哈爾濱工業(yè)大學(xué)《咖啡文化與現(xiàn)代生活》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

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《咖啡文化與現(xiàn)代生活》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、節(jié)日文化承載著人們的情感和期望。在西方的圣誕節(jié)、中國(guó)的春節(jié)和巴西的狂歡節(jié)中，以下哪個(gè)節(jié)日更強(qiáng)調(diào)家庭團(tuán)聚和豐盛的美食？（）A.圣誕節(jié)B.春節(jié)C.狂歡節(jié)D.萬(wàn)圣節(jié)2、在探討中國(guó)傳統(tǒng)文化中的儒家經(jīng)典《論語(yǔ)》時(shí)，以下關(guān)于《論語(yǔ)》的價(jià)值和意義的闡述，哪一項(xiàng)不準(zhǔn)確？（）A.記錄了孔子及其弟子的言行，是研究儒家思想的重要文獻(xiàn)B.包含了豐富的道德教誨和人生智慧，對(duì)個(gè)人修養(yǎng)有指導(dǎo)作用C.《論語(yǔ)》的思想在現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)過(guò)時(shí)，沒(méi)有實(shí)際的應(yīng)用價(jià)值D.對(duì)中國(guó)文化和社會(huì)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響3、在探討飲食文化時(shí)，對(duì)于中國(guó)八大菜系各自的特點(diǎn)及代表菜品，以下哪種說(shuō)法是正確的？（）A.八大菜系口味各異，川菜麻辣、魯菜咸鮮、粵菜清淡等，代表菜品如川菜的麻婆豆腐、魯菜的糖醋鯉魚(yú)、粵菜的白切雞B.八大菜系沒(méi)有明顯區(qū)別，只是地域不同，菜品相似C.中國(guó)飲食文化中，只有川菜和粵菜比較有特色，其他菜系影響力較小D.八大菜系的特點(diǎn)和代表菜品會(huì)隨著時(shí)間而頻繁變化，沒(méi)有固定的標(biāo)準(zhǔn)4、美國(guó)好萊塢電影在全球范圍內(nèi)具有廣泛的影響力，其類(lèi)型多樣。以下哪種類(lèi)型的電影通常以超級(jí)英雄拯救世界為主題？（）A.愛(ài)情片B.科幻片C.喜劇片D.懸疑片5、書(shū)法藝術(shù)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，體現(xiàn)了漢字的形態(tài)美和書(shū)寫(xiě)者的個(gè)性。以下關(guān)于書(shū)法藝術(shù)的發(fā)展歷程，不準(zhǔn)確的是？（）A.經(jīng)歷了篆書(shū)、隸書(shū)、楷書(shū)、行書(shū)、草書(shū)等階段B.每個(gè)階段都有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格C.現(xiàn)代書(shū)法已經(jīng)完全脫離了傳統(tǒng)書(shū)法的規(guī)范D.書(shū)法藝術(shù)不斷創(chuàng)新和發(fā)展6、民間傳說(shuō)中的愛(ài)情故事反映了不同文化的價(jià)值觀(guān)。中國(guó)的《白蛇傳》講述了人妖之戀，西方的《羅密歐與朱麗葉》展現(xiàn)了家族仇恨下的愛(ài)情悲劇。印度的愛(ài)情傳說(shuō)充滿(mǎn)了神秘色彩。以下哪個(gè)國(guó)家的民間愛(ài)情故事常以騎士和貴婦人為主角？（）A.葡萄牙B.西班牙C.意大利D.希臘7、在研究中國(guó)傳統(tǒng)文化時(shí)，儒家思想占據(jù)著重要的地位。以下關(guān)于儒家“仁”的思想的理解，哪一項(xiàng)不準(zhǔn)確？（）A.“仁”強(qiáng)調(diào)人與人之間的關(guān)愛(ài)和尊重，是一種道德準(zhǔn)則B.“仁”要求人們?cè)谛袨樯献裱Y的規(guī)范，達(dá)到道德的完善C.“仁”的思想只適用于古代社會(huì)，對(duì)現(xiàn)代社會(huì)沒(méi)有價(jià)值D.“仁”是儒家思想的核心概念之一，體現(xiàn)了對(duì)人性和社會(huì)和諧的追求8、在文學(xué)作品的題材選擇上，歷史、現(xiàn)實(shí)和幻想都能成為創(chuàng)作的源泉。以下哪種題材更常出現(xiàn)在科幻小說(shuō)中？（）A.歷史B.現(xiàn)實(shí)C.幻想D.傳記9、中國(guó)民間傳說(shuō)豐富多彩，“牛郎織女”的故事傳頌至今。這個(gè)故事反映了中國(guó)古代人民對(duì)？（）A.美好生活的向往B.封建禮教的批判C.神仙世界的恐懼D.戰(zhàn)爭(zhēng)災(zāi)難的痛恨10、影視文化作為現(xiàn)代文化的重要組成部分，對(duì)社會(huì)產(chǎn)生了廣泛的影響。好萊塢電影在全球范圍內(nèi)具有很大的影響力，以下關(guān)于好萊塢電影的特點(diǎn)，不準(zhǔn)確的是？（）A.注重商業(yè)價(jià)值和娛樂(lè)性B.題材廣泛，涵蓋各種類(lèi)型C.以宣揚(yáng)美國(guó)文化和價(jià)值觀(guān)為主要目的D.不注重技術(shù)創(chuàng)新和視覺(jué)效果11、藝術(shù)文化是人類(lèi)表達(dá)情感和思想的重要方式。繪畫(huà)、音樂(lè)、舞蹈、戲劇等藝術(shù)形式在不同的文化中展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)格和特點(diǎn)。在印度，傳統(tǒng)舞蹈以其優(yōu)美的手勢(shì)和豐富的表情著稱(chēng)；在中國(guó)，京劇作為一種傳統(tǒng)戲劇形式，融合了唱、念、做、打。以下哪種藝術(shù)形式在歐洲文藝復(fù)興時(shí)期達(dá)到了高峰？（）A.油畫(huà)B.雕塑C.建筑D.詩(shī)歌12、在宗教信仰的實(shí)踐方式上，修行、禮拜和慈善活動(dòng)都有其意義。以下哪種實(shí)踐方式在基督教中更為常見(jiàn)？（）A.修行B.禮拜C.慈善活動(dòng)D.傳教13、在藝術(shù)流派的發(fā)展歷程中，印象派、后印象派和超現(xiàn)實(shí)主義都產(chǎn)生了重要影響。以下哪個(gè)流派更注重表現(xiàn)內(nèi)心的潛意識(shí)和夢(mèng)幻世界？（）A.印象派B.后印象派C.超現(xiàn)實(shí)主義D.表現(xiàn)主義14、影視改編對(duì)于文學(xué)作品的傳播和推廣具有重要作用，但也可能帶來(lái)一些問(wèn)題。以下關(guān)于影視改編文學(xué)作品的說(shuō)法，不正確的是？（）A.能夠讓更多觀(guān)眾了解文學(xué)作品B.可能會(huì)對(duì)原著進(jìn)行較大的改動(dòng)C.影視改編一定能忠實(shí)呈現(xiàn)原著的精神內(nèi)涵D.要考慮原著粉絲的感受15、家庭觀(guān)念在不同文化中存在差異。在中國(guó)，家庭的凝聚力較強(qiáng)，重視尊老愛(ài)幼。在西方，個(gè)人的獨(dú)立性相對(duì)較高。在日本，家族的傳承和榮譽(yù)被看重。以下哪個(gè)國(guó)家的文化中，家庭通常由核心家庭成員組成，且子女成年后傾向于獨(dú)立生活？（）A.巴西B.澳大利亞C.墨西哥D.加拿大二、多選題（本大題共15小題，每小題2分，共30分．有多個(gè)選項(xiàng)是符合題目要求的．）1、傳統(tǒng)手工藝在現(xiàn)代社會(huì)中仍然具有重要的價(jià)值。以下哪種手工藝以制作精美的瓷器而聞名？（）A.剪紙B.刺繡C.陶瓷制作D.木雕2、美食文化中的烹飪方法多種多樣。以下哪種烹飪方法通常用于制作西餐中的牛排？（）A.煮B.蒸C.烤D.炸3、文化傳承需要通過(guò)教育、媒體等多種途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)。以下關(guān)于文化傳承途徑的說(shuō)法，正確的是：A.學(xué)校教育在文化傳承中發(fā)揮著重要作用，傳授知識(shí)和價(jià)值觀(guān)B.大眾傳媒如電視、網(wǎng)絡(luò)等能夠快速傳播文化信息C.家庭是文化傳承的首要場(chǎng)所，父母的言傳身教至關(guān)重要D.文化傳承只能依靠傳統(tǒng)的方式，現(xiàn)代手段沒(méi)有作用4、鄉(xiāng)村文化蘊(yùn)含著豐富的農(nóng)耕文明和傳統(tǒng)價(jià)值觀(guān)。以下關(guān)于鄉(xiāng)村文化的說(shuō)法，正確的是：A.鄉(xiāng)村文化在城市化進(jìn)程中必然會(huì)消失B.鄉(xiāng)村文化對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展沒(méi)有任何借鑒意義C.保護(hù)和傳承鄉(xiāng)村文化有助于推動(dòng)鄉(xiāng)村振興D.鄉(xiāng)村文化的發(fā)展與城市文化相互沖突5、中國(guó)傳統(tǒng)文化中的書(shū)法藝術(shù)，以下哪些特點(diǎn)使其具有獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值？（）A.線(xiàn)條的美感B.字體的多樣C.章法的布局D.書(shū)寫(xiě)的速度6、在文學(xué)作品中，常常能夠反映出社會(huì)的變遷和文化的發(fā)展。以下關(guān)于文學(xué)與社會(huì)文化的關(guān)系的表述，正確的是：A.文學(xué)作品可以作為社會(huì)歷史的見(jiàn)證，反映特定時(shí)期的社會(huì)風(fēng)貌B.社會(huì)文化的變革會(huì)推動(dòng)文學(xué)形式和內(nèi)容的創(chuàng)新C.文學(xué)對(duì)社會(huì)文化的發(fā)展沒(méi)有任何影響，只是一種藝術(shù)表達(dá)D.文學(xué)作品總是滯后于社會(huì)文化的發(fā)展，無(wú)法反映當(dāng)下的現(xiàn)實(shí)7、書(shū)法的筆法有多種，以下關(guān)于中鋒用筆的描述正確的是？A.筆畫(huà)粗細(xì)均勻，沒(méi)有變化；B.筆畫(huà)邊緣光滑，立體感強(qiáng)；C.只適用于楷書(shū)；D.沒(méi)有任何藝術(shù)效果。8、在西方藝術(shù)史上，印象派之后出現(xiàn)了后印象派。以下關(guān)于后印象派繪畫(huà)的特點(diǎn)，哪一項(xiàng)是正確的？A.繼承了印象派的光色表現(xiàn)手法，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)主觀(guān)感受B.完全摒棄了印象派的風(fēng)格，追求傳統(tǒng)的寫(xiě)實(shí)C.畫(huà)面色彩暗淡，以表現(xiàn)悲傷和痛苦D.主要關(guān)注宗教和神話(huà)主題9、廣告文化在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中扮演著重要的角色。以下關(guān)于廣告文化的描述，正確的是：A.廣告文化總是真實(shí)客觀(guān)地反映產(chǎn)品的特點(diǎn)和價(jià)值B.廣告文化對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策沒(méi)有任何影響C.優(yōu)秀的廣告文化能夠傳遞積極的價(jià)值觀(guān)和生活方式D.廣告文化只是為了追求商業(yè)利益，沒(méi)有文化內(nèi)涵10、繪畫(huà)藝術(shù)可以通過(guò)不同的題材表達(dá)各種情感和思想。以下哪種繪畫(huà)題材通常用來(lái)表達(dá)對(duì)自然的贊美？（）A.人物畫(huà)B.風(fēng)景畫(huà)C.抽象畫(huà)D.歷史畫(huà)11、建筑的功能多種多樣，以下關(guān)于圖書(shū)館建筑的描述正確的是？A.以藏書(shū)為主要功能；B.建筑風(fēng)格必須豪華大氣；C.內(nèi)部空間狹窄，不便于閱讀；D.不需要考慮采光和通風(fēng)。12、文化遺產(chǎn)是人類(lèi)文明的寶貴財(cái)富，包括物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。以下關(guān)于文化遺產(chǎn)保護(hù)的說(shuō)法，正確的是：A.文化遺產(chǎn)保護(hù)會(huì)影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展，應(yīng)該優(yōu)先考慮開(kāi)發(fā)利用B.文化遺產(chǎn)保護(hù)只需要政府投入資金，不需要公眾參與C.文化遺產(chǎn)保護(hù)應(yīng)該遵循原真性和完整性原則D.文化遺產(chǎn)保護(hù)與現(xiàn)代生活無(wú)關(guān)，沒(méi)有必要重視13、關(guān)于中國(guó)古代建筑文化，以下說(shuō)法正確的是（）A.以木構(gòu)架為主要結(jié)構(gòu)方式，注重建筑與自然環(huán)境的和諧統(tǒng)一B.宮殿、寺廟、園林等建筑類(lèi)型各具特色C.建筑裝飾豐富多樣，如木雕、石雕、彩繪等D.體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中的等級(jí)觀(guān)念和審美情趣14、文化多樣性的保護(hù)需要國(guó)際合作，以下關(guān)于國(guó)際文化合作的說(shuō)法正確的是？A.國(guó)際文化合作可以促進(jìn)不同國(guó)家之間的文化交流和理解，保護(hù)文化多樣性B.國(guó)際文化合作沒(méi)有實(shí)際的作用，只是一種形式上的活動(dòng)C.國(guó)際文化合作會(huì)導(dǎo)致文化的同質(zhì)化，應(yīng)該加以限制D.國(guó)際文化合作只適合在發(fā)達(dá)國(guó)家之間進(jìn)行，發(fā)展中國(guó)家不需要參與。15、音樂(lè)是一種跨越國(guó)界的文化形式。以下關(guān)于古典音樂(lè)的說(shuō)法中，正確的有哪些？A.古典音樂(lè)通常指的是從巴洛克時(shí)期到20世紀(jì)初的西方音樂(lè)。B.著名的古典音樂(lè)作曲家有貝多芬、莫扎特、巴赫等。C.古典音樂(lè)具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕Y(jié)構(gòu)和深刻的情感表達(dá)。D.古典音樂(lè)的演奏形式多樣，包括交響樂(lè)、室內(nèi)樂(lè)、獨(dú)奏等。三、簡(jiǎn)答題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）闡述文化交流中的語(yǔ)言障礙和解決策略，舉例說(shuō)明跨語(yǔ)言文化交流的成功案例。2、（本題5分）比較中國(guó)和美國(guó)的鄉(xiāng)村音樂(lè)文化，在主題內(nèi)容、演唱風(fēng)格和社會(huì)背景等方面的差異，以及其發(fā)展趨勢(shì)。3、（本題5分）民俗文化中的民間工藝具有濃厚的地域特色和文化內(nèi)涵。探討民間工藝的種類(lèi)（如剪紙、刺繡、陶瓷等）、民間工藝的傳承和發(fā)展以及民間工藝在民俗文化中的地位和作用。4、（本題5分）探討地域藝術(shù)文化的種類(lèi)和特點(diǎn)，舉例說(shuō)明地域藝術(shù)在文化傳承、藝術(shù)創(chuàng)新、地方形象塑造中的價(jià)值，以及地域藝術(shù)文化的保護(hù)與發(fā)展措施。5