畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管上半年總結(jié)[范本]

畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管上半年總結(jié)今年以來，在區(qū)委區(qū)政府的高度重視和上級(jí)業(yè)務(wù)部門精心指導(dǎo)下，我局畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作以食品安全法、飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例、獸藥管理?xiàng)l例、中華人民共和國動(dòng)物防疫法和動(dòng)物檢疫管理辦法等法律法規(guī)為指針，狠抓養(yǎng)殖業(yè)投入品監(jiān)管和畜禽檢疫工作。上半年來，我區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作也有了新的喜色和亮點(diǎn)，現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下：一、工作實(shí)績加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，全面落實(shí)責(zé)任為加強(qiáng)畜禽水產(chǎn)品安全監(jiān)管，保障人民群眾消費(fèi)安全，維護(hù)公眾健康，依據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的動(dòng)物檢疫管理辦法、動(dòng)物防疫條件審查辦法的貫徹實(shí)施，成立區(qū)“瘦肉精”等違禁藥物打擊領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)農(nóng)辦主任肖澤榮任組長，區(qū)農(nóng)辦副主任、畜牧水產(chǎn)局局長李民和、雨母山鄉(xiāng)原政協(xié)主任全碧雄、呆鷹嶺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)上羅琪軒、長湖鄉(xiāng)主任科員周建民任副組長，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站站長為主要成員，由李民和兼任辦公室主任。建立各級(jí)各部門分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制，做到分工明確，責(zé)任到人。依法簽訂畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任狀，明確工作職責(zé)為了提高養(yǎng)殖戶、販運(yùn)戶以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員的法律意識(shí)和動(dòng)物食品安全意識(shí)，我局分別組織召開專題會(huì)議并舉辦了培訓(xùn)班，就動(dòng)物防疫法、食品安全法等法律法規(guī)進(jìn)行專題講解，與養(yǎng)殖戶、販運(yùn)戶簽訂了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書。與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員簽訂檢疫工作目標(biāo)責(zé)任狀，進(jìn)一步明確各自工作責(zé)任。并且發(fā)放宣傳材料200余份，媒體宣傳3次，召開專題會(huì)議3次，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站專業(yè)人員每月學(xué)習(xí)培訓(xùn)一次。在督查行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問題和工作新經(jīng)驗(yàn)要及時(shí)上報(bào)區(qū)“瘦肉精”等違禁藥品整治打擊辦公室和區(qū)食安委。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站每月10日、25日向區(qū)整治辦上報(bào)整治信息。對(duì)因工作不力導(dǎo)致出現(xiàn)“瘦肉精”等違禁藥品安全事故的予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場所的監(jiān)管工作我區(qū)各部門緊密配合，互通信息，同時(shí)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站做好了各自職責(zé)范圍內(nèi)的工作，利用“瘦肉精”快速檢測試紙、萊克多巴胺測試卡對(duì)生豬養(yǎng)殖場和各生豬收購點(diǎn)進(jìn)行同步不定期突擊抽查，我區(qū)上半年來，使用檢測試紙共計(jì)1860條，全區(qū)4個(gè)監(jiān)測場出動(dòng)人員為190次，抽樣數(shù)量為1680次，合格率達(dá)100%。若一旦發(fā)現(xiàn)試紙檢測呈陽性，將嚴(yán)格控制生豬上市和流通并立即送樣復(fù)查，經(jīng)復(fù)檢確認(rèn)后依法處置。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)規(guī)模豬場的抽檢率為100%，各生豬屠宰場抽查按照百分之五的比例抽取。外調(diào)生豬按照每戶必檢一頭抽檢。加強(qiáng)對(duì)檢疫票證的管理，嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地檢疫制度，加強(qiáng)耳標(biāo)管理，嚴(yán)禁耳標(biāo)隨便發(fā)放。嚴(yán)把市場環(huán)節(jié)監(jiān)管工作今年以來，受h7n9禽流感病毒的影響，我區(qū)嚴(yán)把市場關(guān)。對(duì)呆鷹嶺市場、雨母山鄉(xiāng)市場，實(shí)行市場準(zhǔn)入制，凡進(jìn)入市場的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品必須憑檢疫證明、檢疫標(biāo)志才能上市，嚴(yán)禁病害動(dòng)物及產(chǎn)品上市。嚴(yán)格按照動(dòng)物及其產(chǎn)品市場準(zhǔn)入、交易和退市進(jìn)行消毒等各項(xiàng)制度的要求，加強(qiáng)對(duì)集市、動(dòng)物產(chǎn)品加工、經(jīng)營場所的監(jiān)管，以確保消費(fèi)者吃上放心肉。今年以來，我區(qū)共組織開展畜禽水產(chǎn)品安全專項(xiàng)治理活動(dòng)1次，區(qū)人大和政府給予了大力支持，對(duì)轄區(qū)內(nèi)肉食品經(jīng)營市場進(jìn)行專項(xiàng)治理和普查，確保畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全。進(jìn)一步強(qiáng)化病死畜禽無害化處理為確保人們吃上放心的肉食品，嚴(yán)防病死肉品上市，我局采取了多種措施，除加強(qiáng)宣傳，嚴(yán)格檢疫稽查外，我局進(jìn)一步強(qiáng)化了病死肉品的無害化處理措施。要求各養(yǎng)殖戶必須建好無害化處理設(shè)施，要求各基層動(dòng)物防疫站工作人員嚴(yán)格監(jiān)管，對(duì)病死動(dòng)物嚴(yán)格按照“四不一處理”要求處理，嚴(yán)厲打擊亂丟、亂棄、販賣、出售病死豬肉行為，確保從源頭上防止病死肉品上市流通。二、存在的主要問題動(dòng)物食品質(zhì)量安全牽涉面廣，工作難度大，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的貫徹落實(shí)過程中，依然存在較多漏洞，特別是現(xiàn)行體制所實(shí)行的不同部分食品安全分段監(jiān)管，造成了監(jiān)管的脫節(jié)，再加上監(jiān)測、抽檢覆蓋有限，養(yǎng)殖戶對(duì)所使用的飼料藥物普遍沒有進(jìn)行登記。三、今后工作打算加強(qiáng)畜禽產(chǎn)地檢疫，把畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全及“瘦肉精”等違禁藥品檢測作為檢疫總體目標(biāo)。從源頭上為肉品質(zhì)量安全把關(guān)，把畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與畜禽出欄的產(chǎn)地檢疫結(jié)合起來，抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法和農(nóng)業(yè)部畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法的貫徹落實(shí)。在此，我們將扎實(shí)做好全區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作，不斷提升畜禽水產(chǎn)