChemistry,5thEd.,Allyn&BaconInc,19899、BruicePY.OrganicChemistry,2ndEd.,PrenticeHallInc.,199810、FessendenRJ,FessendenRS.OrganicChemistry,3rdEd.,Brooks/Cole,1988教學(xué)進(jìn)程課次12～34～67～89～101112～1314～1616～1818～20202122～2324授課章節(jié)第一章緒論第二章飽和脂肪烴第三章不飽和脂肪烴第四章芳香烴第五章旋光異構(gòu)第六章鹵代烴第七章醇、酚、醚第八章醛、酮、醌第九章羧酸、羧酸衍生物和取代羧酸第十章含氮化合物第十一章含硫含磷有機(jī)化合物第十二章雜環(huán)化合物第十三章糖類第十四章氨基酸和蛋白質(zhì)第十五章類脂、萜類和甾體化合物學(xué)時(shí)24644245441243自學(xué)備注有機(jī)化學(xué)教案（課時(shí)備課）第1次課2學(xué)時(shí)課目、課題第一章緒論教學(xué)目的和要求1.了解有機(jī)化學(xué)的研究對(duì)象和有機(jī)化合物的特性2.掌握有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和分類方法3了解雜化軌道理論和酸堿理論4.了解有機(jī)化學(xué)的研究方法以及有機(jī)化學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀及前景，掌握有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法重點(diǎn)難點(diǎn)有機(jī)化合物的特點(diǎn)雜化軌道理論和酸堿理論教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第2次課2學(xué)時(shí)課目、課題第二章飽和脂肪烴教學(xué)目的和要求1、掌握烷烴的系統(tǒng)命名法。2、了解烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、一般異構(gòu)現(xiàn)象和構(gòu)象異構(gòu)3、掌握烷烴的性質(zhì)4、了解烷烴鹵代反應(yīng)的歷程重點(diǎn)難點(diǎn)烷烴的系統(tǒng)命名法與性質(zhì)；烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與構(gòu)象異構(gòu)教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第3次課2學(xué)時(shí)課目、課題第二章飽和脂肪烴之環(huán)烷烴教學(xué)目的和要求1、掌握環(huán)烷烴的命名法。2、了解環(huán)烷烴的異構(gòu)現(xiàn)象3、掌握三、四元環(huán)烷烴的化學(xué)特性重點(diǎn)難點(diǎn)小環(huán)烷烴的性質(zhì)小環(huán)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和環(huán)己烷、取代環(huán)己烷的構(gòu)象異構(gòu)教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第4次課2學(xué)時(shí)課目、課題第三章不飽和脂肪烴之烯炔烴教學(xué)目的和要求1、掌握烯炔烴的系統(tǒng)命名法。2、掌握烯烴的順?lè)串悩?gòu)3、熟練掌握烯炔烴的化學(xué)性質(zhì)重點(diǎn)難點(diǎn)烯烴的順?lè)串悩?gòu)、烯炔烴的化學(xué)性質(zhì)教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第5次課2學(xué)時(shí)課目、課題第三章不飽和脂肪烴之烯炔烴教學(xué)目的和要求1、熟練掌握烯炔烴的化學(xué)性質(zhì)2、了解親電加成反應(yīng)機(jī)理和碳正離子穩(wěn)定性3、會(huì)應(yīng)用馬氏規(guī)則并了解反馬規(guī)則特例重點(diǎn)難點(diǎn)親電加成反應(yīng)機(jī)理、馬氏規(guī)則和反馬規(guī)則教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第6次課2學(xué)時(shí)課目、課題第三章不飽和脂肪烴之共軛二烯烴教學(xué)目的和要求掌握共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)和親電加成反應(yīng)共軛二烯烴的化學(xué)性質(zhì)了解常見的不飽和脂肪烴。重點(diǎn)難點(diǎn)共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)和親電加成反應(yīng)教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第7次課2學(xué)時(shí)課目、課題第四章芳香烴之單環(huán)芳香烴教學(xué)目的和要求1、了解芳香烴的命名和結(jié)構(gòu)特征。2、重點(diǎn)掌握芳香烴的化學(xué)性質(zhì)，尤其是親電取代反應(yīng)。重點(diǎn)難點(diǎn)芳香烴結(jié)構(gòu)特征、芳香烴的化學(xué)性質(zhì)、親電取代反應(yīng)歷程。教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第8次課2學(xué)時(shí)課目、課題第四章芳香烴之定位規(guī)律及非苯芳烴教學(xué)目的和要求1、掌握定位規(guī)律及其在有機(jī)合成中的應(yīng)用。2、芳香性的概念和芳香性的判斷。3、了解一些常見的稠環(huán)芳香烴。重點(diǎn)難點(diǎn)定位規(guī)律及其在有機(jī)合成中的應(yīng)用、芳香性的判斷。教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第9次課2學(xué)時(shí)課目、課題第五章旋光異構(gòu)（一）教學(xué)目的和要求掌握旋光性與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。了解手性分子產(chǎn)生旋光性的原因。3、掌握對(duì)映體構(gòu)型的表示方法。重點(diǎn)難點(diǎn)旋光性與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系、對(duì)映體構(gòu)型的表示方法教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第10次課2學(xué)時(shí)課目、課題第十章旋光異構(gòu)（二）教學(xué)目的和要求1、手性分子的判斷。2、掌握對(duì)映體構(gòu)型的表示方法，熟練掌握分子絕對(duì)構(gòu)型的表示方法3、掌握手性分子的Fisher式的表示方法重點(diǎn)難點(diǎn)Fisher式的表示方法、手性分子的構(gòu)型標(biāo)記法：D/L表示法和R/S表示法教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第11次課2學(xué)時(shí)課目、課題第六章鹵代烴教學(xué)目的和要求1、掌握鹵代烴的分類和命名。2、了解鹵代烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系。3、掌握鹵代烴的物理化學(xué)性質(zhì)。4、熟練掌握親核取代反應(yīng)的機(jī)理、鹵代烯烴和鹵代芳烴的性質(zhì)重點(diǎn)難點(diǎn)鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)以及鹵代烴的親核取代反應(yīng)的機(jī)理。教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第12次課2學(xué)時(shí)課目、課題第七章醇酚醚之醇教學(xué)目的和要求掌握醇的分類和命名。了解醇結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)與性質(zhì)間的關(guān)系。3、掌握醇的化學(xué)性質(zhì)，并了解相關(guān)的物理性質(zhì)。4、了解幾種常見的醇的化合物及其在有機(jī)合成中的應(yīng)用。重點(diǎn)難點(diǎn)醇的結(jié)構(gòu)、醇的化學(xué)性質(zhì)以及反應(yīng)中所涉及的重排教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第13次課2學(xué)時(shí)課目、課題第七章醇酚醚之酚醚教學(xué)目的和要求掌握醇、酚、醚的分類和命名。了解酚、醚結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)。3、掌握酚、醚的化學(xué)性質(zhì)。4、了解幾種常見的酚、醚的化合物及其在有機(jī)合成中的應(yīng)用。5、了解冠醚的命名及特點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)酚、醚的化學(xué)性質(zhì)、環(huán)氧乙烷在有機(jī)合成中的應(yīng)用教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第14次課2學(xué)時(shí)課目、課題第八章醛酮醌（一）教學(xué)目的和要求1、能正確命名醛、酮、醌。2、掌握羰基親核加成反應(yīng)的機(jī)理和影響反應(yīng)速度的因素。3、掌握醛、酮的主要化學(xué)性質(zhì)及其在分離、鑒別、有機(jī)合成中的應(yīng)用。重點(diǎn)難點(diǎn)羰基親核加成反應(yīng)的機(jī)理和影響反應(yīng)速度的因素教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第15～16次課3學(xué)時(shí)課目、課題第八章醛酮醌（二）教學(xué)目的和要求1、掌握醛、酮的主要化學(xué)性質(zhì)及其在分離、鑒別、有機(jī)合成中的應(yīng)用。2、了解醌的基本特性及其應(yīng)用。3、了解一些常見的醛酮醌的代表化合物。重點(diǎn)難點(diǎn)醛、酮的主要化學(xué)性質(zhì)及其在分離、鑒別、有機(jī)合成中的應(yīng)用。教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析16次課1學(xué)時(shí)課目、課題第九章羧酸、羧酸衍生物和取代酸之羧酸教學(xué)目的和要求1、熟悉羧酸的命名和分類。2、掌握羧酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。重點(diǎn)難點(diǎn)羧酸的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第17～18次課3學(xué)時(shí)課目、課題第九章羧酸、羧酸衍生物及取代酸之羧酸衍生物和取代酸教學(xué)目的和要求掌握衍生物的性質(zhì)。掌握取代酸的性質(zhì)。掌握乙酰乙酸乙酯的互變異構(gòu)和相關(guān)性質(zhì)。了解常見的本章代表化合物。重點(diǎn)難點(diǎn)衍生物的性質(zhì)、取代酸的性質(zhì)、乙酰乙酸乙酯的互變異構(gòu)教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第18次課1學(xué)時(shí)課目、課題第十章含氮化合物（一）教學(xué)目的和要求1、掌握硝基化合物和胺的分類及命名2、掌握胺的性質(zhì)重點(diǎn)難點(diǎn)含氮化合物的命名以及各類胺的堿性的比較教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第19～20次課3學(xué)時(shí)課目、課題第十章含氮化合物（二）教學(xué)目的和要求1、掌握胺的性質(zhì)。2、熟悉重氮化合物和偶氮化合物。學(xué)會(huì)含氮化合物在合成中的應(yīng)用。了解酰胺以及酰胺的代表化合物。重點(diǎn)難點(diǎn)胺的性質(zhì)、重氮化合物和偶氮化合物、含氮化合物在合成中的應(yīng)用教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第20次課1學(xué)時(shí)課目、課題第十一章含硫含磷有機(jī)化合物教學(xué)目的和要求1、.熟悉硫醇、硫酚、硫醚，膦酸和膦酸酯類，磷酸酯和硫代磷酸酯類命名規(guī)則2、.掌握硫醇、硫酚、硫醚的物理和化學(xué)性質(zhì)3、.了解一些常見的含硫、磷有機(jī)化合物(有機(jī)磷農(nóng)藥)重點(diǎn)難點(diǎn)硫醇、硫酚、硫醚，膦酸和膦酸酯類，磷酸酯和硫代磷酸酯類命名規(guī)則和硫醇、硫酚、硫醚的化學(xué)性質(zhì)教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第21次課2學(xué)時(shí)課目、課題第十二章雜環(huán)化合物和生物堿教學(xué)目的和要求悉雜環(huán)化合物命名規(guī)則掌握吡咯和吡啶的化學(xué)性質(zhì)。了解一些常見的重要雜環(huán)化合物如糠醛，葉綠素，血紅素。掌握生物堿的一般提取方法和生物堿試劑。5、了解β-吲哚乙酸、嘧啶和嘌呤衍生物，煙堿的物理和化學(xué)性質(zhì)。重點(diǎn)難點(diǎn)五元雜環(huán)和六元雜環(huán)化合物的結(jié)構(gòu)特征、吡咯和吡啶的化學(xué)性質(zhì)。教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第22次課2學(xué)時(shí)課目、課題第十三章糖類（一）教學(xué)目的和要求1、了解糖的來(lái)源和糖的分類。.2、熟悉糖的變旋現(xiàn)象和單糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。3、掌握單糖的物理和化學(xué)性質(zhì)。重點(diǎn)難點(diǎn)糖的變旋現(xiàn)象和命名規(guī)則、單糖的物理和化學(xué)性質(zhì)教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第23次課2學(xué)時(shí)課目、課題第十三章糖類（二）教學(xué)目的和要求1、了解纖維二糖、乳糖、海藻糖、殼聚糖、甲殼素、果膠質(zhì)來(lái)源，結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。2、熟悉纖維素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。3、掌握麥芽糖、蔗糖、淀粉的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。重點(diǎn)難點(diǎn)單糖的化學(xué)性質(zhì)、麥芽糖、蔗糖、淀粉的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。教學(xué)進(jìn)程（含課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、輔助手段、師生互動(dòng)、時(shí)間分配、板書設(shè)計(jì)）作業(yè)布置主要參考資料課后自我總結(jié)分析第24次課2學(xué)時(shí)課目、課題第十四章氨基酸和蛋白質(zhì)教學(xué)目的和要求了解氨基酸的的分類。掌握氨基酸的命名、性質(zhì)及應(yīng)用。重點(diǎn)難點(diǎn)氨基酸的化學(xué)性質(zhì)、紙上電泳分離氨基酸。教學(xué)進(jìn)程（含課堂教