醫(yī)院食堂承包經(jīng)營合同

醫(yī)院食堂承包經(jīng)營合同合同編號：[具體編號]發(fā)包方（醫(yī)院）：醫(yī)院名稱：[醫(yī)院具體名稱]地址：[醫(yī)院具體地址]聯(lián)系方式：[醫(yī)院聯(lián)系電話]法定代表人：[法定代表人姓名]承包方：承包方名稱：[承包方具體名稱]地址：[承包方具體地址]聯(lián)系方式：[承包方聯(lián)系電話]法定代表人：[法定代表人姓名]《醫(yī)院食堂承包經(jīng)營合同》一、合同雙方1.發(fā)包方（醫(yī)院）：醫(yī)院作為發(fā)包方，負(fù)責(zé)提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)施設(shè)備等基本條件，并對食堂的經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督管理。2.承包方：承包方以自身的專業(yè)餐飲服務(wù)能力，承包醫(yī)院食堂的經(jīng)營管理，為醫(yī)院患者、醫(yī)護(hù)人員及其他工作人員提供餐飲服務(wù)。二、合同范圍1.承包經(jīng)營的范圍：承包方負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂的整體經(jīng)營管理，包括食品采購、加工制作、餐飲服務(wù)等各個環(huán)節(jié)。2.提供的餐飲服務(wù)內(nèi)容：承包方提供早、中、晚三餐及部分特殊時段的餐飲服務(wù)，菜品豐富多樣，滿足不同人群的口味需求。同時根據(jù)醫(yī)院的特殊要求，提供定制化的餐飲服務(wù)，如病號餐等。三、合同期限1.起始日期：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，具體起始日期以合同約定為準(zhǔn)。2.結(jié)束日期：合同期限為[具體年限]年，自起始日期起計算，至結(jié)束日期屆滿時終止。3.續(xù)約條款：合同期滿前，雙方應(yīng)就續(xù)約事宜進(jìn)行協(xié)商。如雙方達(dá)成一致意見，可簽訂續(xù)約合同；如雙方未能達(dá)成一致意見，本合同自動終止。四、承包金及支付方式1.承包金金額：承包金為每月[具體金額]元，合同期內(nèi)承包金不變。2.支付時間：承包方應(yīng)在每月的[具體日期]前，將上月的承包金支付至發(fā)包方指定的銀行賬戶。3.支付方式：通過銀行轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行支付，承包方應(yīng)保證轉(zhuǎn)賬金額與承包金金額一致，并在轉(zhuǎn)賬憑證上注明合同編號及付款用途。五、食堂設(shè)施及設(shè)備1.設(shè)施設(shè)備的提供與維護(hù)：發(fā)包方負(fù)責(zé)提供食堂經(jīng)營所需的基本設(shè)施設(shè)備，如廚房設(shè)備、餐廳桌椅等，并保證設(shè)施設(shè)備的正常運行。承包方應(yīng)負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，如定期清潔、設(shè)備檢修等，保證設(shè)施設(shè)備的安全使用。2.設(shè)施設(shè)備的更新與改造：如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞，承包方應(yīng)及時通知發(fā)包方，并負(fù)責(zé)維修或更換。如設(shè)施設(shè)備需要更新或改造，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致后，由承包方負(fù)責(zé)實施，并承擔(dān)相關(guān)費用。六、餐飲服務(wù)質(zhì)量1.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與要求：承包方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以及醫(yī)院的要求，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)包括食品衛(wèi)生安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面，具體要求由雙方另行約定。2.質(zhì)量監(jiān)督與檢查：發(fā)包方有權(quán)對食堂的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查，承包方應(yīng)積極配合。如發(fā)覺餐飲服務(wù)質(zhì)量問題，發(fā)包方應(yīng)及時通知承包方，承包方應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)整改完畢。3.投訴處理機制：如患者、醫(yī)護(hù)人員及其他工作人員對食堂的餐飲服務(wù)質(zhì)量提出投訴，發(fā)包方應(yīng)及時受理，并將投訴內(nèi)容轉(zhuǎn)達(dá)給承包方。承包方應(yīng)在接到投訴后的[具體時間]內(nèi)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給發(fā)包方。如投訴屬實，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。七、食品安全與衛(wèi)生1.食品安全保障措施：承包方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強食品采購、加工制作、儲存等環(huán)節(jié)的管理，保證食品的安全衛(wèi)生。承包方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對食品進(jìn)行檢測，保證食品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.衛(wèi)生管理要求：承包方應(yīng)加強食堂的衛(wèi)生管理，保持食堂環(huán)境的整潔衛(wèi)生。承包方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行消毒，保證餐具、廚具等設(shè)備的清潔衛(wèi)生。承包方應(yīng)教育員工養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、戴口罩等。3.食品安全處理：如發(fā)生食品安全，承包方應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，防止擴大，并及時向發(fā)包方和相關(guān)部門報告。承包方應(yīng)配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。八、人員管理1.承包方人員的配備：承包方應(yīng)根據(jù)食堂的經(jīng)營規(guī)模和服務(wù)需求，配備足夠的管理人員和工作人員。承包方應(yīng)保證工作人員具備相關(guān)的從業(yè)資格和健康證明，如廚師應(yīng)持有廚師證，服務(wù)員應(yīng)持有健康證等。2.人員培訓(xùn)與管理：承包方應(yīng)定期對工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高工作人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。承包方應(yīng)加強對工作人員的管理，建立健全員工考勤、考核等制度，保證工作人員的工作積極性和工作效率。3.勞動用工關(guān)系：承包方與工作人員之間的勞動用工關(guān)系由承包方負(fù)責(zé)，承包方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)和政策，與工作人員簽訂勞動合同，繳納社會保險等。九、違約責(zé)任1.雙方違約的情形及責(zé)任：如雙方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。具體違約情形及責(zé)任由雙方在合同中另行約定。2.違約責(zé)任的承擔(dān)方式：如一方違約，另一方有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任，如支付違約金、賠償損失等。如雙方協(xié)商一致，也可采取其他方式承擔(dān)違約責(zé)任。3.爭議解決方式：如雙方在本合同的履行過程中發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、合同的變更與解除1.合同變更的條件與程序：如雙方需要變更本合同的內(nèi)容，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面的變更協(xié)議。變更協(xié)議應(yīng)明確變更的內(nèi)容、時間等相關(guān)事項。2.合同解除的情形與程序：如雙方需要解除本合同，應(yīng)符合法律規(guī)定的解除條件，并按照法律規(guī)定的程序進(jìn)行解除。具體解除情形及程序由雙方在合同中另行約定。3.解除合同后的處理：如本合同解除，雙方應(yīng)按照法律規(guī)定和合同約定，進(jìn)行清算和交接。承包方應(yīng)將食堂的經(jīng)營管理權(quán)交還給發(fā)包方，并清理食堂的債權(quán)債務(wù)。十一、其他條款1.合同的生效與終止：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，至合同約定的終止條件出現(xiàn)時終止。如雙方需要續(xù)簽合同，應(yīng)在合同期滿前進(jìn)行協(xié)商，并簽訂書面的續(xù)簽協(xié)議。2.保密條款：雙方應(yīng)對本合同的內(nèi)容及履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向第三方披露。3.通知與送達(dá)：雙方在本合同履行過程中相互發(fā)送的通知、函件等文件，應(yīng)按照合同約定的地址、方式進(jìn)行送達(dá)。如一方變更地址或聯(lián)系方式，應(yīng)及時通知對方。4.其他約定事項：雙方可根據(jù)實際情況，在本合同中約定其他事項。如雙方在合同履行過程中需要補充協(xié)議，應(yīng)簽訂書面的補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。發(fā)包方（醫(yī)院）蓋章