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1、五谷雜糧加盟店是該堅(jiān)持“顧客導(dǎo)向”還是“利潤導(dǎo)向”,店鋪究竟是應(yīng)該堅(jiān)持顧客導(dǎo)向,還是應(yīng)該堅(jiān)持利潤導(dǎo)向呢?其實(shí),顧客導(dǎo)向與利潤導(dǎo)向并不矛盾。正確的做法是“利潤導(dǎo)向定價(jià),顧客導(dǎo)向服務(wù)”。在銷售服務(wù)過程中,越是急功近利,越是急于賺到錢,就越賺不到錢。唯有服務(wù)好顧客,讓顧客滿意,才是長久的賺錢之道。,如果過分堅(jiān)持利潤導(dǎo)向,在經(jīng)營過程中,容易犯以下錯(cuò)誤。,一、過度銷售,過度銷售主要表現(xiàn)在:通過勸購讓顧客購買過量的商品,過多“配售”,即過多地推薦顧客購買配套商品。還有一種情況,就是忽悠顧客購買根本不需要的商品,結(jié)果浪費(fèi)了顧客的錢。,顯然,顧客可以“上當(dāng)”一次,甚至兩次,但是絕對不會有第三次、第四次。顧客不
2、是傻子,總有醒悟過來的那一天。,二、在最佳位置陳列利潤率最高的商品,的確,陳列會影響銷售。不要忽略了,利潤=商品單位利潤X銷售量。即便商品單位利潤率高,但銷售量上不去,利潤同樣是鏡中花、水中月。所以,黃金陳列位置適合毛利高、暢銷或具有暢銷潛質(zhì)的重點(diǎn)推薦產(chǎn)品。,三、動(dòng)態(tài)調(diào)整價(jià)格,零售商常常喜歡根據(jù)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢變化,或者采購成本、銷售成本、服務(wù)成本等變化來決定商品定價(jià),這樣做的結(jié)果就是價(jià)格動(dòng)態(tài)化。這樣做會出現(xiàn)負(fù)效應(yīng)。上周顧客來購買時(shí)是一個(gè)價(jià)格,而這周來價(jià)格卻提高了。,價(jià)格的突然變動(dòng),一部分顧客會認(rèn)為是產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變化,或者零售商投機(jī)取巧。在這種情況下,顧客通常不會購買,這就是顧客購買決策對歷史價(jià)格的依賴性。,服務(wù)好顧客,提供讓顧客滿意的服務(wù)是
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