最新國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)策劃方案五篇

1、最新國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)策劃方案五篇 國(guó)慶節(jié)到了，在這歡慶的日子里，餐廳可以策劃一些什么活動(dòng)呢?下面是為大家準(zhǔn)備最新國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)策劃方案，歡迎參閱。最新國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)策劃方案一一、活動(dòng)主題國(guó)慶紅禮樂翻天二、活動(dòng)時(shí)間10 月1 日10 月7 日三、活動(dòng)目的提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。四、主題活動(dòng)內(nèi)容消費(fèi)者在9 月23 日10 月11 日期間，只要購(gòu)物滿56 元即可加1 元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15 種商品中的任意一件。備注：1、單張小票不累計(jì)。2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng) 贈(zèng)品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3 元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損

2、失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在8 個(gè)商品以上。五、介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。六、氣氛布置廣場(chǎng)氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車車身貼;社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);店內(nèi)氣氛布置：入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。七、活動(dòng)執(zhí)行與分工企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織、到位。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金的到位。門店店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。門店店辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。門店客服部：負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)?；顒?dòng)廣播、咨詢、解釋。門店美工：負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop 的宣傳

3、，活動(dòng)氣氛布置。廣告氣球：門最新國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)策劃方案二一、活動(dòng)目的國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。二、活動(dòng)主題“國(guó)慶同歡喜，好禮送不?！比?、活動(dòng)對(duì)象針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。四、活動(dòng)時(shí)間9月25日-10月8日五、活動(dòng)形式打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)六、活動(dòng)具體內(nèi)容1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參

4、加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。七、活動(dòng)廣告宣傳1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。八、其它相關(guān)策略人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備最新國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)策劃方案三一、活動(dòng)背景今年的十月，走新訪友是中國(guó)人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，同時(shí)，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷。二、活動(dòng)時(shí)間_三、活動(dòng)主題與國(guó)同慶，共譜天倫四、活動(dòng)內(nèi)容1、活動(dòng)期間，推出黃金套餐良朋相聚宴：699元/桌金玉滿堂宴：799元/桌富貴吉祥宴：899元/桌2、中秋之夜推出

5、團(tuán)圓飯： 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預(yù)定，贈(zèng)送禮品一份。3、活動(dòng)期間，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上，贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。4、活動(dòng)期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn)，發(fā)贈(zèng)就餐券，同時(shí)，到本站消費(fèi)的客人，可以獲得_旅游景區(qū)門票一張。五、促銷宣傳1、背景音樂：以國(guó)慶，中秋為主要音樂風(fēng)格。2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營(yíng)造熱鬧氛圍。3、媒體宣傳：電視臺(tái)，無(wú)線電，網(wǎng)站，報(bào)紙。4、視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。六、人員培訓(xùn)1、促銷內(nèi)容及目的

6、要與工作人員介紹清楚，以達(dá)到促銷的目的。2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。七、預(yù)算最新國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)策劃方案四一，活動(dòng)主題二，活動(dòng)時(shí)間三，活動(dòng)目的(提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)四，主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間，只要消費(fèi)滿多少元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上五，dm快訊，16k 16p 介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。六，氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。七，

7、活動(dòng)執(zhí)行與分工：企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。食品促銷內(nèi)容：1。菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇2。制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望3。觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌4。價(jià)格：通過價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌5。贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳

8、品牌風(fēng)格相應(yīng)。最新國(guó)慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)策劃方案五一、活動(dòng)背景：我國(guó)傳統(tǒng)的國(guó)慶節(jié)，是一個(gè)假期較長(zhǎng)，消費(fèi)能力強(qiáng)，拉動(dòng)商品消費(fèi)、進(jìn)行品牌宣傳的好機(jī)會(huì)。我們應(yīng)充分利用以上契機(jī)，最合理的整合資源，有計(jì)劃、有策略的開展一次時(shí)間跨度較長(zhǎng)的系列促銷活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)品牌形象與商品銷量的同步提升。二、活動(dòng)主題及思路：1、活動(dòng)主題國(guó)慶期間活動(dòng)口號(hào)：誠(chéng)信鑄就、十九輝煌;眾店齊慶、禮禮俱到具體時(shí)間：9月24日9月30日國(guó)慶期間活動(dòng)口號(hào)：賀國(guó)慶、一元家電驚爆全城，挑戰(zhàn)價(jià)格極限具體時(shí)間：9月28日10月5日2、活動(dòng)思路：充分利用兩大契機(jī)，通過特惠酬賓、豪禮派送、一元特價(jià)機(jī)熱銷等一系列促銷手法，直接讓消費(fèi)者“禮”、“利”雙收，從而提

9、高公司商品銷量及展現(xiàn)_輝煌歷史。3、活動(dòng)時(shí)間：10月1日10月7日三、活動(dòng)地點(diǎn)：_各連鎖店(包括乙店)四、活動(dòng)組織：總監(jiān)督：總負(fù)責(zé)部門：銷售管理、采購(gòu)部、各分店各分店總負(fù)責(zé)人：各分店店長(zhǎng)(監(jiān)督人：銷售管理部、采購(gòu)部)五、活動(dòng)內(nèi)容及安排：1、各分店全場(chǎng)特價(jià)各分店特價(jià)商品要保持在80%以上，特價(jià)商品主要定位在a、庫(kù)存量較大、急需處理商品b、其它商家主推商品及公眾敏感性機(jī)型c、我司主推商品d、廠家規(guī)定特價(jià)商品。具體特價(jià)商品及銷售定位見商品部下達(dá)的銷售定位表，要求特價(jià)與原價(jià)的差距有一定的幅度。2、來(lái)就送(司慶有喜、暢飲暢贏，1000瓶可樂與您飲)活動(dòng)主要針對(duì)司慶期間光臨_電器連鎖店的顧客，不需購(gòu)物即可

10、免費(fèi)贈(zèng)送小可樂一瓶，人限1支，先到先得，送完即止。可樂可由市場(chǎng)部統(tǒng)一購(gòu)買或由各分店根據(jù)自身需要購(gòu)買，各店限350支，要做到有計(jì)劃、有節(jié)制派送，活動(dòng)結(jié)束后根據(jù)實(shí)際送出數(shù)量再和市場(chǎng)部結(jié)算。3、購(gòu)又送(購(gòu)物送_券)活動(dòng)主要針對(duì)國(guó)慶期間在_電器連鎖店購(gòu)物的顧客，憑購(gòu)物單，購(gòu)物滿1000元送價(jià)值20元_使用券;購(gòu)物滿3000元送價(jià)值30元_使用券;購(gòu)物滿5000元送價(jià)值50元_使用券;購(gòu)物滿5000元送價(jià)值100元_使用券。_店由_負(fù)責(zé)聯(lián)系券，_店由_負(fù)責(zé)聯(lián)系，_店由_負(fù)責(zé)聯(lián)系，先從_負(fù)責(zé)哪出50張，10月4日各分店活動(dòng)結(jié)束后根據(jù)實(shí)際送出數(shù)量再和對(duì)方結(jié)算。4、廠家好禮送主要根據(jù)廠家在我司活動(dòng)期間所推出的

11、優(yōu)惠政策配送的贈(zèng)品及日常所配送的贈(zèng)品，要求在活動(dòng)前由采購(gòu)部根據(jù)廠家贈(zèng)品配送政策及我司所存在的贈(zèng)品做統(tǒng)一配送并于活動(dòng)前2天傳到各分店，各分店根據(jù)采購(gòu)部所制定的贈(zèng)品配送政策事先書寫好海報(bào)，活動(dòng)前1天晚上張貼在對(duì)應(yīng)商品上，同時(shí)采購(gòu)部根據(jù)贈(zèng)品在活動(dòng)前根據(jù)贈(zèng)品情況進(jìn)行對(duì)應(yīng)調(diào)撥。5、老總簽名、字字重金活動(dòng)期間聯(lián)系眾廠家資源分別在9月24日、25日，10月1日、2日、8日、5日(星期六、日)開展老總簽名售機(jī)活動(dòng)，活動(dòng)形式：簽名優(yōu)惠、現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)猜、游戲娛樂、文藝表演、購(gòu)機(jī)有禮、現(xiàn)場(chǎng)新機(jī)及主推機(jī)展示、贈(zèng)送禮品等。(具體內(nèi)容根椐采購(gòu)部提供的資源再來(lái)安排)6、一元超低價(jià)活動(dòng)a、活動(dòng)時(shí)間：9月24日26日;10月1日3日

12、b、超低價(jià)商品明細(xì)表(僅供參考，具體由采購(gòu)部確定)略(a)、每天的排隊(duì)的前150名顧客都可以領(lǐng)取抽號(hào)券。(憑單張排隊(duì))(b)、9月24日10月3日各分店每天購(gòu)物滿1000元以上即送1張，每天最多送出50張，每店至10月3日通過購(gòu)物最多送出550張d、方法：9月24日26日;10月1日3日各分店每天上午9：30開始派發(fā)抽號(hào)券，排隊(duì)兩列，一列為通過購(gòu)物已經(jīng)拿到抽號(hào)券，一列為沒有抽號(hào)券人員，派發(fā)只派發(fā)給沒有抽號(hào)券的一列，后兩列共同把抽號(hào)券的抽號(hào)聯(lián)投入到希望購(gòu)買對(duì)應(yīng)商品箱子內(nèi)，事先說明每人只能有一張，如發(fā)現(xiàn)一人有兩張或多張的只按照1張有效計(jì)算，其它的按作廢處理。各分店箱子由各分店美工負(fù)責(zé)制作并在箱子上

13、書寫“_商品，1元”及數(shù)量，并在現(xiàn)場(chǎng)用大海報(bào)紙書寫細(xì)則?，F(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人：派發(fā)前由行政專員負(fù)責(zé)對(duì)本項(xiàng)活動(dòng)用話筒講解，并有4名售后服務(wù)人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序(廖總事先安排)，派發(fā)人員：文員、財(cái)務(wù)人員。e、美工在活動(dòng)前書寫抽獎(jiǎng)明細(xì)海報(bào)(活動(dòng)開始前日晚在店門口劃出“領(lǐng)取現(xiàn)金抽號(hào)券及購(gòu)買超低特價(jià)機(jī)”排隊(duì)處，并拉起排隊(duì)隔離繩墻。店長(zhǎng)安排兩名員工提前在排隊(duì)處接待及解釋活動(dòng)的具體做法，控制現(xiàn)場(chǎng)氣氛f、超低價(jià)抽號(hào)券由市場(chǎng)部設(shè)計(jì)，數(shù)量4000張，各分店平分，由行政專員負(fù)責(zé)蓋店章并負(fù)責(zé)暫時(shí)保管，于活動(dòng)前交現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人?，F(xiàn)場(chǎng)派發(fā)超低價(jià)抽號(hào)券及超低價(jià)商品購(gòu)物負(fù)責(zé)人：行政專員、文員、財(cái)務(wù)人員。g、所有超低價(jià)商品必須在活動(dòng)前開好收據(jù)在

14、相對(duì)應(yīng)地方填寫商品名稱、型號(hào)、價(jià)格并蓋本分店章，后交各分店負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的財(cái)務(wù)人員處，由其在收款人處書寫自己的名字活動(dòng)前統(tǒng)一保管，因本次超低價(jià)商品為非正常銷售，顧客抽中后即在現(xiàn)場(chǎng)交款，由現(xiàn)場(chǎng)財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)收款，活動(dòng)結(jié)束后統(tǒng)一交到財(cái)務(wù)，如為贈(zèng)品列為營(yíng)業(yè)外收入，正常商品虧損列入店費(fèi)用。h、當(dāng)天所有超低價(jià)商品統(tǒng)一堆放在店門口顯眼處，并由美工負(fù)責(zé)書寫海報(bào)并張貼在相應(yīng)超低價(jià)商品上，要求堆放要有氣勢(shì)，當(dāng)通過抽號(hào)產(chǎn)生購(gòu)買超低價(jià)商品后，由現(xiàn)場(chǎng)司儀宣布中獎(jiǎng)號(hào)碼，并把超低價(jià)抽號(hào)聯(lián)交到售超低價(jià)商品處，現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人通過檢查顧客的顧客聯(lián)和抽號(hào)聯(lián)及騎縫章是否相信吻合來(lái)判定，如無(wú)誤在現(xiàn)場(chǎng)付款后現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取超低價(jià)商品。i、活動(dòng)開始的前

15、一天晚上(營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí))，各店把超低特價(jià)海報(bào)全部張貼于店門口顯眼位置。要求海報(bào)價(jià)格、商品及數(shù)量要明確突出，并尾注：數(shù)量有限，送完即止。每次活動(dòng)前晚由各分店行政專員負(fù)責(zé)安排布置好超低價(jià)購(gòu)物現(xiàn)場(chǎng)，并拉好隔離帶，同時(shí)安排美工書寫“排隊(duì)處”j、在派發(fā)超低價(jià)購(gòu)物券前由現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人通過咪頭或大聲公講解超低價(jià)購(gòu)物細(xì)則。在派發(fā)超低價(jià)及抽號(hào)過程中由售后中心安排維修師傅(4人)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。7、購(gòu)物抓現(xiàn)金活動(dòng)a、活動(dòng)時(shí)間：9月24日26日;10月1日3日b、活動(dòng)地點(diǎn)：_各連鎖店c、活動(dòng)方式：購(gòu)物抓現(xiàn)金d、方法規(guī)則：(a)、活動(dòng)期間憑本公司購(gòu)物滿1000元及以上收款單據(jù)，即可參加抓現(xiàn)金一次。滿5000元及以上抓兩次;購(gòu)

16、物滿10000元以上可抓三次，最多三次。(b)、抓現(xiàn)金單據(jù)當(dāng)日有效，對(duì)已抓現(xiàn)金客戶的單據(jù)由抓獎(jiǎng)負(fù)責(zé)人注明“已抓獎(jiǎng)，此單作廢”字樣。(c)、顧客所抓硬幣，通過現(xiàn)場(chǎng)抓獎(jiǎng)負(fù)責(zé)人點(diǎn)數(shù)核對(duì)后，可直接在兌獎(jiǎng)區(qū)領(lǐng)取現(xiàn)金，并登記。(須登記有關(guān)資料：抓獎(jiǎng)人姓名、身份證號(hào)碼、地址、電話、購(gòu)物金額、單據(jù)號(hào)碼、抓現(xiàn)金金額等)e、美工在活動(dòng)前書寫抓現(xiàn)獎(jiǎng)明細(xì)海報(bào)(活動(dòng)開始前日晚在店門口規(guī)劃好“購(gòu)物抓現(xiàn)金”區(qū)。店長(zhǎng)安排兩名員工提前在排隊(duì)處接待及解釋活動(dòng)的具體做法，控制現(xiàn)場(chǎng)氣氛。f、各分店美工負(fù)責(zé)各分店抓現(xiàn)金箱;行政專員兌取抓現(xiàn)金的一元硬幣，數(shù)量可根據(jù)抓現(xiàn)金箱的大小來(lái)安排。8、演藝狂歡、熱力酬賓a、活動(dòng)時(shí)間：9月24日25日

17、、10月1日2日、10月4日5日b、活動(dòng)地點(diǎn)：_各連鎖店店門外c、活動(dòng)形式：根據(jù)廠家提供的文藝資源，在現(xiàn)場(chǎng)開展歌舞表演、互動(dòng)游戲、禮品派送、現(xiàn)場(chǎng)靚機(jī)展銷等一系活動(dòng)。d、場(chǎng)地氣氛營(yíng)造：拱門、汽球、彩旗、橫幅、促銷帳篷布置以外，著重于舞臺(tái)、舞臺(tái)背景、音響(調(diào)試)、產(chǎn)品展示為主。e、采購(gòu)部根據(jù)廠家回復(fù)情況與市場(chǎng)部做統(tǒng)一調(diào)整和安排表演具體時(shí)間、內(nèi)容、具體廠家。f、司儀、文藝節(jié)目、互動(dòng)游戲、現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送禮品(糖果火為主)要提前由市場(chǎng)部審核，盡量做到最好最有影響力。9、放心服務(wù)全方位體驗(yàn)a、活動(dòng)目的：目的是在消費(fèi)者心中提升我司的服務(wù)形象，本次活動(dòng)無(wú)論是從售前、售中還是售后一體化、全方位較以前有所改觀，目前各家電連鎖商品、質(zhì)量、價(jià)格基本相同，僅僅從三方面競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)很難由絕對(duì)勝出的把握，在服務(wù)方面的