有機(jī)化學(xué)B第三單元練習(xí)

1、精選文檔第三單元練習(xí)羧酸及其衍生物一、選擇1、HOOCCOOCH3的名稱是（ ）。A、乙二酸二甲酯 B、乙二酸氫甲酯 C、乙二酸甲酯 D、草酸甲酯2、的同分異構(gòu)體中屬于酯類且結(jié)構(gòu)中含苯環(huán)的是（ ）A、3種 B、4種 C、5種 D、6種3、鑒別蟻酸和草酸可選用的試劑是（ ）A、NaOH B、Tollens試劑 C、Na2CO3 D、NaHCO34、下列羧酸屬于多元羧酸的是（ ）。A、苯甲酸 B、草酸 C、乳酸 D、安息香酸5、下列各組物質(zhì)中具有相同最簡式的是（ ）。A、甲醛和甲酸 B、甲酸和乙酸 C、甲醛和乙酸 D、乙醛和乙醇6、4種相同濃度的溶液：蟻酸；碳酸；醋酸；石炭酸。酸性由強(qiáng)到弱的順序是

2、（ ）A、 B、 C、 D、7、關(guān)于乙酸的下列說法中不正確的是（ ）。A、乙酸易溶于水和乙醇 B、無水乙酸又稱冰醋酸，它是純凈物 C、乙酸是一種重要的有機(jī)酸，是有刺激性氣味的液體 D、乙酸分子里有4個氫原子，所以不是一元酸8、甲酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成的酯的結(jié)構(gòu)簡式為（ ）。A、CH3COOCH3 B、HCOOCH3 C、HCOOCH2CH3 D、HCOOCH2CH2CH3二、鑒別1.甲酸、乙酸、丙醛、丙酮 2. 苯甲酸、芐醇、苯酚3. 乙酰乙酸乙酯、乙酰乙酸、乙酸乙酯 4. 乙酰乙酸乙酯、水楊酸、乳酸三、推測結(jié)構(gòu)1.化合物A，B，C和D的分子式均為C4H8O2，和B可使NaHCO3放出CO2

3、，C和D不能，但在NaOH水溶液中加熱水解后，C的水解液蒸餾出的低沸點(diǎn)物能發(fā)生碘仿反應(yīng)，D的水解液經(jīng)酸中和至中性，能與Tollens試劑反應(yīng)（加熱）產(chǎn)生銀鏡。試推測A、B、C和D的結(jié)構(gòu)式。四、完成反應(yīng)式1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 五、命名或?qū)懡Y(jié)構(gòu)式1 2 3 4 3-苯基丙烯酸 5（R）-甲基戊酸。 6（s）-羥基丙酸 7 8 9 -萘乙酸10 11 12 13 14 15 16 沒食子酸。六、簡答1 指出下列反應(yīng)有無錯誤，如有，請指出并說明理由。（1） （2） 2、試解釋下列化合物的酸性順序。HCCCH2COOH （pKa3.32）CH2=CHCH2COOH

4、（pKa4.35）CH3CH2CH2COOH （pKa4.82）3、水楊酸的酸性比苯甲酸強(qiáng)10倍，為什么？ 含氮化合物一、推導(dǎo)結(jié)構(gòu)1. A、B、C三個化合物分子式均，與亞硝酸作用時，A和B可生成三個碳原子的醇，C與之成鹽。A生成的醇氧化得丙酸，B生成的醇氧化得丙酮。寫出A、B、C結(jié)構(gòu)。2. 化合物A的分子式為，有堿性，A的鹽酸鹽與亞硝酸作用生成（B），B加熱后能放出氮?dú)馍蓪妆椒?。在若堿性溶液中，B與苯酚作用生成具有顏色的化合物。寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)式。二、完成反應(yīng)1 、 2 3 三、判斷1 伯、仲、叔胺都可以發(fā)生磺?；磻?yīng)（ ）2 重氮化合物和偶氮化合物的結(jié)構(gòu)是一樣的（ ）3 芳香叔胺在強(qiáng)

5、熱下與亞硝酸作用，可生成重氮鹽（ ）4 季銨鹽具有強(qiáng)堿性，其堿性比氫氧化鈉還強(qiáng)（ ）四、命名1 1，4，6-三硝基萘 2 3 N-甲基-2-萘胺 4 乙二胺 5 苯甲酰苯胺 6 氫氧化四甲銨 7 8 9 10 11 12 13 14 4-硝基-4-羥基偶氮苯 15 氯化-3-硝基重氮苯 16 N-乙基環(huán)戊胺 17 18 鄰苯二胺 19 五、填空1 伯、仲、叔3種胺類化合物中，（ ）與亞硝酸反應(yīng)的產(chǎn)物為N-亞硝基胺，（ ）與亞硝酸的產(chǎn)物為銨鹽。2 酰胺分子中，由于（ ）基與（ ）基直接相連，使其堿性減弱，所以酰胺一般為（ ）性化合物。3 脂肪族胺的堿性比氨（ ） ，芳香族胺的堿性比氨（ ）。4

6、耦聯(lián)反應(yīng)一般發(fā)生在（ ）位，若（ ）位已被基團(tuán)占據(jù)，則發(fā)生在（ ）位。5 胺的堿性是由（ ）效應(yīng)和（ ）效應(yīng)兩方面決定的。六、選擇1 關(guān)于苯胺的性質(zhì)敘述正確的是（ ）。A 易被空氣中的氧氧化 B 能與氫氧化鈉作用生成季銨鹽C 與酰氯或酸酐反應(yīng)生成酰胺 D 能與高錳酸鉀作用產(chǎn)生白色沉淀2 在堿性條件下，下列各組物質(zhì)能用苯磺酰氯鑒別的是（ ）。A 甲胺和二甲胺 B 甲胺和乙胺 C 甲丙胺和甲乙胺 D 二苯胺和N-甲基苯胺3 下列物質(zhì)屬于仲胺的是（ ）。A B C D 4 下列物質(zhì)中能與亞硝酸反應(yīng)生成N-亞硝基化合物的是（ ）。A B C D 5下列化合物為季銨鹽的是（ ）。A B C D 6 氨、

7、甲胺、苯胺三者堿性相比較，由強(qiáng)到弱排列順序正確的是（ ）。A 甲胺氨苯胺 B 甲胺苯胺氨 C 苯胺氨甲胺 D 氨苯胺甲胺7 能與苯胺反應(yīng)生成白色沉淀的是（ ）。A 鹽酸 B 溴水 C 氫氧化鈉 D 苯甲酰氯8 下列物質(zhì)不發(fā)生水解反應(yīng)的是（ ）。A 乙酰苯胺 B N-甲基苯胺 C 尿素 D 甲酰胺9下列化合物屬于叔胺的是（ ）。A 三甲胺 B 二甲胺 C 甲胺 D N-甲基苯胺10下列化合物在室溫下和亞硝酸反應(yīng)得到氮?dú)獾氖牵?）。A 脂肪族伯胺 B 脂肪族仲胺 C 脂肪族叔胺 D 芳香族伯胺11下列胺中，堿性最弱的是（ ）。A 二乙胺 B 三乙胺 C 二苯胺 D 三苯胺12下列試劑中能用于鑒別伯

8、、仲、叔胺的是（ ）。A 三氯化鐵溶液 B 溶液 C 斐林試劑 D 苯磺酰氯13苯胺的官能團(tuán)是（ ）。A 甲基 B 氨基 C 次氨基 D 亞氨基14 下列化合物中堿性最強(qiáng)的是（ ）。A 甲胺 B 氨 C 二甲胺 D 苯胺氨基酸 多肽 蛋白質(zhì)一、簡答1 某蛋白質(zhì)PI值=4.6，溶于水中應(yīng)帶何種電荷？欲使此蛋白質(zhì)不帶電，應(yīng)在此溶液中加酸還是堿？2 能否用測定熔點(diǎn)的方法鑒定氨基酸？3 氨基酸和蛋白質(zhì)水溶液有無緩沖作用？為什么？二、判斷1 氨基酸在水溶液中總是以偶極離于形式存在。（ ）2 中性氨基酸的等電點(diǎn)均等于7。（ ）3 組成蛋白質(zhì)的氨基酸都是-氨基酸。（ ）4 氨基酸在等電點(diǎn)時，溶解度最小，容易

9、從溶液中析出。（ ）5某蛋白質(zhì)水溶液pH值7，則其PI值7。（ ）6丙氨酸在水溶液中顯堿性，要使它呈電中性必須加入堿。（ ）三、填空1某氨基酸在電泳儀中不移動，此時溶液的pH值應(yīng)等于（ ）。若向溶液中加酸，此氨基酸應(yīng)向（ ）極移動。 2蛋白質(zhì)中含有的氨基酸，唯一沒有旋光性的是（ ）。四、推測結(jié)構(gòu) 化合物A分子式為C3H7O2N。A有旋光性，可與NaOH溶液或HCl溶液作用生成鹽，可與醇生成酯，當(dāng)與HNO2作用時放出氮?dú)?。試寫出A的結(jié)構(gòu)式。五、選擇1 有一等電點(diǎn)為9的蛋白質(zhì)，溶于pH值=7的純水中，所得水溶液的pH值是（ ）。A 小于7 B 大于7 C 大于7且小于9 D 等于72 由三種不同氨

10、基酸組成的肽。其異構(gòu)體的數(shù)目是（ ）。A 3個 B 4個 C 5個 D 6個3 賴氨酸在蒸餾水中帶正電荷，它的等電點(diǎn)可能是（ ）。A 3.22 B 9.74 C 7.00 D 5.98糖類一、簡答1 當(dāng)D-甘露糖在堿性條件下較長時間反應(yīng)時，產(chǎn)生了D-葡萄糖、D-果糖、和D-赤蘚糖，說明其原因。二、鑒別1、半乳糖和果糖 2、麥芽糖、蔗糖和糖原 3、纖維二糖、淀粉和纖維素4、D-果糖和D-葡萄糖甲苷 5、麥芽糖和蔗糖 6、果糖和蔗糖三、推測有兩個D-丁醛糖A和B，用硝酸氧化時，A和B分別生成相應(yīng)的二羥基丁二酸C和D；C有旋光性，而D無旋光性。試寫出A，B，C，D的結(jié)構(gòu)式。四、簡答1 如果把等量的-

11、和-葡萄糖混合在一起，比旋光度將是什么？2 糖苷在酸性溶液中長時間放置或加熱后也有變旋光現(xiàn)象，為什么？五、填空1 斐林試劑是由（ ）、（ ）和（ ）配制而成。2 淀粉和纖維素的結(jié)構(gòu)單位是（ ），直鏈淀粉是通過（ ）結(jié)合；纖維素是通過（ ）結(jié)合的。3 D-果糖用稀堿液處理，至少可得到含有（ ）、（ ）和（ ）三種單糖的混合物。4 支鏈淀粉的基本結(jié)構(gòu)單位是（ ），各結(jié)構(gòu)單位之間通過（ ）苷鍵和（ ）苷鍵結(jié)合而成。5 蔗糖分子是由（ ）糖和（ ）通過（ ）苷鍵結(jié)合而成，它屬于（ ）二糖。6 結(jié)晶葡萄糖水溶液中，含有由（ ）、（ ）與（ ）三種結(jié)構(gòu)組成的平衡混合物。其中含量最多的是（ ）異構(gòu)體。7 纖

12、維素雖然由D-葡萄糖組成，但由于D-葡萄糖之間以（ ）苷鍵相連，所以不能為人體吸收。六、 選擇1 糖在人體儲存的形式是（ ）。A 葡萄糖 B 蔗糖 C 糖原 D 淀粉2 D-葡萄糖和D-甘露糖的異構(gòu)關(guān)系是（ ）。A 構(gòu)型異構(gòu) B 構(gòu)象異構(gòu) C 對映異構(gòu) D 差向異構(gòu)3 葡萄糖與斐林試劑反應(yīng)，生成的沉淀是（ ）。A Cu B Cu（OH）2 C Cu2O D CuO4 下列化合物既有還原性又能水解的是（ ）。A 葡萄糖甲苷 B 乳糖 C 果糖 D 纖維素5 區(qū)別葡萄糖和果糖可用（ ）。A 班乃德試劑 B 托掄試劑 C 硝酸 D 溴水6 淀粉經(jīng)淀粉酶作用水解，溶液中不可能含有（ ）。A 葡萄糖 B

13、 甘露醇 C 麥芽糖 D 糊精7 -D-葡萄糖和-D-葡萄糖是（ ）。A 外消旋體 B 端基異構(gòu)體 C 內(nèi)消旋體 D 對映體8 下列化合物中，具有還原作用的是（ ）。A 蔗糖 B 糖原 C 淀粉 D 麥芽糖9 葡萄糖的半縮醛羥基是（ ）。A C1-OH B C2-OH C C3-OH D C4-OH10 不具有變旋光現(xiàn)象的化合物是（ ）。A 纖維二糖 B 麥芽糖 C 甘露糖 D 蔗糖11 具有還原性的糖是（ ）。A 糖原 B 纖維素 C 蔗糖 D 果糖12 對果糖下列敘述中，不正確的是（ ）。A 不能與斐林試劑反應(yīng) B 有變旋光現(xiàn)象 C 可與托倫試劑反應(yīng) D 可被溴水氧化13 糖類與醇成苷過程需要在（ ）條件下進(jìn)行。A 稀硫酸 B KMnO4 C 干燥Cl2 D 干燥HCl14 可用來區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（ ）。A 硝酸 B 溴水 C 托倫試劑 D 斐林試劑15 淀粉的結(jié)構(gòu)單位是（ ）。A D-葡萄糖 B 纖維二糖 C 乳糖 D 果糖16 己醛糖在堿性條件下，很容易發(fā)生（ ）。A 酯化反應(yīng) B 成鹽反應(yīng) C 成環(huán)反應(yīng) D 差向異構(gòu)化雜環(huán)一、完成反應(yīng)1 2 3 4