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ICS65.020.01CCSB3112天津市地方標(biāo)準(zhǔn)DB12/T1157—2022茄子集約化嫁接育苗技術(shù)規(guī)范Technicalspecificationforintensivegraftingseedingofsolanaceousvegetables天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)??發(fā)布DB12/T1157—2022前言本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出。本文件由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)歸口。本文件起草單位:天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、天津市寧河區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心。本文件主要起草人:王蒞、孫海波、張鶴、張曉磊、董在成、張艷玲、王勇、高葦、楊利娟、張春祥、王利英。IDB12/T1157—2022茄子集約化嫁接育苗技術(shù)規(guī)范1范圍本文件確定了茄子集約化嫁接育苗的育苗場(chǎng)地環(huán)境條件、育苗設(shè)施設(shè)備、育苗、嫁接、病蟲害防治及成苗標(biāo)準(zhǔn)。本文件適用于天津地區(qū)茄子嫁接苗的集約化生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件2下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用標(biāo)準(zhǔn)GB16715.3-2010瓜類作物種子第3部分:茄果類GB/T23416.2-2009蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第2部分:茄果類NY/T496-2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)集約化育苗intensiveseedlingproduction在人工可控的條件下,集中運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和管理措施,利用穴盤育苗技術(shù)進(jìn)行規(guī)模化高效率地接口愈合期interfacehealingperiod接穗與砧木嫁接后,二者在傷口處形成愈傷組織,發(fā)生新的維管束,彼此連接長(zhǎng)成共生植株的過(guò)程。先將砧木苗去掉心葉和生長(zhǎng)點(diǎn),再用刀片自頂端將苗莖劈一切口,然后將接穗插入并固定后形成嫁接苗的一種嫁接方法。1DB12/T1157—20225.1育苗設(shè)施冬春育苗選擇有加溫設(shè)施的日光溫室或連棟溫室進(jìn)行,夏秋育苗應(yīng)在有遮陽(yáng)網(wǎng)、降溫設(shè)施的溫室或塑料大棚內(nèi)進(jìn)行。5.2配套設(shè)備配套設(shè)備有移動(dòng)式或固定式苗床、精量播種機(jī)、種子發(fā)芽箱、反光幕,補(bǔ)光燈、風(fēng)機(jī)、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、穴盤、噴淋系統(tǒng)、控溫設(shè)備等。5.3設(shè)施設(shè)備消毒育苗前10d~15d,密閉設(shè)施,用硫磺粉30kg/hm2或50%異丙威點(diǎn)燃熏蒸8h~12h,通風(fēng)待氣味散盡后即可使用;或選擇夏季晴天高溫燜棚7d~10d。5.4育苗穴盤穴盤符合NY/T2119的規(guī)定。用過(guò)的穴盤和平盤,用800倍~1000倍高錳酸鉀溶液浸泡20min~30min,清水沖凈后晾干備用。6育苗6.1育苗季節(jié)根據(jù)茄子種植的茬口來(lái)劃分育苗時(shí)間,見(jiàn)表1。表1茄子種植的茬口對(duì)應(yīng)育苗時(shí)間表育苗基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118的規(guī)定,pH5.5~7.0。冬季育苗基質(zhì)配比按草炭:蛭石:珍珠巖=6:3:1混合,夏季育苗基質(zhì)配比按草炭:蛭石:珍珠巖=6:2:2混合,同時(shí)每1m3加入0.2kg50%多菌靈可濕性粉劑,混合均勻后噴水至其含水量達(dá)到60%即可。砧木選擇抗土傳病害能力強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)旺、抗逆性強(qiáng),與接穗嫁接親和力強(qiáng)和共生性好,對(duì)接穗品質(zhì)影響小的嫁接專用砧木。常用的品種有托魯巴姆、赤茄、刺茄等。2DB12/T1157—2022接穗選擇符合市場(chǎng)需求,抗病、抗逆性強(qiáng),豐產(chǎn)性好,品質(zhì)優(yōu)的品種。越冬及春茬選擇耐低溫弱光的品種;秋茬選擇耐高溫、高抗病毒病的品種。6.4種子處理種子標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB16715.3—2010標(biāo)準(zhǔn)。種子用55℃溫水浸種攪拌降到常溫,浸種8h~12h后將種子撈出洗凈,用濕布包好后放到發(fā)芽箱,溫度28℃~30℃、濕度90%~95%條件下催芽,每天用清水沖洗種子2次,待75%以上種子“露白”即可播種。6.5播種天津地區(qū)冬季苗齡50d~60d;夏季苗齡30d~40d。砧木品種托魯巴姆苗期生長(zhǎng)緩慢,應(yīng)比接穗早播25d~30d,其它砧木品種比接穗早播10d~15d,一般掌握砧木種子出苗兩葉一心后播種接穗種子。播種采取機(jī)播或人工播種的方式,砧木播種用50孔穴盤基質(zhì)育苗,每穴1粒,播后覆蓋1cm蛭石,澆透水。接穗播種用72孔穴盤基質(zhì)育苗或平盤撒播,每穴1?!?粒。砧木出苗慢,生產(chǎn)上為便于管理常采取移栽的方式。6.6苗期管理6.6.1溫濕度管理從播種到出苗前,白天溫度控制在25℃~30℃,夜間20℃~22℃,覆膜小環(huán)境相對(duì)濕度達(dá)90%以上。80%以上種子出苗后,揭開(kāi)薄膜,加強(qiáng)通風(fēng),降溫降濕;幼苗期要求白天溫度20℃~25℃,夜間15℃~20℃,空氣相對(duì)濕度控制60%~80%。砧木和接穗播種后要澆透水,種子萌發(fā)階段基質(zhì)的含水量應(yīng)保持70%~85%;從子葉平展至第1片真葉平展時(shí),基質(zhì)要求見(jiàn)干見(jiàn)濕,含水量保持在65%~75%,可隨水施肥,施用高N、K的水溶性復(fù)合肥(N-P2O5-K2O比例為20-10-20),施肥濃度為N100mg·kg,從第1片真葉至第2片真葉平展時(shí)施用N-P2O5-K2O-1比例相同的平衡肥,施肥濃度為N150mg·kg,從2葉1心至3葉1心后,降低基質(zhì)含水量,同時(shí)逐漸加大-1施肥濃度。苗期全程還可以施用沼液肥,肥料應(yīng)符合NY/T496-2010標(biāo)準(zhǔn)。77.1嫁接幼苗形態(tài)指標(biāo)砧木苗具有5~6片真葉,苗齡45d~60d,接穗具有4~5片真葉,苗齡30d~35d,此時(shí)砧木和接穗苗的莖粗均可達(dá)0.3cm~0.5cm,適宜嫁接。嫁接場(chǎng)所要清理干凈,環(huán)境溫度在20℃~25℃,空氣相對(duì)濕度控制在80%以上;嫁接工具選用不銹鋼刀片和塑料嫁接夾,使用前用75%酒精噴灑消毒;嫁接前一天砧木、接穗都淋透水,用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液對(duì)嫁接用苗均勻噴施殺菌。3DB12/T1157—2022采用劈接法。在砧木上留1片~2片真葉,用刀片平切掉砧木上半部,將砧木莖縱切0.6cm~0.8cm深,接穗切掉子葉及下端真葉,把莖削成楔形,大小與砧木切口吻合,直插砧木切口中,對(duì)齊后用嫁接夾固定嫁接口。7.4嫁接苗期管理7.4.1溫濕度嫁接后增設(shè)塑料小拱棚,接口愈合期要求相對(duì)濕度保持90%~95%,白天溫度在25℃~28℃,夜間溫度在20℃~22℃;視情況夏季白天遮陰降溫,冬季加強(qiáng)苗床保溫。7.4.2光照及通風(fēng)嫁接后3d內(nèi)避光,從第4d~5d開(kāi)始早晚通風(fēng),中午半遮光,此后逐漸增加通風(fēng)和光照時(shí)間,光照過(guò)渡時(shí)間一般需要6d~8d。此后撤掉遮陽(yáng)網(wǎng)正常管理。一般10d左右嫁接傷口愈合,愈合后及早去除苗上長(zhǎng)出的不定根及砧木上的側(cè)芽,15d~20d去除嫁接夾后可以定植。7.5煉苗早春育苗白天18℃~20℃,夜間15℃~10℃。夏秋育苗定植前7d撤去遮陽(yáng)網(wǎng),控水且不澆肥。降溫通風(fēng),定植前1d上午澆水,下午打廣譜性殺菌藥。8病蟲害防治主要病害有猝倒病、立枯病、病毒病和疫病,蟲害由蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等。按照“預(yù)防為主,綜合防治”的原則。8.3防治方法防治方法包括農(nóng)業(yè)、物理、化學(xué)及生物防治,按照GB/T23416.2-2009執(zhí)行。生產(chǎn)過(guò)程中施用農(nóng)藥按照GB/T8321(所有部分)執(zhí)行。如果肥水和農(nóng)藥在同一
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