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文檔簡介
.,1,健康教育知識講座,.,2,主題:,一、飲食健康教育二、春季傳染病預防三、青春期自我保健,.,3,一、飲食健康教育,(一)、揭秘垃圾食品制作過程(二)、高中學生在校常見不良飲食習慣,.,4,(一)、揭秘垃圾食品制作過程,你們最熟悉的零食是什么?你們知道它們是怎么做成的么?,.,5,!,.,6,先看下做辣條的油的來歷吧!,.,7,.,8,提煉油,.,9,接下來看看辣條制作過程吧!,.,10,辣條、辣片的制作過程,.,11,制作辣片辣條的原料之一,.,12,.,13,制作辣片的色素添加劑,.,14,攪拌、加工,.,15,加工制作,.,16,堆積如山的等待進一步加工的發(fā)霉半成品,.,17,制作成品,.,18,制作好的成品主要銷售給學生,.,19,垃圾果凍制作過程,.,20,成品垃圾果凍出爐,.,21,(二)、高中學生在校常見不良飲食習慣,.,22,話題一:,方便面已成為我校午餐和晚餐一亮點.方便面制作過程全曝光,以后你還敢吃嗎?_標清.flv,.,23,小小一包方便面那么他的危害有多大呢,.,24,危害物質一:食鹽危害物質二:油脂危害物質三:磷酸鹽危害物質四:防氧化劑高溫使桶中有害物質產(chǎn)生開水,五分鐘后都含有1至33不等量的苯乙烯二聚物、苯乙烯單體。,.,25,建議:方便面該怎么吃才有營養(yǎng),在準備方便面的時候,要注意關鍵的兩點:第一、要用溫水來洗凈方便面,攪拌它,倒出含有蠟涂層的水。第二、重復第1步,并再次攪拌面條來洗走蠟涂層,再用另外一壺水來煮面條。,.,26,話題二:飲料,.揭秘飲料是如何調配出來的-_標清.flv,.,27,最健康的飲料:白開水,.,28,下列疾病哪些是傳染?。磕男┦欠莻魅静。苛餍行愿忻?、冠心病、甲肝、齲齒、灰指甲、肺結核,傳染病:流行性感冒、甲肝、灰指甲、肺結核,非傳染?。汗谛牟?、齲齒,.,29,近視眼:由于患者自身的眼部結構發(fā)生變化引起的,不能傳染。,結膜炎:由于外來的致病細菌或病毒引起的,具有傳染性。,傳染病與非傳染病有什么不同?,.,30,主題二:春季傳染病防控,.,31,傳染病是如何傳播的,?,.,32,.,33,傳染病流行的三個環(huán)節(jié),.,34,春季是呼吸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。原因:1、天氣多變,時暖時寒。2、室內空氣不流通。3、春暖花開,病菌繁殖。,.,35,流行性感冒,水痘,風疹,流行性腮腺炎,手足口病,春季常見呼吸道傳染病,提示:點擊文字,鏈接相關內容。,提示:點擊文字,鏈接相關內容。,肺結核,禽流感,.,36,肺結核是怎么傳染的?,肺結核是一種經(jīng)呼吸道傳播的慢性傳染病,主要通過患者咳嗽、打噴嚏或大聲說話時噴出的飛沫傳播給他人。痰中能夠查到結核桿菌的肺結核患者是肺結核的主要傳染源肺外結核、痰中不帶結核菌的肺結核病人,不會傳染給別人。,.,37,.,38,禽流感的預防,.,39,2013年3月發(fā)現(xiàn)禽流感至今,H7N9禽流感的新聞充斥著各大媒體,好多人談禽色變。其實,只要大家正確面對禽流感,科學應對,我們就可以有效預防禽流感的侵襲。,.,40,當遼寧省錦州市的疫情發(fā)生后,當?shù)卣凑諊矣嘘P規(guī)定,組織農業(yè)、衛(wèi)生等部門采取了以下措施:,1、撲殺疫點周圍3公里內所有家禽50共萬只。,為什么?,控制傳染源,社會熱點鏈接,.,41,2、封鎖兩地疫點周圍方圓5公里,禁止任何禽類食品運出,對進出疫區(qū)的所有人和車進行消毒等一系列防控措施。,為什么?,切斷傳播途徑,社會熱點鏈接,.,42,禽流感究竟是什么?,禽流感是禽流行性感冒的簡稱,它是一種由甲型流感病毒的一種亞型(也稱禽流感病毒)引起的傳染性疾病,被國際獸疫局定為甲類傳染病,又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。禽流感病毒高度針對特定物種,但在罕有情況下會跨越物種障礙感染人。,.,43,禽流感的預防措施,避免與禽類接觸既然人禽流感的傳染源是禽類。因此,我們就要避免與禽類接觸,特別是禽類的分泌物和排泄物,不捕捉、喂食禽類,包括喂食廣場鴿子等。,小貼士:如不可避免要與禽類接觸,必須帶上手套、口罩后再進行操作。,.,44,遠離密集人群人禽流感的主要傳播途徑是呼吸道傳播。因此,要避免去人群密集且不通風的場所,如地下商場、夜店、KTV等場所,以避免交叉?zhèn)魅尽?.,45,加強飲食衛(wèi)生不食用病、死的禽類,烹食禽類包括禽蛋類制品一定要100度以上高溫煮熟后方能食用,不可貪圖美味半生不熟就入口。,.,46,注意個人衛(wèi)生勤洗手,洗手要用洗手液,接觸禽類后要用消毒液,雙手交叉,活水洗手。同時,家中及工作場所要開窗通風,保持室內空氣流通。,.,47,提高自身免疫力多食用含有維生素C的食品補充營養(yǎng),加強體育鍛煉,早睡早起,保證睡眠質量。通過一系列的措施來提
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