2-1面授第二章采購(gòu)計(jì)劃制定.ppt

1、第二章 采購(gòu)計(jì)劃制定,第一節(jié) 采購(gòu)計(jì)劃編制 第二節(jié) 采購(gòu)計(jì)劃調(diào)整,第一節(jié) 采購(gòu)計(jì)劃編制,一、不同類型采購(gòu)計(jì)劃的編制 二、制定采購(gòu)商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化方案 三、確定采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量 四、制定采購(gòu)成本計(jì)劃和采購(gòu)預(yù)算 五、執(zhí)行自有品牌開發(fā)計(jì)劃和委托生產(chǎn)（OEM）計(jì)劃,一、不同類型采購(gòu)計(jì)劃的編制,采購(gòu)計(jì)劃的核心是要解決采購(gòu)什么、合適采購(gòu)的問題； 而編制采購(gòu)計(jì)劃的關(guān)鍵控制點(diǎn)是要與企業(yè)的主計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃和銷售計(jì)劃有效銜接。 同時(shí)，通過編制采購(gòu)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)完善的采購(gòu)預(yù)算管理。,1. 原材料采購(gòu)計(jì)劃編制,原材料計(jì)劃編制，需要根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求、消耗定額、歷史數(shù)據(jù)、銷售預(yù)測(cè)和整體銷售分析等基本信息進(jìn)行。 （1）收集主要參數(shù) 1

2、）生產(chǎn)計(jì)劃任務(wù)量（工作量） 2）消耗定額（用料清單） 3）相關(guān)歷史資料數(shù)據(jù) 4）市場(chǎng)商情分析,（2）原材料采購(gòu)計(jì)劃的形成,2. 編制零部件采購(gòu)計(jì)劃,（1）零部件認(rèn)證準(zhǔn)備 1）接收由開發(fā)部門提交的零部件開發(fā)批量計(jì)劃 2）接收余量需求計(jì)劃 3）熟悉準(zhǔn)備供應(yīng)商群體認(rèn)證環(huán)境信息資料 4）制定認(rèn)證計(jì)劃說明書 5）認(rèn)證需求 6）計(jì)算認(rèn)證容量 7）制定認(rèn)證計(jì)劃,（2）訂單計(jì)劃準(zhǔn)備,1）接受由市場(chǎng)部門提交的要貨計(jì)劃 2）接受由生產(chǎn)部門提交的生產(chǎn)需求計(jì)劃 3）熟悉準(zhǔn)備供應(yīng)商群體供應(yīng)信息資料 4）評(píng)估訂單需求 5）計(jì)算訂單容量 6）制定訂單計(jì)劃 下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量-計(jì)劃人庫(kù)量-現(xiàn)有庫(kù)存量安全庫(kù)存量 下單時(shí)間=要

3、求到貨時(shí)間-認(rèn)證周期-下單周期緩沖時(shí)間,3. 編制設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃,設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃是企業(yè)為實(shí)現(xiàn)設(shè)備采購(gòu)目標(biāo)而對(duì)采購(gòu)方式、采購(gòu)程序、采購(gòu)政策、采購(gòu)時(shí)間、采購(gòu)預(yù)算等方面所做的預(yù)先安排。設(shè)備作為資本貨物的屬性，使其采購(gòu)計(jì)劃不同于原材料和零部件的采購(gòu)計(jì)劃。 其中，主要表現(xiàn)在設(shè)備采購(gòu)的單件（套）性或小批量、金額大、技術(shù)性和專用性強(qiáng)、采購(gòu)周期的非連續(xù)性和供應(yīng)商群體的集中性等幾個(gè)方面。,（1）確定設(shè)備采購(gòu)需求,確定企業(yè)需要哪些設(shè)備是設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃的第一步。采購(gòu)人員需要確認(rèn)企業(yè)所需設(shè)備，并對(duì)其類型、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分類；在此基礎(chǔ)上，對(duì)每一類設(shè)備的單價(jià)、生產(chǎn)商、運(yùn)輸條件等相關(guān)因素進(jìn)行描述記錄；最后進(jìn)行分類匯

4、總填寫在設(shè)備需求表上。與此同時(shí)，企業(yè)還將要對(duì)設(shè)備供給市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，要了解采購(gòu)設(shè)備的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供給和國(guó)際市場(chǎng)供給狀況。收集國(guó)內(nèi)外設(shè)備生產(chǎn)商的有關(guān)設(shè)備供給信息，并對(duì)國(guó)內(nèi)和國(guó)際設(shè)備生產(chǎn)商供給設(shè)備的質(zhì)量、先進(jìn)性與配套性、經(jīng)濟(jì)性和時(shí)效性以及其他優(yōu)惠條件進(jìn)行橫向比較，結(jié)合企業(yè)設(shè)備預(yù)算支出初步確定最佳購(gòu)買對(duì)象。,（2）確定設(shè)備采購(gòu)方式,采購(gòu)方式選擇對(duì)于設(shè)備采購(gòu)非常重要。確定設(shè)備采購(gòu)方式面對(duì)的選擇包括： 1）自行購(gòu)買、委托購(gòu)買還是調(diào)撥購(gòu)買。 2）自行購(gòu)買下設(shè)備集中購(gòu)買與分散購(gòu)買的選擇。 3）常規(guī)購(gòu)買與招標(biāo)購(gòu)買的選擇。 4）國(guó)內(nèi)采購(gòu)與國(guó)際采購(gòu)的選擇。,（3）提出設(shè)備采購(gòu)申請(qǐng),確定采購(gòu)方式后，企業(yè)的采購(gòu)部門需要向決

5、策層提交設(shè)備采購(gòu)可行性論證報(bào)告，并提出設(shè)備采購(gòu)申請(qǐng)和要求設(shè)備采購(gòu)預(yù)算。決策層在特定的采購(gòu)機(jī)制下，做出同意、否決和修改采購(gòu)方案的決策。這是一種典型的自下而上的設(shè)備采購(gòu)程序。 另外還可以選擇自上而下的設(shè)備采購(gòu)程序，即決策層首先要求企業(yè)生產(chǎn)部門統(tǒng)訓(xùn)設(shè)備采購(gòu)需求，然后進(jìn)行選擇決策，最后將所要采購(gòu)的設(shè)備清單交給采購(gòu)部門采購(gòu)。采購(gòu)部門在接到采購(gòu)清單后，將制定采購(gòu)計(jì)劃，并提交決策層審議。,4. 編制零售業(yè)業(yè)商品采購(gòu)計(jì)劃,（1）零售業(yè)商品采購(gòu)計(jì)劃編制的基本過程 1）國(guó)內(nèi)國(guó)際部根據(jù)銷售計(jì)劃每月28日前應(yīng)按月編制次月各項(xiàng)商品需求計(jì)劃，經(jīng)營(yíng)銷總監(jiān)審核后統(tǒng)一報(bào)送采購(gòu)部。采購(gòu)人員應(yīng)在倉(cāng)儲(chǔ)人員的協(xié)作下，根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)商品庫(kù)存核

6、定商品實(shí)際需購(gòu)計(jì)劃，編制商品采購(gòu)及付款計(jì)劃。商品采購(gòu)及付款計(jì)劃一式四份，由采購(gòu)供應(yīng)部報(bào)經(jīng)營(yíng)銷總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)和總裁審批后，分別報(bào)送倉(cāng)儲(chǔ)人員、采購(gòu)供應(yīng)部經(jīng)理和財(cái)務(wù)部。,2）采購(gòu)供應(yīng)部需在每月28日前將次月商品采購(gòu)及付款計(jì)劃報(bào)送相關(guān)部門，每月30日前財(cái)務(wù)部根據(jù)批準(zhǔn)后的商品采購(gòu)及付款計(jì)劃，安排資金并向采購(gòu)供應(yīng)部下達(dá)商品采購(gòu)及付款計(jì)劃額度。 3）臨時(shí)商品采購(gòu)及付款計(jì)劃應(yīng)按公司有關(guān)管理程序先申報(bào)，經(jīng)審核批準(zhǔn)后執(zhí)行。,（2）零售業(yè)商品采購(gòu)計(jì)劃編制的要點(diǎn),零售業(yè)商品采購(gòu)計(jì)劃編制，首先要根據(jù)商品采購(gòu)目標(biāo)，提出采購(gòu)的具體品種、數(shù)量、質(zhì)量、花式、規(guī)格、價(jià)格和商品結(jié)構(gòu)比例。確定采購(gòu)品種是其中的重要環(huán)節(jié)。它主要是通過制

7、定品種目錄，包括制定必備品種目錄和經(jīng)營(yíng)品種目錄來完成。 制定品種目錄的依據(jù)是：本企業(yè)的銷售目標(biāo)、貨源情況及商品壽命周期不同階段的銷售特點(diǎn)、本企業(yè)資源要素之間的比例關(guān)系。,（3）零售業(yè)商品采購(gòu)計(jì)劃編制應(yīng)注意的問題,零售業(yè)商品采購(gòu)計(jì)劃是達(dá)到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的依據(jù)，在采購(gòu)計(jì)劃的制定中要控制好經(jīng)營(yíng)目標(biāo)值、市場(chǎng)份額值、贏利值和贏利率，一般可考慮以下幾種控制的方法： l）采購(gòu)計(jì)劃的制定要細(xì)分落實(shí)到商品的小分類，對(duì)一些特別重要的商品甚至要落實(shí)到品牌商品的計(jì)劃采購(gòu)量，采購(gòu)計(jì)劃要細(xì)分到小分類。,2）如果把促銷計(jì)劃作為采購(gòu)計(jì)劃的一部分，那么就要在與供應(yīng)商簽訂年度采購(gòu)合同之前，要求供應(yīng)商提供下一年度的產(chǎn)品促銷計(jì)劃與方案，以

8、便在制定促銷計(jì)劃時(shí)參考。 3）采購(gòu)計(jì)劃要與企業(yè)的財(cái)務(wù)計(jì)劃相銜接、相平衡，以能保證采購(gòu)資金的供應(yīng)。,5.基于采購(gòu)管理軟件的采購(gòu)計(jì)劃管理過程,采購(gòu)計(jì)劃的管理包括采購(gòu)計(jì)劃生成、審批、上報(bào)及盤點(diǎn)。采購(gòu)計(jì)劃生成主要完成工程材料預(yù)算和材料儲(chǔ)備預(yù)算的匯總、資源平衡、生成采購(gòu)計(jì)劃草表以及市場(chǎng)詢價(jià)的管理。,二、制定采購(gòu)商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化方案,1. 確定目標(biāo)顧客群 市場(chǎng)細(xì)分（market segmentation）是指營(yíng)銷者通過市場(chǎng)調(diào)研，依據(jù)消費(fèi)者的需要和欲望、購(gòu)買行為和購(gòu)買習(xí)慣等方面的差異，把某一產(chǎn)品的市場(chǎng)整體劃分為若干消費(fèi)者群的市場(chǎng)分類過程。每一個(gè)消費(fèi)者群就是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，每一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)都是具有類似需求傾向的消費(fèi)者

9、構(gòu)成的群體。 在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上，選擇一個(gè)或幾個(gè)子市場(chǎng)作為服務(wù)對(duì)象，即為目標(biāo)市場(chǎng)。,細(xì)分消費(fèi)者的基礎(chǔ) 地理細(xì)分：國(guó)家、地區(qū)、城市、農(nóng)村、氣候、地形 人口細(xì)分：年齡、性別、職業(yè)、收入、教育、家庭人口、家庭類型、家庭生命周期、國(guó)籍、民族、宗教、社會(huì)階層 心理細(xì)分：社會(huì)階層、生活方式、個(gè)性 行為細(xì)分：時(shí)機(jī)、追求利益、使用者地位、產(chǎn)品使用率、忠誠(chéng)程度、購(gòu)買準(zhǔn)備階段、態(tài)度。 受益細(xì)分：追求的具體利益、產(chǎn)品帶來的益處，如質(zhì)量、價(jià)格、品位等。,2. 劃分商品品類、層級(jí),商品分類是指根據(jù)一定目的，為滿足某種需要，選擇適當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志和特征，將商品集合總體科學(xué)地、系統(tǒng)地逐次劃分的過程。 一般將商品集合總體劃分為大

10、類、中類、小類、品類、品種、細(xì)目等類目層次。,2020/8/4,商品分類,大類,品類,品種,細(xì)目,商品,2020/8/4,商品分類層次及其分類標(biāo)準(zhǔn),商品分類的基本方法,商品分類的基本方法，通常采用線分類法和面分類法。 1）線分類法 線分類法也稱為層級(jí)（層次）分類法。它是將擬分類的商品集合總體，按照選定的屬性或特征作為分類標(biāo)志，逐次地分成相應(yīng)的若干個(gè)層級(jí)，并編排成一個(gè)有層級(jí)的逐漸展開的分類體系。,在選用線分類方法時(shí)，一般應(yīng)遵循下列基本原則： 在線分類中，由某一上位類類目劃分出的下位類類目的總范圍應(yīng)與上位類類目范圍相同。 當(dāng)一個(gè)上位類類目劃分成若干個(gè)下位類類目時(shí)，應(yīng)選擇一個(gè)劃分標(biāo)志。 同位類類目之

11、間不交叉、不重復(fù)，并只對(duì)應(yīng)于一個(gè)上位類。 分類要依次進(jìn)行，不應(yīng)有空層或加層。,下表表示線分類體系中的一般表現(xiàn)形式。,同位類,下位類,上位類,2）面分類法 面分類法也稱平行分類法，它是將擬分類的商品集合總體，按其本身固有的屬性或特征，分成相互之間沒有隸屬關(guān)系的面，每個(gè)面都包含各自的類目，再將每個(gè)面的類目平行組合在一起，即組成一個(gè)復(fù)合類目。 沒有隸屬關(guān)系的“面”，每個(gè)“面”又分成若干個(gè)不同范疇的獨(dú)立類目，改變一個(gè)不影響其他。 使用時(shí)，將有關(guān)的類目組合起來，便成為一個(gè)實(shí)際的復(fù)合類目。,常用的分類標(biāo)志,1）以商品的用途作為分類標(biāo)志 商品的用途與廣大消費(fèi)者的需要密切相關(guān)，是體現(xiàn)商品使用價(jià)值的重要標(biāo)志，也

12、是研究商品質(zhì)量和商品品種的重要依據(jù)。按此種分類標(biāo)志可把商品分為生活資料商品和生產(chǎn)資料商品。 這種分類標(biāo)志便于分析和比較同一用途商品的質(zhì)量和性能，從而有利于生產(chǎn)部門改進(jìn)和提高商品質(zhì)量，開發(fā)商品新品種，生產(chǎn)適銷對(duì)路的商品，有利于消費(fèi)者進(jìn)行比較分析。,2）以原材料的來源作為分類標(biāo)志 商品的原材料是決定商品質(zhì)量和商品品種的重要因素，由于生產(chǎn)所用的原材料不同，商品往往具有截然不同的性能特征。按此種分類標(biāo)志可把全部商品分為植物性商品、動(dòng)物性商品和礦物性商品。 這種分類標(biāo)志可以使商品分類清楚，并能從本質(zhì)上反映每類商品的性能、特點(diǎn)、使用、保管、養(yǎng)護(hù)等要求。它較適用于原料性商品和原料對(duì)成品質(zhì)量影響較大的商品。,

13、3）以商品的加工方法作為分類標(biāo)志 原材料相同，但由于加工方法和加工工藝不同，所形成的商品的質(zhì)量、特性和品種就截然不同。 例如，茶葉可分為紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、緊壓茶、白茶、黃茶、速溶茶，其關(guān)鍵在于生產(chǎn)過程的發(fā)酵不同。 這種分類標(biāo)志能直接說明商品質(zhì)量和商品品種的特征，適用于那些可以選用多種加工方法、且質(zhì)量特征受加工工藝影響較大的商品。,4以商品的化學(xué)成分作為分類標(biāo)志,采購(gòu)物品分類模塊,3. 分析企業(yè)歷史資料 4. 分析市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果 5. 了解主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商品結(jié)構(gòu) 6. 熟知企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 7. 制定商品結(jié)構(gòu)化方案,三、確定采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量,1. 制約經(jīng)濟(jì)批量的要素 （1）生產(chǎn)廠的排產(chǎn)批量 （2）供

14、應(yīng)廠至企業(yè)的運(yùn)輸條件 （3）采購(gòu)成本與儲(chǔ)存成本 （4）包裝、配送、質(zhì)檢等因素,庫(kù)存管理,庫(kù)存的作用 1）維持銷售產(chǎn)品的穩(wěn)定 2）維持生產(chǎn)的穩(wěn)定 3）平衡企業(yè)物流 4）平衡企業(yè)流動(dòng)資金的占用,庫(kù)存的類型,按目的劃分周轉(zhuǎn)庫(kù)存、安全庫(kù)存和季節(jié)性庫(kù)存 1）周轉(zhuǎn)庫(kù)存，又稱經(jīng)常庫(kù)存，是指在正常的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下，企業(yè)為滿足日常需要而建立的庫(kù)存。 2）安全庫(kù)存，又稱安全儲(chǔ)備，是指用于防止和減少因訂貨期間需求率增長(zhǎng)或到貨期延誤所引起的缺貨而設(shè)置的儲(chǔ)備。 3）季節(jié)性庫(kù)存是指企業(yè)為克服原材料供應(yīng)季節(jié)性和產(chǎn)成品銷售季節(jié)性的影響而建立的庫(kù)存。,按庫(kù)存在再生產(chǎn)過程中所處的領(lǐng)域分為： 制造庫(kù)存、流通庫(kù)存和國(guó)家儲(chǔ)備。 企業(yè)持有的

15、庫(kù)存按庫(kù)存的用途可分為： 原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存、維護(hù)維修作業(yè)用品庫(kù)存、包裝物和低值易耗品庫(kù)存及產(chǎn)成品庫(kù)存。 按價(jià)值劃分可分為貴重物品與普通物資,庫(kù)存量的控制方法,訂貨點(diǎn)法 庫(kù)存量下降到一定水平（訂貨點(diǎn)）時(shí)，按固定的訂貨數(shù)量進(jìn)行訂貨的方式。該方法的關(guān)鍵在于計(jì)算出訂貨點(diǎn)的儲(chǔ)備量，對(duì)于某種物品來說，當(dāng)訂貨點(diǎn)和訂貨量確定后，就可以實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的自動(dòng)管理。 訂貨點(diǎn)=平均日需求量平均訂貨周期+安全庫(kù)存量 固定訂貨周期法 按照固定的時(shí)間周期來訂貨(一個(gè)月或一周等)，而訂貨數(shù)量則是變化的。一般都是事先依據(jù)對(duì)產(chǎn)品需求量的預(yù)測(cè)，確定一個(gè)比較恰當(dāng)?shù)淖罡邘?kù)存額，在每個(gè)周期將要結(jié)束時(shí)，對(duì)存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，決定訂貨量，貨物到達(dá)

16、后的庫(kù)存量剛好到達(dá)原定的最高庫(kù)存額。這種方法的關(guān)鍵在于確定訂貨周期，即提出訂貨、發(fā)出訂貨通知，直至收到訂貨的時(shí)間間隔。,2020/8/4,降低庫(kù)存的措施,2. 經(jīng)濟(jì)批量確定,（1）影響因素的綜合平衡 （2）采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量(EOQ)的確定,四、制定采購(gòu)成本計(jì)劃和采購(gòu)預(yù)算,1. 制定采購(gòu)陳本計(jì)劃 （1）分析采購(gòu)成本項(xiàng)目 1）狹義的采購(gòu)成本項(xiàng)目 即采購(gòu)過程中發(fā)生的訂購(gòu)成本。包括：取得商品和物料的費(fèi)用、訂購(gòu)業(yè)務(wù)費(fèi)用等，以及因采購(gòu)而帶來的庫(kù)存維持成本和采購(gòu)不及時(shí)帶來的缺料成本。,訂購(gòu)成本的主要項(xiàng)目： 物流或運(yùn)輸成本 資金占用成本 管理成本 購(gòu)成本中一部分與訂購(gòu)次數(shù)或數(shù)量沒有很直接的關(guān)系，如常設(shè)采購(gòu)機(jī)構(gòu)（或

17、辦事處）的開支，屬于訂購(gòu)的固定成本；另一部分則隨訂購(gòu)次數(shù)或數(shù)量的變化而變動(dòng)，為訂購(gòu)的變動(dòng)成本。兩類成本在制定采購(gòu)成本計(jì)劃時(shí)應(yīng)分別考慮。,2）廣義的采購(gòu)成本項(xiàng)目 即整體采購(gòu)成本構(gòu)成，是在企業(yè)產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)周期中所發(fā)生的與商品、物料（如原材料、零部件）采購(gòu)相關(guān)的全部成本。包括：貨物的采購(gòu)價(jià)格、采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)用、自制或采購(gòu)決策成本、產(chǎn)品預(yù)開發(fā)與開發(fā)中供應(yīng)商參與的成本，以及供應(yīng)商交貨、庫(kù)存、生產(chǎn)、出貨測(cè)試、售后服務(wù)各階段，因供應(yīng)商的參與或提供的產(chǎn)品（或服務(wù)）所導(dǎo)致的成本或損失，還包括供應(yīng)商的參與或提供的產(chǎn)品（或服務(wù)）沒有達(dá)到最好水平而造成的二次成本或損失。,（2）分析供應(yīng)價(jià)格,商品采購(gòu)價(jià)格是采購(gòu)成本的

18、基本部分。進(jìn)行供應(yīng)價(jià)格構(gòu)成分析，主要是做好兩項(xiàng)基本工作： 1）會(huì)計(jì)核算，驗(yàn)證供應(yīng)商的真實(shí)性，必要時(shí)可審核供應(yīng)商的賬冊(cè)。 2）進(jìn)行技術(shù)分析，即根據(jù)供應(yīng)商提供的資料，從生產(chǎn)、工藝和其他技術(shù)的角度評(píng)估商品的“質(zhì)”。供應(yīng)商品的成本估計(jì)要注意如下項(xiàng)目：制造工藝、所需特殊設(shè)備（工具）、材質(zhì)、人工成本、制造費(fèi)和外包費(fèi)、管理費(fèi)、稅金和毛利等。,商品采購(gòu)價(jià)格構(gòu)成中，通常包括三方面內(nèi)容：進(jìn)貨成本、費(fèi)用和凈利潤(rùn)。 費(fèi)用包括國(guó)內(nèi)費(fèi)用和國(guó)外費(fèi)用。 國(guó)內(nèi)費(fèi)用主要有：加工整理費(fèi)用、包裝費(fèi)用、保管費(fèi)用（包括倉(cāng)租、火險(xiǎn)等）、國(guó)內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用（倉(cāng)庫(kù)至碼頭）、證件費(fèi)用（包括商檢費(fèi)、公證費(fèi)、領(lǐng)事簽證費(fèi)、產(chǎn)地證費(fèi)、許可證費(fèi)、報(bào)關(guān)單費(fèi)等）、

19、裝船費(fèi)（裝船、起吊費(fèi)和駁船費(fèi)等）、銀行費(fèi)用（貼現(xiàn)利息、手續(xù)費(fèi)等）、預(yù)計(jì)損耗（耗損、短損、漏損、破損、變質(zhì)等）和郵電費(fèi)（電報(bào)、電傳、郵件等費(fèi)用）。 國(guó)外費(fèi)用主要有：國(guó)外運(yùn)費(fèi)（自裝運(yùn)港至目的港的海上運(yùn)輸費(fèi)用）、國(guó)外保險(xiǎn)費(fèi)（海上貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)）和中間商的傭金等。 基于上述成本分析資料，形成采購(gòu)成本計(jì)劃。通常，采購(gòu)成本計(jì)劃和采購(gòu)預(yù)算是一體的。,2. 編制采購(gòu)預(yù)算,（1）確定采購(gòu)預(yù)算項(xiàng)目 企業(yè)類型不同，采購(gòu)預(yù)算的項(xiàng)目及其復(fù)雜性也不同。零售業(yè)企業(yè)的采購(gòu)預(yù)算主要是商品預(yù)算和費(fèi)用預(yù)算，相對(duì)簡(jiǎn)單；而制造業(yè)采購(gòu)預(yù)算需要涉及原材料、零部件、設(shè)備和MRO項(xiàng)目，相對(duì)復(fù)雜一些?，F(xiàn)以后者為例具體說明：,原材料采購(gòu),原材料是構(gòu)

20、成產(chǎn)品實(shí)體的基本部分，其在生產(chǎn)過程中要改變物理和化學(xué)特性，并產(chǎn)生較大的消耗。因此，在企業(yè)采購(gòu)中，原材料采購(gòu)的比重大、頻度高。同時(shí)，原材料存在不同種類，可依其功能、質(zhì)地、產(chǎn)業(yè)類別、形態(tài)和產(chǎn)地做出多種劃分，其品種、形式、等級(jí)和特性往往有很大差異，采購(gòu)過程也就比較復(fù)雜。,零部件采購(gòu),在加工裝配產(chǎn)業(yè)，零部件是最基本的生產(chǎn)資料，隨產(chǎn)業(yè)分工的日益深化，企業(yè)需要的大多數(shù)零部件需要外購(gòu)。零部件種類繁多，規(guī)格、型號(hào)復(fù)雜，技術(shù)性強(qiáng)，生產(chǎn)過程中又需頻繁供應(yīng)，因此，其采購(gòu)具有較強(qiáng)的專業(yè)性。,機(jī)器設(shè)備采購(gòu),機(jī)器設(shè)備屬于在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中長(zhǎng)期、反復(fù)使用而基本保持基本實(shí)物形態(tài)的勞動(dòng)工具。其采購(gòu)則具體表現(xiàn)為生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)所需的

21、各類設(shè)備的購(gòu)買。機(jī)器設(shè)備采購(gòu)的最顯著特點(diǎn)，是金額大、技術(shù)性和專業(yè)性強(qiáng)，往往需要采用招標(biāo)、租賃、委托與調(diào)撥等靈活采購(gòu)方式進(jìn)行。,MRO采購(gòu),即指原物料、零部件以外的，用于維護(hù)、修理及運(yùn)營(yíng)(Maintenance, Repair,，Operation)的雜項(xiàng)物件和備品的采購(gòu)。MRO物料通常都是低值物品，品種繁多，不同行業(yè)企業(yè)的MRO物料需要往往差異極大，而且單項(xiàng)商品的采購(gòu)規(guī)模一般也不很大，但它們對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行意義重大。因此，在企業(yè)采購(gòu)中，MRO采購(gòu)有著其特殊性。,1）原材料和零部件采購(gòu)預(yù)算 編制原材料和零部件采購(gòu)預(yù)算可以達(dá)到以下目的： 確保原材料需要時(shí)能夠得到。 確定隨時(shí)備用的原材料和零

22、部件的最大價(jià)值和最小價(jià)值。 確定評(píng)估采購(gòu)支出的財(cái)務(wù)需求。,2）MRO 采購(gòu)預(yù)算 MRO采購(gòu)包含在經(jīng)營(yíng)管理過程中，其項(xiàng)目繁雜，主要包括：辦公用品、潤(rùn)滑油、機(jī)器修理用零部件等。 MRO項(xiàng)目繁雜、數(shù)目大、使用頻繁，難以對(duì)每一項(xiàng)都做出嚴(yán)格的采購(gòu)預(yù)算。 因此，MRO采購(gòu)預(yù)算通常按以往的比例來確定，然后根據(jù)庫(kù)存和一般價(jià)格水平的預(yù)期變化來進(jìn)行調(diào)整。,3）固定資產(chǎn)或資本貨物采購(gòu)預(yù)算 固定資產(chǎn)的采購(gòu)預(yù)算不僅要考慮初始成本，還要考慮包括維護(hù)能源銷售以及輔助零部件成本等的生命周期總費(fèi)用。 由于這些支出的長(zhǎng)期性質(zhì)，通常用凈現(xiàn)值的算法進(jìn)行預(yù)算和做出決策。,4）采購(gòu)費(fèi)用預(yù)算 采購(gòu)費(fèi)用預(yù)算的內(nèi)容包括工資、供熱費(fèi)、電費(fèi)、通信

23、費(fèi)、差旅費(fèi)以及購(gòu)買辦公品等的費(fèi)用。采購(gòu)業(yè)務(wù)費(fèi)用預(yù)算應(yīng)該反映組織的總體目標(biāo)。,（2）采購(gòu)預(yù)算的編制流程,采購(gòu)預(yù)算的編制通常包含以下幾個(gè)步驟： 1）審查企業(yè)以及部門的戰(zhàn)略目標(biāo) 2）制定明確的工作計(jì)劃 3）確定所需的資源 4）提出準(zhǔn)確的預(yù)算數(shù)字 5）匯總 6）預(yù)算是關(guān)于預(yù)計(jì)收入和可能支出的動(dòng)態(tài)模型，它反映的是未來的事情，由于外在的環(huán)境總是處于不斷變化之中，因此，必須根據(jù)實(shí)際情況的變化不斷進(jìn)行修訂以確保預(yù)算最大限度地貼近現(xiàn)實(shí)，反映實(shí)際的支出采購(gòu)預(yù)算。,3. 采購(gòu)預(yù)算編制的影響因素及注意事項(xiàng),（1）采購(gòu)預(yù)算編制的影響因素 1）物料標(biāo)準(zhǔn)成本的設(shè)定 2）生產(chǎn)效率 3）預(yù)期價(jià)格,（2）編制預(yù)算的注意事項(xiàng),1）

24、加強(qiáng)采購(gòu)部門與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門和其他接口部門的溝通 2）適當(dāng)改變績(jī)效評(píng)估方式 3）選擇恰當(dāng)?shù)念A(yù)算形式，注重現(xiàn)金流 4）建立趨勢(shì)模型,五、執(zhí)行自有品牌開發(fā)計(jì)劃和委托生產(chǎn)（OEM）計(jì)劃,自有品牌（Private Brand）也稱為PB品牌，是零售商通過搜集、整理、分析消費(fèi)者對(duì)某類商品的需求特性的信息，開發(fā)出新產(chǎn)品功能、價(jià)格、造型等方面的設(shè)計(jì)要求，自設(shè)生產(chǎn)基地或選擇合適的制造商進(jìn)行加工生產(chǎn)，最終使用零售商自己的商標(biāo)并在本企業(yè)銷售的商品品牌。 與PB品牌相對(duì)應(yīng)的是NB（National Brand）品牌，即制造商品牌。,開發(fā)動(dòng)機(jī),零售 企業(yè) 追求 差異 化經(jīng) 營(yíng)結(jié) 果,零售 企業(yè) 尋找 利潤(rùn) 增長(zhǎng) 點(diǎn),開

25、發(fā)優(yōu)勢(shì),信 譽(yù) 的 保 證,成 本 和 價(jià) 格,信 息 優(yōu) 勢(shì),零售 終端 的陳 列優(yōu) 勢(shì),開發(fā)基礎(chǔ),一 定 的 規(guī) 模 和 網(wǎng) 絡(luò),商 譽(yù),較強(qiáng) 的產(chǎn) 品設(shè) 計(jì)開 發(fā)能 力,較強(qiáng) 的市 場(chǎng)營(yíng) 銷能 力,自有品牌開發(fā)的條件,1. 執(zhí)行自有品牌開發(fā)計(jì)劃,（1）按開發(fā)方式實(shí)施開發(fā)計(jì)劃 1）委托生產(chǎn)性質(zhì)的貼牌生產(chǎn)，即OEM 即商業(yè)零售企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)，對(duì)商品的質(zhì)量、規(guī)模、類型、原材料、包裝等方面自行設(shè)計(jì)，然后委托生產(chǎn)企業(yè)按照設(shè)計(jì)要求制造，在銷售時(shí)使用自有品牌。 2）投資、并購(gòu)生產(chǎn)企業(yè) 3）自產(chǎn)自銷 即商業(yè)零售企業(yè)自行投資設(shè)廠或通過并購(gòu)、參股、控股等形式，進(jìn)入開生產(chǎn)領(lǐng)域，利用自身的信息優(yōu)勢(shì)，開發(fā)生

26、產(chǎn)某些商品，并使用自有品牌進(jìn)行銷售。,（2）商品選擇 價(jià)格較低品牌意識(shí)不強(qiáng)的商品 銷售量大和購(gòu)買頻率高的商品 技術(shù)含量低的商品 保鮮保質(zhì)要求程度高的商品 （3）進(jìn)行采購(gòu)與質(zhì)檢人員的培訓(xùn) （4）計(jì)劃實(shí)施中問題的反饋,2.發(fā)展PB產(chǎn)品要具備的四個(gè)條件,1）一定的規(guī)模和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì) 2）商譽(yù)條件 3）較強(qiáng)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)能力 4）較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷能力,2. 執(zhí)行商品委托生產(chǎn)（0EM）計(jì)劃,OEM（Original Equipment Manufacture）的基本含義是定牌生產(chǎn)合作，俗稱“貼牌”。 就是品牌生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品，而是利用自己掌握的“關(guān)鍵的核心技術(shù)”負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和開發(fā)新產(chǎn)品，控制銷售和銷售“渠道”

27、，而生產(chǎn)能力有限，甚至連生產(chǎn)線、廠房都沒有，為了增加產(chǎn)量和銷量，為了降低上新生產(chǎn)線的風(fēng)險(xiǎn)，甚至為了贏得市場(chǎng)時(shí)間，通過合同訂購(gòu)的方式委托其他同類產(chǎn)品廠家生產(chǎn)，所訂產(chǎn)品低價(jià)買斷，并直接貼上自己的品牌商標(biāo)。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式即為OEM，承接這種加工任務(wù)的制造商就被稱為OEM廠商，其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是OEM產(chǎn)品。,在業(yè)務(wù)外包過程中，OEM是發(fā)包方、委托方，CEM (Contract Equipment Manufacturer)即“合同設(shè)備制造商”，是承包方、受托方。承接加工任務(wù)的制造商就被稱為OEM廠商（專業(yè)研究中的準(zhǔn)確名稱為CEM)，其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是OEM產(chǎn)品。 在不具備制造能力的零售業(yè)企業(yè)介

28、入OEM合作的情況下，這一過程便表現(xiàn)為： 某一制造商設(shè)計(jì)出一款產(chǎn)品之后，在特定的情況下可能會(huì)被一些品牌的制造商所青睞，后者會(huì)要求把產(chǎn)品貼上它的品牌來進(jìn)行生產(chǎn)，或者只是把產(chǎn)品進(jìn)行少許修改使其更符合自己的要求。,2. 執(zhí)行商品委托生產(chǎn)（0EM）計(jì)劃,（1）熟悉委托生產(chǎn)計(jì)劃 （2）把握實(shí)施中的關(guān)鍵點(diǎn)，即生產(chǎn)廠家的選擇 （3）溝通與委托廠家聯(lián)系 （4）確保委托商品供應(yīng)質(zhì)量 （5）重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù),相關(guān)知識(shí),一、采購(gòu)作業(yè)流程 二、不同商品采購(gòu)計(jì)劃編制的特征 三、商品品類管理知識(shí) 四、采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量 五、采購(gòu)預(yù)算 六、自有品牌開發(fā)和委托生產(chǎn),2020/8/4,一、采購(gòu)作業(yè)流程,購(gòu)買決策階段,確定戰(zhàn)略方 案

29、選擇標(biāo)準(zhǔn),購(gòu)買階段,購(gòu)后反思階段,1、確定需求 2、選擇采購(gòu)?fù)緩?內(nèi)外環(huán)境和可行性分析 3、編制采購(gòu)計(jì)劃 確定采購(gòu)品種、規(guī)格、質(zhì)量、 數(shù)量和購(gòu)買時(shí)間,一、采購(gòu)作業(yè)流程,購(gòu)買階段,購(gòu)買決策階段,購(gòu)后反思階段,1、物色供應(yīng)商 2、精選供應(yīng)商 3、確定供應(yīng)商 4、簽訂合同（詳細(xì)購(gòu)買計(jì)劃和需求信息） 5、履行合同（運(yùn)輸、入庫(kù)驗(yàn)收、支付貨款）,2020/8/4,一、采購(gòu)作業(yè)流程,購(gòu)后反思階段,確定戰(zhàn)略方 案選擇標(biāo)準(zhǔn),購(gòu)買階段,購(gòu)買決策階段,1、檢查合同履行情況 （不合格品退貨） 2、產(chǎn)、銷對(duì)供貨商的反饋 3、采購(gòu)經(jīng)濟(jì)效益總評(píng),2020/8/4,采購(gòu)作業(yè)流程的變革,電子化協(xié)同采購(gòu)流程 準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)流程,202

30、0/8/4,電子化協(xié)同采購(gòu)流程,隨著供應(yīng)鏈管理概念的提出，基于信息技術(shù)的協(xié)同采購(gòu)理念正在成為現(xiàn)代企業(yè)采購(gòu)流程的核心，也稱為基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的電子采購(gòu)流程。 電子化協(xié)同采購(gòu)主要突出 （1）采購(gòu)計(jì)劃協(xié)同制造商或零售商將自己近期的采購(gòu)計(jì)劃定期下達(dá)給供應(yīng)鏈上的上游供應(yīng)商，供應(yīng)商可以根據(jù)該采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行供應(yīng)商自己生產(chǎn)計(jì)劃的安排和備貨，提高了交貨的速度。 （2）采購(gòu)訂單的執(zhí)行協(xié)同制造商或零售商通過互聯(lián)網(wǎng)下達(dá)采購(gòu)訂單給供應(yīng)商，供應(yīng)商將采購(gòu)訂單的執(zhí)行情況及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)，使制造商或零售商對(duì)采購(gòu)訂單的執(zhí)行情況有明確的了解，可以及時(shí)做出調(diào)整。,2020/8/4,準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)定義,JIT，又稱即時(shí)生產(chǎn)、無(wú)倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)、零庫(kù)存管理、短

31、周期制造，是一 種有計(jì)劃的消除所有浪費(fèi)、不斷改善生產(chǎn)力的制造哲學(xué)； 它結(jié)合了從設(shè)計(jì)、工藝到生產(chǎn)出最終產(chǎn)品整個(gè)過程中所有成功的制造管理活動(dòng)，是世界級(jí)生產(chǎn)水平的具體表現(xiàn)； 含義: 供應(yīng)商在需要的時(shí)間里，按照需要的地點(diǎn)以可靠的質(zhì) 量，向需方（制造商）提供所需物料的過程。,準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)的目的與思路,目的：降低原材料庫(kù)存、縮短原材料交貨周期 基本出發(fā)點(diǎn)：將庫(kù)存由“下游”轉(zhuǎn)移到“上游”供應(yīng)商處 基本思路：將本企業(yè)的原材料庫(kù)存壓縮到最低、甚至取消，說服供應(yīng)商增加送貨頻次，減少每次送貨量，并盡量做到隨要隨到、要什么送什么、要多少送多少,2020/8/4,采購(gòu)流程控制的關(guān)鍵點(diǎn),控制的 關(guān)鍵點(diǎn),正確選擇供應(yīng)商,編制采

32、購(gòu)計(jì)劃,嚴(yán)格管理訂單,確認(rèn)與付款,2020/8/4,采購(gòu)管理,是企業(yè)為了完成生產(chǎn)和銷售計(jì)劃，在確?？煽抠|(zhì)量的前提下，從適當(dāng)?shù)墓?yīng)廠商，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，適時(shí)購(gòu)入必需數(shù)量的物品或服務(wù)的一切管理活動(dòng)。,適時(shí)（right time） 適值（right quality） 適量（right quantity） 適價(jià)（right price） 適地（right place）,“5R原則”,2020/8/4,采購(gòu)管理的重要性,保證供應(yīng),保證質(zhì)量,保證低成本,保證供應(yīng)鏈通暢,保證信息接口靈敏,保證科學(xué)生產(chǎn)管理,2020/8/4,采購(gòu)管理的職能與目標(biāo),采購(gòu)決策 采購(gòu)計(jì)劃 采購(gòu)組織 采購(gòu)控制,采購(gòu)管理的職能,適時(shí)適量

33、保證供應(yīng) 保證原材料質(zhì)量 費(fèi)用最省 協(xié)調(diào)供應(yīng)商管理供應(yīng)鏈,采購(gòu)管理的目標(biāo),2020/8/4,采購(gòu)管理的內(nèi)容與模式,采購(gòu)管理組織,制 定 采 購(gòu) 計(jì) 劃,實(shí) 施 采 購(gòu) 計(jì) 劃,采購(gòu)評(píng)價(jià)與分析,采 購(gòu) 監(jiān) 控,采 購(gòu) 基 礎(chǔ) 工 作,需求 分析,資源市場(chǎng) 分析,二、不同商品采購(gòu)計(jì)劃編制的特征,1. 準(zhǔn)確性 2. 及時(shí)性 3. 齊備性 4. 配套性 5. 全面性 6. 系統(tǒng)性 7. 連續(xù)性和協(xié)調(diào)性,三、商品品類管理知識(shí),1. 品類管理的流程,1. 品類管理的流程,（1）品類定義或品類劃分,（2）品類角色,1）目的性品類 2）日常性品類 3）臨時(shí)性/季節(jié)性品類 4）便利性品類,（3）品類評(píng)估,（4）

34、品類評(píng)分表,（5）品類管理策略,2. 品類管理關(guān)鍵點(diǎn) （1）組織機(jī)構(gòu)確立 （2）做好實(shí)施品類管理的前期準(zhǔn)備 （3）發(fā)現(xiàn)品類管理中的主要困難 （4）掌握成功的品類管理訣竅 3. 品類管理與采購(gòu)決策相結(jié)合 表2-5 表2-6,四、采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量,采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量是指在保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要的前提下能使全年材料相關(guān)總成本最低的采購(gòu)批量。經(jīng)濟(jì)批量是編制采購(gòu)計(jì)劃時(shí)需要考慮的重要因素之一。 采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量（EOQ）計(jì)算公式,五、采購(gòu)預(yù)算,采購(gòu)預(yù)算是指采購(gòu)部門在一定計(jì)劃期間(年度、季度或月度)編制的材料采購(gòu)的用款計(jì)劃。1. 預(yù)算的作用與類型 預(yù)算的作用 1）保障企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃和作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行，確保企業(yè)組織目標(biāo)一致。 2）協(xié)

35、調(diào)企業(yè)各部門之間的合作經(jīng)營(yíng)。 3）在企業(yè)各部門之間合理安排有限的資源，保證資源分配的效率性。 4）通過審批和撥款過程以及差異分析控制支出。 5）將目前的收入和支出與預(yù)算收支進(jìn)行比較，對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行控制。,預(yù)算的類型,根據(jù)時(shí)間的長(zhǎng)短，可以將預(yù)算分為長(zhǎng)期預(yù)算和短期預(yù)算。 長(zhǎng)期預(yù)算是時(shí)間跨度超過一年以上的預(yù)算，主要涉及固定資產(chǎn)的投資問題，是一種規(guī)劃性質(zhì)的資本支出預(yù)算。長(zhǎng)期預(yù)算對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃的執(zhí)行有著重要意義，其編制質(zhì)量的好壞將直接影響到企業(yè)的長(zhǎng)期目標(biāo)是否能實(shí)現(xiàn)，影響到企業(yè)較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)的發(fā)展。 企業(yè)的短期預(yù)算是企業(yè)一年內(nèi)對(duì)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)等方面所進(jìn)行的總體規(guī)劃的說明。短期預(yù)算是一種執(zhí)行預(yù)算，對(duì)業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)

36、影響重大。,根據(jù)預(yù)算所涉及的范圍，可以將預(yù)算分為全面預(yù)算和分類預(yù)算。 全面預(yù)算：又稱為總預(yù)算，是短期預(yù)算的一種，涉及企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的現(xiàn)金收支等方面的問題。總預(yù)算由分類預(yù)算綜合而成。 分類預(yù)算：種類繁多，有基于各種活動(dòng)的過程預(yù)算，也有按各部門制定的部門預(yù)算，當(dāng)然，對(duì)于分部門來說，這一預(yù)算又是總預(yù)算。因此，分預(yù)算與總預(yù)算的劃分是相對(duì)的。,總預(yù)算根據(jù)其內(nèi)容的不同分為財(cái)務(wù)預(yù)算、決策預(yù)算和業(yè)務(wù)預(yù)算三類。 財(cái)務(wù)預(yù)算：是指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)有關(guān)現(xiàn)金收支、經(jīng)營(yíng)成果以及財(cái)務(wù)狀況的預(yù)算，主要包括現(xiàn)金預(yù)算、預(yù)計(jì)損益表、預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表等； 專門決策預(yù)算：是指企業(yè)為特定投資決策項(xiàng)目或一次性業(yè)務(wù)所編制的專門預(yù)算，其目的是為

37、了幫助管理者做出決策； 業(yè)務(wù)預(yù)算：是指計(jì)劃期間日常發(fā)生的各種經(jīng)營(yíng)性活動(dòng)的預(yù)算，包括銷售預(yù)算、成本預(yù)算、管理費(fèi)用預(yù)算等。 采購(gòu)預(yù)算就是業(yè)務(wù)預(yù)算的一種，其編制將影響到企業(yè)的直接材料預(yù)算、制造費(fèi)用預(yù)算和經(jīng)營(yíng)預(yù)算等。,2. 預(yù)算的編制方法,（1）彈性預(yù)算 彈性預(yù)算亦稱為變動(dòng)預(yù)算，它是根據(jù)計(jì)劃期間可能發(fā)生的多種業(yè)務(wù)量，分別確定與各種業(yè)務(wù)量水平相適應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算數(shù)額，從而形成適用于不同生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)水平的一種費(fèi)用預(yù)算。,編制彈性預(yù)算， 首先，要確定在計(jì)劃期內(nèi)業(yè)務(wù)量的可能變化范圍。在具體編制工作中，對(duì)一般企業(yè)，其變化范圍可以確定在企業(yè)正常生產(chǎn)能力的70和110之間，其間隔取為5寫或10，也可取計(jì)劃期內(nèi)預(yù)計(jì)的最低

38、業(yè)務(wù)量和最高業(yè)務(wù)量為其下限和上限。 其次，要根據(jù)成本性態(tài)，將計(jì)劃期內(nèi)的費(fèi)用劃分為變動(dòng)費(fèi)用部分和固定費(fèi)用部分，在編制彈性預(yù)算時(shí)，對(duì)變動(dòng)部分費(fèi)用，要按不同的業(yè)務(wù)量水平分別進(jìn)行計(jì)算，而固定部分費(fèi)用在相關(guān)范圍內(nèi)不隨業(yè)務(wù)量的變動(dòng)而變動(dòng)，因而不需要按業(yè)務(wù)量的變動(dòng)來進(jìn)行調(diào)整。 彈性預(yù)算一般用于編制彈性成本預(yù)算和彈性利潤(rùn)預(yù)算。 彈性利潤(rùn)預(yù)算是對(duì)計(jì)劃期內(nèi)各種可能的銷售收入所能實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)所做的預(yù)算，它以彈性成本預(yù)算為基礎(chǔ)。,（2）概率預(yù)算,在編制預(yù)算過程中，涉及的變量較多，如業(yè)務(wù)量、價(jià)格、成本等。企業(yè)管理者不可能在編制預(yù)算時(shí)就十分精確地預(yù)見到這些因素在將來會(huì)發(fā)生何種變化，以及變化到何種程度。而只能大體上估計(jì)出它們

39、發(fā)生變化的可能性，從而近似地判斷出各種因素的變化趨勢(shì)、范圍和結(jié)果，然后，對(duì)各種變量進(jìn)行調(diào)整，計(jì)算其可能值的大小。這種利用概率（即可能性的大小）來編制的預(yù)算，即為概率預(yù)算。,概率預(yù)算必須根據(jù)不同的情況來編制，大體上可分為以下兩種情況： 1)銷售量的變動(dòng)與成本的變動(dòng)沒有直接聯(lián)系。 這時(shí)，只要利用各自的概率分別計(jì)算銷售收入、變動(dòng)成本、固定成本的期望值，然后即可直接計(jì)算利潤(rùn)的期望值。 2)銷售量的變動(dòng)與成本的變動(dòng)有直接聯(lián)系。 這時(shí)，需要用計(jì)算聯(lián)合概率的方法來計(jì)算利潤(rùn)的期望值。,（3）零基預(yù)算,零基預(yù)算是指在編制預(yù)算時(shí)，對(duì)于所有的預(yù)算項(xiàng)目均以零為起點(diǎn)，不考慮以往的實(shí)際情況，而完全根據(jù)未來一定期間生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

40、活動(dòng)的需要和每項(xiàng)業(yè)務(wù)的輕重緩急，從根本上來分析每項(xiàng)預(yù)算支出的必要性和支出數(shù)額的大小。,零基預(yù)算的編制方法，大致上可以分為以下三步： 1)提出預(yù)算目標(biāo) 2)進(jìn)行成本收益分析 3)分配資金、落實(shí)預(yù)算,（4）滾動(dòng)預(yù)算,滾動(dòng)預(yù)算又稱連續(xù)預(yù)算或永續(xù)預(yù)算，其主要特點(diǎn)是預(yù)算期隨著時(shí)間的推移而自行延伸，始終保持一定的期限（通常為一年）。當(dāng)年預(yù)算中某一季度（或月份）預(yù)算執(zhí)行完畢后，就根據(jù)新的情況進(jìn)行調(diào)整和修改后幾個(gè)季度（或月份）的預(yù)算，以此往復(fù)，不斷滾動(dòng)，使年度預(yù)算一直含有四個(gè)季度（或12個(gè)月份）的預(yù)算，其基本特征如圖2-11所示。,六、自有品牌開發(fā)和委托生產(chǎn),1. 自有品牌開發(fā) 自有品牌（Private Br

41、and）也稱為PB品牌，是零售商通過搜集、整理、分析消費(fèi)者對(duì)某類商品的需求特性的信息，提出新產(chǎn)品功能、價(jià)格、造型等方面的開發(fā)設(shè)計(jì)要求，自設(shè)生產(chǎn)基地或選擇合適的制造商進(jìn)行加工生產(chǎn)，最終使用零售商自己的商標(biāo)并在本企業(yè)內(nèi)銷售的商品品牌。,（1）自由品牌開發(fā)現(xiàn)狀 （2）發(fā)展PB產(chǎn)品要具備的四個(gè)條件 1）一定的規(guī)模和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì) 2）商譽(yù)條件 3）較強(qiáng)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)能力 4）較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷能力,2. 委托生產(chǎn)（OEM）,OEM作為一種委托生產(chǎn)模式，它的英語(yǔ)全稱是“Original Equipment Manufacturer”。 OEM定義：品牌生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品，而是利用自己掌握的“關(guān)鍵核心技術(shù)”，負(fù)責(zé)

42、設(shè)計(jì)和開發(fā)新產(chǎn)品，控制銷售渠道，而把具體的生產(chǎn)加工業(yè)務(wù)委托給其他企業(yè)承擔(dān)的企業(yè)間合作生產(chǎn)方式。,在業(yè)務(wù)外包過程中，OEM是發(fā)包方、委托方，CEM (Contract Equipment Manufacturer)即“合同設(shè)備制造商”，是承包方、受托方。承接加工任務(wù)的制造商就被稱為OEM廠商（專業(yè)研究中的準(zhǔn)確名稱為CEM)，其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是OEM產(chǎn)品。 在不具備制造能力的零售業(yè)企業(yè)介入OEM合作的情況下，這一過程便表現(xiàn)為： 某一制造商設(shè)計(jì)出一款產(chǎn)品之后，在特定的情況下可能會(huì)被一些品牌的制造商所青睞，后者會(huì)要求把產(chǎn)品貼上它的品牌來進(jìn)行生產(chǎn)，或者只是把產(chǎn)品進(jìn)行少許修改使其更符合自己的要求。,第二節(jié)

43、采購(gòu)計(jì)劃調(diào)整,一、調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃 二、修訂和調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃的方法,一、調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃,1. 識(shí)別內(nèi)部條件變化因素 （1）經(jīng)營(yíng)要素的調(diào)整 1）計(jì)劃任務(wù)量的變動(dòng) 2）產(chǎn)品設(shè)計(jì)的變動(dòng) 3）工藝的變動(dòng) 4）消耗定額和儲(chǔ)備定額的變動(dòng) 5）計(jì)劃期初庫(kù)存、其他內(nèi)部資源的變動(dòng),（2）經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的改變,2. 外部環(huán)境變化因素,（1）宏觀環(huán)境變化 1）政治環(huán)境 2）經(jīng)濟(jì)環(huán)境 3）法律環(huán)境 4）其他環(huán)境,企業(yè)的外部環(huán)境構(gòu)成,技術(shù)環(huán)境（Technological） 技術(shù)總體水平、技術(shù)突 破、產(chǎn)品壽命周期、技 術(shù)變化速度,社會(huì)文化環(huán)境（Social &culture） 民族特征、文化傳統(tǒng)、 價(jià)值觀念、宗教信仰、 風(fēng)俗習(xí)慣、教育

44、水平,經(jīng)濟(jì)環(huán)境（Economic) 經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、市場(chǎng)機(jī)制、 財(cái)政貨幣政策、利率、 匯率、消費(fèi)、通貨膨脹,政治法律環(huán)境（Political) 政府體制、政治形勢(shì)、 政局態(tài)勢(shì)、政府態(tài)度、 方針政策、法律法規(guī),企業(yè),PEST 分析模型,驅(qū)動(dòng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的五種力量,波特五力模型考慮因素,潛在新競(jìng)爭(zhēng)者,供應(yīng)商,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者,購(gòu)買者,潛在替代品,入侵壁壘：規(guī)模經(jīng)濟(jì)、專賣產(chǎn)品的差別、轉(zhuǎn)換成本、資本需求、分銷渠道、成本優(yōu)勢(shì)、政府政策、預(yù)期的反擊,決定供方力量的因素：投入的差異、供方和企業(yè)的轉(zhuǎn)換成本、替代品投入的現(xiàn)狀、供方的集中程度、批量大小對(duì)供方的重要性、與產(chǎn)業(yè)總購(gòu)買量相關(guān)的成本、投入對(duì)成本和特色的影響、產(chǎn)業(yè)中企業(yè)前

45、向整合相對(duì)于后向整合的威脅,競(jìng)爭(zhēng)的決定因素：產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)、固定（存儲(chǔ)）成長(zhǎng)/附加價(jià)值、產(chǎn)品差異、商標(biāo)專有、轉(zhuǎn)換成本、集中與平衡、信息的復(fù)雜性、競(jìng)爭(zhēng)者的多樣性、公司的風(fēng)險(xiǎn)、退出壁壘,決定買方力量的因素：買方的集中程度相對(duì)于企業(yè)的集中程度、買方數(shù)量、買方轉(zhuǎn)換成本相對(duì)于企業(yè)轉(zhuǎn)換成本、買方信息、后向整合的能力、替代品、克服危機(jī)的能力、價(jià)格/購(gòu)買數(shù)量、產(chǎn)品差異、品牌專用、質(zhì)量/性能的影響、買方的利潤(rùn)、決策者的激勵(lì),決定替代威脅的因素：替代品相對(duì)價(jià)格表現(xiàn)、轉(zhuǎn)換成本、客戶對(duì)替代品的使用傾向,波特的競(jìng)爭(zhēng)力模型的意義在于，五種競(jìng)爭(zhēng)力量的抗?fàn)幹刑N(yùn)含著三類成功的戰(zhàn)略思想： 總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略 差異化戰(zhàn)略 專一化戰(zhàn)略,三種基

46、本戰(zhàn)略的關(guān)系,差異化,成本領(lǐng)先,集中化,被顧客覺察的獨(dú)特性,低成本地位,全產(chǎn)業(yè)范圍,細(xì)分市場(chǎng) 僅有特定,戰(zhàn)略目標(biāo),戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì),（2）市場(chǎng)需求變化,1）產(chǎn)品 2）顧客 3）地理區(qū)域 4）時(shí)限 5）營(yíng)銷環(huán)境 6）營(yíng)銷組合方案,（3）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變化,未來目標(biāo),現(xiàn)行戰(zhàn)略,自我評(píng)價(jià),潛在能力,各管理層的目標(biāo)和綜合目標(biāo),對(duì)手當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)方式,關(guān)于自己及其所處產(chǎn)業(yè)的評(píng)價(jià),能力：優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是否滿意目前的地位？ 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手將有怎樣的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變？ 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn)何在？ 什么行動(dòng)將會(huì)引起競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最強(qiáng)烈 和最有效的報(bào)復(fù)？,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析框架,（3）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變化,1）識(shí)別誰(shuí)是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 2）了解競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo) 3）確定競(jìng)爭(zhēng)者

47、的戰(zhàn)略、優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn) 4）判斷競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式 從容不迫型 選擇型 強(qiáng)烈型 隨機(jī)型,（4）目標(biāo)顧客群變化,1）顧客群的種類 單體顧客 團(tuán)體顧客 有特殊需求的顧客 2）顧客需求滿足 單體顧客：個(gè)性化的商品和服務(wù) 團(tuán)體顧客：準(zhǔn)時(shí)化服務(wù) 有特殊需求的顧客：顯見成效的方案和策劃,（5）供貨源變化（供應(yīng)商及所處的行業(yè)環(huán)境）,1）完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng) 2）壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng) 3）寡頭壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng) 4）完全壟斷市場(chǎng),二、修訂和調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃的方法,1. 定期調(diào)整 定期調(diào)整：定期調(diào)整一般在訂購(gòu)前進(jìn)行，即對(duì)該種物資的計(jì)劃指標(biāo)，進(jìn)行全面檢查，根據(jù)其變動(dòng)情況，進(jìn)行定期修訂。,2. 經(jīng)常調(diào)整 經(jīng)常調(diào)整是指對(duì)物資供銷來說，在物資供應(yīng)全過

48、程中，對(duì)其發(fā)生的變動(dòng)隨時(shí)進(jìn)行修訂。3. 專案調(diào)整 專案調(diào)整指在生產(chǎn)建設(shè)過程中，對(duì)于某種產(chǎn)品或某項(xiàng)工程，由于任務(wù)計(jì)劃的增減，或在時(shí)間上發(fā)生提前或拖后，使采購(gòu)計(jì)劃有較大的變動(dòng)，需要設(shè)立專案進(jìn)行修訂。,相關(guān)知識(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí),2020/8/4,營(yíng)銷組合,營(yíng)銷組合(Marketing Mix)是企業(yè)為了進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)、滿足顧客需求，加以整合、協(xié)調(diào)使用的可控制因素。這些因素可歸納為4大類型，即產(chǎn)品（Product）、價(jià)格（Price）、分銷渠道（Place，即Distribution）和促銷（Promotion），即著名的“4P”。,渠道策略,產(chǎn)品策略,定價(jià)策略,促銷策略,組合營(yíng)銷（要使用多手段、多工

49、具為顧客利益服務(wù)）,營(yíng)銷環(huán)境,營(yíng)銷環(huán)境,營(yíng)銷環(huán)境,營(yíng)銷環(huán)境,產(chǎn)品策略,促銷策略,定價(jià)策略,渠道策略,消費(fèi)者,目,標(biāo),市,場(chǎng),營(yíng),銷,目,標(biāo),服 務(wù),質(zhì)量,品牌,包 裝,基本 價(jià)格,折價(jià) 津貼,付款 期限,商業(yè) 信用,覆,蓋,面,中間商,儲(chǔ)存,運(yùn)輸,廣 告,人員 推銷,營(yíng)業(yè) 推廣,公關(guān) 關(guān)系,1.產(chǎn)品策略,整體產(chǎn)品概念的五個(gè)層次,產(chǎn)品策略,最基層：核心產(chǎn)品。即顧客購(gòu)買的是產(chǎn)品所提供的基本效用 第二個(gè)層：基礎(chǔ)產(chǎn)品。即產(chǎn)品的基本形式 第三個(gè)層：期望產(chǎn)品。即購(gòu)買者購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)通常希望和默認(rèn)的一組屬性和條件，如產(chǎn)品的質(zhì)量水平、外觀特色、式樣、品牌名稱、包裝等。 第四層：附加產(chǎn)品。指產(chǎn)品設(shè)計(jì)者可提供的附加服

50、務(wù)和附加利益。附加層是產(chǎn)品實(shí)體之外的各項(xiàng)無(wú)形因素，但它是核心產(chǎn)品所提供的效用的延伸，是產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)的重要保證。利用增加產(chǎn)品附加值的機(jī)會(huì)可以更有效地參與競(jìng)爭(zhēng)。 第五層次：潛在產(chǎn)品。即該產(chǎn)品最終可能會(huì)實(shí)現(xiàn)的全部附加部分和新轉(zhuǎn)換部分。潛在產(chǎn)品的提供會(huì)使公司達(dá)到不僅令顧客滿意，而且令顧客愉悅的效果，以此來培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)。,產(chǎn)品組合 一個(gè)特定的銷售者售予購(gòu)買者的一組產(chǎn)品，它包括所有產(chǎn)品線和產(chǎn)品品目。,產(chǎn)品組合的寬度：公司具有多少條不同的產(chǎn)品線,產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度：產(chǎn)品組合中的產(chǎn)品品目總數(shù)。,相容度：指各條產(chǎn)品線在最終用途、生產(chǎn)條件、分銷渠道或者其他方面相互關(guān)聯(lián)的程度,產(chǎn)品組合的深度：產(chǎn)品線中每一產(chǎn)品有多少品

51、種,寶潔公司的產(chǎn)品組合寬度、產(chǎn)品線長(zhǎng)度（包括導(dǎo)入市場(chǎng)的日期）,產(chǎn)品組合的寬度,清潔劑,牙膏,條型肥皂,紙尿布,紙巾,產(chǎn) 品 線 長(zhǎng) 度,象 牙 雪1930 德萊夫特1933 汰 漬1946 快 樂1950 奧克雪多1914 德 希1594 波 爾 德1956 圭 尼1966 伊 拉1972,格 利1952 佳潔士1955,象 牙1879 柯克斯1855 洗 污1893 佳 美1926 香 味1952 保潔凈1963 海 岸1974 玉蘭油1993,幫寶適1961 露 膚1976,媚人1928 粉撲1960 旗幟1982 絕頂1992,144,概念 產(chǎn)品生命周期（Product Life Cyc

52、lePLC）是指產(chǎn)品從開始進(jìn)入營(yíng)銷直到退出營(yíng)銷所經(jīng)歷的時(shí)間過程。在這一時(shí)間過程內(nèi)，產(chǎn)品的銷售量和利潤(rùn)都會(huì)發(fā)生一定規(guī)律性的變化。因此，需要有不同的營(yíng)銷戰(zhàn)略。,產(chǎn)品生命周期,PLC,產(chǎn)品生命周期的市場(chǎng)特征,導(dǎo)入期,成長(zhǎng)期,成熟期,衰退期,2020/8/4,產(chǎn)品生命周期各階段的特點(diǎn)與營(yíng)銷重點(diǎn) 引入期 特點(diǎn)：銷量低、利潤(rùn)少； 產(chǎn)品分銷渠道不多，銷量增長(zhǎng)緩慢；產(chǎn)品的質(zhì)量尚不穩(wěn)定一般沒有競(jìng)爭(zhēng)者。 營(yíng)銷重點(diǎn)：是盡量用最短的時(shí)間，加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)反饋研究，及時(shí)改進(jìn)產(chǎn)品；慎重進(jìn)行設(shè)備投資和生產(chǎn)規(guī)模調(diào)整，同時(shí)合理搭配備營(yíng)銷變量的水平。 成長(zhǎng)期 特點(diǎn)：銷售量迅速增長(zhǎng)，利潤(rùn)上升；大規(guī)模生產(chǎn)使成本下降；新的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入

53、市場(chǎng)，市場(chǎng)上同類產(chǎn)品增多；競(jìng)爭(zhēng)使市場(chǎng)開始細(xì)分，分銷網(wǎng)點(diǎn)數(shù)目增多。 營(yíng)銷重點(diǎn)：要 “快”，在該階段，企業(yè)面臨著高市場(chǎng)占有率和高利潤(rùn)率的抉擇。要抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)，迅速擴(kuò)大生產(chǎn)能力，獲取最大的經(jīng)濟(jì)利益。同時(shí)還要想方設(shè)法延長(zhǎng)成長(zhǎng)期的時(shí)間。,2020/8/4,產(chǎn)品生命周期各階段的特點(diǎn)與營(yíng)銷重點(diǎn) 成熟期 特點(diǎn)：銷售量達(dá)到頂峰，雖可能仍有增長(zhǎng)，但增長(zhǎng)率開始下降；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，類似產(chǎn)品增多，不斷出現(xiàn)各種品牌的同類產(chǎn)品和仿制品企業(yè)利潤(rùn)開始下降；本階段是產(chǎn)品生命周期中最長(zhǎng)的一個(gè)階段。 營(yíng)銷重點(diǎn)：公司應(yīng)保持和提高市場(chǎng)占有率，戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，努力使產(chǎn)品生命周期出現(xiàn)再循環(huán)的局面。這就需要在改進(jìn)市場(chǎng)策略、改進(jìn)產(chǎn)品策略、改進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷組合等方面做出抉擇。 衰退期 特點(diǎn)：市場(chǎng)上除少數(shù)知名品牌的產(chǎn)品外，大部分企業(yè)產(chǎn)品銷量和企業(yè)利潤(rùn)急劇下降；消費(fèi)者期待的新產(chǎn)品開始上市并逐漸代替原有產(chǎn)品；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)入激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，而更多的競(jìng)爭(zhēng)者逐步退出市場(chǎng)。 營(yíng)銷重點(diǎn)：實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代。,2020/8/4,新產(chǎn)品策略 從營(yíng)銷角度來說，新產(chǎn)品是指在某個(gè)市場(chǎng)上首次出現(xiàn)的或者是企業(yè)首次向市場(chǎng)提供的