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文檔簡介
1、化妝品配方與生產(chǎn)工藝,主要內(nèi)容,化妝品分類 化妝品配方體系的組成及設(shè)計(jì)原則 化妝品的工藝規(guī)程 化妝品標(biāo)準(zhǔn)情況 現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的分類 有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂信息,化妝品分類,化妝品產(chǎn)品生產(chǎn)許可證根據(jù)生產(chǎn)工藝按單元分小類: 一般液態(tài)單元:不需要經(jīng)過乳化的液體類化妝品產(chǎn)品 護(hù)發(fā)清潔類 護(hù)膚水類 染燙發(fā)類 啫喱類 膏霜乳液單元:需要經(jīng)過乳化的膏霜、脂、乳液類化妝品產(chǎn)品 護(hù)膚清潔類 發(fā)用類 粉單元:經(jīng)過混合、磨細(xì)、過篩的化妝品產(chǎn)品,及在此基礎(chǔ)上經(jīng)過壓制成型的化妝品產(chǎn)品 散粉類 塊狀粉類 氣霧劑及有機(jī)溶劑單元:含有推進(jìn)劑的氣霧劑類化妝品和含有易燃易爆有機(jī)溶劑的化妝品產(chǎn)品 氣霧劑類 有機(jī)溶劑類 蠟基單元:以蠟為主基料的
2、化妝品產(chǎn)品,化妝品配方體系的組成及設(shè)計(jì)原則,乳化體系:包括選用的乳化劑、油溶性和 去離子水及水溶性等相關(guān)原料 表面活性劑體系:包括選用的主、輔表面 活性劑、增泡、穩(wěn)泡調(diào)理作用的原料 稀釋體系:去離子水 增稠體系:包括改善產(chǎn)品外觀粘度,增加 穩(wěn)定性的原料(漢生膠、丙稀酸聚合 物、羥乙基纖維素等),化妝品配方體系的組成及設(shè)計(jì)原則,抗氧化體系:包括防止產(chǎn)品氧化引起酸敗變味 的抗氧化穩(wěn)定的原料(BHT,EDTA等) 防腐體系:使產(chǎn)品對微生物穩(wěn)定的原料 感官及產(chǎn)品修飾體系:改善產(chǎn)品顏色、香氣、 外觀狀態(tài)及調(diào)節(jié)產(chǎn)品pH值的原料(包括 著色劑、香精、珠光劑、檸檬酸緩沖劑等) 功能體系:賦予產(chǎn)品特定功能的原料
3、(如美白 劑、保濕劑、防曬劑等),化妝品配方體系的組成及設(shè)計(jì)原則,配方設(shè)計(jì)的原則 安全性 穩(wěn)定性 功能性(有用性) 實(shí)用性,化妝品配方體系的組成及設(shè)計(jì)原則,安全性:化妝品的使用對人體安全無害, 配方設(shè)計(jì)選擇原料符合化妝品衛(wèi)生 規(guī)范要求 穩(wěn)定性:產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)不發(fā)生質(zhì)量問題 造成產(chǎn)品穩(wěn)定性出現(xiàn)問題的原因: 1、微生物污染的衛(wèi)生安全問題 (1)產(chǎn)品污染(一次污染、二次污染的可能性),化妝品配方體系的組成及設(shè)計(jì)原則,2、配方中成分的相互不和諧 如蓖麻油和礦物油互不相溶,酯類香料在堿性溶液中容易分解,陰離子、陽離子表面活性劑混合體系產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng)導(dǎo)致產(chǎn)品沉淀、分層 3、制作過程中,攪拌速度,操作方法(通冷卻水速度、時(shí)間、出料溫度)等,都對產(chǎn)品穩(wěn)定性有直接影響,化妝品配方體系的組成及設(shè)計(jì)原則,功能型(有用性):化妝品特定的功能和有用性, 如:保濕、清潔、防曬、祛斑等。配方設(shè)計(jì)中 選擇的功能原料要有使用的依據(jù),以體現(xiàn)產(chǎn)品 的有用性,必要時(shí)進(jìn)行效果測試,達(dá)到配方設(shè) 計(jì)的目的 使用性:滿足產(chǎn)品設(shè)計(jì)使用要求,膏體細(xì)膩,柔軟, 有光澤,良好的涂抹性和鋪展性,香氣怡人等,化妝品的工藝規(guī)程,制作工藝規(guī)程的內(nèi)容 生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作 確認(rèn)生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常 限額領(lǐng)料 感觀檢查原料質(zhì)量 雙人配料 操作方法 工藝流程示意圖 操作步驟 物料平衡 半成品質(zhì)量指標(biāo),化妝品的工藝規(guī)程,典型產(chǎn)品工藝流程示意
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