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春酒教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析春酒是第四單元的一篇自讀課文,文章詩(shī)化意境和小說化的人物形象塑造讓人動(dòng)情。根據(jù)單元目標(biāo)要求,本課教學(xué)要點(diǎn)是引領(lǐng)學(xué)生體會(huì)文中彌漫的人情民風(fēng)之美,引發(fā)學(xué)生深層思考。琦君的似酒鄉(xiāng)情,入口甘冽,細(xì)細(xì)品來又覺蕩氣回腸,醉倒了無數(shù)讀者。春酒的特色是通過富有情趣的細(xì)節(jié)描寫,生動(dòng)展示出家鄉(xiāng)的民俗風(fēng)情和作者對(duì)童年、對(duì)母親、對(duì)家鄉(xiāng)的深深眷戀。琦君表達(dá)的“思鄉(xiāng)懷舊”之情,不同于其他文人的“鄉(xiāng)愁”,她素淡、寧?kù)o,蘊(yùn)藉、溫潤(rùn),以一種洗盡鉛華的筆調(diào)絮絮地訴說著對(duì)童年、家園的深情。文字素淡卻意蘊(yùn)豐厚,更須細(xì)酌慢品。本堂課圍繞“識(shí)春酒,知文意”,“品春酒悟真情”,“思春酒憶琦君”這樣三個(gè)環(huán)節(jié)步步推進(jìn)。在學(xué)生感知全文的基礎(chǔ)上,抓住文眼“家鄉(xiāng)味”,引導(dǎo)學(xué)生立足文本探究“家鄉(xiāng)味”,原汁原味感受課文。本課文字淺顯但意蘊(yùn)卻深,要求學(xué)生認(rèn)真研讀文章,品味文章的關(guān)鍵詞語(yǔ)和句子。在縱覽全文的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生放飛思維,放手讓學(xué)生從課文中找出支撐自己觀點(diǎn)的材料依據(jù),培養(yǎng)學(xué)生的自主的研究性學(xué)習(xí)精神。二、學(xué)情分析八年級(jí)的學(xué)生積累了一些相關(guān)的知識(shí),但是和本文的情感體驗(yàn)還有距離。所以我要求學(xué)生提前做好預(yù)習(xí):查找關(guān)于琦君的相關(guān)介紹資料,以便于知人評(píng)文;朗讀課文,解決生字詞;了解課文大概內(nèi)容。為正式上課作好準(zhǔn)備。三、學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)與技能1、品味文章的關(guān)鍵性詞語(yǔ)和句子,學(xué)習(xí)文章富有情趣的細(xì)節(jié)描寫,體會(huì)其作用。2、理解文章表達(dá)的思鄉(xiāng)這一主旨。過程與方法1、根據(jù)積累的生活經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)閱讀氛圍,領(lǐng)悟文章的意蘊(yùn)。2、通過分析課文,體會(huì)琦君散文結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、寫人傳神、文筆流暢的特點(diǎn)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀品味文中所表現(xiàn)的故鄉(xiāng)的風(fēng)俗之美、人情之美,品味文中所表達(dá)的濃濃的思鄉(xiāng)之情,從而獲得美的情感體驗(yàn)。四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)1、理解細(xì)節(jié)描寫對(duì)表現(xiàn)文章主題的作用。2、理解作者通過敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情。3、體會(huì)琦君散文結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、寫人傳神、文筆流暢的特點(diǎn)。學(xué)生沒有足夠的生活經(jīng)驗(yàn)與體會(huì),難以理解如此之濃的思鄉(xiāng)情,要透過對(duì)語(yǔ)言文字的朗讀與解析來體悟情感。五、創(chuàng)意簡(jiǎn)說本文的特色是通過富有情趣的細(xì)節(jié)描寫,生動(dòng)展示出家鄉(xiāng)的民俗風(fēng)情和作者對(duì)童年、對(duì)母親、對(duì)家鄉(xiāng)的深深眷戀。琦君表達(dá)的“思鄉(xiāng)懷舊”之情,不同于其他文人的“鄉(xiāng)愁”,她素淡、寧?kù)o,蘊(yùn)藉、溫潤(rùn),以一種洗盡鉛華的筆調(diào)絮絮地訴說著對(duì)童年、親情、家鄉(xiāng)的深情。由此確定教學(xué)立意:學(xué)習(xí)文章富有情趣的細(xì)節(jié)描寫及其作用,體會(huì)生動(dòng)展示民俗風(fēng)情與思鄉(xiāng)之情的寫法,感受民風(fēng)之美、人情之美、生活之美。教師應(yīng)在課堂上氤氳出溫暖、甜蜜、眷戀的情緒氛圍。讀書有三境界:“吞”“啃”“品”?!巴獭敝疗洳兄囊?;“啃”至其深,讀懂作者,體悟深情;“品” 至其靈性,領(lǐng)略韻致,讀出韻味。春酒文字素淡卻意蘊(yùn)豐厚,更須細(xì)酌慢品。最后適當(dāng)拓展,說體驗(yàn)的話,體悟琦君情懷,感受她那如春酒一般淳厚的鄉(xiāng)情,豐富學(xué)生的情懷,提升他們的境界。六、教學(xué)過程一、導(dǎo)入在中華浩浩的五千年的文明長(zhǎng)河中,酒文化是不可缺少的的一部分。酒,是一個(gè)變化多端的精靈,有事熾熱如火,有時(shí)冷酷如冰。酒中,有朋友相聚小酌的愉悅,有家人團(tuán)聚共飲的溫馨,也有獨(dú)自舉杯的寂寞多樣的心境,品味初九的百般滋味。今天,讓我們一起去品一品臺(tái)灣作家琦君為我們釀造的春酒。二、識(shí)春酒 知文意(聽讀課文,走進(jìn)春酒)1字詞檢查多媒體1:氣氛(fn)兩頰(ji) 煨燉(widn) 枸杞子(q) 薏草(y) 斟酒(zhn)家醅(pi) 醇(chn) 醪(lo) 醞釀(yn)如法炮(po)制:依照成法炮制藥劑,泛指照現(xiàn)成的方法辦事。一馬當(dāng)先:作戰(zhàn)時(shí)沖鋒在前,形容領(lǐng)先、帶頭。顧名思義:看到名稱,就聯(lián)想到它的意義。興高采烈:興致高,情緒熱烈。問題設(shè)置:何為春酒?味道如何?2配樂朗讀課文男生讀1-4節(jié) 女生讀后5-9節(jié) 男女齊讀最后一節(jié)思考:春酒是一種什么樣的酒?多媒體2:.春酒,凍醪lo也。醪,濁酒。是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。據(jù)詩(shī).七月記載,“十月獲稻,為此春酒,以介眉?jí)邸?。?祀求。眉?jí)?長(zhǎng)輩。古人認(rèn)為眉毛長(zhǎng)的人壽命也長(zhǎng)。祀求長(zhǎng)壽。春酒的味道家鄉(xiāng)味“家鄉(xiāng)味”是這篇文章的“文眼”。三、品春酒 悟真情 (賞讀細(xì)節(jié),品味情感)多媒體3:春酒的家鄉(xiāng)味具體體現(xiàn)在哪些方面?1兒時(shí)的童真童趣品讀細(xì)節(jié):例1:尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒,我是母親的代表,總是一馬當(dāng)先,不請(qǐng)自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里還捧一大包回家。想一想:如果把“一馬當(dāng)先,不請(qǐng)自到”,換成了“受邀請(qǐng)”,會(huì)怎樣?如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”,換成說吃得“像小豬”、“像企鵝”、“像皮球”等結(jié)果會(huì)怎樣?如果把“還”換成了“便”,效果又會(huì)怎樣?“捧”字說明了什么?明確:終于到來的急切心情,一副很嘴饞的樣子。就是因?yàn)槊鄯涫切⌒〉?,很可愛,很像?dāng)時(shí)的“我”,寫出了“我”的可愛?!斑€”捧一大包說明她吃飽了后竟然還拿,也正寫出了孩子的可愛。“捧”字可謂有多吃、又多占。指導(dǎo)朗讀,注意讀出作者的情感來。例2、其實(shí)我沒等她說完,早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回,已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了。品讀賞析:明確: “偷偷”而不是當(dāng)著母親的面,表現(xiàn)“我”內(nèi)心是非常想喝的,但又不能讓母親知道的隱秘心理。一個(gè)“偷”字它偷出了一份濃濃的母女情。然后可嘗試讓學(xué)生揣摩當(dāng)時(shí)我的心理活動(dòng):這酒到底有多厲害,我得嘗一嘗等。“好幾回”是指多次,而不是一回、一次,足以見出母親的八寶酒對(duì)“我”充滿了誘惑,也顯示出“我”的可愛。一個(gè)舔字嘴饞可愛。請(qǐng)一位同學(xué)給我們讀讀看,看他是否能讀出這樣的感情來。例3、母親給我在小酒杯底里只倒了一點(diǎn)點(diǎn),我端著、聞著,走來走去,有一次一不小心,跨門檻時(shí)跌了一跤,杯子捏在手里,酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時(shí),它直舔,舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個(gè)酒仙呢!品讀賞析:“只倒了一點(diǎn)點(diǎn)”我對(duì)母親小氣的不滿足,天真可愛?!岸恕比绔@至寶,鄭重其事。“聞”舍不得喝,對(duì)酒的珍愛?!白邅碜呷ァ北砻髁怂词故侵坏玫搅艘稽c(diǎn)點(diǎn)的酒,但還是格外珍惜,舍不得喝?!澳蟆笔菍?duì)撒了雖不是很多但自己很是珍惜的一點(diǎn)點(diǎn)后的失望?!爸薄北憩F(xiàn)小花貓對(duì)八寶酒滿是喜歡,舔個(gè)不停,煞是可愛?!昂艉簟钡厮吮憩F(xiàn)了小花貓?zhí)蛲刖坪蟮南喈?dāng)滿足和陶醉的情態(tài)?!耙彩恰币辉~,是以“我”當(dāng)時(shí)的心理來揣摩小花貓的,可見“我”也同小花貓一樣饞得要命,也寫出了“我”的那種童趣。指導(dǎo)朗讀:請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來給我們來示范朗讀。其他的同學(xué)注意欣賞,聽他們讀得怎樣。師再次強(qiáng)調(diào)幾個(gè)重讀的動(dòng)詞。大家來共同朗讀這兩句話。例4、我呢,就在每個(gè)人懷里靠一下,用筷子點(diǎn)一下酒,舔一舔,才過癮。品讀賞析:這句話寫出了“我”當(dāng)時(shí)很撒嬌,很嘴饞的情態(tài)。(情趣)請(qǐng)所有的男同學(xué)來給我們來示范朗讀,女同學(xué)注意欣賞。“靠”寫出我得意撒嬌的情態(tài)。從側(cè)面寫出鄉(xiāng)鄰的的隨和、親密。說明“我”年齡雖小但很機(jī)靈?!疤蛞惶颉闭f明她想喝但又不敢當(dāng)著大家的面去喝,只能“舔舔”,即便如此,也讓她很過癮。( 此時(shí),可讓學(xué)生想象一下當(dāng)時(shí)我的心理活動(dòng):我終于逮著機(jī)會(huì)嘗到我最喜歡的八寶酒了,我不會(huì)放過這個(gè)難得的機(jī)會(huì)等)現(xiàn)在,我們請(qǐng)所有的女同學(xué)來朗讀這句話,男同學(xué)注意欣賞。例5、因此,我每年正月里,喝完左鄰右舍的春酒,就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。品讀賞析:寫出了“我”焦急等待的心情,小時(shí)候,我那企盼的神態(tài)?!把郯桶汀睂懗鲂∨⒛欠N盼望的眼神,目光里滿是期待和向往。教師小結(jié)并板書:這杯春酒里原來蘊(yùn)涵著作者小時(shí)侯的童真童趣,醞釀著作者對(duì)失去童年時(shí)光的美好回憶。教學(xué)過渡:這些生動(dòng)的細(xì)節(jié),讓我們感受到我童年時(shí)最純真的歡樂,那是留在我心中的一份美好的懷念,那么,常在琦君的記憶里,最值得懷念的又是誰(shuí)呢?2對(duì)母親的追思懷念品讀細(xì)節(jié)賞析:例1:“補(bǔ)氣、健脾、明目的喲!”母親總是得意地說。她又轉(zhuǎn)向我說:“但是你呀,就只能舔一指甲縫,小孩子喝多了會(huì)流鼻血,太補(bǔ)了。”品讀賞析:“得意”自夸自賞(勤勞、能干、聰慧)“只能”、“喝多了會(huì)流鼻血,太補(bǔ)了”溫柔的告誡,善意的提醒。例2:母親是從不上會(huì)的,但總是很樂意把花廳給大家請(qǐng)客,可以添點(diǎn)新春喜氣。品讀賞析:“很樂意”捧酒助興,熱情好客。例3:母親得意地說了一遍又一遍,高興得兩頰紅紅的,跟喝過酒似的。其實(shí)母親足滴酒不沾唇的。品讀賞析:“得意”、“跟喝過酒似的”寫出甜蜜的神態(tài)。突出自豪興奮,賢惠淳樸?!皟深a紅紅的,跟喝過酒似的”用的是比喻的修辭手法,生動(dòng)形象地表現(xiàn)出母親得到別人表?yè)P(yáng)后的得意和些微的“羞愧”。一副農(nóng)家婦人的樣子。“其實(shí)”這一副詞十足地寫出了母親做八寶酒就是為了讓別人能夠品嘗到其中的濃香就很開心、榮幸和滿足了。一個(gè)賢妻良母就真實(shí)地再現(xiàn)了出來。請(qǐng)一位同學(xué)給大家朗讀一下。例4:她總是笑瞇瞇地說:“大約摸差不多就是了,我也沒有一定分量的?!钡€是一樣一樣仔細(xì)地告訴別人??梢娝鍪裁词拢加袀€(gè)尺度在心中的。她常常說:“鞋差分、衣差寸,分分寸寸要留神。”品讀賞析:“一樣一樣” 、“仔細(xì)”、“留神”做事認(rèn)真。小結(jié):是呀,原來愛可以如此豁達(dá),母親身上的勤勞善良、溫柔慈愛、質(zhì)樸賢淑,正是人類情感中最美好的母性,這也是中華傳統(tǒng)女性的一種美德。教學(xué)過渡:俗話說:甜不甜,家鄉(xiāng)水,親不親,家鄉(xiāng)人。鄉(xiāng)情也是琦君記憶中最醇厚、最溫馨的懷念。請(qǐng)找出文中的風(fēng)俗之美、人情之美,共同品嘗這杯鄉(xiāng)親酒。3濃濃的思鄉(xiāng)之情細(xì)節(jié)品讀賞析:例1:民俗之美:新年虔誠(chéng)地迎神拜佛,有諸多禁忌,添了幾許神秘;元宵節(jié)后,換下的供品堆得“滿滿一大缸”,孩子們興奮、快樂;家家邀飲春酒、賀喜道福。寥寥幾筆就勾勒出一幅中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗畫卷。人情之美:家家戶戶輪喝春酒,大有“家家扶得醉人歸”之景象;村子里有人需錢急用,大家起會(huì)捐助;正月里會(huì)首置酒表示酬謝,母親讓出花廳供人請(qǐng)客,并捧出自己泡的“八寶酒”為人助興;此時(shí)燈火通明,人人興高采烈。寥寥幾筆,淳樸的民情便流淌開來。例2:“花匠阿標(biāo)叔助也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的,”寥寥幾筆,就寫出了阿標(biāo)叔熱情好客樂于助人的性格。例:3:“我呢,就在每個(gè)人懷里靠一下,用筷子點(diǎn)一下酒,舔一舔,才過癮?!笨此剖蛛S意的幾筆細(xì)節(jié)描寫,讓我們強(qiáng)烈地感受到大家是如此喜愛這小姑娘,在故鄉(xiāng),鄰里之間是如此親密隨和、融洽溫馨。例:4:花匠阿標(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地點(diǎn)燃了,掛在花廳正中,讓大家吃酒時(shí)劃拳吆喝,格外的興高采烈。品讀賞析:“亮晶晶”勤快樂意為節(jié)日增添氣氛。減一字減一分熱鬧,減一份喜慶,三“呼”連用,最能體現(xiàn)喜洋洋的氛圍。朗讀指導(dǎo):讀時(shí)應(yīng)短促有力。請(qǐng)一位男同學(xué)來給大家讀。教學(xué)過渡:故鄉(xiāng)的春酒,蕩漾著我兒時(shí)純真的快樂。故鄉(xiāng)的春酒,蕩漾著我兒時(shí)純真的快樂。故鄉(xiāng)的春酒,散發(fā)著母性溫柔的光芒;故鄉(xiāng)的春酒,流淌著鄉(xiāng)鄰間樸實(shí)的情意。這些蘊(yùn)涵在春酒中最美好的情感正是充滿道地家鄉(xiāng)味的春酒。光陰荏苒,她還能品嘗到這道地家鄉(xiāng)味的春酒嗎?四、思春酒 憶琦君多媒體4:資料鏈接1琦君:6年生于溫州。她1歲隨家遷居杭州,年遷至臺(tái)灣,后定居美國(guó)。自去臺(tái)灣以后,琦君多年再也沒有回過溫州。她說“來到臺(tái)灣,此心如無根的浮萍,沒有了著落,對(duì)家鄉(xiāng)的苦念,也就與日俱增了。“我們從大陸移植來此,匆匆將三十年。生活上盡管早已能適應(yīng),而心靈上又何嘗能一日忘懷于故土的一事一物。水果蔬菜是家鄉(xiāng)的好,雞魚鴨肉是家鄉(xiāng)的鮮?!睉汆l(xiāng)的人,終于忍不住喊出:“故鄉(xiāng),我們哪一天回去?家鄉(xiāng)味,我們哪一天能再嘗呢?”多媒體5:資料鏈接2琦君曾這樣深情地說過: “像樹木花草一樣,誰(shuí)能沒有一個(gè)根呢?我若能忘掉故鄉(xiāng),忘掉親人師友,忘掉童年,我寧愿擱下筆,此生永不再寫?!蹦暝氯樟璩?,90歲高齡的琦君永遠(yuǎn)擱下了那支生花妙筆。臨終前,她在病榻上一再念叨著:我想回到自己的家鄉(xiāng)呵是啊,樹高千丈,葉落歸根。故鄉(xiāng)是漂泊海外的游子心中的根啊。多媒體6:資料鏈接3出示挽聯(lián):“琦思琦想琦筆,人在他鄉(xiāng),君憶君念君盼,魂歸故里?!饼R讀課文最后一節(jié),體會(huì)情感。教學(xué)過渡:家鄉(xiāng)的春酒隨著現(xiàn)代文明的滲透,只剩下一個(gè)個(gè)生動(dòng)的細(xì)節(jié),醞釀著記憶里那壇異鄉(xiāng)之酒,與其說是對(duì)酒的迷戀,不如說是對(duì)春酒中演繹著人情味的依依不舍。也許家鄉(xiāng)的春酒永遠(yuǎn)不能釀造,但是春酒中的那份溫情卻難以忘懷。此時(shí)此刻,你難道不想與琦君先生說上幾句心里話嗎?示例:琦君先生,您一生都在書寫故鄉(xiāng)情結(jié),在您的筆下,一花一木耐溫存,您的鄉(xiāng)愁有淚卻不悲涼。遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的人,無論與家鄉(xiāng)的距離有多遠(yuǎn),您總不能忘記故鄉(xiāng)的山水,故鄉(xiāng)的親人。教學(xué)總結(jié):是啊,童年不再,母親逝去,那些幸福快樂的時(shí)光不可復(fù)制?!翱墒墙形业侥睦锶フ艺嬲募阴??”作者這句震撼

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