物質(zhì)的變化和性質(zhì)).ppt

1、課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì),第一單元 走進化學世界,一、先來做四個實驗,反應前 觀察反應物的顏色、狀態(tài)。 反應時 觀察發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。 反應后 觀察生成物的顏色、狀態(tài)。,實驗須知,1.請說出水的顏色、狀態(tài)、氣味。 2.水加熱沸騰時，試管口有什么現(xiàn)象？ 3.干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？,1變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？ 2粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？ 3變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉末物質(zhì)還是原來的膽礬嗎？為什么？,一.化學變化和物理變化,觀察實驗現(xiàn)象記錄,有水蒸氣放出遇冷變液體,由塊狀變粉末,有藍色沉淀生成,有氣泡放出和石灰水

2、變渾濁,有,有,無,無,想一想:,一、實驗1和實驗2有什么共同特征？,二、實驗3和實驗4有什么共同特征？,都沒有新物質(zhì)生成;,都有新物質(zhì)生成;,一. 物理變化和化學變化,1.物理變化:,沒有生成其它物質(zhì)的變化。,2.化學變化：,生成了其它物質(zhì)的變化。,3. 兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：,變化時是否有其它物質(zhì)生成。,4、 兩種變化的聯(lián)系,在化學變化的過程中，一定同時伴隨發(fā)生物理變化；而發(fā)生物理變化時，不一定同時伴隨發(fā)生化學變化。,化學變化又叫化學反應。,化學變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象,顏色改變,生成沉淀,放出氣體,發(fā)光放熱,1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是 （ ） A、汽油揮發(fā)

3、B、玻璃破碎 C、水變成冰 D、酒精燃燒,2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變化的主要依據(jù)是（ ） A、產(chǎn)生耀眼的白光 B、放出大量的熱 C、生成白色固體 D、鎂帶消失,練一練：,D,C,1、下列說法不正確的是（） 化學變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象 化學變化一定有其它物質(zhì)生成。 化學變化一定比物理變化劇烈。 化學變化中同時發(fā)生物理變化。 2、植物的光合作用是在光照條件下，以水和二氧化碳等物質(zhì)為原料合成淀粉、葡萄糖等有機物；動物的呼吸作用是在氧氣的作用下，分解有機物，生成水和二氧化碳等物質(zhì)。由此可見，植物的光合作用是 _變化，動物的呼吸作用是 變化。,C,化學,化學,判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否

4、有明顯的現(xiàn)象，而應該看是否生成了其他物質(zhì)，或者判斷原物質(zhì)的構成微粒有沒有發(fā)生變化。電燈通電時也發(fā)光放熱，但它是物理變化。,注意,鞏固練習,P10頁 習題 1. 2.,變化時是否有其它物質(zhì)生成。,物理變化有：（1）、（4）、（6）、（7）、（8） 因為變化時沒有生成新物質(zhì)。,化學變化有：（2）、（3）、（5）； 因為變化時有生成新物質(zhì),二.物理性質(zhì)和化學性質(zhì),1。物理性質(zhì)：,不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。,如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、溶解性、吸附性、揮發(fā)性等。,2?；瘜W性質(zhì)：,通過化學變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。,與什么物質(zhì)反應、可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性、腐蝕性、酸性、堿性、

5、毒性、 金屬的活動性都是化學性質(zhì)。,物理性質(zhì)和化學性質(zhì),一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易、能、會”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃燒，糖能溶解與水。,注意,觀察：氧氣、二氧化碳的物理性質(zhì)和化學性質(zhì) 物理性質(zhì)： 化學性質(zhì)：,都是無色無味的氣體，,氧氣能支持燃燒（有助燃性）,二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒。,3. 4.,答：點燃蠟燭時，石蠟受熱熔化是物理變化，蠟燭燃燒是化學變化。,物理性質(zhì)有：（1）、（2）、（5）、（8）因為它是不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。,化學性質(zhì)有：（3）、（4）、（6）、（7）因為它是通過化學變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。,練習：,1、日常生活中發(fā)生的變化，都屬于化學變化的

6、 一組是（ ） A 用砂紙打磨鐵銹 、煤燃燒 B 碘升華、 牛奶變酸 C 白磷燃燒 、 動植物呼吸 D 鐵制成鐵鍋 、蠟燭熔化,C,2.下列變化中既有物理變化，又有化學變化的是（ ） A 用金剛石切割玻璃 B 礦石粉碎 C 蠟燭燃燒 D 銅線被彎曲,C,3.下列自然現(xiàn)象的過程中，存在化學變化的是（ ） A 冰雪融化 B 形成酸雨 C 發(fā)生沙塵暴天氣 D 二氧化碳過量排放使地球表面積溫度升高,B,4、下列物質(zhì)的變化中，屬于化學變化的是（ ） A 鐵熔化成鐵水 B 香水在空氣中的擴散 C 蔗糖在水中的溶解 D 銅在空氣中產(chǎn)生銅綠,D,5、生活中隨時都發(fā)生著變化，下列變化中，都屬于化學變化的一組是（

7、 ） A.瓷碗破碎，食鹽溶于水 B.煤氣燃燒，水結成冰 C.電燈通電發(fā)光，牛奶變酸 D.菜刀生銹，吃藥物治病,D,6、下列變化中前者屬于化學變化，后者屬于物理 變化的是（ ） A.鐵生銹，燈泡發(fā)光 B.酒精揮發(fā)，植物光合作用 C.冰融化，食鹽溶于水 D.食物腐敗，白磷自燃,A,7、日常生活中的下列變化，都屬于化學變化的一 組是（ ） A.面團發(fā)酵，物體爆炸 B.黃酒變酸，植物呼吸 C.食醋揮發(fā)，液化石油氣泄露 D.粗鹽潮解，酒精揮發(fā),B,8、能夠說明是化學變化的根本依據(jù)是 （ ） A 有顏色變化 B 發(fā)光、發(fā)熱 C 有氣體放出 D 有新物質(zhì)生成,D,9、下列變化中，與其他的變化不同的一項是（ ） A 鐵生銹 B 冰雪融化 C 酒精揮發(fā) D 瓷碗破碎,A,3. 4.,答：點燃蠟燭時，石蠟受熱熔化是物理變化，蠟燭燃燒是化學變化。,物理性質(zhì)有：（1）、（2）、（5）、（8）因為它是不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。,化學性質(zhì)有：（3）、（4）、（6）、（7）因為它是通過化學變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。,下列描述屬于物理性質(zhì)的是 ；屬于物理變化的是 ； 屬于化學性質(zhì)的是 。屬于化學變化的是 。 二