DB21T 1859-2010 農產品質量安全 光棘球海膽增養(yǎng)殖技術規(guī)范

51 寧省 地 方 標 準 1/ 2010 農產品質量安全 光棘球海膽增養(yǎng)殖技術規(guī)范 2010 - 12 - 31 發(fā)布 2011 - 02 - 01 實施 遼寧省質量技術監(jiān)督局 發(fā)布 2010 I 前 言 本規(guī)范依據 準化工作導則 第 1部分：標準的結構和編寫規(guī)則而制定。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任。 本規(guī)范由大連海洋大學提出。 本規(guī)范由遼寧省海洋與漁業(yè)局歸口。 本規(guī)范起草單 位：大連海洋大學，大連獐子島漁業(yè)集團股份有限公司。 本規(guī)范主要起草人：蘇延明，常亞青，王詩歡，周瑋，孫丕海、梁忠德。 2010 1 農產品質量安全 光棘球海膽增養(yǎng)殖技術規(guī)范 1 范圍 本 規(guī)范 規(guī)定了 光棘球 海膽 筏式養(yǎng)殖、底播增殖、收獲和運輸等 技術要點。 本 規(guī)范 適用于 規(guī)格為 10 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本規(guī)范的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本規(guī)范。 11607 漁業(yè)水質標準 5052 無公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質 3 筏式養(yǎng)殖 地選擇 依據 農產品安全質量 無公害水產品產地環(huán)境要求。 境條件 水質應符合 052的規(guī)定 的 無污染，無大量淡水注入，水流通暢，透明度 3季不結冰的海域；水溫 2 27 ；鹽度 26 34； 5；流速 10cm/s 45cm/s。 殖設施 由浮 梗 、浮漂、固定撅、撅纜、養(yǎng)殖籠等部分組成。嚴禁使用有毒材料。 筏距 6m 15m， 籠間距為2m 種 源 來自 符合 1607漁業(yè)水 質標準自然海域 的， 人工養(yǎng)殖的。 格 殼徑 質量 體質健壯，大小均勻，色澤鮮艷，無創(chuàng)傷，無畸形，管足活力強 ； 規(guī)格合格率 90%； 畸形率 5%；傷殘死亡率 5%。 殖管理 2010 2 殖水層 養(yǎng)殖籠最上層距水面 4m 12m。 殖密度 52020 養(yǎng)殖籠 ， 殼徑 10 1500 120枚 /層 ， 殼徑 15 200 90枚 /層 ， 殼徑 20 300 50枚 /層 。 扇貝養(yǎng)殖籠， 10 150 70枚 /層 。 料投喂 以海帶、裙帶菜、石莼、馬尾藻等大型海藻為主，投喂量每次每層 1000g 1500g， 4d 6次，注意每次投餌前將上次殘余餌料回收。 除敵 害 生物和附物 每次投餌時，應 及時刷洗清 養(yǎng)殖籠，并 除 有害生物。 層調節(jié) 根據天氣情況和生產需要，及時增減 浮漂 ，調節(jié)水層 。 4 底播增殖 地選擇 依據 農產品安全質量 無公害水產品產地環(huán)境要求。 本環(huán)境條件 潮流通暢，水質澄清，浮泥少 ， 無大量淡水或其他污物注入，常年鹽度在 26以上；海底為 巖 礁或者有塊石分布的礫石底質 ， 海底生 長 有適合于海膽攝食的海 藻類 ，并且，在各種藻類消長季節(jié)均能保證有足夠的餌料藻類供 光棘球 海膽攝食。 質 應符合 5052的規(guī)定 ，水深 大潮期低潮時水深為 5m 15 m，水溫 2 27， 5。 種 源 來自 符合 1607漁業(yè)水質標準自然海域 的， 人工養(yǎng)殖的。 格 殼徑 20 量 體質健壯，大小均勻，色澤鮮艷，無創(chuàng)傷，無畸形，管足活力強 ； 規(guī)格合格率 90%； 畸形率 5%；傷殘死亡率 5%。 除敵害 可人工清除 敵害生物 （ 大型蝦蟹、海星等 ）， 餌料競爭生物 （ 蠑螺 、 銹凹螺 等 ）。 2010 3 苗 播 苗時間 為 每年的 4月 6月， 11月 12月 ， 播苗方法 為 潛水員在水下播 苗， 播苗密度 為 4個 /5個 / 常管理 底播增殖區(qū)嚴禁捕撈漁船作業(yè)，避免破壞底質和環(huán)境； 及時清楚敵害生物和 餌料競爭生物 ，特別注意大型蝦蟹和海星； 如藻類資源不足，采取種植、移殖或投放藻類等補充措施； 定期監(jiān)測，掌握水質狀況，密度、分布、生長速度、死亡率等。 5 收獲規(guī)格