人教版八年級下語文《端午的鴨蛋》課件6

小比賽 請說出幾個中國傳統(tǒng)節(jié)日以及各自的習俗 春節(jié) 元宵節(jié) 中秋節(jié) 端午節(jié) 春節(jié) 元宵節(jié) 清明 端午節(jié) 七夕節(jié) 中秋節(jié) 重陽節(jié) 你知道這些風俗嗎 懸艾葉和菖蒲 寫符念咒 掛荷包和拴五色絲線 賽龍舟 吃粽子 端午風俗 端午的鴨蛋 汪曾祺 平昌縣澌岸小學何壘 汪曾祺 1920 1997 江蘇高郵人 現(xiàn)當代作家 資深文化界名人 早年畢業(yè)于西南聯(lián)大 師從沈從文 曾長期任北京京劇院編劇 代表作有 小說 受戒 大淖n o記事 散文集 蒲橋集 等 他講究語言藝術(shù) 行文如同隨意聊天 于自然平淡中寫出自己獨特的感受和生活的妙處 所作小說多寫童年 故鄉(xiāng) 寫記憶里的人和事 清淡委婉中表現(xiàn)和諧的人生意趣 作者簡介 聽課文朗讀 注意文中生字的讀音 讀讀寫寫 腌鴨蛋 籍貫 車胤 y n j y n 門楣 m i 粽子 z ng 避邪 xi 莧菜 xi n 門檻 k n 蝎子 xi 肅然起敬 s 囊螢映雪 n ng 城隍廟 hu ng 初讀課文整體感知 1 你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容 分別用小標題概括 2 你認為作者要表達什么思想感情 端午的風俗 家鄉(xiāng)的鴨蛋 端午的鴨蛋 端午的鴨蛋 對兒時生活的懷想 對故鄉(xiāng)的熱愛 1段 2 3段 4 6段 初讀課文整體感知 3 小組合作 請以 這是的鴨蛋 因為 為句式說一段話 找出文中相關(guān)的語句 初讀課文整體感知 名聲遠播的 因為 我在蘇南 浙江 每逢有人問起我的籍貫 回答之后 對方就會肅然起敬 哦 你們那里出咸鴨蛋 上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋 必用紙條特別標明 高郵咸蛋 與眾不同的 因為 高郵還出雙黃鴨蛋 別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多 可以成批輸出 令人驚喜的 因為鴨蛋 切開之后 里面圓圓的兩個黃 使人驚喜不已 歷史悠久的 因為清代詩人 詩論家袁枚就曾在他的 隨園食單 小菜單 里提到 高郵腌蛋 注意有關(guān)袁枚的注解 1716 1797 袁枚寫隨園食單中的腌蛋一節(jié)距離現(xiàn)在少說也有200年了 可謂 老品牌 老字號 了 質(zhì)細而油多的 因為 筷子一扎下去 吱 紅油就冒出來了 吃法多樣的 因為 可以帶殼切開吃 可以用筷子挖著吃 可以和豆腐炒著吃 朱砂豆腐 色彩鮮艷的 因為蛋殼是淡青色的 蛋白是白色的 蛋黃是紅色的 1 江南的端午有哪些習俗 哪些風俗是常見的 哪些是特有的 為什么這樣安排 走進課文合作探究 作者先介紹端午節(jié)的一般習俗 系百索子 做香角子 貼五毒 貼符 喝雄黃酒 而后又詳細介紹了家鄉(xiāng)特有的風俗 放黃煙子 吃 十二紅 進而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn) 高郵鴨蛋和 掛鴨蛋絡子 的習俗習俗 1 系百索子 2做五角子 3 五毒 4 畫 王 字 鴨蛋絡子 線繩結(jié)成的網(wǎng)狀的袋子 走進課文合作探究 2 作者家鄉(xiāng)的咸鴨蛋有什么特點 他對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋是怎樣評價的 從哪些話可以知道 家鄉(xiāng)鴨蛋的特點 名聲久遠 質(zhì)細而油多蛋白而柔嫩 問起籍貫會肅然起敬 上海店里會特別標明 雙黃鴨蛋會成批輸出 引袁枚文作證 與北京鴨蛋相比 熱愛家鄉(xiāng) 走進課文合作探究 3 寫端午節(jié)的鴨蛋時寫了哪些日常生活小事 挑鴨蛋 吃鴨蛋 玩蛋殼 走進課文合作探究 系百索子 做香角子貼五毒 帖符 喝雄黃酒放黃煙子 吃十二紅 名聲特色 挑鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼 4 小結(jié) 對兒時生活的懷想對故鄉(xiāng)的熱愛 農(nóng)歷五月初五為端午節(jié) 又稱端陽節(jié) 午日節(jié) 五月節(jié) 艾節(jié) 端五 重午 午日 夏節(jié) 雖然名稱不同 但各地人民過節(jié)的習俗是相同 認識端午 的 端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗 每到這一天 家家戶戶都懸鐘馗像 掛艾葉菖蒲 賽龍舟 吃粽子 飲雄黃酒 游百病 佩香囊 拓展延伸 關(guān)于端午節(jié)的來源 有紀念屈原說 吳越民族圖騰祭說 起于三代夏至節(jié)說 惡月惡日驅(qū)避說等 端午節(jié)的由來 拓展延伸 影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說 我國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來 俗說屈原投江以后 當?shù)厝嗣駛渌?便駕舟奮力營救 因有競渡風俗 又說人們常放食品到水中致祭屈原 但多為蛟龍所食 后因屈