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文檔簡(jiǎn)介
1、物業(yè)管理服務(wù)禮儀培訓(xùn),目 的:,了解禮儀常識(shí) 增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),作為職業(yè)人或公司禮儀不只是要每位員工以得體的儀表、姿態(tài)、規(guī)范的行為舉止來(lái)為客戶進(jìn)行服務(wù),而且更需要有良好的精神風(fēng)貌。請(qǐng)大家記住,員工的形象即代表著我們的企業(yè)形象,而更重要的是-,NO protocol NO successful Cause! 沒(méi)有禮儀就沒(méi)有事業(yè)的成功!,禮儀,是指人們?cè)诟鞣N社會(huì)交往中,用以美化自身,敬重他人的約定俗成的行為規(guī)范和程序。它是禮節(jié)和儀式的總稱,具體表現(xiàn)為: 1、禮貌、 2、禮節(jié)、 3、儀容、 4、儀式等。,禮 儀 的 本 質(zhì),禮儀是人類內(nèi)心情感的外在表現(xiàn)。凡是把內(nèi)心待人接物的尊敬之情,通過(guò)美好的儀表、儀式
2、表達(dá)出來(lái)就是禮儀。服務(wù)行業(yè)中,服務(wù)項(xiàng)目是產(chǎn)品,是公司價(jià)值的體現(xiàn)。隨著人們生活水平的不斷提高,服務(wù)行業(yè)的種類增多,更為專業(yè)化、規(guī)?;?,競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈??驮醇礊榉?wù)業(yè)的財(cái)源,是服務(wù)業(yè)賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),創(chuàng)造客源,最根本、最基礎(chǔ)的就是靠提高服務(wù)質(zhì)量。物業(yè)管理公司提供的是對(duì)業(yè)主全方位優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這之中,員工是否真誠(chéng)的發(fā)自內(nèi)心的對(duì)業(yè)主表示尊敬,成為公司是否擁有更多客源的關(guān)鍵。也是是禮儀培訓(xùn)的核心。在服務(wù)行業(yè)中,有一句提得最多的口號(hào)“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”。 “顧客永遠(yuǎn)是對(duì)”是從宏觀層面上提的,即服務(wù)行業(yè)是以通過(guò)向大多數(shù)顧客服務(wù)而換得生存回報(bào)的這個(gè)層面提的。,外表衡量人的觀念是多么的膚淺、愚蠢,但社會(huì)上一切人
3、都每時(shí)每刻根據(jù)你的服飾、發(fā)型、手勢(shì)、聲調(diào)、語(yǔ)言判斷你。,調(diào)查發(fā)現(xiàn):,世界著名的300名金融公司決策人認(rèn)為形象是成功的關(guān)鍵。,另有2500名律師則認(rèn)為個(gè)人形象影響收入。,“印象管理”認(rèn)為, 個(gè)人形象就是公司形象。職業(yè)形象通過(guò)外表、溝通、禮儀留給客戶印象,這個(gè)印象反映了公司的信譽(yù)、產(chǎn)品及服務(wù)的質(zhì)量。,禮節(jié)是世界上最廉價(jià)的、而且能夠得到最大收益的一項(xiàng)品質(zhì)。 -拿破侖.希爾,名人警句:,禮儀的核心是什么?,禮儀的核心是尊重為本。尊重二字,是禮儀之本,也是待人接物的根基。 尊重分自尊與尊他。,自 尊,首先是自尊為本,自尊自愛(ài),愛(ài)護(hù)自己的形象。 其次要尊重自己的職業(yè)。 -“聞道有先后,術(shù)業(yè)有專攻” 第三要
4、尊重自己的公司。,尊重他人的三原則,接受對(duì)方,不要難為對(duì)方,不要讓對(duì)方難堪,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。 重視對(duì)方,欣賞對(duì)方,多看對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),不當(dāng)眾指正缺點(diǎn)。 贊美對(duì)方。 懂得欣賞別人的人實(shí)際是在欣賞自己,是自信的表現(xiàn)。,用五句話來(lái)概括對(duì)不同人的尊重體現(xiàn)的個(gè)人修養(yǎng):,尊重上級(jí)是一種天職 尊重下級(jí)是一種美德 尊重客戶是一種常識(shí) 尊重同事是一種本分 尊重所有人是一種教養(yǎng),禮儀規(guī)范課程 禮,一、稱呼禮節(jié)和問(wèn)候禮節(jié) 二、迎賓禮節(jié)和應(yīng)答禮節(jié) 三、致謝禮節(jié)和致歉禮節(jié) 四、征詢禮節(jié)和告別禮節(jié),稱呼禮節(jié),稱呼禮節(jié)是指服務(wù)接待人員在日常工作中與來(lái)賓交談或溝通信息時(shí)應(yīng)恰當(dāng)使用的稱呼。 注:在服務(wù)接待工作中,要切忌使用“喂”來(lái)
5、招呼賓客。即使賓客距離較遠(yuǎn),也不能高聲呼喊,而是應(yīng)主動(dòng)上前去恭敬稱呼。,稱呼語(yǔ): “先生” “女士” “太太” “小姐” (國(guó)人慎用),問(wèn)候禮節(jié),問(wèn)候禮節(jié)是指服務(wù)接待人員日常工作中根據(jù)時(shí)間、場(chǎng)合和對(duì)象,用不同的禮貌語(yǔ)言向賓客表示親切的問(wèn)候和關(guān)心。,問(wèn)候語(yǔ): “您好” “早上好” “晚上好” “上午好” “下午好”,迎賓禮節(jié),迎賓禮節(jié)是指禮儀接待服務(wù)人員在迎接賓客時(shí)的禮節(jié),這種禮節(jié)既能體現(xiàn)我們對(duì)賓客的歡迎和重視,也反映了接待的規(guī)范和服務(wù)的周到。,迎送語(yǔ): “您好,歡迎光臨” “您好,請(qǐng)進(jìn)” “很高興認(rèn)識(shí)您”,應(yīng)答禮節(jié),應(yīng)答禮節(jié)是指服務(wù)接待中在回答賓客問(wèn)話時(shí)的禮節(jié)。,應(yīng)答語(yǔ): “好的” “我明白了
6、” “沒(méi)問(wèn)題,我馬上去辦”,回答詢問(wèn): 遇有客人詢問(wèn)時(shí),不論是否屬于自己的工作范圍,均應(yīng)禮貌對(duì)待,杜絕“七不”,即:“不”、“不知道”、“不會(huì)”、“不管”、“不明白”、“不行”、“不懂”等,應(yīng)耐心解答問(wèn)題,對(duì)不清楚的也應(yīng)主動(dòng)告訴客人相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén)或咨詢電話,并及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)處理。馭劍業(yè)主詢問(wèn)時(shí),做到有問(wèn)必答,態(tài)度不得生硬冷淡。 對(duì)于自己不清楚的問(wèn)題: “對(duì)不起,這個(gè)問(wèn)題稍后會(huì)有銷售人員為您做專業(yè)解答”,致謝禮節(jié),致謝禮儀是情感付出的一種表現(xiàn)形式,它傳遞了你內(nèi)心深處的感激之情,也延續(xù)了你與他人的交往情感。,致謝語(yǔ): “謝謝” “非常感謝” “謝謝您提出的寶 貴意見(jiàn)” “謝謝您的夸獎(jiǎng)” “謝謝您對(duì)
7、我們工 作的支持”,致謝禮節(jié),道歉禮節(jié),古人云:知錯(cuò)能改,善莫大鄢。 人不怕犯錯(cuò)誤,就怕不承認(rèn)過(guò)失。我們?cè)谌穗H交往中,如果言行有失禮不當(dāng)之處,或是妨礙、打擾、麻煩了別人,最聰明、最得體的做法,就是及時(shí)向?qū)Ψ降狼浮?道歉的基本要求是:態(tài)度真誠(chéng),發(fā)自內(nèi)心,不可敷衍了事,但也不要奴顏婢膝,低三下四。,道歉禮節(jié),致歉語(yǔ): “對(duì)不起” “打擾了” “非常抱歉” “對(duì)于給您的生活帶來(lái)的不便我們深表歉意”,征詢禮節(jié),征詢語(yǔ): “我?guī)湍嵘先ズ脝???“我可以進(jìn)去嗎?” “明天上午去您家里可以嗎?” “在這兒簽上您的姓名好嗎?” “對(duì)不起,您再重復(fù)一遍好嗎?,告別禮節(jié),告別要等同于迎賓,從重視程度講要相互一致
8、,不要只重視迎接,卻忽視了告別,讓來(lái)訪者感到一絲遺憾。,告別禮節(jié),告別語(yǔ): “再見(jiàn)” “請(qǐng)慢走” “打擾了,再見(jiàn)” “祝您旅途愉快” “祝您一路平安” “祝您周末愉快”,禮儀規(guī)范課程 儀,一、儀容儀表規(guī)范 二、儀態(tài)舉止規(guī)范 三、電話禮儀規(guī)范 四、接待禮儀規(guī)范 五、服務(wù)禮儀規(guī)范 六、文明禮貌常識(shí),一、 儀容儀表規(guī)范,1.男士?jī)x容標(biāo)準(zhǔn),臉部潔凈,無(wú)油光、粉刺; 每日要刮凈胡須; 鼻孔干凈,鼻毛不外露; 牙齒整齊潔白,無(wú)殘留飯?jiān)?,口中無(wú)異味,嘴角無(wú)泡沫。,2.女士?jī)x容標(biāo)準(zhǔn),牙齒整齊潔白,無(wú)殘留飯?jiān)?,口中無(wú)異味,嘴角無(wú)泡沫; 臉部潔凈,無(wú)油光、粉刺; 淡妝上崗,不用暗色或艷麗口紅,補(bǔ)妝要均勻; 飾物選
9、擇要適當(dāng),與面容、發(fā)型、服飾協(xié)調(diào),美觀大方。,3.男士發(fā)型標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生: 潔凈、整齊、無(wú)頭屑、無(wú)異味。 造型: 不染怪異色發(fā),不做奇異發(fā)型,發(fā)不及領(lǐng)、遮額,不留大鬢角。,4.女士發(fā)型標(biāo)準(zhǔn),頭發(fā)潔凈、整齊、無(wú)頭屑、無(wú)異味,不染怪異色發(fā),不做奇異發(fā)型; 不留披肩發(fā)(長(zhǎng)發(fā)要盤(pán)起),不用華麗頭飾。,5.男式套裝,整潔、挺闊、合身、無(wú)皺褶; 與襯衣、領(lǐng)帶、鞋相匹配。 襯衫衣袖要稍長(zhǎng)于西裝衣袖 0.5-1厘米,領(lǐng)子要高出西 裝領(lǐng)子1-1.5厘米,以顯示 衣著的層次; 背部無(wú)頭發(fā)和頭屑; 雙排扣的西裝要把鈕扣全部 系上;單排兩??壑豢凵厦嬉涣<纯?;三??蹌t扣中間一?;蛏厦鎯闪??,坐下時(shí)可解開(kāi); 西服上衣兩側(cè)的
10、口袋只作裝飾用,不可插筆或裝其他物品; 內(nèi)衣及毛衣不可外露。,6.男式襯衣、領(lǐng)帶、腰帶,襯衣應(yīng)為單色,須燙平整。 領(lǐng)子要挺括,不能有污垢、油 漬。襯衫下擺要放在褲腰里,領(lǐng) 扣和袖扣需系好; 領(lǐng)帶應(yīng)處于西裝駁領(lǐng)間“V”字 區(qū)部位的中心,領(lǐng)帶的領(lǐng)結(jié)要飽 滿,與襯衫的領(lǐng)口吻合、緊湊, 領(lǐng)帶的長(zhǎng)度以系好后下端正好觸 及皮帶扣上端處為宜; 領(lǐng)帶夾需夾在襯衫第三粒與第四??圩娱g為宜。西裝系好鈕扣后,不能使領(lǐng)帶夾外露; 腰帶需與皮鞋顏色相同,腰帶扣不易太大,形狀不易花哨。,7.女士套裝,整潔、挺闊、合身、無(wú)皺褶; 與襯衣、鞋襪相匹配; 背部無(wú)頭發(fā)和頭屑; 將上衣扣子全部扣上,以示莊重; 上衣兩側(cè)的口袋只作裝
11、飾用,不可插筆或裝其他物品; 內(nèi)衣或毛衣不可外露。,8.領(lǐng)花,領(lǐng)花需干凈、平整; 領(lǐng)花應(yīng)處于駁領(lǐng)間u字區(qū)部位的中心,與襯衫的領(lǐng)口吻合、緊湊。,9.工號(hào)牌,戴在西服上衣左胸前,位置要統(tǒng)一; 西裝應(yīng)戴在上衣口袋邊緣中間部位; 佩戴要端正、無(wú)污損。,二、儀態(tài)舉止規(guī)范,1.女士站姿,兩腳跟相靠、腳尖開(kāi)度為45度60度; 兩腿并攏立直; 挺胸收腹,后背挺直,精神飽滿,身體不依靠他物,不左右搖晃; 脖頸挺直,下頜微收,雙目平視前方,面帶微笑; 雙手交叉于腹前。,2.男士站姿,兩腳跟相靠、腳尖開(kāi)度為45度60度,兩腿并攏立直; 挺胸收腹,后背挺直,精神飽滿,身體不依靠他物,不左右搖晃; 脖頸挺直,下頜微收,
12、雙目平視前方,面帶微笑; 兩手自然下垂,或在體前/后交叉成前握指式/后握指式,不可叉腰、抱胸或插入衣袋。向客人行禮時(shí),需換成前握指式,不準(zhǔn)倒背雙手。,3.回答問(wèn)詢時(shí)的站姿,客人走近時(shí),應(yīng)起身站立; 停止一切手中的工作; 面帶微笑、禮貌問(wèn)候; 雙目目視客人,不左顧右盼。,4.吧臺(tái)站姿,距離吧臺(tái)510公分距離站立; 挺胸收腹,后背挺直,精神飽滿,身體不依靠他物,不左右搖晃; 脖頸挺直,下頜微收,雙目平視前方,面帶微笑; 雙手交叉于腹前; 客人接近吧臺(tái)時(shí),上體前傾5度向來(lái)賓問(wèn)候。,5.引領(lǐng)賓客,引導(dǎo)客人時(shí),要盡量走在賓客的側(cè)前方,側(cè)身向著來(lái)賓。 與客人保持23步距離; 行進(jìn)中若與客人交談,應(yīng)上體側(cè)向
13、客人,距客人半步距離或基本與客人保持平行。,6.禮讓賓客,行進(jìn)中如遇客人迎面走來(lái),應(yīng)靠一側(cè)行走; 待客人走近時(shí),應(yīng)靠一側(cè)站立,側(cè)身向著來(lái)賓; 用手勢(shì)或點(diǎn)頭示意客人先行。 待客人經(jīng)過(guò)后方可前行。,7.辦公坐姿,上體挺直,立腰、收腹,重心垂直向下,雙肩平穩(wěn)放松; 腳跟靠攏,小腿垂直地面或稍作內(nèi)收; 坐于椅面的二分之一處,不可靠在椅背上。,8.與客交談坐姿,要平穩(wěn)、端莊、自然,面帶微笑; 上體挺直,立腰、收腹,重心垂直向下,雙肩平穩(wěn)放松; 腳跟靠攏,小腿垂直地面或稍作內(nèi)收; 臀部坐于沙發(fā)或椅面的二分之一處,不可靠在椅背和沙發(fā)背上; 兩臂自然彎曲,手扶膝部,雙 手重疊置于膝部上方,或?qū)⒁?手臂橫放在腿
14、上,另一手臂擱 在沙發(fā)扶手上; 目光注視對(duì)方鼻、眼之間的三 角區(qū),切忌直盯和斜視客人; 與客人交談時(shí),切忌心不在焉。 側(cè)座時(shí),身體要朝向客人。,9.女士蹲姿,下蹲時(shí)左腳在前,右腳稍后,兩腿靠緊向下蹲,左腳著地,小腿基本垂直于地面,右腳腳跟提起,腳掌著地; 右膝低于左膝,右膝內(nèi)側(cè)靠于左小腿內(nèi)側(cè),形成左膝高右膝低的姿態(tài),臀部向下,基本上以右腿支撐身體; 保持文雅姿態(tài),忌彎腰撅臀。,10.男士蹲姿,男士可采用女士姿態(tài),兩腿之間可有適當(dāng)距離。,11.手勢(shì)規(guī)范,橫擺式: 表示“請(qǐng)”或引領(lǐng)客人、介紹他人時(shí),經(jīng)常采用的手勢(shì)。如:“請(qǐng)進(jìn)”、“請(qǐng)隨我來(lái)”等; 五指并攏,手與地面呈45度,手心向斜上方。肘關(guān)節(jié)微屈
15、、腕關(guān)節(jié)要低于肘關(guān)節(jié); 擺動(dòng)時(shí),手從腹前抬起至橫隔膜處,然后,以肘關(guān)節(jié)為軸向右(左)擺動(dòng)到身體右(左)側(cè)稍前的地方停住。同時(shí),另一只手背于身后,身體稍前傾; 與客人保持1-1.5米左右距離; 面帶微笑,兩眼目視來(lái)賓。,斜下式: 請(qǐng)客人入座時(shí),常采用的手勢(shì)。如“請(qǐng)坐”; 右手屈臂由前抬起,再以肘關(guān)節(jié)為軸,前臂由下向前上方擺動(dòng),使手臂向下成一斜線; 左手背于身后,身體稍前傾; 使用高背餐椅時(shí),需用雙手將椅子向后拉開(kāi)后,再用手示意; 面帶微笑,兩眼目視來(lái)賓。,直臂式: 給客人指引方向時(shí)采用的手勢(shì),如:“請(qǐng)看這邊”; 五指伸直并攏,屈肘由身前抬起,抬到與肩同高時(shí)再向要指的方向伸出前臂,與“橫擺式”的不
16、同點(diǎn)是,小手臂的高度與肩同高,肘關(guān)節(jié)伸直。,曲臂式: 當(dāng)一只手拿著物品或扶著電梯門(mén)、房門(mén)而同時(shí)要表示“請(qǐng)”的動(dòng)作時(shí)所采用的手勢(shì)。如:“請(qǐng)進(jìn)”、“里邊請(qǐng)”; 五指伸直并攏,從身體的側(cè)前方,由下向上抬起,抬至大小臂成45度的高度,然后以肘關(guān)節(jié)為軸,手臂由體側(cè)向體前至另一側(cè)擺動(dòng),擺到手與身體相距20厘米處停??; 面帶微笑,目視來(lái)賓。,三、電話禮儀規(guī)范,1.接聽(tīng)電話,準(zhǔn)備筆和記錄本,停止一切不 必要的動(dòng)作; 鈴響三聲之內(nèi)接起電話。如電 話鈴響了很久才拿起話筒,應(yīng) 向?qū)Ψ降狼福?面帶微笑,熱情問(wèn)候。語(yǔ)氣溫 和、親切、甜美;聲音清晰; 簡(jiǎn)練報(bào)出公司及部門(mén)名稱。 詢問(wèn)對(duì)方來(lái)電意圖,如果對(duì)方打錯(cuò)電話,切忌責(zé)備
17、; 接到投訴電話時(shí),首先誠(chéng)摯道歉,忌與對(duì)方爭(zhēng)執(zhí)和推卸責(zé)任,并表示盡快處理; 轉(zhuǎn)接電話要迅速;如來(lái)電者要找人 ,要禮貌的告知對(duì)方:“請(qǐng)稍等”,如所要找的人不在時(shí),應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)對(duì)方是否留言,如留言,應(yīng)詳細(xì)記錄并予以確定,并表示會(huì)盡快轉(zhuǎn)達(dá)。,2.記錄,扼要匯總和確認(rèn)來(lái)電事項(xiàng),并表示會(huì)盡快處理; 對(duì)方如需幫助,要盡力而為; 重要的電話應(yīng)做記錄,并詳細(xì)記錄對(duì)方留言內(nèi)容: - 致:給誰(shuí)的留言 - 發(fā)自:誰(shuí)的留言 - 日期:具體的時(shí)間 - 記錄者 - 內(nèi)容 重復(fù)對(duì)方留言內(nèi)容。,3.掛斷電話,對(duì)方結(jié)束談話后應(yīng)以“謝謝”、“再見(jiàn)”為結(jié)束語(yǔ); 待對(duì)方放下話筒后再放下,以示對(duì)對(duì)方的尊重; 放電話時(shí)動(dòng)作要輕。,4.掛出
18、電話,準(zhǔn)備好電話號(hào)碼,確保周圍安靜; 保持喜悅的心情,準(zhǔn)確撥號(hào)。 如撥錯(cuò)號(hào)碼,要向?qū)Ψ奖硎厩敢猓?待對(duì)方接聽(tīng)時(shí),熱情問(wèn)候并自報(bào)家門(mén),扼要說(shuō)明打電話的目的; 如所要找的人不在時(shí),可向接聽(tīng)者詢問(wèn)其他聯(lián)系方式(必要時(shí)可留下自己的聯(lián)系方式); 結(jié)束通話時(shí)要禮貌致謝及話別,并迅速掛斷電話; 掛電話時(shí)要小心輕放。,四、接待禮儀規(guī)范,1.行禮,面帶微笑; 上體前傾10度左右; 雙手交叉于腹前; 距客人23米的距離 時(shí)開(kāi)始行禮; 目視客人,熱情問(wèn)候。,2.還禮,如客人先行行禮,服務(wù)人 員必須還禮; 還禮時(shí),上體需前傾 3045度,以示禮貌。,3.自我介紹,面帶微笑,起身站立,熱 情問(wèn)候; 取出名片,雙手遞上;
19、 遞上名片的同時(shí),簡(jiǎn)練復(fù) 述名片上的單位、部門(mén)、職 務(wù)、姓名; 若單位和部門(mén)頭銜較長(zhǎng)的話,要注意第一次介紹使用全稱,第二次改簡(jiǎn)稱。,4.介紹他人,介紹第三者時(shí)要講清姓名、身份、單位、還可說(shuō)明與自己的關(guān)系; 介紹時(shí)不可用單個(gè)手指指點(diǎn),應(yīng)采用整只手(參照橫擺式手勢(shì)規(guī)范); 按順序介紹,一般將身份低、年輕的介紹給身份高的;將男士介紹給女士;將主人介紹給客人; 被第三者介紹給對(duì)方時(shí),要表示出友善的態(tài)度,并向?qū)Ψ绞┒Y。,5.握手禮節(jié),表情:面含笑意,神態(tài)自 然,雙目目視對(duì)方; 動(dòng)作:起身站立,用右手 與對(duì)方右手相握,手掌呈 垂直狀態(tài),待與對(duì)方的手 完全相握后,上下晃動(dòng)兩 至三下; 握力:輕重適宜,不可用
20、 力過(guò)重,尤其對(duì)女性; 時(shí)間:大約35秒; 伸手規(guī)則:職位高者與職位低者握手時(shí),應(yīng)由職位高者先伸手;女士與男士握手時(shí),應(yīng)由女士首先伸手;長(zhǎng)輩與晚輩握手時(shí),應(yīng)由長(zhǎng)輩先伸手。服務(wù)人員在任何時(shí)候都不要主動(dòng)要求與客人握手。,6.遞送名片,起身站立,走向?qū)Ψ剑?與對(duì)方保持1米左右距離; 面含笑意,目視對(duì)方; 雙手以齊胸高度遞送,身 體可微微前傾; 名片的正面朝向客人; 遞送的同時(shí),虔誠(chéng)的向?qū)?方表示:“請(qǐng)多指教”。,7.接受名片,起身站立,迎向前去; 面含笑意,目視對(duì)方,并表 示感謝; 雙手捧接,認(rèn)真過(guò)目; 將名片放在西裝(套裝) 上衣口袋、公文包或?qū)S妹?片夾內(nèi),不可隨意丟放。,8.告退禮節(jié),離開(kāi)客人
21、時(shí),要禮貌道別; 面帶微笑,目視客人; 轉(zhuǎn)體離開(kāi)時(shí),應(yīng)先后退兩至 三步后再轉(zhuǎn)體。注意后退的 步幅要小,兩腿之間的距離 不宜過(guò)大; 轉(zhuǎn)體時(shí)要身先轉(zhuǎn),頭稍后一 些轉(zhuǎn)。,五、服務(wù)禮儀規(guī)范,1.讓座,面帶微笑,熱情問(wèn)候; 保持標(biāo)準(zhǔn)站姿; 采用斜下式手勢(shì)示意客人入座。,2.托盤(pán),為客人提供茶水服務(wù)時(shí),應(yīng)使用托盤(pán)為客提供服務(wù); 托盤(pán)、杯具要保持潔凈; 左手托盤(pán),掌心與小臂保持平行; 挺胸收腹,行走時(shí),要保持平穩(wěn),茶水不能外溢。,3.遞茶,應(yīng)從客人右側(cè),雙手遞送; 將茶杯輕放于來(lái)賓面前,杯柄朝向來(lái)賓的右側(cè),與客人正面保持平行; 斟倒八分滿; 無(wú)柄水杯,應(yīng)握杯子底部的三分之一處,不可觸及杯口。,4.斟茶,為客
22、斟茶時(shí),應(yīng)在客人的右側(cè); 斟八分滿為亦,并隨時(shí)注意添加; 保持桌面整潔,斟茶時(shí),茶水不可外溢; 茶水清淡時(shí),要及時(shí)更換新茶。,5.更換煙缸,煙缸內(nèi)超過(guò)3個(gè)煙頭時(shí)要及 時(shí)更換; 更換時(shí),首先將干凈的煙缸 正面朝上蓋住需要更換的煙缸; 待抓穩(wěn)后一起撤回托盤(pán)內(nèi); 將干凈的煙缸放回桌上; 清潔桌面。,6.拉門(mén)服務(wù),站立門(mén)內(nèi)一側(cè),與門(mén)保持適當(dāng)距離(以不影響開(kāi)門(mén)為宜); 后背與門(mén)框夾角成45度,保持標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì); 當(dāng)賓客走近距門(mén)2-3米的距離時(shí),轉(zhuǎn)體與門(mén)成90度角; 左(右)腳踏前一步,左(右)手將門(mén)拉開(kāi); 門(mén)拉開(kāi)后,還原成標(biāo)準(zhǔn)站姿; 采用曲臂式或橫擺式手勢(shì)引導(dǎo)客人。,7.傾聽(tīng)問(wèn)詢,停止手中工作,保持標(biāo)準(zhǔn)
23、站立姿式; 面帶微笑,目光專注; 耐心傾聽(tīng),不左顧右盼或心不在焉。,8.解答問(wèn)詢,面帶微笑,舉止文雅; 耐心解答,不可應(yīng)付; 語(yǔ)氣溫和、回答精煉; 對(duì)于解答不了的問(wèn)題,應(yīng)請(qǐng) 求部門(mén)其他人員協(xié)助,不可 推托。,9.入戶服務(wù),敲門(mén): 無(wú)論房門(mén)是否開(kāi)啟,均應(yīng)先敲門(mén)(或按門(mén)鈴); 按標(biāo)準(zhǔn)姿式站立,距門(mén)0.5米距離; 用右手的食指和中指的中關(guān)節(jié)敲門(mén),力度適中、間隔有序的敲三下后等待回音。如無(wú)應(yīng)聲,可再稍加力度,再敲三下。,按門(mén)鈴: 選擇裝有門(mén)鈴的一側(cè)站立; 用右手食指輕按門(mén)鈴,間隔有序的按三下后等待回音。如無(wú)應(yīng)聲,可再按三下。,靜候: 敲門(mén)(按門(mén)鈴)后,如有應(yīng)聲,要側(cè)身立于門(mén)框一側(cè),等候客人開(kāi)門(mén); 保持標(biāo)準(zhǔn)站立姿式。,問(wèn)候、征詢: 業(yè)主開(kāi)門(mén)后,要迎上前去; 問(wèn)候、報(bào)明身份、說(shuō)明來(lái)意并表示歉意;
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