2025年高考生物實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)復(fù)習(xí)提綱

必修一一、檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)材料選擇：提取液呈淺色或近無色1、斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，溶液的顏色變化為：磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否，而不能鑒定非還原性糖。葡萄糖、麥芽糖、果糖是還原糖（等量混和，現(xiàn)配現(xiàn)用，加熱磚紅色）2、雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1g／mL的氫氧化鈉溶液（Ａ液）和質(zhì)量濃度為0.01g／mL（Ｂ液）的硫酸銅溶液。蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（先Ａ后Ｂ，Ａ多Ｂ少，振蕩顯紫色）3、蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘黃色，蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅色。（制片—染色—洗去浮色—蓋蓋玻片—觀察）二、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)原理:成熟的植物細(xì)胞有一大液泡。當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)（外因），細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大（內(nèi)因），當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開來，既發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，液泡逐漸變大，整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，既發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原。材料用具紫色的洋蔥鱗片葉；刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡；蔗糖的質(zhì)量濃度為0.3g/mL的溶液，清水。方法步驟1、制作洋蔥鱗片葉表皮的臨時(shí)裝片。2、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象（低倍鏡即可）。（1）觀察洋蔥表皮細(xì)胞（2）觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離（引流的方法）（3）觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原三、探究影響酶活性的因素溫度對(duì)酶活性的影響1、實(shí)驗(yàn)原理：酶的催化作用受溫度的影響很大，通常溫度每升高10℃，反應(yīng)速度加快一倍左右，最后反應(yīng)速度達(dá)到最大值。另一方面酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，溫度過高可引起蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致酶的失活。因此，反應(yīng)速度達(dá)到最大值以后，隨著溫度的升高，反應(yīng)速度反而逐漸下降，以至完全停止反應(yīng)。反應(yīng)速度達(dá)到最大值時(shí)的溫度稱為某種酶作用的最適溫度。2、方法步驟：①、取3支試管，編號(hào)后各加入淀粉溶液2毫升。②、將第l、2號(hào)試管放入37℃恒溫水浴中保溫，第3號(hào)試管放入冰水中冷卻③、5分鐘后，向第l號(hào)試管中加人煮沸5一15分鐘的稀釋唾液l毫升；向第2、3號(hào)試管加稀釋唾液各l毫升。搖勻，④、20分鐘后取出3支試管，各加碘化鉀-碘溶液2滴，混勻，比較各管溶液的顏色。判斷淀粉被唾液酶水解的程度，井說明溫度對(duì)唾液酶活性的影響。PH對(duì)酶活性的影響1、實(shí)驗(yàn)原理酶催化反應(yīng)需要適宜的PH值，過酸或過堿都能使酶變性失活2、實(shí)驗(yàn)步驟：

①在1～5號(hào)試管中分別加入5％的過氧化氫液2mL。

②加完過氧化氫液后，向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液3．00mL，使各試管中反應(yīng)液的pH值依次穩(wěn)定在5．00．6．20．6．80.7．40．8．00。

③分別向1～5號(hào)試管中加入0．5％過氧化氫酶液1mL，然后進(jìn)行37℃恒溫水浴。

④反應(yīng)過程中，觀察每個(gè)試管釋放氧氣的速度，記錄結(jié)果。3、但是高于或低于最適PH時(shí)將出現(xiàn)不同程度的減慢。說明酶的作用有一個(gè)最適PH值。四、葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)原理：葉綠體中的色素都能溶解于有機(jī)溶劑中，如：丙酮（無水乙醇）等。所以可以用丙酮提取葉綠體中的色素。材料用具：新鮮的綠色葉片（如菠菜葉片）；干燥的定性濾紙，燒杯（100mL），研缽，小玻璃漏斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，小試管，培養(yǎng)皿蓋，藥勺，量筒（10mL），天平；丙酮，層析液，二氧化硅，碳酸鈣。方法步驟：1、取綠色葉片中的色素：稱量、剪碎、研磨（加二氧化硅？碳酸鈣？）、過濾2、分離葉綠體中的色素（1）制備濾紙條：干燥、剪角、標(biāo)記線（2）畫濾液細(xì)線：細(xì)、直、干后重復(fù)２－３次（3）分離色素：濾液細(xì)線不能沒入層析液注意：不能讓濾液細(xì)線觸到層析液。用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯。五、探究酵母菌的呼吸方式1、實(shí)驗(yàn)原理：酵母菌是單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于間性厭氧菌用具：錐形瓶、葡萄糖、橡皮球、NaOH、石灰水2、步驟：酵母菌培養(yǎng)液的配置(活化？)檢測(cè)co2的產(chǎn)生（用何物質(zhì)？）檢測(cè)酒精的產(chǎn)生（用何物質(zhì)？）實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析（依據(jù)是？）酵母菌是兼性厭氧菌（如何設(shè)置有氧和無氧的條件？）六、觀察植物細(xì)胞的有絲分裂1、實(shí)驗(yàn)原理：有絲分裂是真核生物進(jìn)行細(xì)胞分裂的主要方式。根據(jù)各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體（或染色質(zhì)）的變化情況，識(shí)別該細(xì)胞處于有絲分裂的哪個(gè)時(shí)期。細(xì)胞核內(nèi)的染色質(zhì)（染色體）容易被堿性染料（如龍膽紫溶液）染成深色2、材料用具洋蔥（可以用蒜、蔥、蠶豆代替）。顯微鏡，載玻片，蓋玻片，玻璃皿，剪刀，鑷子。氯化氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸，酒精的體積分?jǐn)?shù)為95%的溶液，龍膽紫（的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01g/mL的或0.02g/mL的溶液（或醋酸洋紅液）。3、步驟a解離：剪取根尖2—3mm（最好在每天的10—14點(diǎn)取根，因此時(shí)間是洋蔥根尖有絲分裂高峰期），立即放入盛有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的氯化氫溶液和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，在室溫下解離3—5min。b漂洗：待根尖酥軟后，用鑷子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗約10min。c染色：把洋蔥根尖放進(jìn)盛有質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液（或醋酸洋紅液）的培養(yǎng)皿中，染色3—5min。d制片：取一干凈載玻片，在中央滴一滴清水，將染色的根尖用鑷子取出，放入載玻片的水滴中，并且用鑷子尖把根尖弄碎，蓋上蓋玻片，在蓋玻片再加一載玻片。然后，用拇指輕輕地壓載玻片。取下后加上的載玻片，既制成裝片。4洋蔥根尖有絲分裂的觀察①、低倍鏡觀察把制成的洋蔥根尖裝片先放在低倍鏡下觀察，要求找到分生區(qū)的細(xì)胞，它的特點(diǎn)是：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正處于分裂狀態(tài)。②、高倍鏡觀察找到分生區(qū)的細(xì)胞后，把低倍鏡移走，直接換上高倍鏡，用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡把視野調(diào)整的既清晰又較亮，直到看清細(xì)胞物象為止。仔細(xì)觀察，找到處于有絲分裂的前期、中期、后期、末期和間期的細(xì)胞。必修二一、調(diào)查人群中的遺傳病方法過程1、課題研究的組織形式，以小組為單位進(jìn)行研究。2、調(diào)查時(shí)要詳細(xì)詢問，如實(shí)記錄。3、對(duì)某個(gè)家庭進(jìn)行調(diào)查時(shí)，被調(diào)查成員之間的血緣關(guān)系必須寫清楚，并注明性別。4、必須統(tǒng)計(jì)被調(diào)查的某種遺傳病在人群中的發(fā)病率。結(jié)果分析(1)紅綠色盲的發(fā)病率被調(diào)查人數(shù)為2747人，其中色盲患者為38人(男性37人，女性1人)，紅綠色盲的發(fā)病率為1.38%。男性紅綠色盲的發(fā)病率為1.35%，女性紅綠色盲的發(fā)病率為0.03%。二者均低于我國(guó)社會(huì)人群男女紅綠色盲的發(fā)病率。(2)紅綠色盲的男女比例男:女135:345:1，此比例也低于我國(guó)社會(huì)人群中紅綠色盲的男女比例(14:1)。(3)從兩個(gè)男生家族遺傳病史調(diào)查中分析，可知紅綠色盲的遺傳符合該病的遺傳特點(diǎn)。6.結(jié)論我國(guó)社會(huì)人群中，紅綠色盲患者男性明顯多于女性。必修三一、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)扦插枝條生根的作用1、原理：生長(zhǎng)素對(duì)器官建成的作用最明顯的是表現(xiàn)在促進(jìn)根原基形成及生長(zhǎng)上。吲哚丁酸（IBA)在生長(zhǎng)素中促進(jìn)生根的效果最好，在應(yīng)用方面發(fā)現(xiàn)IBA（吲哚丁酸）與萘乙酸(NAA)比吲哚乙酸(IAA)穩(wěn)定，效果更好。2、實(shí)驗(yàn)方法：對(duì)照法3、結(jié)果分析：實(shí)事求是地對(duì)實(shí)驗(yàn)前、實(shí)驗(yàn)中（包括課內(nèi)、課外）和實(shí)驗(yàn)后插條生根的情況進(jìn)行記錄，并及時(shí)整理數(shù)據(jù)，繪制成表格或圖形。最后分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)驗(yàn)預(yù)測(cè)是否一致，得出探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。不要求實(shí)驗(yàn)結(jié)果都一致，但要求有分析研究。４、注意事項(xiàng)：實(shí)驗(yàn)中自變量的設(shè)置：濃度梯度的設(shè)置，空白對(duì)照組的設(shè)置實(shí)驗(yàn)中無關(guān)變量的設(shè)置：枝條的長(zhǎng)度、留芽的數(shù)量、浸泡的時(shí)間、培養(yǎng)的條件等重復(fù)實(shí)驗(yàn)的意義：因變量（實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析）二、培養(yǎng)液中酵母種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化1、制定計(jì)劃：