運營管理課件5選址與能力學習資料

第5章設施選址與戰(zhàn)略能力規(guī)劃運營管理原理課程組2015版設施決策應該建多大？何時建造？建在什么地方？采用怎樣的流程運營？制造設施選址定性因素當?shù)鼗A設施勞動力資源產品本地化要求政治經濟穩(wěn)定性定量因素勞動力成本配送成本設施成本匯率稅率定性因素當?shù)鼗A設施制度保障（軟環(huán)境）交通設施（硬環(huán)境）勞動力受教育程度和技能水平先進技術、流程復雜（高級藍領）產品本土化的比例要求法律的要求（菲律賓：汽車當?shù)匮b配）進入市場的需要（海爾）政治經濟穩(wěn)定性社會秩序定量因素勞動力成本西歐、美國、日本vs

亞洲配送成本運輸成本供應鏈的提前期設施成本免關稅（經濟特區(qū)）優(yōu)惠的土地、廠房匯率稅率稅率稅收優(yōu)惠服務機構類型（接觸度）與顧客直接接觸的服務機構泥-磚型（銀行、超市、賓館、醫(yī)院）通常擁有眾多分散的服務機構成功的關鍵：所選位置的銷售收入與顧客間接接觸的服務機構通過電話或網絡與顧客接觸（淘寶網、京東商城）通常為顧客提供一個網站作為溝通聯(lián)系的渠道一般不需要考慮接近顧客的原則與顧客沒有接觸的服務機構服務后臺與制造型企業(yè)類似，分為：商品加工和配送（運營成本+配送成本）信息處理和傳遞（運營成本）服務設施選址影響因素服務前臺：平均家庭收入平均家庭人口人口密度交通便利服務機構選址機場餐館？加油站？便利店？超市？快餐？銀行？顧客需求！服務設施選址（1）服務設施選址（2）討論新建一家可口可樂廠、紅酒廠或飲料店（如鮮果時間），在選址方面存在什么差異？制造設施選址“重量減少型”產品：應按照靠近原材料供應地的原則來選址。如木材廠，洗煤廠，煉油廠“重量增加型”產品：應按照高進消費者即靠近市場的原則來選址。如軟飲料制造商，汽車制造商選址的重要性與難度選址的重要性投資成本職工改變困難，作用深遠選址的難度選址因素相互矛盾。不同因素的相對重要性很難確定和度量。不同的決策部門所追求的目標不同。判別的標準會隨時間變化。選址方案評估方法常用評估方法：因素評分法重心法電子表格法因素評分法列出選址決策所需考慮的具體因素根據要素之間的相對重要性，賦予相應權重（相對值）給每個因素選取一個統(tǒng)一的取值范圍給備選地址的每個因素評分將每個因素的得分與權重相乘，計算出加權分值累加備選地址的所有因素的加權分值，選擇得分最高者應用舉例：某賓館呼叫中心選址因素權重因素權重勞動力數(shù)量30勞動力成本50技能水平15交通干道25電信基礎設施45合計165因素地點A得分地點B得分地點C得分勞動力數(shù)量658090技能水平504575電信基礎設施907040勞動力成本759085交通干道808555問題：（1）選擇何處做呼叫中心？（2）A地的勞動力成本達到多少會使A、B的得分持平？（3）基礎設施的權重達到多少會使A地更適合做呼叫中心？因素權重地點A評分地點B評分地點C評分地點A得分地點B得分地點C得分勞動力30658090195024002700技能155045757506751125基礎設施45907040405031501800勞動力成本50759085375045004250交通25808555200021251375

合計125001285011250重心法在X-Y坐標系中，標出每一個零售點的位置，以確定各點的相對位置通過求出各零售點運輸成本最低的X坐標和Y坐標，找到重心，即應設立的位置計算公式為：

dix為第i點的X坐標；

diy為第i點的Y坐標；Vi為第i點的運輸量為現(xiàn)有的三個汽車銷售分店，確定一個倉庫。XYA(100,200)D(250,580)Q(790,900)(0,0)分店每月汽車銷售量A1250D1900Q2300舉例Cx=重力中心的X坐標Cy=重力中心的Y坐標Xi=第i分店的X坐標Yi=第i分店的Y坐標Vi=第i分店的貨物流量總和XYA(100,200)D(250,580)Q(790,900)(0,0)分店每月汽車銷售量A1250D1900Q2300分店每月汽車銷售量A1250D1900Q2300XYA(100,200)D(250,580)Q(790,900)(0,0)電子表格法從備選方案中進行選擇，比單獨的重心法更現(xiàn)實仍應用了重心法的原理（靠近“重”的點）零售店位置產品銷售量離地點1的距離離地點2的距離A125019.523.0B300017.512.5C275020.618.0D150011.225.0選址決策的工具地理信息系統(tǒng)預測方法其他方法線性規(guī)劃法盈虧點平衡法德爾菲（Delphi)專家法參考文獻：馬漢武主編.設施規(guī)劃與物流系統(tǒng)設計[M].北京：高等教育出版社，2005周宏明主編.設施規(guī)劃[M].北京：機械工業(yè)出版社，2013戰(zhàn)略能力規(guī)劃能力不足:市場份額？vs.能力過剩:降價刺激需求？影響能力的因素：外部因素：政府法規(guī)（工作時間、安全性、環(huán)境污染）；工會協(xié)議；供應商的能力內部因素：產品和服務設計；員工和崗位（培訓、激勵、滿意度、工作方法）；布局和流程；設備能力和維護；物料管理；質量控制體系；產品混產決策；管理能力。能力會影響到：市場響應速度、成本結構、勞動力構成、技術水平、管理支持模式、庫存策略。能力的基本概念最佳運行水平運營系統(tǒng)中單位產出成本最小時規(guī)模經濟與規(guī)模不經濟能力的基本概念產生規(guī)模經濟的原因：單位產品分攤的固定成本降低原材料數(shù)量折扣勞動力和設備的專業(yè)化（經驗效應降低成本）大型設備能力翻倍成本不翻倍（釀酒煉油）產生規(guī)模不經濟的原因：增加生產協(xié)調成本（加班、排產、機器故障）物流配合、人員協(xié)調成本增加管理層級使部門協(xié)調困難，與員工溝通少抱怨多風險不能分散能力的基本概念能力柔性：在一個相當短的提前期內及時提供客戶所需產品（服務）的能力（敏捷制造）柔性工廠：“零轉換時間的工廠”（馬戲團；酒店的宴會廳、報告廳）柔性工藝（流程）：柔性的生產制造系統(tǒng)和簡單、易拆裝的機器設備（不同產品種類的轉換：范圍經濟）柔性工人：掌握多種技能，隨時、方便轉換到另外工種上（多面手）外部生產能力的利用（外包；共享生產能力）能力的基本概念能力平衡：上一個階段的產出恰好滿足下一個階段的投入要求能力不平衡的原因（瓶頸）：最佳運行水平不一樣變化的產品需求以及來自生產過程本身的一些問題平衡措施：增大瓶頸階段的生產能力在瓶頸前設置緩沖庫存服務系統(tǒng)的能力與需求需求能力時間最優(yōu)能力最高能力（1）顧客流失（2）顧客服務水平下降（4）能力閑置（3）最優(yōu)服務能力策略前瞻型策略中庸型策略反應型策略能力策略前瞻型策略能力策略前瞻型策略迅速反應并及時滿足需求的增長基本目標：要使由于產能不足而無法滿足客戶需求的銷售損失及相應的機會成本最小化最適合于勞動密集型企業(yè)適合在市場上不斷增長的企業(yè)能力策略反應型策略能力策略反應型策略能力滯后戰(zhàn)略能力利用率達到100%才考慮增加產能目標是使運營成本最小最適合流程式企業(yè)（固定成本高）產能不足時，如何滿足客戶？（同中庸型）能力策略中庸型策略生產能力的增長與需求相接近產能不足時，如何滿足客戶能力計劃能力計劃的目標：制定出最節(jié)省成本的能力水平來滿足市場需求長期能力（超過1年）規(guī)劃按下列步驟進行：預測每條產品線的需求量預測每條產品線上每種產品的需求量計算滿足每條產品線的預測量所需投入的設備數(shù)和勞動力數(shù)對計劃期內的設備與勞動力作出合理配置討論題醫(yī)院要考慮的能力規(guī)劃問題主要有哪些？與制造型企業(yè)考慮的問題有什么不同？醫(yī)