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文檔簡介
1、最新資料推薦1、鹵代 烴官能團 :鹵原子( -X) 。性質:在堿的溶液中發(fā)生“ 水解反應 ”,生成醇。在堿的醇溶液中發(fā)生“ 消去反應 ”,得到 不飽和烴2、醇官能團 ,醇羥基( -OH) 。性質:能與鈉反應,產生氫氣能發(fā)生消去得到 不飽和烴 (與羥基 相連的碳直接相連的碳原子 上如果沒有 氫原子 ,不能發(fā)生消去) 能與 羧酸 發(fā)生酯化反應 能被催化氧化 成醛(伯醇氧化成醛,仲醇氧化成酮,叔醇不能被催化氧化 )3、醛官能團 :醛基 .(-CHO) 。性質:能與 銀氨溶液 發(fā)生 銀鏡反應能與新制的 氫氧化銅 溶液反應生成紅色沉淀 能被氧化成 羧酸 能被加氫 還原成醇4、酚官能團:酚 羥基 (-OH
2、)性質:具有酸性能鈉反應得到氫氣酚羥基使 苯環(huán)性質更活潑, 苯環(huán) 上易發(fā)生取代,酚羥基在 苯環(huán)上是鄰對位定位基 能與 羧酸 發(fā)生酯化5、羧酸官能團: 羧基( -COOH)性質:具有酸性(一般酸性強于碳酸)能與鈉反應得到氫氣不能被還原成醛(注意是“不能”) 能與醇發(fā)生 酯化反應6、酯官能團:酯基 (-COOR)性質:能發(fā)生水解得到酸和醇.醇、酚:羥基 (-OH) ;伯醇羥基可以消去生成碳碳雙鍵 ,酚羥基可以和NaOH 反應生成水,與 Na2CO3 反應生成 NaHCO3 ,二者都可以和金屬鈉 反應生成氫氣7.、醛1最新資料推薦官能團:醛基 (-CHO) ;性質:可以發(fā)生 銀鏡反應 ,可以和 斐林
3、試劑 反應氧化成 羧基。 與氫氣加成生成羥基。8.、酮:官能團:羰基 ( C=O) ;性質:可以與氫氣加成生成羥基。不能被高錳酸鉀氧化。9.、羧酸:官能團:羧基 (-COOH) ;性質:酸性,與NaOH 反應生成水,與NaHCO3 、 Na2CO3 反應生成二氧化碳酯化反應。10 、硝基化合物 :官能團: 硝基 (-NO2) ;性質:一定條件下,硝基可被還原為-NH 211、胺:官能團:氨基 (-NH2).性質:弱堿性12 、烯烴:官能團:碳碳雙鍵(C=C )性質:加成反應能被高錳酸鉀等強氧化劑氧化,使高錳酸鉀溶液褪色。13 、炔烴:官能團:碳碳三鍵(-C C- )性質:加成反應能被高錳酸鉀等
4、強氧化劑氧化,使高錳酸鉀溶液褪色。14 、醚:官能團:醚鍵(C-O-C ) 性質:可以由醇羥基脫水形成。15 、磺酸:官能團:磺基(-SO3H ) 酸性,可由 濃硫酸 取代生成16 、腈:官能團:氰基 ( -CN )17 、酯 :官能團:酯基(-COO-)性質:水解生成羧基與羥基,醇、酚與羧酸反應生成2最新資料推薦注 : 苯環(huán)不是官能團,但在 芳香烴 中,苯基 (C6H5-) 具有官能團的性質。 苯基是過去的提法,現(xiàn)在都不認為 苯基 是官能團官能團 :是指決定化合物化學特性的原子或原子團 . 或稱功能團。鹵素 原子、羥基、醛基、羧基、 硝基 ,以及 不飽和烴 中所含有 碳碳雙鍵 和碳碳叁鍵等都
5、是官能團,官能團在 有機化學 中具有以下 5個方面的作用。1決定 有機物 的種類有機物 的分類依據(jù)有組成、碳鏈、官能團和 同系物 等。烴及烴的衍生物 的分類依據(jù)有所不同,可由下列兩表看出來。烴的 分類法 :烴的衍生物 的分類法 :2產生官能團的位置異構 和種類異構中學化學 中有機物 的同分異構 種類有 碳鏈異構 、官能團 位置異構 和官能團的種類異構三種。對于同類有機物, 由于官能團的位置不同而引起的同分異構 是官能團的 位置異構 ,如下面一氯乙烯 的 8種異構體 就反映了 碳碳雙鍵 及氯原子的不同位置所引起的異構。對于同一種原子組成,卻形成了不同的官能團,從而形成了不同的有機物類別,這就是官
6、能團的種類異構。 如:相同 碳原子 數(shù)的醛和酮, 相同 碳原子 數(shù)的羧酸和酯,都是由于形成不同的官能團所造成的有機物種類不同的異構。3決定一類或幾類有機物的化學性質官能團對有機物的性質起決定作用,-X 、 -OH 、-CHO 、 -COOH 、 -NO2 、 -SO3H 、 -NH2 、RCO- ,這些官能團就決定了有機物中的 鹵代烴 、醇或酚、醛、羧酸、 硝基化合物 或亞硝酸酯、磺酸類有機物、胺類、 酰胺 類的化學性質 。因此,學習有機物的性質實際上是學習官能團的性質, 含有什么官能團的有機物就應該具備這種官能團的化學性質 ,不含有這種官能團的有機物就不具備這種官能團的化學性質,這是學習有機
7、化學 特別要認識到的一點。例如,醛類能發(fā)生 銀鏡反應 ,或被新制的 氫氧化銅懸濁液所氧化,可以認為這是醛類較特征的反應;但這不是醛類物質所特有的,而是醛基所特有的,因此,凡是含有醛基的物質,如葡萄糖 、甲酸 及甲酸酯等都能發(fā)生銀鏡反應,或被新制的氫氧化銅懸濁液所氧化。4影響其它 基團 的性質有機物分子中的 基團 之間存在著相互影響, 這包括官能團對 烴基的影響, 烴基對官能團的影響,以及含有多官能團的物質中官能團之間的的相互影響。 醇、 苯酚 和羧酸的分子里都含有羥基,故皆可與鈉作用放出氫氣,但由于所連的 基團 不同,在酸性上存在差異。R-OH中性,不能與NaOH 、 Na2CO3 反應;C6
8、H5-OH 極弱酸性,比碳酸弱,不能使 指示劑 變色,能與 NaOH 反應,不能與 Na2CO3 反應;R-COOH弱酸性,具有酸的通性 ,能與 NaOH 、 Na2CO3 反應。顯然,羧酸中,羧基中的羰基 的影響使得羥基中的氫易于電離。3最新資料推薦 醛和酮都有 羰基 (C=O) ,但醛中 羰基碳 原子連接一個 氫原子 ,而酮中 羰基碳 原子上連接著烴基 ,故前者具有 還原性 ,后者比較穩(wěn)定,不為弱 氧化劑 所氧化。 同一分子內的原子團 也相互影響。如苯酚 , -OH 使苯環(huán)易于取代(致活 ),苯基使 -OH 顯示酸性 (即電離出H+) 。果糖中,多羥基影響羰基,可發(fā)生銀鏡反應。由上可知, 我們不但可以由有機物中所含的官能團來決定有機物的化學性質,也可以由物質的化學性質來判斷它所含有的官能團。如葡萄糖 能發(fā)生銀鏡反應,加氫還原成六元醇, 可知具有醛基;能跟酸發(fā)生酯化生成葡萄糖五乙酸酯,說明它有五個羥基,故為多羥基醛。5有機物的許多性質發(fā)生在官能團上有機化學 反應主要發(fā)生在官能團上, 因此, 要注意反應發(fā)生在什么鍵上, 以便正確 地書寫化學方程式 。如醛的 加氫發(fā)生在醛基碳氧鍵上,氧化發(fā)生在醛基的碳氫 鍵上;鹵代烴
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