2024年春九年級化學(xué)下冊 第11單元 鹽 化肥 實(shí)驗(yàn)活動8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì) （新版）新人教版

2024年春九年級化學(xué)下冊第11單元鹽化肥實(shí)驗(yàn)活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)（新版）新人教版主備人備課成員設(shè)計(jì)意圖嗨，親愛的同學(xué)們！今天我們要一起探索化學(xué)的奇妙世界，學(xué)習(xí)如何去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì)。這節(jié)課，我們要動手做實(shí)驗(yàn)，親自體驗(yàn)化學(xué)的樂趣。通過這個實(shí)驗(yàn)，你們不僅能學(xué)到化學(xué)知識，還能培養(yǎng)你們的實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)探究精神。讓我們一起加油，期待你們的精彩表現(xiàn)哦！??????核心素養(yǎng)目標(biāo)學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

九年級的學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過物質(zhì)的分類、化學(xué)式的書寫以及簡單的化學(xué)反應(yīng)等基礎(chǔ)知識。他們對物質(zhì)的溶解性有一定的了解，能夠識別常見的溶解性物質(zhì)，但具體到粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除，他們可能還缺乏系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)操作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)理論知識。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

九年級學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常表現(xiàn)出較高的興趣，喜歡通過動手操作來探索科學(xué)現(xiàn)象。他們的學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，能夠理解并記憶化學(xué)概念，但在實(shí)驗(yàn)操作方面可能存在一定的困難。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，有的學(xué)生偏好通過觀察和實(shí)驗(yàn)來學(xué)習(xí)，而有的學(xué)生則更傾向于通過閱讀和思考來理解知識。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生可能會遇到以下困難和挑戰(zhàn)：如何正確選擇和操作實(shí)驗(yàn)器材，如何準(zhǔn)確控制實(shí)驗(yàn)條件，如何處理實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問題，以及如何從實(shí)驗(yàn)結(jié)果中得出科學(xué)結(jié)論。此外，學(xué)生可能對實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的意外情況缺乏應(yīng)對經(jīng)驗(yàn)，需要教師引導(dǎo)他們?nèi)绾伟踩?、合理地處理。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都人手一本《2024年春九年級化學(xué)下冊》，以便他們跟隨課本內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備相關(guān)圖片、圖表，如粗鹽和雜質(zhì)的圖片，以及化肥的圖片，以增強(qiáng)視覺學(xué)習(xí)效果。

3.實(shí)驗(yàn)器材：提前檢查實(shí)驗(yàn)器材，包括燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒等，確保所有實(shí)驗(yàn)用品齊全且安全可靠。

4.教室布置：設(shè)置實(shí)驗(yàn)操作臺，劃分小組討論區(qū)域，確保實(shí)驗(yàn)區(qū)域安全、整潔，方便學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作和小組討論。教學(xué)過程設(shè)計(jì)**用時：45分鐘**

**一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘**）

1.**情境創(chuàng)設(shè)**：展示一張農(nóng)田的照片，引導(dǎo)學(xué)生思考農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥的使用情況。

2.**提出問題**：“同學(xué)們，你們知道我們?nèi)粘Ｉ钪杏玫氖雏}是從哪里來的嗎？食鹽中是否含有雜質(zhì)？今天我們就來學(xué)習(xí)如何去除食鹽中的雜質(zhì)。”

3.**激發(fā)興趣**：“通過今天的實(shí)驗(yàn)，我們將親手操作，揭開食鹽中雜質(zhì)去除的奧秘。”

**二、講授新課（15分鐘**）

1.**介紹粗鹽和雜質(zhì)**：講解粗鹽的成分，以及其中可能含有的難溶性雜質(zhì)。

2.**溶解原理**：解釋溶解度、溶解度曲線等概念，說明為什么可以通過溶解和過濾來去除雜質(zhì)。

3.**實(shí)驗(yàn)步驟**：詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)步驟，包括溶解、過濾、蒸發(fā)等過程。

4.**注意事項(xiàng)**：強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全，如避免直接接觸化學(xué)品，正確使用實(shí)驗(yàn)器材等。

**三、實(shí)驗(yàn)操作演示（10分鐘**）

1.**演示溶解**：向?qū)W生展示如何將粗鹽溶解在水中，并解釋溶解過程中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象。

2.**演示過濾**：展示如何使用漏斗和濾紙進(jìn)行過濾，強(qiáng)調(diào)過濾的原理和技巧。

3.**演示蒸發(fā)**：演示如何通過蒸發(fā)結(jié)晶得到純凈的食鹽。

**四、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)（10分鐘**）

1.**分組**：將學(xué)生分成小組，每組準(zhǔn)備一套實(shí)驗(yàn)器材。

2.**指導(dǎo)**：教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中遇到的問題。

3.**觀察**：鼓勵學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

**五、鞏固練習(xí)（5分鐘**）

1.**提問**：“同學(xué)們，剛剛的實(shí)驗(yàn)中，我們是如何去除食鹽中的雜質(zhì)的？”

2.**討論**：引導(dǎo)學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)步驟和原理，加深對知識的理解。

3.**總結(jié)**：教師總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，強(qiáng)調(diào)溶解、過濾、蒸發(fā)在去除雜質(zhì)過程中的作用。

**六、課堂提問（5分鐘**）

1.**提問**：“如果粗鹽中含有可溶性雜質(zhì)，我們該如何去除？”

2.**討論**：鼓勵學(xué)生思考并討論可能的解決方案。

3.**反饋**：教師給予學(xué)生反饋，指出他們的思考方向和可能存在的問題。

**七、師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘**）

1.**提問**：“同學(xué)們，在實(shí)驗(yàn)過程中，你們遇到了哪些困難？是如何解決的？”

2.**分享**：邀請學(xué)生分享他們在實(shí)驗(yàn)中的經(jīng)驗(yàn)和感悟。

3.**總結(jié)**：教師總結(jié)學(xué)生的分享，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的重要性。

**八、核心素養(yǎng)拓展（5分鐘**）

1.**提問**：“通過今天的實(shí)驗(yàn)，你們學(xué)到了哪些科學(xué)探究的方法？”

2.**討論**：引導(dǎo)學(xué)生討論科學(xué)探究的方法和步驟。

3.**總結(jié)**：教師總結(jié)科學(xué)探究的重要性，鼓勵學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中運(yùn)用這些方法。

**九、總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘**）

1.**總結(jié)**：回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的重要性。

2.**作業(yè)布置**：布置相關(guān)的課后作業(yè)，如查閱資料，了解不同類型的化肥及其作用。

3.**反饋**：鼓勵學(xué)生在課后繼續(xù)思考和探索化學(xué)知識。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果

1.**知識掌握**：學(xué)生能夠理解和掌握粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除原理，包括溶解、過濾、蒸發(fā)等步驟，以及這些步驟在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用。

2.**實(shí)驗(yàn)技能**：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中提高了實(shí)驗(yàn)技能，學(xué)會了正確使用實(shí)驗(yàn)器材，如燒杯、漏斗、濾紙等，能夠按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，并且能夠處理實(shí)驗(yàn)中遇到的問題。

3.**科學(xué)探究能力**：通過實(shí)驗(yàn)探究過程，學(xué)生的科學(xué)探究能力得到了提升。他們學(xué)會了如何提出問題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、收集數(shù)據(jù)、分析結(jié)果，并從中得出結(jié)論。

4.**安全意識**：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中增強(qiáng)了安全意識，了解了實(shí)驗(yàn)操作的安全規(guī)范，學(xué)會了如何保護(hù)自己和他人的安全。

5.**團(tuán)隊(duì)合作**：在小組實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生學(xué)會了與他人合作，共同完成任務(wù)。他們學(xué)會了分工合作、交流溝通，以及如何尊重和傾聽他人的意見。

6.**問題解決能力**：學(xué)生在面對實(shí)驗(yàn)中的問題時，能夠運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行分析和解決，提高了他們的問題解決能力。

7.**科學(xué)態(tài)度**：通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生了更濃厚的興趣，培養(yǎng)了他們對科學(xué)的探索精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

8.**知識遷移**：學(xué)生能夠?qū)⒈竟?jié)課所學(xué)的知識遷移到其他化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，例如了解其他物質(zhì)的分離和提純方法。

9.**批判性思維**：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)會了批判性思維，能夠?qū)?shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行質(zhì)疑和反思，提高了他們的批判性思維能力。

10.**終身學(xué)習(xí)能力**：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生認(rèn)識到學(xué)習(xí)是一個持續(xù)的過程，他們學(xué)會了如何通過實(shí)驗(yàn)和探究來不斷學(xué)習(xí)和成長。教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我們通過實(shí)驗(yàn)活動學(xué)習(xí)了如何去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì)，雖然時間緊湊，但我覺得整體效果還不錯。下面，我想和大家分享一下我的教學(xué)反思和總結(jié)。

首先，我覺得導(dǎo)入環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)挺成功的。通過展示農(nóng)田的照片和提出問題，我成功地激發(fā)了學(xué)生的興趣，讓他們對今天的實(shí)驗(yàn)充滿了期待。這讓我意識到，一個好的導(dǎo)入可以極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

在講授新課的過程中，我盡量將理論知識與實(shí)驗(yàn)操作相結(jié)合，讓學(xué)生在理解原理的基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。我發(fā)現(xiàn)，這樣的教學(xué)方法能夠讓學(xué)生更好地掌握知識。但同時，我也注意到，有些學(xué)生在理解溶解度、溶解度曲線等概念時還是有些吃力。這說明我在講解這些抽象概念時，可能需要更加生動形象，或者通過更多的實(shí)例來幫助學(xué)生理解。

實(shí)驗(yàn)操作演示環(huán)節(jié)，我盡量詳細(xì)地展示了每個步驟，包括如何正確使用實(shí)驗(yàn)器材，如何控制實(shí)驗(yàn)條件等?？吹綄W(xué)生們認(rèn)真觀察、積極參與，我感到非常欣慰。但同時，我也發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作時不夠熟練，這說明我需要加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)。

在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，我注意到學(xué)生們在合作過程中遇到了一些問題，比如分工不明確、溝通不暢等。這讓我意識到，在今后的教學(xué)中，我需要更加注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，教會他們?nèi)绾斡行У販贤ê秃献鳌?/p>

課堂提問環(huán)節(jié)，我盡量讓每個學(xué)生都有機(jī)會回答問題，這既鍛煉了他們的表達(dá)能力，也讓我能夠及時了解他們對知識的掌握情況。我發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生能夠很好地回答問題，而有些學(xué)生則顯得有些迷茫。這讓我意識到，我需要針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，采取不同的教學(xué)方法。

在教學(xué)總結(jié)方面，我認(rèn)為學(xué)生們在本節(jié)課中取得了以下收獲：

1.學(xué)生們掌握了粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除原理和實(shí)驗(yàn)步驟。

2.學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)操作技能得到了提升，能夠獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作。

3.學(xué)生們的科學(xué)探究能力和團(tuán)隊(duì)合作能力得到了鍛煉。

4.學(xué)生們對化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了濃厚的興趣，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)動力。

當(dāng)然，在教學(xué)過程中也存在一些問題和不足。例如，部分學(xué)生對抽象概念的理解不夠深入，實(shí)驗(yàn)操作技能有待提高，以及課堂管理方面還需要加強(qiáng)等。針對這些問題，我提出以下改進(jìn)措施：

1.在講解抽象概念時，我會嘗試使用更多的實(shí)例和圖表，幫助學(xué)生更好地理解。

2.我會加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)練，通過多次練習(xí)和示范，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。

3.我會加強(qiáng)對課堂的管理，確保教學(xué)秩序，同時鼓勵學(xué)生積極參與課堂討論。

4.我會關(guān)注每個學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，提供個性化的指導(dǎo)。板書設(shè)計(jì)①粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除原理

-溶解：溶解度概念，溶解度曲線

-過濾：過濾原理，過濾操作步驟

-蒸發(fā)：蒸發(fā)結(jié)晶原理，蒸發(fā)操作注意事項(xiàng)

②實(shí)驗(yàn)步驟及操作要點(diǎn)

-溶解：粗鹽與水混合，攪拌直至完全溶解

-過濾：使用漏斗和濾紙進(jìn)行過濾，注意濾液與濾渣分離

-蒸發(fā)：將濾液倒入蒸發(fā)皿，加熱蒸發(fā)，收集晶體

③實(shí)驗(yàn)安全與注意事項(xiàng)

-實(shí)驗(yàn)器材使用安全

-避免化學(xué)品直接接觸皮膚

-注意實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)，防止有害氣體積聚

-實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，妥善處理實(shí)驗(yàn)器材和廢棄物典型例題講解例題1：某粗鹽樣品中含有不溶物，為了得到純凈的食鹽，下列步驟中不合理的是（）

A.溶解B.過濾C.蒸發(fā)D.蒸發(fā)后立即取出固體

答案：D

解析：正確的步驟應(yīng)該是溶解、過濾、蒸發(fā)。蒸發(fā)后需要等待溶液冷卻，讓固體自然析出，而不是立即取出固體。

例題2：10克粗鹽溶解于100克水中，充分溶解后過濾，得到的濾液質(zhì)量是（）

A.10克B.20克C.100克D.110克

答案：C

解析：溶解過程中，鹽的質(zhì)量保持不變，水的質(zhì)量也不變，所以濾液的總質(zhì)量仍然是10克鹽和100克水的總和，即110克。

例題3：將含有不溶性雜質(zhì)的粗鹽溶解在水中，過濾后得到的濾液質(zhì)量為80克，濾渣質(zhì)量為5克，求粗鹽的純度。

答案：92.5%

解析：純度=（濾液中的鹽質(zhì)量）/（原粗鹽樣品的總質(zhì)量）=（80克-5克）/10克=75/10=7.5=92.5%

例題4：一個學(xué)生想通過實(shí)驗(yàn)來測定食鹽中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，他取了5克粗鹽樣品，加入足量的水溶解后，過濾得到濾液，然后將濾液蒸干，得到0.9克固體。求食鹽中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

答案：18%

解析：食鹽中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=（蒸干得到的固體質(zhì)量）/（原粗鹽樣品的質(zhì)量）×100%=0.9克/5克×100%=18%

例題5：一個實(shí)驗(yàn)室里有一瓶未知的固體混合物，已知其中至少含有氯化鈉和硫酸鈉。為了鑒定其中的成分，實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：

（1）取少量固體混合物溶解于水中，過濾；

（2）向?yàn)V液中加入硝酸鋇溶液，產(chǎn)生白色沉淀；

（3）向?yàn)V液中加入稀硝酸，沉淀部分溶解；

（4）向?yàn)V液中加入氯化銀溶液，產(chǎn)生白色沉淀。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，判斷混合物中可能含有的成分。

答案：混合物中可能含有氯化鈉和硫酸鈉。

解析：根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象，可以判斷混合物中含有硫酸鈉（因?yàn)榧尤胂跛徜^溶液產(chǎn)生白色沉淀，且在加入稀硝酸后沉淀部分溶解，說明沉淀中含有硫酸鋇）。由于沒有加入銀離子就能產(chǎn)生氯化銀沉淀，說明混合物中可能含有氯化鈉。教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：同學(xué)們在課堂上的表現(xiàn)總體積極，大部分學(xué)生能夠認(rèn)真聽講，積極參與實(shí)驗(yàn)操作。在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生們表現(xiàn)出較高的學(xué)習(xí)熱情，對于遇到的問題能夠主動思考，提出疑問。但也有一些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作時顯得有些緊張，需要進(jìn)一步培養(yǎng)他們的實(shí)驗(yàn)操作技能。

2.小組討論成果展示：在小組討論環(huán)節(jié)，學(xué)生們能夠積極地分享自己的實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)。他們能夠相互協(xié)作，共同解決實(shí)驗(yàn)中遇到的問題。在討論過程中，學(xué)生們不僅回顧了實(shí)驗(yàn)步驟，還對實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行了深入的分析。通過小組討論，學(xué)生們不僅鞏固了知識，還提高了團(tuán)隊(duì)合作能力。

3.隨堂測試：通過隨堂測試，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對溶解度、溶解度曲線等概念的理解比較扎實(shí)。在實(shí)驗(yàn)操作方面，學(xué)生們對溶解、過濾、蒸發(fā)等步驟的掌握程度也較高。但在測試中，也發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生在處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果方面存在一定的困難。

4.學(xué)生反饋：課后，我收集了學(xué)生的反饋意見。大部分學(xué)生對本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容表示滿意，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)操作有趣且富有教育意義。同時，學(xué)生們也提出了一些建