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榆中縣高原夏菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式研究 文殷淑娥 摘要:隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅猛發(fā)展,低成本、高效率的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷日益受到各行業(yè)的重視,甘肅省蘭州市榆中縣的高原夏菜這幾年在種植規(guī)模,銷售范圍和數(shù)量上都有所增長(zhǎng),但是每年都會(huì)出現(xiàn)地頭收購(gòu)價(jià)格太低,蔬菜銷售不出去,最后爛在田間地頭的問(wèn)題。本文對(duì)榆中縣高原夏菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式進(jìn)行了探討,力求通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷技術(shù),找到一個(gè)從根本上解決銷路不暢,導(dǎo)致農(nóng)戶血本無(wú)歸的方法。 關(guān)鍵詞:高原夏菜;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;營(yíng)銷模式 引言 在我國(guó)傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)姻的成功案例已經(jīng)太多太多,從與廣大消費(fèi)者關(guān)系密切的衣食住行,到涉及國(guó)家經(jīng)濟(jì)命脈的各個(gè)產(chǎn)業(yè),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷技術(shù)的應(yīng)用都在不同程度上擴(kuò)大了各行業(yè)原有的市場(chǎng)占有率。另外,在這個(gè)幾乎人手一部智能手機(jī)的時(shí)代,伴隨著3G技術(shù)的日益成熟,WIFI的廣泛應(yīng)用以及上網(wǎng)流量?jī)r(jià)格的下降,使得手機(jī)上網(wǎng)成為廣大消費(fèi)者的首選。 榆中縣地處蘭州東郊,地處黃土高原腹地,由于獨(dú)特的氣候環(huán)境,孕育了富硒冷涼型綠色蔬菜,冠名為高原夏菜。每年為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)提供著紫菜花、寶塔花、白菜花、西蘭花等20多個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)蔬菜。主要銷售到我國(guó)南方城市及香港、澳門等地區(qū),還出口到韓國(guó)、日本、新加坡、馬來(lái)西亞等東南亞國(guó)家。高原夏菜的上市彌補(bǔ)了南方及沿海地區(qū)因夏季高溫,蔬菜市場(chǎng)供求空缺的需求,受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的一致好評(píng),市場(chǎng)前景非常廣闊。但由于菜農(nóng)信息獲取渠道有限,蔬菜種植前期投入大,沒(méi)有相關(guān)的部門對(duì)菜農(nóng)的品種選擇進(jìn)行指導(dǎo),每年都會(huì)出現(xiàn)一些品種的蔬菜大量滯銷的現(xiàn)象,給菜農(nóng)和一些企業(yè)帶來(lái)巨大的損失。 為了有效解決以上問(wèn)題,本文將把網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這一低成本、高效率的新?tīng)I(yíng)銷模式引入到榆中縣高原夏菜的產(chǎn)供銷各個(gè)環(huán)節(jié)之中。讓菜農(nóng)以訂單式的方式進(jìn)行種植,最大程度的為菜農(nóng)創(chuàng)收。 1、當(dāng)前主流的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷由于種種原因相對(duì)于西方發(fā)達(dá)國(guó)家而言還比較落后,對(duì)于身處內(nèi)陸偏遠(yuǎn)地區(qū)的甘肅而言,更是如此。從2000年至今,在國(guó)家的大力倡導(dǎo),相關(guān)政府部門的支持下,南方等一些發(fā)達(dá)地區(qū)嘗試逐步推行各類農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。到了xx年左右,由于計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的逐步普及,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改善,各地縣多個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)逐步建立規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化和信息化在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用,出現(xiàn)了多種具有當(dāng)?shù)靥厣木W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷運(yùn)作模式,下面介紹幾種常見(jiàn)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式。 1.1在線商店模式 在線商店模式的主要目標(biāo)是利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)縮短企業(yè)與顧客的距離,以前商品主要是通過(guò)經(jīng)銷商才能使消費(fèi)者購(gòu)買,但現(xiàn)在消費(fèi)者可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)選擇產(chǎn)品或服務(wù)。在合肥,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,不僅僅局限在草莓,粗糧產(chǎn)品、黑豆、水產(chǎn)品等都有過(guò)成功嘗試。據(jù)市農(nóng)委有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,合肥超過(guò)60%市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)擁有自己的獨(dú)立網(wǎng)站,開(kāi)展網(wǎng)上推介和網(wǎng)上招商。同時(shí),一些企業(yè)自主開(kāi)發(fā)企業(yè)電子商務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂購(gòu)、網(wǎng)上結(jié)算,如燕之坊公司的粗糧、禾味食品公司的黑豆、富煌三珍公司的水產(chǎn)品等。 1.2企業(yè)間網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式 企業(yè)間的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式是利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái),將原料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、產(chǎn)品經(jīng)銷商、物流公司以及銀行聯(lián)結(jié)成一個(gè)整體,全面實(shí)行網(wǎng)上交易與線上管理,提高信息的流通效率、減少中間不必要流通環(huán)節(jié)、從而縮短供貨周期、降低經(jīng)營(yíng)成本、提高運(yùn)營(yíng)的效率和經(jīng)濟(jì)效益。 1.3中立交易平臺(tái)模式 中立交易平臺(tái)模式是利用互聯(lián)網(wǎng)建立一個(gè)為相關(guān)企業(yè)提供電子商務(wù)交易的平臺(tái)。通過(guò)對(duì)電子商務(wù)平臺(tái)的推廣宣傳,不斷吸引更多的消費(fèi)者到此平臺(tái)來(lái)購(gòu)物,同時(shí)吸引更多的商家進(jìn)駐平臺(tái),平臺(tái)以向商家提供技術(shù)服務(wù)、收取會(huì)員費(fèi)或根據(jù)銷售額抽取提成的方式盈利。如阿里巴巴網(wǎng)和淘寶網(wǎng)等。 2、榆中縣高原夏菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式改進(jìn)策略 2.1榆中縣高原夏菜銷售存在的問(wèn)題 高原夏菜雖然在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)有了一定的知名度,已成為蘭州繼讀者、牛肉面、黃河風(fēng)情線后的第四張名片,但并沒(méi)有為農(nóng)戶帶來(lái)豐厚的利潤(rùn),究其原因,主要有以下幾點(diǎn): 1)種植戶對(duì)市場(chǎng)信息了解滯后,無(wú)法及時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,最終導(dǎo)致農(nóng)戶辛辛苦苦種出來(lái)的蔬菜無(wú)法滿足市場(chǎng)需求的變化。 2)蔬菜銷售對(duì)新鮮度要求較高,榆中縣高原夏菜的流通過(guò)程要經(jīng)歷種植戶經(jīng)銷商零售商消費(fèi)者等多個(gè)環(huán)節(jié)。使得蔬菜的質(zhì)量有所下降,同時(shí)提高了成本,降低了效率,減少了利潤(rùn)。 3)榆中縣高原夏菜的交易手段一般是由經(jīng)銷商去田間地頭挑選商品,然后商量?jī)r(jià)錢,一手交錢一手交貨這樣的傳統(tǒng)交易模式,如果出現(xiàn)糾紛,也無(wú)相關(guān)的部門出面調(diào)解,交易手段落后,管理松散。 4)宣傳促銷力度不夠。榆中縣高原夏菜主要以農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)為主,雖然每年在蘭洽會(huì)上,都會(huì)對(duì)高原夏菜進(jìn)行宣傳推廣,但由于涉及的范圍較廣,對(duì)農(nóng)戶個(gè)人的宣傳效果不大。 2.2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式改進(jìn)策略 隨著城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn),城市人口增長(zhǎng)迅速,居民對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高,尤其是綠色有機(jī)等概念深入人心,與普通蔬菜相比,價(jià)格會(huì)高很多,但銷路卻很好,經(jīng)常是供不應(yīng)求。另外隨著生活節(jié)奏的加快,為了提高效率人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的依賴越來(lái)越強(qiáng),經(jīng)過(guò)調(diào)查分析,我們認(rèn)為榆中縣高原夏菜要想有更大的發(fā)展必須依靠網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,但現(xiàn)在對(duì)于榆中縣高原夏菜而言,在這方面基本是一片空白,必須一切從零開(kāi)始。在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的模式上主要選擇以下兩種: 1)首先應(yīng)該依托當(dāng)?shù)卣牧α?,建立一個(gè)榆中縣高原夏菜的電子商務(wù)平臺(tái),把種植戶和龍頭企業(yè)全部加入進(jìn)來(lái),進(jìn)行資源整合。通過(guò)此平臺(tái)一方面把當(dāng)?shù)匦∫?guī)模且分散的農(nóng)戶和企業(yè)整合到一起,以彌補(bǔ)因分散生產(chǎn)而導(dǎo)致的缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的缺陷;另一方面可以將分布在城市各處的消費(fèi)者聚合在一起,形成規(guī)模效應(yīng)。剛開(kāi)始可以先以蘭州市為主要市場(chǎng)進(jìn)行銷售,等時(shí)機(jī)成熟后可向省內(nèi)外擴(kuò)展,最終實(shí)現(xiàn)全國(guó)各地的消費(fèi)者可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)榆中縣高原夏菜。 2)實(shí)體店與網(wǎng)店相結(jié)合的模式,由于淘寶網(wǎng)的成功,使人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)店鋪有了更多的認(rèn)識(shí),還有近來(lái)比較流行的微店,一方面可以借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行產(chǎn)品的宣傳推廣,另一方面節(jié)約到了成本,提高了效率,與此同時(shí),還可以在人口聚集區(qū)開(kāi)設(shè)實(shí)體店,消費(fèi)者可以先上訂貨、付款,然后到實(shí)體點(diǎn)去取貨。此方法減少了物流配送的壓力,提高了消費(fèi)者的信任度,對(duì)培養(yǎng)忠實(shí)顧客非常有效。 另外在電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)方面要以用戶需求為主要目標(biāo),網(wǎng)站要向消費(fèi)者提供真實(shí)可靠的信息,盡可能的簡(jiǎn)化購(gòu)買支付流程,定期不定期的展開(kāi)促銷活動(dòng),并有效利用搜索引擎、關(guān)鍵字、博客論壇、微信、電子郵件等營(yíng)銷技術(shù)進(jìn)行推廣宣傳,還可以定期選出部分消費(fèi)者到田間地頭親自采摘,感受蔬菜從農(nóng)田到打包運(yùn)走的整個(gè)過(guò)程,使消費(fèi)者增強(qiáng)信心。利用在線客服工具、相關(guān)統(tǒng)計(jì)軟件以及數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)不斷及時(shí)了解用戶需求,改善服務(wù)質(zhì)量。 3、結(jié)束語(yǔ) 隨著人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者越來(lái)越重視食品的質(zhì)量,為了能夠吃到健康的食品,他們不惜花更多的錢。榆中縣高原夏菜由于其獨(dú)特的地理環(huán)境,不光口感好,而且富硒。xx年蘭州開(kāi)始實(shí)施“無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)行動(dòng)計(jì)劃”,在國(guó)家農(nóng)業(yè)部連續(xù)6年對(duì)全國(guó)37個(gè)大中城市進(jìn)行蔬菜質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)中,都取得了很好的成績(jī),說(shuō)明高原夏菜具有很高的質(zhì)量安全水平。在定遠(yuǎn)鎮(zhèn)將建成甘肅最大的集蔬菜保鮮、加工、運(yùn)銷、批發(fā)于一體的綜合性蔬菜物流中心之一。相信不久的將來(lái),借助網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

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