畜禽水產品質量安全監(jiān)管上半年總結[范本]

畜禽水產品質量安全監(jiān)管上半年總結今年以來，在區(qū)委區(qū)政府的高度重視和上級業(yè)務部門精心指導下，我局畜禽水產品質量安全監(jiān)管工作以食品安全法、飼料和飼料添加劑管理條例、獸藥管理條例、中華人民共和國動物防疫法和動物檢疫管理辦法等法律法規(guī)為指針，狠抓養(yǎng)殖業(yè)投入品監(jiān)管和畜禽檢疫工作。上半年來，我區(qū)畜禽水產品質量安全工作也有了新的喜色和亮點，現將有關工作情況匯報如下：一、工作實績加強組織領導，全面落實責任為加強畜禽水產品安全監(jiān)管，保障人民群眾消費安全，維護公眾健康，依據農業(yè)部制定的動物檢疫管理辦法、動物防疫條件審查辦法的貫徹實施，成立區(qū)“瘦肉精”等違禁藥物打擊領導小組，由區(qū)農辦主任肖澤榮任組長，區(qū)農辦副主任、畜牧水產局局長李民和、雨母山鄉(xiāng)原政協主任全碧雄、呆鷹嶺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)上羅琪軒、長湖鄉(xiāng)主任科員周建民任副組長，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站站長為主要成員，由李民和兼任辦公室主任。建立各級各部門分工負責的工作機制，做到分工明確，責任到人。依法簽訂畜禽水產品質量安全責任狀，明確工作職責為了提高養(yǎng)殖戶、販運戶以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員的法律意識和動物食品安全意識，我局分別組織召開專題會議并舉辦了培訓班，就動物防疫法、食品安全法等法律法規(guī)進行專題講解，與養(yǎng)殖戶、販運戶簽訂了畜禽水產品質量安全責任承諾書。與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員簽訂檢疫工作目標責任狀，進一步明確各自工作責任。并且發(fā)放宣傳材料200余份，媒體宣傳3次，召開專題會議3次，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站專業(yè)人員每月學習培訓一次。在督查行動中發(fā)現的新情況、新問題和工作新經驗要及時上報區(qū)“瘦肉精”等違禁藥品整治打擊辦公室和區(qū)食安委。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站每月10日、25日向區(qū)整治辦上報整治信息。對因工作不力導致出現“瘦肉精”等違禁藥品安全事故的予以通報批評，并追究相關責任人的責任。加強對養(yǎng)殖場所的監(jiān)管工作我區(qū)各部門緊密配合，互通信息，同時各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站做好了各自職責范圍內的工作，利用“瘦肉精”快速檢測試紙、萊克多巴胺測試卡對生豬養(yǎng)殖場和各生豬收購點進行同步不定期突擊抽查，我區(qū)上半年來，使用檢測試紙共計1860條，全區(qū)4個監(jiān)測場出動人員為190次，抽樣數量為1680次，合格率達100%。若一旦發(fā)現試紙檢測呈陽性，將嚴格控制生豬上市和流通并立即送樣復查，經復檢確認后依法處置。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對規(guī)模豬場的抽檢率為100%，各生豬屠宰場抽查按照百分之五的比例抽取。外調生豬按照每戶必檢一頭抽檢。加強對檢疫票證的管理，嚴格執(zhí)行產地檢疫制度，加強耳標管理，嚴禁耳標隨便發(fā)放。嚴把市場環(huán)節(jié)監(jiān)管工作今年以來，受h7n9禽流感病毒的影響，我區(qū)嚴把市場關。對呆鷹嶺市場、雨母山鄉(xiāng)市場，實行市場準入制，凡進入市場的動物、動物產品必須憑檢疫證明、檢疫標志才能上市，嚴禁病害動物及產品上市。嚴格按照動物及其產品市場準入、交易和退市進行消毒等各項制度的要求，加強對集市、動物產品加工、經營場所的監(jiān)管，以確保消費者吃上放心肉。今年以來，我區(qū)共組織開展畜禽水產品安全專項治理活動1次，區(qū)人大和政府給予了大力支持，對轄區(qū)內肉食品經營市場進行專項治理和普查，確保畜禽水產品質量安全。進一步強化病死畜禽無害化處理為確保人們吃上放心的肉食品，嚴防病死肉品上市，我局采取了多種措施，除加強宣傳，嚴格檢疫稽查外，我局進一步強化了病死肉品的無害化處理措施。要求各養(yǎng)殖戶必須建好無害化處理設施，要求各基層動物防疫站工作人員嚴格監(jiān)管，對病死動物嚴格按照“四不一處理”要求處理，嚴厲打擊亂丟、亂棄、販賣、出售病死豬肉行為，確保從源頭上防止病死肉品上市流通。二、存在的主要問題動物食品質量安全牽涉面廣，工作難度大，在農產品質量安全法的貫徹落實過程中，依然存在較多漏洞，特別是現行體制所實行的不同部分食品安全分段監(jiān)管，造成了監(jiān)管的脫節(jié)，再加上監(jiān)測、抽檢覆蓋有限，養(yǎng)殖戶對所使用的飼料藥物普遍沒有進行登記。三、今后工作打算加強畜禽產地檢疫，把畜禽水產品質量安全及“瘦肉精”等違禁藥品檢測作為檢疫總體目標。從源頭上為肉品質量安全把關，把畜禽水產品質量安全監(jiān)管與畜禽出欄的產地檢疫結合起來，抓好農產品質量安全法和農業(yè)部畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法的貫徹落實。在此，我們將扎實做好全區(qū)畜禽水產品質量安全監(jiān)管的各項工作，不斷提升畜禽水產