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文檔簡介

臨沂傅莊中學 高敏敏,hello C,水果,果汁飲料,Vc片,【實驗目的】 1、學會比較水果,飲料,Vc片中Vc的含量。 2、知道Vc能使高錳酸鉀溶液褪色的特性。 3、體驗實驗探究的過程,學習科學的研究方法。,維生素C的水溶液能夠使紫色的高錳酸鉀溶液褪色,并且維生素C濃度越高,所需的量越少。,【實驗步驟】 1、自制橙汁:用紗布將橙子的果肉擠壓,汁液放入指定燒杯中,待用。 2、三支試管中各用量筒量取2ml高錳酸鉀溶液。 3、用三支滴管分別向對應的試管中滴定橙汁,飲料,vc片溶液,待高錳酸鉀溶液完全褪色時記下滴入的滴數。,實驗現象,溫馨提示,Vc的濃度越高,使高錳酸鉀溶液完全褪色時所需要的滴數越少。,結果分析,你得出的結論是:Vc濃度 Vc片橙汁 果汁飲料,【拓展探究】,實驗步驟: 1、自制橙汁:用紗布將橙子的果肉擠壓,汁液放入指定燒杯中,待用。 2、三支試管中分別取橙汁,飲料,vc片溶液2滴。 3、向試管中分別滴定高錳酸鉀溶液,待其不再褪色時記下滴入的滴數。,溫馨提示,Vc的濃度越高,使高錳酸鉀溶液不再褪色時所需要的滴數越多。,是藥三分毒,長期口服大劑量維生素C會給人體帶來一些副作用。 長期日服用1克以上的維生素C,可能會引起惡心、腹瀉等癥狀,人為造成的維生素C水平超標,也影響其他維生素的吸收。 此外,長期大量服用的人突然停藥,還可能出現維生素C缺乏的癥狀,比如牙齦出血,口腔潰瘍等。因此,長期大劑量服用維生素C不可取。,學會了怎樣比較Vc的含量,學會了科學探究

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