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文檔簡介
日光節(jié)能溫室無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)項目可行性研究報告目 錄一、概述.3二、技術(shù)可行性分析111、日光溫室技術(shù)線路112、無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)方案173、產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國內(nèi)外同類產(chǎn)品的比較194、項目的技術(shù)研發(fā)所處的階段24三、市場需求情況和風(fēng)險分析25四、投資估算及資金籌措28五、經(jīng)濟和社會效益分析29六、綜合實力和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)34七、項目實施進(jìn)度計劃36八、其它37九、結(jié)論37一、概述1.項目概況項目名稱:日光節(jié)能溫室無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)項目建設(shè)性質(zhì):新建建設(shè)地點:太原市建設(shè)規(guī)模:日光節(jié)能溫室30棟,每棟面積90*9m,總面積24300平方米。項目建設(shè)目標(biāo):建設(shè)日光節(jié)能溫室30棟進(jìn)行無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),年產(chǎn)無公害蔬菜產(chǎn)品25萬公斤,年產(chǎn)值150萬元,輻射帶動周邊進(jìn)行日光溫室無公害蔬菜生產(chǎn)8000畝。建設(shè)內(nèi)容:(1)建設(shè)日光節(jié)能溫室30棟,總面積24300平方米;(2)引進(jìn)蔬菜新品種;(3)配套水電設(shè)施建設(shè);(4)無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);(5)人員技術(shù)培訓(xùn);2.項目經(jīng)濟、社會與生態(tài)效益無公害蔬菜主要是通過產(chǎn)品質(zhì)量的改進(jìn)達(dá)到占領(lǐng)與擴大市場而獲得可觀的經(jīng)濟效益,在蔬菜市場競爭日益激烈的形勢下,提高質(zhì)量是開拓市場的有效途徑。進(jìn)行無公害蔬菜的顯著社會效益在于保證了消費者的身體健康,項目的實施可增強菜農(nóng)的質(zhì)量意識、標(biāo)準(zhǔn)意識,蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高,人們的生活質(zhì)量相應(yīng)提高。同時,可增加農(nóng)民就業(yè),提高農(nóng)民收入,帶動二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟。項目的實施不但可帶來顯著的經(jīng)濟、社會效益,而且能帶來較好的生態(tài)效益,無公害蔬菜的生產(chǎn)并不一概地排斥農(nóng)藥、化肥及其它工業(yè)化學(xué)品的應(yīng)用,但在使用品種、劑量、時期、方法等各方面加以規(guī)范與控制,把對生態(tài)環(huán)境的破壞降低到最小程度,一方面保護(hù)了良好的生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,同時也保護(hù)人類免遭危害,可獲得顯著的生態(tài)效益。 隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,目前我國蔬菜產(chǎn)需已基本平衡,大宗蔬菜出現(xiàn)了季節(jié)性、區(qū)域性的過剩,價格下跌,效益下降,蔬菜供求關(guān)系已經(jīng)由賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)變。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高,食品消費已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,蔬菜作為生活的必需品,人們對其要求更高,并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、無害化??梢哉f,蔬菜安全問題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點。而發(fā)展無公害蔬菜符合人類追求健康長壽和與大自然和諧共存的世界潮流。從食品業(yè)發(fā)展趨勢看,無污染、無公害食品將成為國際食品貿(mào)易主流,隨著世界經(jīng)濟一體化及貿(mào)易自由化的發(fā)展,各國在降低關(guān)稅的同時,與技術(shù)貿(mào)易相關(guān)的非貿(mào)易壁壘日趨森嚴(yán),而發(fā)展無公害蔬菜正是沖破技術(shù)壁壘的一項重要手段。3.項目提出的背景3.1蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入,蔬菜產(chǎn)業(yè)有了很大的發(fā)展,但也存在很多問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。a、在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整過程中,蔬菜面積不斷增加,產(chǎn)量持續(xù)增長。但由于結(jié)構(gòu)的趨同性和市場體系建設(shè)速度相對較慢,使我國的蔬菜已由賣方市場明顯地轉(zhuǎn)為買方市場,出現(xiàn)了相對過剩,導(dǎo)致蔬菜經(jīng)營的整體效益直線下滑,出現(xiàn)了菜賤傷農(nóng)的現(xiàn)象。b、蔬菜質(zhì)量相對較低,難以適應(yīng)市場需求。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高,人們對蔬菜質(zhì)量要求更高,由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、無害化??梢哉f,蔬菜安全問題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的焦點與核心問題。但由于我國農(nóng)藥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,劑型不配套,菜農(nóng)普遍缺乏安全使用農(nóng)藥的知識和意識,導(dǎo)致蔬菜中農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的問題突出,居民農(nóng)藥中毒事故時有發(fā)生,嚴(yán)重危害人們身體健康。c、外向型蔬菜生產(chǎn)發(fā)展不足,出口競爭力低。蔬菜生產(chǎn)是一個勞動密集的生產(chǎn)行業(yè),是我國的農(nóng)產(chǎn)品出口優(yōu)勢產(chǎn)品。但是,事實上我國蔬菜對外發(fā)展規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,對境外市場的開發(fā)十分低下。d、蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化意識淡薄。長期以來,我國蔬菜主要以勞動密集型、低生產(chǎn)成本和低價格優(yōu)勢參與市場競爭,在生產(chǎn)中追求產(chǎn)量,不僅蔬菜生產(chǎn)規(guī)范化程度不高,而且沒有標(biāo)準(zhǔn)作為蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)依據(jù)。e、蔬菜生產(chǎn)規(guī)模小,組織化程度低,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢,小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾突出,蔬菜生產(chǎn)者缺乏按標(biāo)準(zhǔn)化要求組織生產(chǎn)的積極性和緊迫性,用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理難度大。3.2 發(fā)展無公害蔬菜是時代的要求。黨的十六大,把“健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,增強農(nóng)業(yè)的市場競爭力”寫進(jìn)了報告,對于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作具有重大的指導(dǎo)意義。為了貫徹落實黨的十六大精神,適新形勢下農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和加入WTO的需要,全面提高我同農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全消滅和市場競爭力,根據(jù)中共中央、國務(wù)院關(guān)于加快實施“無公害食品行動計劃”的要求和全國“菜籃子”工作會議精神,農(nóng)業(yè)部決定在全國范圍內(nèi)推進(jìn)“無公害食品行動計劃”。3.3 發(fā)展無公害蔬菜是我國蔬菜產(chǎn)業(yè)未來走向的必然趨勢。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,目前我國蔬菜產(chǎn)需已基本平衡,大宗蔬菜出現(xiàn)了季節(jié)性、區(qū)域性的過剩,價格下跌,效益下降,蔬菜供求關(guān)系已經(jīng)由賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)變。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高,食品消費已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,蔬菜作為生活的必需品,人們對其要求更高,并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、無害化??梢哉f,蔬菜安全問題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點。而發(fā)展無公害蔬菜符合人類追求健康長壽和與大自然和諧共存的世界潮流。從食品業(yè)發(fā)展趨勢看,無污染、無公害食品將成為國際食品貿(mào)易主流,隨著世界經(jīng)濟一體化及貿(mào)易自由化的發(fā)展,各國在降低關(guān)稅的同時,與技術(shù)貿(mào)易相關(guān)的非貿(mào)易壁壘日趨森嚴(yán),而發(fā)展無公害蔬菜正是沖破技術(shù)壁壘的一項重要手段。種種跡象已經(jīng)說明,開發(fā)無公害蔬菜已經(jīng)成為國內(nèi)外市場發(fā)展的必然趨勢。我國的無公害蔬菜市場,目前還處在開發(fā)期,蘊含著無限生機與活力,發(fā)展無公害蔬菜是擴大市場份額和實現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇,是我國實現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。我國目前蔬菜供給相對過剩,給消費者提供了可挑選的空間,這就為無公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。此外,消費者消費水平和保健意識的提高也使優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會環(huán)境氛圍,而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥以及抗病蟲害蔬菜品種的不斷出現(xiàn),則為無公害蔬菜的發(fā)展提供了強大的技術(shù)支持力??梢哉f,發(fā)展無公害蔬菜是我國蔬菜產(chǎn)業(yè)未來走向的必然趨勢。3.4 無公害蔬菜生產(chǎn)的必要性農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是無公害蔬菜質(zhì)量保證的前提。長期以來,我國農(nóng)產(chǎn)品主要以勞動密集型、低生產(chǎn)成本和低價格優(yōu)勢參與市場競爭,在生產(chǎn)中追求產(chǎn)量,不僅農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化程度不高,而且沒有標(biāo)準(zhǔn)作為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)依據(jù),所以才造成了低質(zhì)量、高農(nóng)藥殘留等較為突出的問題。目前我國的蔬菜出口取得了較大的發(fā)展,但在國外市場上的競爭力相對不強,其中最重要的一個原因就是我國現(xiàn)在蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)不到國際市場的高檔次的標(biāo)準(zhǔn)。因此強化標(biāo)準(zhǔn)的實施,提高產(chǎn)品的質(zhì)量,是直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品能否進(jìn)入或占領(lǐng)國內(nèi)外市場的關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是無公害蔬菜走向市場的關(guān)鍵和保證。WTO框架下,我國農(nóng)產(chǎn)品面臨國內(nèi)國外兩個市場競爭,產(chǎn)品如果沒有過硬的質(zhì)量,叫得響的品牌,就很難在市場上爭得一席之地。而農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化就是農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)市場身份證和通行證。沒有標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品和不符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,都是無法真正進(jìn)入市場流通的。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是無公害蔬菜品牌化的基礎(chǔ)。品牌化建設(shè)是變質(zhì)量優(yōu)勢為競爭優(yōu)勢的有效途徑,而一個品牌要得到消費者的忠誠,就必須先對消費者忠誠,這就需要保持無公害蔬菜的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)質(zhì)量,對消費者負(fù)責(zé)。因此就需要無公害蔬菜生產(chǎn)企業(yè)將品牌維護(hù)工作落實到每個工作環(huán)節(jié)和操作人員上去,也就是說要實行從田頭到餐桌全程標(biāo)準(zhǔn)化管理。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化還是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的前提和基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,必須走“市場牽龍頭,龍頭連基地、基地帶農(nóng)戶”的經(jīng)營思路,其基本特征是“分戶生產(chǎn)、集中加工、統(tǒng)一銷售”,這就要求必須制定統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn),把分散的農(nóng)戶組織起來,從而擴大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,形成市場競爭中的規(guī)模效益和品牌效應(yīng)。真正的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化讓是要把工業(yè)上的全面質(zhì)量管理思想引用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,進(jìn)行全過程的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理。在國外,這已經(jīng)變成一件很普遍的做法,但國內(nèi)在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方面的發(fā)展與推進(jìn)還十分緩慢。這將成為制約我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入世界市場的重要障礙。 建設(shè)無公害蔬菜生產(chǎn)基地勢在必行。2006年11月1日起施行的中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法是我國農(nóng)業(yè)法制建設(shè)史上的一件大事,也是社會主義新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程中的一件大事。中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的頒布實施,標(biāo)志著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作邁入了法制化軌道,揭開了我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的新篇章。它明確規(guī)定了銷售的農(nóng)產(chǎn)品必須符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),這給傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)帶來了前所未有的挑戰(zhàn),這就要求我們以學(xué)習(xí)、貫徹和實施中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法為契機,全面提高蔬菜質(zhì)量,努力推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作邁上新臺階,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事業(yè)進(jìn)一步向前發(fā)展。開發(fā)無公害蔬菜已經(jīng)成為國內(nèi)外市場發(fā)展的必然趨勢。我國的無公害蔬菜市場,目前還處在開發(fā)期,蘊含著無限生機與活力,發(fā)展無公害蔬菜是擴大市場份額和實現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇,是我國實現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。我國目前蔬菜供給相對過剩,給消費者提供了可挑選的空間,這就為無公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。此外,消費者消費水平和保健意識的提高也使優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會環(huán)境氛圍,而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥以及抗病蟲害蔬菜品種的不斷出現(xiàn),則為無公害蔬菜的發(fā)展提供了強大的技術(shù)支持力??傊窈笪覈卟水a(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)以效益為中心,突破性發(fā)展無公害蔬菜和外向型蔬菜,努力建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)支撐體系、科技支撐體系、市場支撐體系,最終促使蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、區(qū)域化、優(yōu)質(zhì)化、市場化的實現(xiàn)。二、技術(shù)可行性分析1、日光溫室技術(shù)線路溫室基本情況:日光溫室的跨度為9米,長90米,溫室主采光面朝南,為了增加溫室的保溫性能,一座溫室在地面以上0.8m處開始建造。溫室具體情況:溫室基本配置包括主體覆蓋材料,頂開窗通風(fēng)系統(tǒng),滴箭系統(tǒng),外遮陽系統(tǒng),水暖散熱系統(tǒng),保溫被及電動卷鋪機構(gòu)、電動控制系統(tǒng)、配電系統(tǒng)等等1.1 溫室規(guī)格1.1.1溫室主體結(jié)構(gòu)(1)結(jié)構(gòu)形式:輕鋼坡頂結(jié)構(gòu)(2)基本參數(shù):跨度:9米脊高:3.7米1.1.2性能指標(biāo)風(fēng)載:0.6kn/雪載:0.35kn/植物吊載:15kg/最大排雨量:220mm/h電源參數(shù):220v/380v,50Hz1.1.3排列方式溫室東西長度:90m南北長度:9m1.2 溫室主體1.2.1溫室基礎(chǔ)、地面、門、后墻通風(fēng)窗溫室四周采用圈墻,20cm鋼筋混凝土澆筑。溫室地面走到80cm的水泥地。溫室西側(cè)山墻與操作面各設(shè)一扇門。1.2.2溫室骨架溫室主體骨架為輕坡結(jié)構(gòu),采用優(yōu)質(zhì)熱鍍鋅鋼管,正常使用壽命不少于20年。均為國標(biāo)產(chǎn)品。骨架各部分之間連接均采用螺栓螺母連接,實用又美觀。1.2.3操作間溫室建造80cm的操作間,符合建設(shè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。1.3 覆蓋材料東西北墻采用480mm的磚混結(jié)構(gòu),陽光板8mm,后坡頂采用100mmPVC復(fù)合保溫面板,溫室的坡頂部采用厚度8mmPC板,采用鋁合金型材固定,采用橡膠密封條密封。1.4 自然通風(fēng)系統(tǒng)1.4.1設(shè)計條件排除溫室內(nèi)的余熱及水分,使溫室內(nèi)的環(huán)境溫度保持在適于植株生長的范圍內(nèi),調(diào)整溫室內(nèi)空氣成分,排走有害氣體,提高溫室內(nèi)空氣的新鮮程度。1.4.2系統(tǒng)組成頂開窗系統(tǒng)采用荷蘭進(jìn)口齒輪齒條驅(qū)動,通長開,框架為鋁合金窗,陽光板覆蓋,開啟角度大于30度。本系統(tǒng)包括控制箱,電機,傳動部分,及開關(guān)電線等組件,按下控制箱啟動開關(guān)按鈕,電機啟動,電機通過傳動機構(gòu)驅(qū)動傳動軸運轉(zhuǎn),傳動軸通過連接組件帶動齒條運動,天窗打開后運行行程限位。1.5 日光溫室的熱工設(shè)計日光溫室的保溫與采光占有同樣的地位,是日光溫室成敗的關(guān)鍵因素之一。目前對日光溫室的傳熱機理研究尚不成熟,各地建造日光溫室的用材也很不規(guī)范,為此,參照有關(guān)資料,給出了我國日光溫室圍護(hù)結(jié)構(gòu)的低限熱阻,如表1.5。表1.5 日光溫室圍護(hù)結(jié)構(gòu)低限熱阻室外設(shè)計溫度/低限熱阻R/(米2/瓦)后墻、山墻后屋面-4-12-21-26-321.11.41.42.12.81.41.42.12.83.5圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱阻按R/計算。其中R為熱阻 (米2/瓦);為材料層厚度(米);材料導(dǎo)熱系數(shù)(瓦/米)。對于多層復(fù)合結(jié)構(gòu),其總熱阻為各 層熱阻之和。表1.6給出了日光溫室常用材料的導(dǎo)熱系數(shù),供設(shè)計參考。表1.7為我國北方主要城市日光溫室冬季設(shè)計室外參考溫度。表1.5 常用材料導(dǎo)熱系數(shù)/瓦/米名稱磚草苫夯實土珍珠巖聚苯乙稀稻殼爐渣混凝土水泥砂漿加草粘土容量/(千克/米3)180010020005016020501508002500180016000.810.0861.160.01860.04650.04070.09300.291.740.930.76表1.7 日光溫室室外設(shè)計溫度城市吉林哈爾濱沈陽錦州烏魯木齊蘭州銀川西安呼和浩特太原溫度/-29-29-21-17-26-13-18-8-21-14城市北京石家莊天津濟南連云港青島徐州鄭州洛陽溫度/-12-12-11-10-7-9-8-7-81.6日光溫室地下熱交換土壤蓄熱系統(tǒng)的設(shè)計日光溫室的設(shè)計要求充分利用太陽能。在溫室中,在冬季,特別在晚秋或早春季節(jié)有時白天室內(nèi) 氣溫超過栽培合適溫度時,為了不使室內(nèi)氣溫過高,一般采用白天向室外放氣的方法來排除室內(nèi)的多余熱量以降低室溫,地下熱交換土壤蓄熱系統(tǒng)就是要把白天多余的熱量通過埋設(shè)在溫室地下的管道循環(huán)貯存在土壤中,在夜間再作為熱源向室內(nèi)放熱,把土壤作為蓄、放熱源的一種方法。1.6.1 地下熱交換土壤蓄熱系統(tǒng)的工作原理日光溫室地下熱交換土壤蓄熱系統(tǒng)工作原理就是利用風(fēng)機把太陽輻射產(chǎn)生的棚內(nèi)熱空氣,通過地下管道送入地下,在熱空氣通過地下時,由于土壤溫度低,就在地下產(chǎn)生熱量的交換,土壤吸收一部分熱空氣中的熱量,土壤溫度提高,將多余熱量貯存起來。氣溫與地下土壤溫 度差越大則吸收的熱量就越多,當(dāng)氣溫與土壤溫度相等時,就不會產(chǎn)生熱交換,就不能起到 貯存熱量的作用。圖1是地下熱交換土壤蓄熱系統(tǒng)工作原理示意圖。圖1 地下熱交換土壤蓄熱系統(tǒng)工作原理圖如圖1所示,在風(fēng)機作用下,白天棚內(nèi)熱空氣從風(fēng)機口進(jìn)入地下,空氣在地下降溫后 從另一端出口流出冷空氣,稱之為貯熱過程。晚間則相反,土壤中的熱空氣從圖1中右側(cè)出口流入溫室內(nèi),而溫室內(nèi)冷空氣通過風(fēng)機進(jìn)入地下。實際工作中,可以根據(jù)溫室內(nèi)氣溫范圍,決定是否開啟風(fēng)機。一般地講,當(dāng)溫室內(nèi)氣溫在1022正常溫度范圍內(nèi)時,風(fēng)機應(yīng)處于停止?fàn)顟B(tài)。1.6.2 地下熱交換土壤蓄熱系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖2為地下熱交換土壤蓄熱系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖。它由六部分組成:風(fēng)機;地下熱交換 管道;出口;貯氣槽;地下隔熱層;自動控制裝置。地下熱交換管道沿溫室橫向(即東西方向)鋪設(shè),距東墻內(nèi)側(cè)0.3米處砌有貯氣槽,貯氣槽兩側(cè)接近底部均勻開孔與地下熱交換管道相通,貯氣槽上部開口蓋以木板,中間開孔放置風(fēng)機。圖2 地下熱交換土壤蓄熱系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖1.風(fēng)機 2.地下熱交換管道 3.出口 4.貯氣槽5.地下隔熱層 6.自動控制裝置1.6.3 地下熱交換土壤蓄熱系統(tǒng)主要參數(shù)的確定主要參數(shù)包括管道材料與形狀,地下管道長度l,管道埋設(shè)深度(即管道中心至地表面距 離)h,相鄰兩管道水平間距b,管道內(nèi)表面積Ap,貯氣槽的尺寸,隔熱層埋設(shè)深度H和風(fēng)機選擇等。2、無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)方案2.1技術(shù)方案按照無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范的要求,制定各種蔬菜生產(chǎn)的具體技術(shù)規(guī)范,在實施過程中嚴(yán)格遵守,把好生產(chǎn)過程質(zhì)量關(guān)。 基地配備專業(yè)植保人員,堅持病蟲測報,總結(jié)病蟲害發(fā)生規(guī)律,堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,以生態(tài)調(diào)控、農(nóng)業(yè)措施及物理防治為主要手段,充分利用好本地天敵資源進(jìn)行自然或人工控制。農(nóng)業(yè)措施主要是選擇豐產(chǎn)、抗病蟲品種,調(diào)整耕作制度,采用水旱輪作。物理防治是采取頻振式殺蟲燈誘殺害蟲?;瘜W(xué)防治:優(yōu)選生物源農(nóng)藥如Bt、苦參堿等,選用高效低毒低殘留農(nóng)藥如安打、菜喜、米滿、除盡、銳勁敵等 ,選擇最佳防治期,將病蟲消滅在點片發(fā)生期。嚴(yán)格控制施藥次數(shù)和藥量,盡量使用有效低劑量,嚴(yán)禁在蔬菜上使用有機磷等高毒高殘留農(nóng)藥,嚴(yán)格遵守采收安全間隔期。生產(chǎn)過程中,各類蔬菜品種都要制定相應(yīng)的田間管理措施,做到事先有規(guī)劃,實施有記錄,具體田塊都有專人負(fù)責(zé),施肥、噴藥統(tǒng)一配制,灌水、排水統(tǒng)一調(diào)度,做到生產(chǎn)的全程控制,保證生產(chǎn)符合無公害蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品,滿足市場的需求。2.2技術(shù)流程2.2.1育苗生產(chǎn)技術(shù)流程2.2.2種植技術(shù)生產(chǎn)流程2.3產(chǎn)品方案設(shè)計 基地種植的品種以西芹、西蘭花、西紅柿、甜椒、結(jié)球甘藍(lán)、 黃瓜、茄子等為主。 各蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行國家有關(guān)無公害蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3、產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國內(nèi)外同類產(chǎn)品的比較。3.1我國日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢3.1.1我國日光溫室發(fā)展歷史我國是溫室栽培起源最早的國家,在2000多年前就已經(jīng)能利用保護(hù)設(shè)施(溫室的雛形)栽培多種蔬菜,至20世紀(jì)60年代,中國的設(shè)施農(nóng)業(yè)始終徘徊在小規(guī)模、低水平、發(fā)展速度緩慢的狀態(tài),70年代初期地膜覆蓋技術(shù)引入中國,對保溫保墑起到一定的作用。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和科技的進(jìn)步,7080年代,相繼出現(xiàn)了塑料大棚和日光溫室。90年代開始,中國設(shè)施農(nóng)業(yè)逐步向規(guī)模化、集約化和科學(xué)化方向發(fā)展,技術(shù)水平有了大幅度提高。隨著近年來國家相關(guān)科研項目的啟動,在學(xué)習(xí)借鑒、吸收消化國外先進(jìn)技術(shù)成果的基礎(chǔ)上,中國的設(shè)施農(nóng)業(yè)有了較快發(fā)展,設(shè)施面積和設(shè)施水平不斷提高。近代溫室的發(fā)展經(jīng)歷了改良型日光溫室、大型玻璃溫室和現(xiàn)代化溫室三個階段,但由于各地區(qū)生產(chǎn)狀況、經(jīng)濟條件和利用目的的差異,至今各階段不同類型的溫室依然并存。3.1.2我國日光溫室發(fā)展現(xiàn)狀 (1)日光溫室和塑料大棚。設(shè)施園藝生產(chǎn),特別是日光溫室蔬菜生產(chǎn)是近20年來我國農(nóng)業(yè)種植中效益最大的產(chǎn)業(yè)。目前我國設(shè)施園藝面積已達(dá)300多萬hm2,總面積占世界首位。其中日光溫室面積約60余萬hm2,占溫室和大棚等大型設(shè)施總面積的50%以上,北方地區(qū)約占整個溫室大棚面積的80%以上。設(shè)施蔬菜面積占設(shè)施園藝總面積的95%以上,設(shè)施蔬菜生產(chǎn)總量已超億噸。我國北方地區(qū)的日光溫室經(jīng)過對其建筑結(jié)構(gòu)、環(huán)境調(diào)控技術(shù)和栽培技術(shù)等方面的不斷改進(jìn),初步形成了具有中國特色的設(shè)施園藝生產(chǎn)體系節(jié)能型日光溫室配套栽培技術(shù)。在40n的高寒地區(qū)可實現(xiàn)冬季不加溫生產(chǎn)蔬菜,基本消除了冬春蔬菜淡季,該技術(shù)在中國北方地區(qū)得到廣泛應(yīng)用,南方地區(qū)則大力推廣塑料大棚和遮陽網(wǎng)栽培,解決了夏季防雨降溫的問題。 (2)近年來,我國設(shè)施園藝工程的總體水平有了明顯提高。設(shè)施類型以塑料大棚和日光溫室為主,逐步向大型化、多樣化方向發(fā)展。地方各級政府將設(shè)施園藝工程作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的切入點,紛紛建立了現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。據(jù)專家分析,在我國300多萬hm2的設(shè)施園藝生產(chǎn)中,代表設(shè)施園藝最高水平的大型連棟溫室在我國僅有400多hm2,僅占總面積的0.013%左右。3.1.3我國日光溫室群環(huán)境智能化管理現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢我國在“九五”、“十五”期間,在科技部領(lǐng)導(dǎo)和組織下,實施了“工廠化高效農(nóng)業(yè)研究與示范”項目,利用引進(jìn)的現(xiàn)代化溫室設(shè)備及配套技術(shù),通過消化吸收與技術(shù)創(chuàng)新,進(jìn)行了品種選育、設(shè)施栽培、配套設(shè)備及溫室中溫度、濕度和co2等環(huán)境因素綜合調(diào)控技術(shù)的研究與攻關(guān),一大批科技成果相繼誕生,有效地推動著我國設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。國內(nèi)有關(guān)科研院所在溫室環(huán)境管理系統(tǒng)、栽培模式、溫室降溫、補光、除濕和增施co2,等方面也展開了卓有成效的研究工作,初步形成了具有中國特色的現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。如北京市農(nóng)業(yè)機械研究所研發(fā)了具有中國特色的節(jié)能日光溫室及適應(yīng)于不同領(lǐng)域的新型系列溫室、現(xiàn)代化溫室環(huán)境智能控制系統(tǒng)等設(shè)施設(shè)備;國家農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究中心進(jìn)行了溫室環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)和決策支持系統(tǒng)的研究開發(fā);中國農(nóng)業(yè)大學(xué)以及中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所在環(huán)境控制與栽培技術(shù)等方面進(jìn)行了卓有成效的研究,等等。但有關(guān)“適合各地方日光溫室群環(huán)境智能化監(jiān)控系統(tǒng)的開發(fā)與應(yīng)用”方面的研究和報道較少,即使有,單因素的監(jiān)控系統(tǒng)較多,多因素復(fù)合監(jiān)控系統(tǒng)很少且很難大面積推廣。3.2國外日光溫室發(fā)展與研究現(xiàn)狀3.2.l國外日光溫室發(fā)展現(xiàn)狀國外日光溫室栽培的起源以羅馬為最早。羅馬的哲學(xué)家塞內(nèi)卡(seneca,公元前3年至公元69年)記載了應(yīng)用云母片作覆蓋物生產(chǎn)早熟黃瓜。20世紀(jì)70年代以來,西方發(fā)達(dá)國家在設(shè)施農(nóng)業(yè)上的投入和補貼較多,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。目前,全世界設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已達(dá)400余萬hm2。荷蘭、日本、以色列、美國、加拿大等國是設(shè)施農(nóng)業(yè)十分發(fā)達(dá)的國家,其設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、種苗技術(shù)及規(guī)范化栽培技術(shù)、植物保護(hù)及采后加工商品化技術(shù)、新型覆蓋材料開發(fā)與應(yīng)用技術(shù)、設(shè)施環(huán)境綜合調(diào)控及農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)水平等都具有較高的水平,居世界領(lǐng)先地位。自20世紀(jì)70年代以來,國外設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家在溫室環(huán)境配套工程技術(shù)方面也進(jìn)行了大量研究,并取得了一些技術(shù)成果。以荷蘭為代表的歐美國家設(shè)施園藝規(guī)模大、自動化程度高、生產(chǎn)效率高,設(shè)施農(nóng)業(yè)主體沒備溫室內(nèi)的光、水、氣、肥等均實現(xiàn)了智能化控制;以色列的現(xiàn)代化溫室可根據(jù)作物對環(huán)境的不同要求,通過計算機對內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行自動監(jiān)測和調(diào)控,實現(xiàn)溫室作物全天候、周年性的高效生產(chǎn);美國、日本等國還推出了代表當(dāng)今世界最先進(jìn)水平的全封閉式生產(chǎn)體系,即應(yīng)用人工補充光照、采用網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)和視頻技術(shù)進(jìn)行溫室環(huán)境的遠(yuǎn)程控制與診斷、由機械人或機械手進(jìn)行移栽作業(yè)的“植物工廠”,大大提高了勞動生產(chǎn)率和產(chǎn)品產(chǎn)出率。3.2.2國外日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢當(dāng)前,國外日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈以下態(tài)勢:溫室建筑面積呈擴大化趨勢,在農(nóng)業(yè)技術(shù)先進(jìn)的國家,每棟溫室的面積都在0.5hm2以上,便于進(jìn)行立體栽培和機械化作業(yè);覆蓋材料向多功能、系列化方向發(fā)展,比較寒冷的北歐國家,覆蓋材料多用玻璃,法國等南歐國家多用塑料,日本則大量使用塑料;無土栽培技術(shù)迅速發(fā)展;由于當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的高度發(fā)展,采用現(xiàn)有的機械化、工程化、自動化技術(shù),實現(xiàn)設(shè)施內(nèi)部環(huán)境因素(如溫度、濕度、光照、co2濃度等)的調(diào)控由過去單因素控制向利用環(huán)境計算機多因子動態(tài)控制系統(tǒng)發(fā)展;溫室環(huán)境控制和作物栽培管理向智能化、網(wǎng)絡(luò)化方向發(fā)展,而且溫室產(chǎn)業(yè)向節(jié)約能源、低成本的地區(qū)轉(zhuǎn)移,節(jié)能技術(shù)成為研究的重點;廣泛建市和應(yīng)用噴灌、滴灌系統(tǒng)。過去發(fā)達(dá)國家灌溉是以土壤含水量或水位為依據(jù)進(jìn)行水肥管理,而現(xiàn)在世界上正在研究以作物需水信息為依據(jù)的智能灌溉監(jiān)控系統(tǒng),如加拿大的多倫多大學(xué)正在研發(fā)超聲波傳感器,可檢測作物缺水程度,以指示灌溉。4、項目的技術(shù)研發(fā)所處的階段4.1產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,以及在價格、性能等方面被用戶認(rèn)可的情況等。本項目競爭力主要體現(xiàn)在:一是規(guī)模效益?;亟ㄔO(shè)規(guī)模較大,而且由于當(dāng)?shù)貏趧恿Τ杀镜?,使得無公害蔬菜生產(chǎn)成本有較大幅度的降低,這樣為基地靈活定價,參與市場競爭創(chuàng)造了條件;二是品質(zhì)優(yōu)勢。本項目嚴(yán)格按照無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),并且從生產(chǎn)源頭抓起,無污染、無激素、無藥物殘留,是高品質(zhì)產(chǎn)品,可以滿足人們對中高檔蔬菜的消費需求。通過本項目的實施,可以大大提高公司的生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),延長公司生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈,增強企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力,降低企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險,增加企業(yè)的經(jīng)營收入;可以提高產(chǎn)品質(zhì)量、縮短生產(chǎn)周期。4.2核心技術(shù)的知識產(chǎn)權(quán)情況。對引進(jìn)技術(shù)的消化、吸收、創(chuàng)新和后續(xù)開發(fā)能力。本項目采用技術(shù)合作的方式進(jìn)行日光溫室基地建設(shè)。目前,塑料大棚、溫室大棚應(yīng)用較多。隨著自動化、智能化等高新技術(shù)的應(yīng)用,出現(xiàn)了智能型溫室,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品工廠化生產(chǎn)成為現(xiàn)實。工廠化中采用的高新技術(shù)主要有無土栽培技術(shù)、營養(yǎng)控制技術(shù)、co2施肥技術(shù)、環(huán)境臨測控制技術(shù)、機械化作業(yè)技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù),計算機技術(shù)作為一種手段,融于各類技術(shù)之中,實現(xiàn)整個系統(tǒng)的自動監(jiān)測與集中控制,日光溫室經(jīng)過近40年的發(fā)展,已經(jīng)具備相當(dāng)?shù)某墒於?,具備?jīng)久耐用、便于操作、有利于果蔬生產(chǎn),同時還應(yīng)能合理利用建筑材料和最大限度地利用設(shè)施內(nèi)的土地和空間,是促使果蔬提早成熟的一種設(shè)施類型。三、市場需求情況和風(fēng)險分析1、國內(nèi)市場需求規(guī)模和產(chǎn)品的發(fā)展前景、在國內(nèi)市場的競爭優(yōu)勢和市場占有率。蔬菜作為生活的必需品,國內(nèi)外市場對蔬菜產(chǎn)品的要求越來越高,質(zhì)量問題特別是有害物質(zhì)殘留超標(biāo)問題引起廣大消費者的廣泛關(guān)注,已成為社會一大熱點問題,引起各級政府及有關(guān)部門的高度重視。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高,食品消費已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,蔬菜作為生活的必需品,人們對其要求更高,并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、無害化??梢哉f,蔬菜安全問題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點。無公害蔬菜產(chǎn)品符合人類追求健康長壽和與大自然和諧共存的世界潮流。從食品業(yè)發(fā)展趨勢看,無污染、無公害的食品將成為國際食品貿(mào)易的主流。種種跡象已經(jīng)說明,開發(fā)無公害蔬菜已經(jīng)成為國內(nèi)外市場發(fā)展的必然趨勢。我國的無公害蔬菜市場,目前還處在開發(fā)期,蘊含著無限生機與活力,發(fā)展無公害蔬菜是擴大市場份額和實現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇,是我國實現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。我國目前蔬菜供給相對過剩,給消費者提供了可挑選的空間,這就為無公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。此外,消費者消費水平和保健意識的提高也使優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會環(huán)境氛圍,而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥以及抗病蟲害蔬菜品種的不斷出現(xiàn),則為無公害蔬菜的發(fā)展提供了強大的技術(shù)支持力??梢哉f,無公害蔬菜將成為我國蔬菜消費的主流產(chǎn)品。2、國際市場狀況及該產(chǎn)品未來增長趨勢、在國際市場的競爭能力、產(chǎn)品替代進(jìn)口或出口的可能性。到20世紀(jì)90年代末,歐、美、日已經(jīng)成為世界上主要的生態(tài)標(biāo)志型農(nóng)產(chǎn)品消費市場。據(jù)有機市場觀察機構(gòu)(OrganicMonitor)估計,2006年全球有機產(chǎn)品的銷售額達(dá)到了386億美元,主要消費地區(qū)集中在北美和歐洲,占全球有機消費總額的97,其余的3也基本集中在日本和澳大利亞。 美國2000年食品銷售額的產(chǎn)品種類構(gòu)成看,新鮮蔬菜和水果約占30。歐洲的蔬菜銷售額在2005年已經(jīng)達(dá)到142億歐元,增長率為1015。大部分歐洲國家銷售額增長率最高的產(chǎn)品是蔬菜和水果,英國和德國的增長率最高。其中德國市場在20042005年間,售額達(dá)到約39億歐元,平均增長11,其中有機蔬菜銷售增長21,顯著高于平均水平。日本是亞洲最主要的農(nóng)產(chǎn)品消費市場,也是中國蔬菜出口的主要市場之一。日本農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口額約為9000萬美元,其中6575為水果和蔬菜。2001年日本國內(nèi)生產(chǎn)的無公害蔬菜總產(chǎn)量為1.97萬t,約占國內(nèi)蔬菜生產(chǎn)比重的0.11,蔬菜進(jìn)口量為2.38萬t。由于無公害食品生產(chǎn)過程的控制標(biāo)準(zhǔn)很高,生產(chǎn)成本會明顯增加,但在人們越來越關(guān)心食品安全的時代,無公害蔬菜必將有著廣闊的市場。據(jù)調(diào)查,73的法國人和60的丹麥人經(jīng)常購買無公害蔬菜,無公害蔬菜的營養(yǎng)成分較高;其次是支持環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡;再者書口味好,芳香物質(zhì)和可食用纖維素多。消費者對高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品的需求將穩(wěn)步增長,特別是市場份額較高的蔬菜和水果、嬰幼兒食品、糧食類、奶制品等。3、風(fēng)險因素分析及對策。項目的風(fēng)險在于近幾年蔬菜價格變化較快,直接影響利潤水平。因此,要實現(xiàn)項目良好運行,最直接的是采用先進(jìn)技術(shù)及新品種,降低市場競爭,建立完善產(chǎn)業(yè)體系,加強技術(shù)能力保障,建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷機制。以科技創(chuàng)新發(fā)展日光溫室產(chǎn)業(yè),沒有科技含量或科技含量低的溫室產(chǎn)業(yè),將無法確保溫室產(chǎn)業(yè)得到有效的發(fā)展,其經(jīng)濟效益是相當(dāng)有限的,加大科研開發(fā)力度,切實解決溫室產(chǎn)業(yè)中關(guān)鍵技術(shù)難題,重視溫室產(chǎn)業(yè)相關(guān)生物技術(shù)的協(xié)作攻關(guān),積極開展溫室產(chǎn)業(yè)配套技術(shù)的開發(fā)研究,因地制宜地研制和開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的溫室產(chǎn)業(yè)設(shè)備,建立溫室產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系。四、投資估算及資金籌措1、項目投資估算本項目總投資800萬元,已完成投資500萬元,新增投資300萬元,新增投資主要用于溫室建設(shè)、品種引進(jìn)、人員的培訓(xùn)等。2、資金籌措方案項目資金擬從三個渠道籌措,一是申請省科技三項費資金150萬元,二是企業(yè)自籌資金100萬元,三是從銀行貸款50萬元。3、投資使用計劃根據(jù)項目情況,確定項目的建設(shè)期為12個月,即自項目進(jìn)行設(shè)計起12個月內(nèi)投入全部固定資產(chǎn)投資。流動資金根據(jù)各年生產(chǎn)負(fù)荷情況逐年投入。其中:申請的科技三項費使用計劃如下;設(shè)備費 30萬元能源材料費 60萬元實驗外協(xié)費 10萬元人員費 10萬元差旅費 10萬元測試與化驗費 15萬元其他費用 15萬元五、經(jīng)濟和社會效益分析1、未來三年生產(chǎn)成本、銷售收入估算??偝杀举M用估算:a、外購原輔材料費,蔬菜生產(chǎn)主要原輔材料品種為苗種、肥料、防治病蟲害藥物等,根據(jù)種植品種和面積測算,生產(chǎn)負(fù)荷60%、80%、100%時,外購原輔材料費分別為148萬元、189萬元和237萬元。b、外購動力費,主要項目為機耕費和水利費,兩項費用按每畝175元,生產(chǎn)負(fù)荷60%、80%、100%時,外購動力費分別為32萬元、42萬元、53萬元。c、工資及福利費,以計件工資為主,根據(jù)不同種植品種投工數(shù)量計算,生產(chǎn)負(fù)荷60%、80%、100%時,工資及福利費分別為83萬元、107萬元和132萬元。d、折舊費,折舊年限按20年,年折舊率5%,年折舊費37萬元。固定資產(chǎn)殘值率10%,固定資產(chǎn)余值82萬元。e、修理費,為折舊費的50%,年修理費19萬元。f、利息支出,借款50萬元,有效利率5.89%,年利息支出6萬元。 g、其它費用,包括其他種植費用、管理費用、菜地租金和銷售費用。其他種植費用和管理費用分別按工資及福利費的120%和100%測算,分別為100萬元、128萬元、158萬元和83萬元、107萬元、132萬元;租金每畝按800元計算;銷售費用按銷售收入的5。銷售收入估算:a、銷售收入,根據(jù)蔬菜種植品種和產(chǎn)地批發(fā)價測算,生產(chǎn)負(fù)荷60%、80%、100%時,銷售收入分別為210萬元、280萬元和340萬元。b、稅金及附加,根據(jù)國定現(xiàn)行有關(guān)稅費規(guī)定,蔬菜種植產(chǎn)品免征稅費。2、財務(wù)分析:以動態(tài)分析為主,提供財務(wù)內(nèi)部收益率、貸款償還期、投資回收期、投資利潤率和利稅率、財務(wù)凈現(xiàn)值等指標(biāo)。該項目為經(jīng)營性項目,項目經(jīng)濟分析只考慮財務(wù)分析,即可滿足項目的需要,因此,對該項目運營過程中的財務(wù)狀況進(jìn)行分析與評價。2.1 評價依據(jù)a、建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)第三版b、國家現(xiàn)行的經(jīng)濟評價有關(guān)規(guī)定及參數(shù)c、國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定及稅收政策d、建房單位及工程項目各有關(guān)專業(yè)提供的相關(guān)資料。2.2 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)建設(shè)規(guī)模:日光節(jié)能溫室30棟,每棟面積90*9m,總面積24300平方米。項目計算期2年,包括建設(shè)期。運營第一年負(fù)荷達(dá)到設(shè)計能力的40%,第二年負(fù)荷達(dá)到設(shè)計能力的60%。2.3 成本估算原料、燃料、動力采用基期價格考慮,消耗定額由該項目有關(guān)技術(shù)人員負(fù)責(zé)提供。工資及福利估算項目勞動定員80人,全年工資按照當(dāng)?shù)刈畹凸ぷ魉桨l(fā)放,參考管理人員、技術(shù)人員與普通人員不同級別劃分,與當(dāng)?shù)貙φ障嚓P(guān)工資標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一發(fā)放。折舊及攤銷修理費按折舊費的一定比例估算財務(wù)費用:生產(chǎn)經(jīng)營期間,長期借款的應(yīng)計利息均計入財務(wù)費用。2.4 銷售收入通過項目實施可實現(xiàn)增收節(jié)支1000萬元。銷售稅金另計。2.5 盈利能力分析總投資收益率34%。項目資金凈利潤率:該指標(biāo)表示項目資本金的盈利水平。3、不確定性分析:主要進(jìn)行盈虧平衡分析和敏感性分析,對項目的抗風(fēng)險能力做出判斷。蔬菜市場受市場供求關(guān)系影響較大,市場價格變化浮動較大,是目前國內(nèi)企業(yè)發(fā)展的最不穩(wěn)定因素,而且企業(yè)抗風(fēng)險能力相對較弱。這就需要政府在市場調(diào)控、管理引導(dǎo)等方面能積極帶動企業(yè),降低和減輕企業(yè)受害面,增強企業(yè)自主抗風(fēng)險能力。4、財務(wù)分析結(jié)論。在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,新建日光溫室24300平方米,購置更新設(shè)施設(shè)備,引進(jìn)新品種12個,同時示范推廣日光溫室及無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)。項目實施后,財務(wù)效益良好,各項指標(biāo)均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)的基準(zhǔn)值,而且從第二年開始,項目將有較大的銷售收入,因此從財務(wù)分析角度考慮,該項目有著較大經(jīng)濟效益。 5、社會效益分析。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,目前我國蔬菜產(chǎn)需已基本平衡,大宗蔬菜出現(xiàn)了季節(jié)性、區(qū)域性的過剩,價格下跌,效益下降,蔬菜供求關(guān)系已經(jīng)由賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)變。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高,食品消費已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,蔬菜作為生活的必需品,人們對其要求更高,并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、無害化。可以說,蔬菜安全問題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點。而發(fā)展無公害蔬菜符合人類追求健康長壽和與大自然和諧共存的世界潮流。從食品業(yè)發(fā)展趨勢看,無污染、無公害食品將成為國際食品貿(mào)易主流,隨著世界經(jīng)濟一體化及貿(mào)易自由化的發(fā)展,各國在降低關(guān)稅的同時,與技術(shù)貿(mào)易相關(guān)的非貿(mào)易壁壘日趨森嚴(yán),而發(fā)展無公害蔬菜正是沖破技術(shù)壁壘的一項重要手段。種種跡象已經(jīng)說明,開發(fā)無公害蔬菜已經(jīng)成為國內(nèi)外市場發(fā)展的必然趨勢。我國的無公害蔬菜市場,目前還處在開發(fā)期,蘊含著無限生機與活力,發(fā)展無公害蔬菜是擴大市場份額和實現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇,是我國實現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。我國目前蔬菜供給相對過剩,給消費者提供了可挑選的空間,這就為無公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。此外,消費者消費水平和保健意識的提高也使優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會環(huán)境氛圍,而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥以及抗病蟲害蔬菜品種的不斷出現(xiàn),則為無公害蔬菜的發(fā)展提供了強大的技術(shù)支持力??梢哉f,發(fā)展無公害蔬菜是我國蔬菜產(chǎn)業(yè)未來走向的必然趨勢。本項目的實施,年可新增供應(yīng)省城太原無公害蔬菜3000噸,采取一系列措施來實施和推進(jìn) “食品放心工程”,對于豐富省城居民“菜籃子”,營造安全消費環(huán)境,穩(wěn)定市場價格,提高居民生活水平意義重大。六、綜合實力和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)1、企業(yè)員工構(gòu)成(包括分工構(gòu)成和學(xué)歷構(gòu)成)公司現(xiàn)有員工57人,其中:本科學(xué)歷15人、大專學(xué)歷6人、中專學(xué)歷7人。具有專業(yè)技術(shù)職稱人員10人,公司員工老、中、青三代比例協(xié)調(diào),人員知識結(jié)構(gòu)合理,種植經(jīng)驗豐富,技術(shù)成熟可靠,具有較強的技術(shù)研發(fā)能力,研發(fā)經(jīng)費占到上年銷售收入的10%。2、企業(yè)高層管理人員或項目負(fù)責(zé)人的教育背景、科技意識、市場開拓能力和經(jīng)營管理水平。公司法人代表: 2005年初組建了公司并擔(dān)任總經(jīng)理。近年來領(lǐng)導(dǎo)公司全體員工艱苦創(chuàng)業(yè)、努力拼搏,取得了一定的成效,并得到了當(dāng)?shù)卣疅崆橹С帧?、企業(yè)從事研究開發(fā)的人員力量、資金投入,以及企業(yè)內(nèi)部管理體系等情況。公司占地300余畝,種植基地占地220余畝,養(yǎng)殖基地占80余畝。公司建于2004年,注冊資產(chǎn)500萬元。2010年資產(chǎn)1716萬,其中固定資產(chǎn)869萬,流動資產(chǎn)814萬,主營業(yè)務(wù)收入701萬,凈利潤282萬元。先后投入資金300多萬元用于科研儀器設(shè)備與科研經(jīng)費,現(xiàn)從事科研開發(fā)人員15人,能夠保證企業(yè)科研項目的順利進(jìn)行。公司以科技為指導(dǎo),長期與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院及山西省農(nóng)業(yè)廳等單位保持緊密的技術(shù)合作,應(yīng)用各項新品種、新技術(shù),通過產(chǎn)學(xué)研合作的方式,大力提高無公害蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量,輻射帶動周邊農(nóng)戶脫貧致富。公司與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,擁有無公害生產(chǎn)基地、生豬繁殖無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地和以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)科技示范基地。逐步形成了以無公害蔬菜生產(chǎn)、日光溫室示范、生豬良種繁育的多元化生產(chǎn)經(jīng)營模式,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷內(nèi)蒙、陜西、河南、太原、陽泉、大同、運城、長治等地。4、企業(yè)從事該產(chǎn)品生產(chǎn)的條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。公司是一家主營無公害蔬菜種植、凈菜包裝、生豬生產(chǎn)、種豬培育為主的民營有限責(zé)任公司。公司交通便利,環(huán)境優(yōu)越,是汾河高效觀光農(nóng)業(yè)示范區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化基地。自成立以來,一直信守“誠信為本、鑄就品牌,優(yōu)質(zhì)服務(wù)、贏得市場”的經(jīng)營理念和“誠信、高效、務(wù)實、奉獻(xiàn)”企業(yè)精神, 公司一向講信譽,守合同,與經(jīng)營客戶訂立的合同履約率為100%,被太原市物價局評為“價格誠信單位”,公司經(jīng)營狀況良好,管理能力較強,營運能力和盈利能力較強,信譽度高,發(fā)展前景可觀。七、項目實施進(jìn)度計劃本項目實施年限為一年,2012年1月至2012年12月。序號 月 份項 目1234567891011121前期準(zhǔn)備2日光溫室建設(shè)和品種引進(jìn)3培訓(xùn)、種植4標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)5產(chǎn)品采收6竣工驗收7投入運行八、其它8.1 環(huán)境影響本項目是促進(jìn)綠色健康農(nóng)業(yè)發(fā)展的組成部分,只要嚴(yán)格按相關(guān)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)做好環(huán)境、污水處理等綜合治理,并嚴(yán)格按科學(xué)的生產(chǎn)和管理體系組織生產(chǎn),本項目建設(shè)不會對外界生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生不利影響。8.2 環(huán)境保護(hù)與治理措施8.2.1 環(huán)境保護(hù)依據(jù)按照科學(xué)的日光溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及無公害蔬菜生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),項目建設(shè)的同時要把污水治理排放和煙塵除塵處理排放的設(shè)施考慮進(jìn)去。嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB30951996)、等。以確保從養(yǎng)殖、收購、運輸各個環(huán)節(jié)都安全無污染。8.2.2 主要污染物及治理措施在日光溫室建設(shè)中充分考慮到廢棄物的治理工作,對廢棄物及蔬菜生產(chǎn)中的殘留物進(jìn)行無污染、無氧發(fā)酵的無害化處理。8.2.3 基地污水處理本項目是純農(nóng)業(yè)項目,無任何污水排放,能有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境。九、結(jié)論項目的實施符合中共中央、國務(wù)院關(guān)于加快實施“無公害食品行動計劃”的要求。全國“菜藍(lán)子”工作會議提出,“菜藍(lán)子”的工作重點要由注重數(shù)量、保障供給,向更加注重質(zhì)量、保證衛(wèi)生和安全轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)由裝滿“菜藍(lán)子”到豐富、凈化“菜藍(lán)子”的發(fā)展,讓城鄉(xiāng)居民長期穩(wěn)定地吃上品種多樣、營養(yǎng)豐富、供給充足的“放心菜”。無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實現(xiàn)面積的規(guī)?;?、過程的規(guī)范化、產(chǎn)品的規(guī)格化,確保產(chǎn)品質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn),為農(nóng)產(chǎn)品深加工和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。項目的實施可帶動無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。農(nóng)業(yè)部出臺的全面推進(jìn)“無公害食品行動計劃”的實施意見,就是通過健全體系,完善制度,對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全實施全過程的監(jiān)管,有效改善和提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,力爭用5年左右的時間,基本實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品無公害生產(chǎn),保障消費安全。通過項目的實施,建立起了一套標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系,有力地促進(jìn)、帶動了無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。蔬菜生產(chǎn)基地的規(guī)?;癁槭卟松罴庸て髽I(yè)提供了質(zhì)量可靠、貨源穩(wěn)定的原材料,兩者之間形成“公司加基地”的生產(chǎn)模式,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。長期以來,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工企業(yè)之間缺乏有機的聯(lián)系,這是造成農(nóng)業(yè)效益低下的一個重要的原因,兩者有機結(jié)合,形成產(chǎn)業(yè)鏈,有力地推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。項目的實施可促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,農(nóng)村穩(wěn)定。標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)可增強菜農(nóng)的質(zhì)量意識、標(biāo)準(zhǔn)意識,蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高,產(chǎn)品競爭力增強。不但可創(chuàng)造顯著的經(jīng)濟效益,而且能帶來較高的社會效益,可增加農(nóng)民就業(yè),提高農(nóng)民收入,帶動二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟。同時,由于實行無公害生產(chǎn),還能帶來明顯的生態(tài)效益,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。高效節(jié)能日光溫室的設(shè)計建造及環(huán)境調(diào)控技術(shù)一、概述節(jié)能日光溫室是我國創(chuàng)造的具有中國特色的一種新型保護(hù)地設(shè)施,能在北方寒冷的冬春季節(jié)不用人工加溫進(jìn)行蔬菜的反季節(jié)生產(chǎn),實現(xiàn)周年種植、上市供應(yīng),是一項高投入高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)。節(jié)能日光溫室自上世紀(jì)80年代中期在遼寧省大連市瓦房店和鞍山市海城等地出現(xiàn)后,迅速在東北、華北及西北地區(qū)推廣。這種溫室在北緯40度以南區(qū)域取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。至九八年底,全國日光溫室已發(fā)展到200多萬畝。甘肅省1999年底發(fā)展到19.2萬畝,到2000年底達(dá)25萬畝,到目前全省已發(fā)展到50萬畝左右。這種新型日光溫室蔬菜栽培的重大意義在于,首次在嚴(yán)寒的冬季不加溫就可以生產(chǎn)出黃瓜、番茄、辣椒、西葫蘆等喜溫蔬菜,從根本上解決了北方喜溫蔬菜反季節(jié)和超時令生產(chǎn)與供應(yīng)問題。節(jié)能日光溫室技術(shù)的進(jìn)一步開發(fā)和利用,將為新一輪的“菜籃子”工程提供可靠的技術(shù)保證。為挖掘土地資源、光熱資源、勞動力資源,建設(shè)持續(xù)發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)起到重大作用。對加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)有著深遠(yuǎn)的意義。目前日光節(jié)能溫室生產(chǎn)正向廣度和深度進(jìn)軍。已從由生產(chǎn)各種反季節(jié)蔬菜的生產(chǎn)設(shè)施發(fā)展為種植蔬菜、瓜果、花卉的園藝設(shè)施進(jìn)而發(fā)展為設(shè)施農(nóng)業(yè),已成為種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。節(jié)能日光溫室技術(shù)從理論和實踐上都逐步成熟,由經(jīng)驗型向科學(xué)型、由低級向高級發(fā)展。在推廣和發(fā)展過程中,高效節(jié)能溫室的結(jié)構(gòu)、建筑材料、覆蓋材料等在不斷完善改進(jìn)。由省內(nèi)科研院校研究設(shè)計建造的第二代日光節(jié)能溫室(新型溫室),其結(jié)構(gòu)與性能已達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平,蔬菜年畝產(chǎn)值達(dá)3萬元的高效栽培技術(shù)已經(jīng)形成。所謂“第二代” 日光溫室是:是依據(jù)近年研究提出的新的設(shè)計原理采用新結(jié)構(gòu)、新材
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