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夜市出攤管理制度?總則1.目的為規(guī)范夜市出攤秩序,維護(hù)夜市環(huán)境,保障經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益,促進(jìn)夜市經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于在本夜市區(qū)域內(nèi)進(jìn)行出攤經(jīng)營(yíng)的所有商戶(hù)及其從業(yè)人員。3.基本原則依法管理原則:嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)政策規(guī)定,依法對(duì)夜市出攤活動(dòng)進(jìn)行管理。公平公正原則:對(duì)待所有經(jīng)營(yíng)者一視同仁,公平公正地處理各類(lèi)問(wèn)題和糾紛。文明規(guī)范原則:倡導(dǎo)文明經(jīng)營(yíng),規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,營(yíng)造良好的夜市經(jīng)營(yíng)氛圍。安全有序原則:確保夜市經(jīng)營(yíng)活動(dòng)安全,維護(hù)市場(chǎng)秩序,保障交通順暢。出攤申請(qǐng)與審批1.申請(qǐng)條件具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和相關(guān)證照,如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證(如需)等。遵守國(guó)家法律法規(guī),無(wú)不良經(jīng)營(yíng)記錄。承諾遵守本夜市出攤管理制度。2.申請(qǐng)流程申請(qǐng)人需填寫(xiě)《夜市出攤申請(qǐng)表》,詳細(xì)注明經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)范圍、攤位位置、經(jīng)營(yíng)時(shí)間等信息。將申請(qǐng)表及相關(guān)證照復(fù)印件一并提交至夜市管理辦公室。3.審批程序夜市管理辦公室收到申請(qǐng)后,進(jìn)行初步審核,核實(shí)申請(qǐng)信息的真實(shí)性和完整性。對(duì)符合申請(qǐng)條件的,安排實(shí)地勘察,確定攤位位置,并告知申請(qǐng)人。申請(qǐng)人按照規(guī)定繳納相關(guān)費(fèi)用(如有)后,領(lǐng)取《夜市出攤許可證》。攤位管理1.攤位布局夜市管理辦公室根據(jù)夜市整體規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目類(lèi)別,合理劃分?jǐn)偽粎^(qū)域,確保攤位布局科學(xué)、合理。按照不同經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目設(shè)置相應(yīng)的攤位編號(hào),便于管理和識(shí)別。2.攤位使用規(guī)范經(jīng)營(yíng)者必須按照指定的攤位位置進(jìn)行經(jīng)營(yíng),不得擅自更換或擴(kuò)大攤位面積。攤位內(nèi)的設(shè)施設(shè)備擺放應(yīng)整齊有序,不得超出攤位范圍,不得影響周邊攤位經(jīng)營(yíng)和行人通行。3.攤位環(huán)境衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)者應(yīng)保持?jǐn)偽患爸苓叚h(huán)境整潔衛(wèi)生,每日收攤后及時(shí)清理攤位內(nèi)的垃圾和雜物,并按照規(guī)定放置在指定地點(diǎn)。嚴(yán)禁在攤位內(nèi)及周邊隨地吐痰、亂扔垃圾等不文明行為。4.攤位安全管理經(jīng)營(yíng)者應(yīng)確保攤位內(nèi)的用電、用火、用氣安全,配備必要的消防器材,遵守消防安全規(guī)定。嚴(yán)禁私拉亂接電線,嚴(yán)禁使用明火煮食(如需),確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)安全無(wú)事故。經(jīng)營(yíng)規(guī)范1.營(yíng)業(yè)時(shí)間夜市的統(tǒng)一營(yíng)業(yè)時(shí)間為[具體營(yíng)業(yè)時(shí)間],經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵守,不得提前出攤或延遲收攤。如有特殊情況需要調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間,應(yīng)提前向夜市管理辦公室申請(qǐng),并經(jīng)批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。2.商品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者應(yīng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證所售商品的質(zhì)量和價(jià)格合理,不得銷(xiāo)售假冒偽劣商品。嚴(yán)禁強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)、欺行霸市等不正當(dāng)經(jīng)營(yíng)行為。3.廣告宣傳經(jīng)營(yíng)者如需進(jìn)行廣告宣傳,應(yīng)在規(guī)定的范圍內(nèi)進(jìn)行,不得影響夜市整體環(huán)境和其他經(jīng)營(yíng)者的正常經(jīng)營(yíng)。廣告宣傳內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、合法,不得含有虛假、誤導(dǎo)性信息。4.噪音控制經(jīng)營(yíng)者應(yīng)控制經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的噪音,不得使用高音喇叭等設(shè)備進(jìn)行叫賣(mài),以免影響周邊居民的正常生活。食品安全管理(如經(jīng)營(yíng)食品相關(guān)業(yè)務(wù))1.食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)從事食品經(jīng)營(yíng)的商戶(hù)必須取得有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證,并在攤位顯著位置懸掛。食品從業(yè)人員應(yīng)持有有效的健康證明,并定期進(jìn)行健康檢查。2.食品采購(gòu)采購(gòu)食品應(yīng)從正規(guī)渠道進(jìn)貨,索取并留存供應(yīng)商的資質(zhì)證明文件和進(jìn)貨票據(jù)。嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。3.食品加工制作食品加工制作應(yīng)符合衛(wèi)生要求,保持加工場(chǎng)所清潔衛(wèi)生,配備必要的消毒設(shè)備。加工制作過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)程,防止食品交叉污染。4.食品儲(chǔ)存食品應(yīng)分類(lèi)存放,隔墻離地,保持通風(fēng)良好,防止食品受潮、變質(zhì)。易腐食品應(yīng)冷藏或冷凍保存,確保食品安全。價(jià)格管理1.明碼標(biāo)價(jià)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在攤位顯著位置標(biāo)明所售商品的價(jià)格,做到明碼標(biāo)價(jià),標(biāo)價(jià)內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、清晰。不得在標(biāo)價(jià)之外加價(jià)出售商品,不得收取任何未標(biāo)明的費(fèi)用。2.價(jià)格調(diào)整如需調(diào)整商品價(jià)格,應(yīng)提前告知消費(fèi)者,并更換標(biāo)價(jià)簽。嚴(yán)禁通過(guò)虛假降價(jià)、虛假優(yōu)惠等手段欺騙消費(fèi)者。投訴處理1.投訴渠道設(shè)立專(zhuān)門(mén)的投訴電話和投訴郵箱,方便消費(fèi)者和其他經(jīng)營(yíng)者對(duì)違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行投訴。在夜市顯著位置公布投訴渠道信息。2.投訴受理接到投訴后,夜市管理辦公室應(yīng)及時(shí)進(jìn)行登記,并安排專(zhuān)人進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。對(duì)投訴事項(xiàng)進(jìn)行詳細(xì)記錄,包括投訴人信息、被投訴人信息、投訴內(nèi)容等。3.處理程序根據(jù)調(diào)查核實(shí)情況,依法依規(guī)對(duì)被投訴人進(jìn)行處理。將處理結(jié)果及時(shí)反饋給投訴人,并做好記錄。對(duì)投訴處理情況進(jìn)行跟蹤,確保問(wèn)題得到徹底解決??己伺c獎(jiǎng)懲1.考核內(nèi)容對(duì)經(jīng)營(yíng)者的考核內(nèi)容包括遵守管理制度情況、經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等方面。定期對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行考核評(píng)分,考核結(jié)果作為獎(jiǎng)懲的依據(jù)。2.獎(jiǎng)勵(lì)措施對(duì)遵守管理制度、經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范、表現(xiàn)優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)者,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),如頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)、給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等。在夜市宣傳平臺(tái)上對(duì)優(yōu)秀經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行宣傳推廣,提升其知名度和美譽(yù)度。3.懲罰措施對(duì)違反管理制度的經(jīng)營(yíng)者,視情節(jié)輕重給予警告、罰款、暫扣或吊銷(xiāo)《夜市出攤許可證》等處罰。對(duì)多次違規(guī)或情節(jié)嚴(yán)重的經(jīng)營(yíng)者,取消其在夜市的經(jīng)營(yíng)資格,并依法依規(guī)處理。附則
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