電子商務(wù)與物流管理(PPT 63頁(yè)).ppt

1、第7章 供應(yīng)鏈管理,供應(yīng)鏈管理思想的發(fā)展過程 供應(yīng)鏈概述 供應(yīng)鏈管理概述 供應(yīng)鏈管理中的物流管理 供應(yīng)鏈管理的具體應(yīng)用,案例導(dǎo)航1：豐田日本總部全員反省召回事件,2010年03月08日 北京商報(bào),案例導(dǎo)航1：豐田日本總部全員反省召回事件,豐田汽車公司上周末在其總部就召回汽車問題舉行緊急報(bào)告會(huì)，公司高層及員工、豐田經(jīng)銷商和商業(yè)伙伴代表約2000人出席了大會(huì)。在會(huì)上，公司總裁豐田章男回顧了在美國(guó)出席聽證會(huì)和在北京舉行記者招待會(huì)的情況。他反省豐田因過度擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模導(dǎo)致人才不足，一直堅(jiān)持安全、質(zhì)量、再到數(shù)量的順序傳統(tǒng)也有所顛倒，顧客第一的理念有些松動(dòng)，以致造成今天的困難局面。他要求公司全體人員共同努力

2、，盡快恢復(fù)顧客的信賴。 另?yè)?jù)日本共同社5日?qǐng)?bào)道，美國(guó)財(cái)富雜志近日公布“2010年全球50家最受尊敬企業(yè)”排名，日本豐田汽車公司從2009年的第三位降至第七位。這次調(diào)查時(shí)間是2009年秋天，當(dāng)時(shí)外界對(duì)豐田汽車質(zhì)量問題批評(píng)之聲日益增高。,案例導(dǎo)航1：豐田日本總部全員反省召回事件,豐田于2009年12月在中國(guó)對(duì)從日本進(jìn)口的“雷克薩斯ES350”和運(yùn)動(dòng)型多功能車(SUV)“漢蘭達(dá)等4種車型共約4.3萬(wàn)輛車進(jìn)行召回。2010年1月下旬再次向中國(guó)主管部門申請(qǐng)召回中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的約7.5萬(wàn)輛SUV“RAV4”。,案例導(dǎo)航2：“三鹿”的三聚氰胺事件,2009-03-26新聞快報(bào)三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的含有三聚氰胺的嬰幼兒

3、奶粉等奶制品流入全國(guó)市場(chǎng)后，對(duì)廣大消費(fèi)者特別是嬰幼兒的身體健康、生命安全造成了嚴(yán)重?fù)p害。據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì)，此次重大食品安全事故共導(dǎo)致29萬(wàn)余名嬰幼兒出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)異常，其中6人死亡。 新華網(wǎng)石家莊3月26日電月22日，原奶中添加含有三聚氰胺混合物并銷售給三鹿集團(tuán)的耿金平被石家莊市中級(jí)人民法院判處死刑，剝奪政治權(quán)利終身。制造三聚氰胺的“蛋白粉”原料的張玉軍則以危害公共安全罪被判處死刑。同一天，石家莊市中級(jí)人民法院還判決三鹿集團(tuán)原董事長(zhǎng)田文華、三鹿集團(tuán)原副總經(jīng)理王玉良、三鹿集團(tuán)原副總經(jīng)理杭志奇、三鹿集團(tuán)原奶事業(yè)部經(jīng)理吳聚生犯有生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪。其中，田文華被判無(wú)期徒刑，剝奪政治權(quán)利終身，并處罰金24

4、68.7411萬(wàn)元，其余三名原高管也被判相應(yīng)有期徒刑及巨額罰金。一審判決后，包括田文華等人提出上訴。,光輝時(shí)刻,2006年1月，胡錦濤總書記視察星網(wǎng)銳捷 充分肯定公司在科技自主創(chuàng)新方面所做的努力和取得的成果。,2004年，吳邦國(guó)、賈慶林、曾慶紅等國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)先后蒞臨星網(wǎng)銳捷視察。,2009年5月， 溫家寶總理殷切寄語(yǔ)星網(wǎng)銳捷員工： 創(chuàng)新贏得實(shí)力，創(chuàng)新贏得領(lǐng)先， 創(chuàng)新贏得發(fā)展，創(chuàng)新贏得尊嚴(yán)！,案例導(dǎo)航3：星網(wǎng)銳捷,星網(wǎng)銳捷,星網(wǎng)銳捷成立于2000年，是一家國(guó)有占相對(duì)大股、員工持股、外資參股的混合股份制公司，是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的網(wǎng)絡(luò)、通訊、終端、視頻應(yīng)用系統(tǒng)及綜合解決方案提供商 。 “科技創(chuàng)新，融合應(yīng)用”是星

5、網(wǎng)銳捷始終秉承的經(jīng)營(yíng)理念。,案例導(dǎo)航3：星網(wǎng)銳捷,數(shù)字星網(wǎng)銳捷,公司成立13年，是一家充滿活力的創(chuàng)新型企業(yè),星網(wǎng)銳捷員工平均年齡27歲，其中研發(fā)人員超過1100人,2008年， “星網(wǎng)銳捷” 品牌價(jià)值33.5億,銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)21個(gè)分公司、辦事處及8個(gè)海外區(qū)域,3700 和1100,2008年，研發(fā)投入超過1.5億元，超過銷售收入8%以上,案例導(dǎo)航3：星網(wǎng)銳捷,市場(chǎng)地位,星網(wǎng)銳捷不斷向行業(yè)縱深發(fā)展，通過深入挖掘行業(yè)應(yīng)用需求，為客戶提供一攬子的整體解決方案。企業(yè)綜合實(shí)力和業(yè)界地位不斷提升，星網(wǎng)銳捷的主營(yíng)業(yè)務(wù)在相關(guān)領(lǐng)域均取得了優(yōu)異的市場(chǎng)表現(xiàn)。,案例導(dǎo)航3：星網(wǎng)銳捷,國(guó)家首批創(chuàng)新型企業(yè) 國(guó)家級(jí)企業(yè)

6、技術(shù)中心 國(guó)家高科技產(chǎn)業(yè)化示范工程 連續(xù)5年中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)百?gòu)?qiáng) 中國(guó)電子政務(wù)IT100強(qiáng) 中國(guó)電信供應(yīng)商百佳 中國(guó)最具潛質(zhì)的成長(zhǎng)型IT企業(yè),以太網(wǎng)交換機(jī)中國(guó)名牌 中國(guó)成長(zhǎng)企業(yè)百?gòu)?qiáng) 中國(guó)電子企業(yè)最有價(jià)值品牌 全國(guó)自主創(chuàng)新型企業(yè)優(yōu)秀獎(jiǎng) 中國(guó)信息產(chǎn)業(yè)20年中國(guó)貢獻(xiàn)獎(jiǎng),榮譽(yù)成就,案例導(dǎo)航3：星網(wǎng)銳捷,第7章 供應(yīng)鏈管理,7.1 供應(yīng)鏈管理思想的發(fā)展過程 20世紀(jì)90年代末期以后，有一句話在中國(guó)物流界廣為流傳并被企業(yè)不斷實(shí)踐。這就是：在21世紀(jì)，市場(chǎng)上只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)，而不是企業(yè)和企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。 馬丁克里斯托弗（英國(guó)著名物流專家、克菲爾德大學(xué)管理學(xué)院副院長(zhǎng)）,第7章 供

7、應(yīng)鏈管理,7.1 供應(yīng)鏈管理思想的發(fā)展過程 1、供應(yīng)鏈管理思想的產(chǎn)生及發(fā)展 供應(yīng)鏈（Supply Chain）雖然早已客觀存在，但是其概念是在20世紀(jì)80年代才提出來(lái)的。它不是一種簡(jiǎn)單的機(jī)械結(jié)構(gòu)，而是一種復(fù)雜龐大、交叉錯(cuò)綜的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。 20世紀(jì)90年代，隨著網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)的迅猛發(fā)展，在互聯(lián)網(wǎng)的支持下，供應(yīng)鏈管理理論日益受到重視 ； 2、現(xiàn)行企業(yè)運(yùn)作模式與供應(yīng)鏈管理思想的沖突,第7章 供應(yīng)鏈管理,7.2 供應(yīng)鏈概述 7.2.1 供應(yīng)鏈的概念 7.2.2 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 7.2.3 供應(yīng)鏈術(shù)語(yǔ)解釋 7.2.4 供應(yīng)鏈的特征 7.2.5 供應(yīng)鏈的類型 7.2.6 供應(yīng)鏈上的五種流及支持要素,7.2

8、供應(yīng)鏈概述,7.2.1.供應(yīng)鏈的概念 供應(yīng)鏈實(shí)質(zhì) 供應(yīng)鏈實(shí)質(zhì)含“供”與“需”兩方面，亦可理解為供需鏈。 馬丁.克里斯托弗 “供應(yīng)鏈?zhǔn)侵干婕皩a(chǎn)品或服務(wù)提供給最終消費(fèi)者的過程和活動(dòng)的上游及下游企業(yè)組織所構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)?！?美國(guó)供應(yīng)鏈協(xié)會(huì) 供應(yīng)鏈，目前國(guó)際上廣泛使用的一個(gè)術(shù)語(yǔ)，涉及從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客的最終產(chǎn)品生產(chǎn)與交付的一切努力。 物流術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T183542001） 生產(chǎn)及流通過程，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動(dòng)的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。,7.2 供應(yīng)鏈概述,7.2.2 供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模型,7.2 供應(yīng)鏈概述,根據(jù)最新供應(yīng)鏈定義，可將供應(yīng)鏈模型具體化為下圖,7.2

9、供應(yīng)鏈概述,7.2.3 供應(yīng)鏈術(shù)語(yǔ)解釋 1.供應(yīng)鏈的節(jié)點(diǎn) 供應(yīng)鏈中的節(jié)點(diǎn)指供應(yīng)鏈中的實(shí)體，包括法律實(shí)體、功能實(shí)體和物理實(shí)體。其中，法律實(shí)體指合法存在的機(jī)構(gòu)，功能實(shí)體指法律實(shí)體的具體部門，物理實(shí)體指具體的地址，如某一倉(cāng)庫(kù)、某一碼頭等。 2.供應(yīng)鏈的長(zhǎng)度 供應(yīng)鏈上的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)都可能持有庫(kù)存，前導(dǎo)時(shí)間（lead time）可以用天數(shù)表示，一些快速的供應(yīng)鏈可以用小時(shí)計(jì)量。所以前導(dǎo)時(shí)間之和（從消費(fèi)者到供應(yīng)商）成為供應(yīng)鏈的長(zhǎng)度。 3.供應(yīng)鏈的體積 在供應(yīng)鏈每一節(jié)點(diǎn)的庫(kù)存必須考慮，對(duì)所有的庫(kù)存都需要用天數(shù)或小時(shí)來(lái)表示。供應(yīng)鏈的體積是所有前導(dǎo)時(shí)間與持有庫(kù)存（按時(shí)間計(jì)算）之和。,7.2 供應(yīng)鏈概述,7.2.4

10、供應(yīng)鏈的特征 復(fù)雜性 動(dòng)態(tài)性 顧客需求滿足性 交叉性,示例：HP打印機(jī)的供應(yīng)鏈系統(tǒng),圖 HP打印機(jī)供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D,7.2 供應(yīng)鏈概述,7.2.5 供應(yīng)鏈類型 從供應(yīng)鏈在企業(yè)和部門的適應(yīng)性方面劃分，可總結(jié)出9種供應(yīng)鏈 從供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性方面，可劃分為穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈 從供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系方面，可劃分為平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈 按照供應(yīng)鏈運(yùn)作模式，可劃分為推動(dòng)式供應(yīng)鏈和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈,“推動(dòng)”式和“拉動(dòng)”式供應(yīng)鏈模型,7.2 供應(yīng)鏈概述,7.2.6 供應(yīng)鏈上的5種流 信息流 物流 資金流 價(jià)值流 工作流,7.3 供應(yīng)鏈管理概述,7.3.1 供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐發(fā)展歷程. 7.3.2

11、供應(yīng)鏈管理的定義 7.3.3 供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn) 7.3.4 供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)目標(biāo) 7.3.5 供應(yīng)鏈管理流程 7.3.6 供應(yīng)鏈管理實(shí)施的基本步驟 7.3.7 供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理的區(qū)別 7.3.8 供應(yīng)鏈管理與企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的關(guān)系,7.3.1 供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐發(fā)展歷程 1.企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理,企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理,7.3 供應(yīng)鏈管理概述,2.廣義的供應(yīng)鏈,3.全球網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈,7.3 供應(yīng)鏈管理概述,7.3.2 供應(yīng)鏈管理的定義 美國(guó)供應(yīng)鏈管理專家的定義 通過改善供應(yīng)鏈關(guān)系而對(duì)這些活動(dòng)進(jìn)行集成（整合），從而獲得持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 物流術(shù)語(yǔ) 利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈管理中的商流、物流、信息

12、流、資金流等，并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。,7.3 供應(yīng)鏈管理概述,7.3.3 供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn) 1. 供應(yīng)鏈管理是一種基于流程的、縱橫的、一體化經(jīng)營(yíng)的集成化管理模式 2. 供應(yīng)鏈管理是全過程的戰(zhàn)略管理 3. 供應(yīng)鏈管理提出了全新的庫(kù)存觀 4. 供應(yīng)鏈管理以最終客戶為中心,7.3 供應(yīng)鏈管理概述,7.3.4 供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)目標(biāo) 將合適的產(chǎn)品或服務(wù)按照合適的狀態(tài)與包裝、以合適的數(shù)量和合適的成本費(fèi)用，在合適的時(shí)間送到合適客戶的合適地方，并使總成本為最小。,7.3 供應(yīng)鏈管理概述,7.3.4 供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)目標(biāo) 合適客戶 合適的產(chǎn)品和合適的數(shù)量 合適的地點(diǎn) 合適的狀態(tài)與包裝 合適的時(shí)間 合適的

13、成本費(fèi)用,7.3 供應(yīng)鏈管理概述,7.3.5 供應(yīng)鏈管理流程 1. 供應(yīng)鏈管理流程分析,7.3 供應(yīng)鏈管理概述,7.3.5 供應(yīng)鏈管理流程 2. 牛尾效應(yīng),7.3 供應(yīng)鏈管理概述,7.3.6 供應(yīng)鏈管理實(shí)施的基本步驟 1. 制定供應(yīng)鏈戰(zhàn)略實(shí)施計(jì)劃 四步驟 （1）將企業(yè)的業(yè)務(wù)目標(biāo)同現(xiàn)有的能力及業(yè)績(jī)進(jìn)行比較 （2）同關(guān)鍵客戶和供應(yīng)商一起探討、評(píng)估全球化、新技術(shù)和競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì) （3）制定從現(xiàn)實(shí)過渡到理想供應(yīng)鏈目標(biāo)的行動(dòng)計(jì)劃 (4)根據(jù)優(yōu)先級(jí)來(lái)安排上述計(jì)劃，并且承諾相應(yīng)的資源 2. 構(gòu)建供應(yīng)鏈 三步驟 (1)明確自己在供應(yīng)鏈中的定位 (2)建立物流、配送網(wǎng)絡(luò) (3)廣泛采用信息技術(shù) 3. 改造供應(yīng)鏈流程

14、4. 評(píng)估供應(yīng)鏈管理績(jī)效,7.3 供應(yīng)鏈管理概述,7.3.7 供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理模式的區(qū)別 供應(yīng)鏈管理的核心就是強(qiáng)調(diào)運(yùn)用集成的思想和理念指導(dǎo)企業(yè)的管理行為實(shí)踐。也就是說(shuō)，傳統(tǒng)管理方式以分工為基礎(chǔ)，而供應(yīng)鏈管理則突出一體化的整合思想，二者的出發(fā)點(diǎn)顯然是迥異的。（見下表）,圖 供應(yīng)鏈管理涉及的領(lǐng)域,7.3.8 供應(yīng)鏈管理與企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的關(guān)系 從管理層次來(lái)看： 企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略 供應(yīng)鏈管理 物流管理、信息流管理、資金流管理 從產(chǎn)生需要來(lái)看： 物流管理需要的產(chǎn)生來(lái)自供應(yīng)鏈整合的需要 供應(yīng)鏈整合與供應(yīng)鏈管理來(lái)自企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的調(diào)整 企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整是為了迎合市場(chǎng)變化和最終滿足顧客需要 圖 供應(yīng)鏈管理

15、與企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的層次關(guān)系圖-,7.4 供應(yīng)鏈管理中的物流管理,7.4.1 供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系 7.4.2 供應(yīng)鏈管理中物流管理的基本功能 7.4.3 供應(yīng)鏈管理中物流管理的目標(biāo)與要求,7.4 供應(yīng)鏈管理中的物流管理,7.4.1 供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系 1.供應(yīng)鏈管理是物流運(yùn)作管理的擴(kuò)展； 2.供應(yīng)鏈管理是物流一體化管理的延伸； 3.供應(yīng)鏈管理是物流管理的新戰(zhàn)略 。,7.4 供應(yīng)鏈管理中的物流管理,7.4.2 供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系 1.庫(kù)存管理 2.訂購(gòu)過程管理 3.配銷管理 4.倉(cāng)庫(kù)管理,庫(kù)存管理/庫(kù)存報(bào)告與新送貨方式,7.4 供應(yīng)鏈管理中的物流管理,7.4.3 供應(yīng)鏈管理中

16、物流管理的目標(biāo)與要求 電子商務(wù)下供應(yīng)鏈中物流管理的目標(biāo)是：在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)以正確的質(zhì)量水平交付正確的產(chǎn)品。該目標(biāo)給出了物流管理必須解決的三個(gè)變量：需求的產(chǎn)品或服務(wù)（可利用性）等級(jí)；費(fèi)用水平（它意味著提高操作效率）；減少整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平。,7.5 快速反應(yīng)（Quick response,QR) 7.5. 1 QR模式產(chǎn)生的背景 20世紀(jì)6070年代，美國(guó)的百貨業(yè)面臨國(guó)外進(jìn)口商品的激烈競(jìng)爭(zhēng)，到了80年代初期，美國(guó)自產(chǎn)的鞋、玩具及家用電器的市場(chǎng)占有額下降到20%左右，國(guó)外進(jìn)口的服裝占據(jù)了美國(guó)市場(chǎng)的40%。 快速反應(yīng)是美國(guó)零售商、紡織供應(yīng)商與服裝制造商開發(fā)的整體業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)概念，目的是縮短從原輔料到

17、服裝銷售點(diǎn)的時(shí)間周期，減少整個(gè)供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)的庫(kù)存，最大限度地提高供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率。 7.5. 2 QR的定義 物流術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T185342001）中對(duì)快速反應(yīng)的定義是：物流企業(yè)面對(duì)多品種、小批量的買方市場(chǎng)，不是儲(chǔ)備了“產(chǎn)品”，而是準(zhǔn)備了各種要素，在客戶提出要求時(shí)，能以最快速度抽取要素，及時(shí)“組裝”，提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。,7.5.3 成功實(shí)施QR的條件,1.必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式、企業(yè)經(jīng)營(yíng)意識(shí)和組織結(jié)構(gòu) 2.必須開發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù) 3.必須與供應(yīng)鏈各方建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系 4.必須改變傳統(tǒng)企業(yè)對(duì)商業(yè)信息保密的做法 5.供應(yīng)商必須縮短生產(chǎn)周期，降低商品庫(kù)存,7.5.4 實(shí)施QR的三

18、個(gè)階段,第一階段：對(duì)所有的商品單元條碼化，即對(duì)商品消費(fèi)單元、商品貿(mào)易單元、物流單元分別用相應(yīng)的條碼標(biāo)識(shí)。利用EDI傳輸訂單報(bào)文和發(fā)票報(bào)文。 第二階段：在第一階段的基礎(chǔ)上增加與內(nèi)部業(yè)務(wù)處理有關(guān)的策略。如自動(dòng)補(bǔ)庫(kù)與商品及時(shí)出售等，并采用EDI傳輸更多的報(bào)文，如發(fā)貨通知報(bào)文、收貨通知報(bào)文等。 第三階段：即聯(lián)合計(jì)劃、預(yù)測(cè)與再充實(shí)（collaborative planning，forecasting and replenishment，簡(jiǎn)稱CPFR）階段。指與貿(mào)易伙伴密切合作，采用更高級(jí)的QR策略，以對(duì)客戶的需求做出快速反應(yīng)。,具體步驟,1.供應(yīng)鏈伙伴達(dá)成協(xié)議 2.創(chuàng)建共同業(yè)務(wù)計(jì)劃 3.創(chuàng)建銷售預(yù)測(cè) 4

19、.識(shí)別銷售預(yù)測(cè)的例外項(xiàng)目 5.解決銷售預(yù)測(cè)例外情況 6.創(chuàng)建訂單預(yù)測(cè) 7.識(shí)別訂單預(yù)測(cè)的例外情況 8.例外項(xiàng)目的解決 9.訂單產(chǎn)生,7.6.1 ECR出現(xiàn)的背景 7.6.2 ECR定義 7.6.3 ECR的要素 7.6.4 實(shí)施ECR的辦法 7.6.5 實(shí)施ECR的好處,7.6 高效客戶反應(yīng)（Efficient customer response,簡(jiǎn)稱ECR）,7.6.1 ECR出現(xiàn)的背景,在20世紀(jì)60年代和70年代，美國(guó)食品雜貨百貨業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)主要在制造商之間展開。競(jìng)爭(zhēng)的重心是品牌、食品、經(jīng)銷渠道和大量的廣告和促銷。在零售商和制造商的交易關(guān)系中，零售商開始占據(jù)主導(dǎo)地位，競(jìng)爭(zhēng)的重心轉(zhuǎn)向流通中心、

20、商家的自有品牌、供應(yīng)鏈效率和POS系統(tǒng)。同時(shí)在供應(yīng)鏈內(nèi)部，零售商和制造商之間為取得供應(yīng)鏈主導(dǎo)權(quán)的控制，同時(shí)為商家品牌和廠家品牌占據(jù)零售商商店貨架空間的份額展開著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。,7.6.2 ECR定義,我國(guó)物流術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T185342001）中的定義是：以滿足客戶要求，最大限度降低物流過程費(fèi)用為原則，能及時(shí)做出迅速、準(zhǔn)確地反應(yīng)，使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化而組成的協(xié)作系統(tǒng)。,7.6.3 ECR的要素,ECR活動(dòng)是一個(gè)過程，這個(gè)過程主要由貫穿供應(yīng)鏈各方的四個(gè)核心過程組成，也稱四要素，分別是：高效產(chǎn)品引進(jìn)、高效商店品種、高效促銷及高效補(bǔ)貨。,7.6.4 實(shí)施ECR的辦法,1.構(gòu)建合理的供

21、應(yīng)鏈流程 2.最低成本實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程自動(dòng)化，以進(jìn)一步降低供應(yīng)鏈的成本和時(shí)間 3.創(chuàng)造ECR的最佳氛圍 4.選擇初期ECR同盟伙伴 5.開發(fā)信息技術(shù)項(xiàng)目，支持ECR,7.6.5 實(shí)施ECR的好處,通過ECR，如計(jì)算機(jī)輔助訂貨技術(shù)，零售商無(wú)需簽發(fā)訂購(gòu)單，即可實(shí)現(xiàn)訂貨；供應(yīng)商則可利用ECR的連續(xù)補(bǔ)充技術(shù)，隨時(shí)滿足客戶的補(bǔ)貨需求，使零售商的存貨保持在最優(yōu)水平，從而提供高水平的客戶服務(wù)，并進(jìn)一步加強(qiáng)與客戶的關(guān)系，同時(shí)供應(yīng)商也可從商店的銷售點(diǎn)數(shù)據(jù)中獲得新的市場(chǎng)信息，改變銷售策略；對(duì)于分銷商來(lái)說(shuō)，ECR可使其快速分揀運(yùn)輸包裝，加快訂購(gòu)貨物的流動(dòng)速度，進(jìn)而使消費(fèi)者享用更新鮮的物品，增加購(gòu)物的便利和選擇，并加強(qiáng)消

22、費(fèi)者對(duì)特定物品的偏好。,7.7 QR與ECR的比較 7.7.1 QR與ECR的共同之處 7.7.2 QR與ECR的區(qū)別,7.7.1 QR與ECR的共同之處,二者的共同特征表現(xiàn)為超越企業(yè)之間的界限，通過合作追求物流效率化。具體表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面： 1.共同的外部環(huán)境變化 2.貿(mào)易伙伴間商業(yè)信息的共享 3.共同的目標(biāo) 4.共同面臨著商品供應(yīng)方進(jìn)一步涉足零售業(yè) 5.共同的措施 6.共同存在可能的認(rèn)識(shí)誤區(qū),7.7.2 QR與ECR的區(qū)別,ECR主要以食品行業(yè)為對(duì)象，其主要目標(biāo)是降低供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本，提高效率。而QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè)，其主要目標(biāo)是對(duì)客戶的需求做出快速反應(yīng)，并快速補(bǔ)貨。這是因?yàn)槭称冯s貨業(yè)與紡織服裝業(yè)所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品的特點(diǎn)不同：雜貨店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多數(shù)是一些功能型產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品的周期相對(duì)較長(zhǎng)，因此，訂購(gòu)數(shù)量的過多或過少的損失相對(duì)較小。紡織服裝業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多屬創(chuàng)新型產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品的壽命相對(duì)較