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文檔簡介
智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。目錄第一章總論411項目單位基本情況4111概況4112財務(wù)狀況6113法人代表基本情況612項目建設(shè)方案6121項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點6122建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品(或經(jīng)營)方案7123技術(shù)、設(shè)備、建筑物(主體工程)713投資結(jié)構(gòu)及資金來源814項目效益8141經(jīng)濟效益8142生態(tài)效益8143社會效益915可行性研究報告編制依據(jù)916綜合評價9第二章背景及必要性1121項目區(qū)社會經(jīng)濟狀況11智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。22相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1123項目建設(shè)的必要性12第三章建設(shè)條件1631建設(shè)地點選擇1632建設(shè)條件16321自然條件16322資源、科技支撐條件16323基礎(chǔ)設(shè)施條件18第四章市場分析與銷售方案1941市場分析19411市場供求現(xiàn)狀及前景分析19412市場競爭優(yōu)勢分析2442營銷策略、方案、模式2543市場風(fēng)險分析27431市場風(fēng)險因素分析27432防范和降低風(fēng)險對策27第五章建設(shè)方案2851產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模28511建設(shè)紅薯生產(chǎn)基地1000畝28智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。52建設(shè)規(guī)劃和布局28521布置方案原則282總平面布置方案2853建設(shè)標準和產(chǎn)品標準29531建設(shè)標準2954技術(shù)(工藝)方案(產(chǎn)品的管理方案)29543主要技術(shù)參數(shù)34544物料平衡分析3455設(shè)備選型方案34551設(shè)備選型及采購3456主體工程方案35561土建工程3557輔助工程及其它工程方案35571給排水35572供電3559總平面布局35510實施進度安排35第六章環(huán)境影響評價3861環(huán)境影響3862環(huán)境保護與治理措施3863評價與審批38智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。第七章項目組織與管理3971組織機構(gòu)與職能劃分3972勞動定員3973管理措施3974技術(shù)培訓(xùn)4175勞動安全、衛(wèi)生與消防41751勞動安全防護措施41第八章投資概算與資金來源4381投資概算依據(jù)4382投資估算43821總投資4383資金來源4484資金使用和管理44841財政資金使用和管理44842自籌資金使用和管理44第九章財務(wù)評價4591財務(wù)評價依據(jù)4592銷售收入、銷售稅金和附加估算45921銷售收入45922銷售稅金及附加45智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。93總成本及經(jīng)營成本估算45931單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算45932項目總成本估算45933經(jīng)營成本估算4694財務(wù)效益分析46941盈利能力分析4695不確定性分析47951盈虧平衡分析47952敏感性分析4896財務(wù)評價結(jié)論49第十章社會效益分析50101對當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響501011壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),促進結(jié)構(gòu)調(diào)整501022完善產(chǎn)業(yè)鏈條,促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)50102與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制51103帶動農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析511031直接帶動基地的規(guī)模、方式511032項目帶動農(nóng)戶的數(shù)量、方式511033項目安排勞動力就業(yè)及增收情況52104社會評價基本結(jié)論52智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。第一章總論11項目單位基本情況111概況項目單位名稱保定新高食品有限公司所有制形式有限責(zé)任公司發(fā)展歷程保定新高食品有限公司成立于2004年,位于時高橋村南,注冊資金1400萬元,法人代表魏永增,設(shè)1名董事長、2名董事,1名監(jiān)事。近年來,公司以實施“公司加工廠十基地專業(yè)合作社”的模式,已發(fā)展成從品種引進、種植示范、推廣、加工、銷售、服務(wù)為一體的食品加工企業(yè)。公司是省林果產(chǎn)業(yè)重點龍頭企業(yè),省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營市級重點龍頭企業(yè),市2004年度農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整先進單位,2006年授予突出貢獻企業(yè)。2004年公司通過了省無公害果品產(chǎn)地認證、良好農(nóng)業(yè)認證、QS認證。公司法人魏永增被人民政府授予造林綠化先進個人榮譽稱號?,F(xiàn)有產(chǎn)品類型速凍黃桃、草莓、糯玉米、杏、紅薯加工。智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。主營業(yè)務(wù)速凍黃桃、草莓、糯玉米、杏、紅薯加工銷售?;A(chǔ)設(shè)施現(xiàn)狀司建筑面積25000平方米,其中加工車間5000平方米,有四個生產(chǎn)車間和五個成品庫,實驗室2間。擁有年生產(chǎn)能力2000噸的速凍生產(chǎn)線一條,包括大型制冷設(shè)備4套,速凍機2套。擁有800平方米冷庫4座,75KW日本產(chǎn)和160KW發(fā)電機組各1套,100KV變壓器一臺,300KV變壓器兩臺,200米深水井二眼(水質(zhì)為優(yōu)質(zhì)礦泉水),2噸鍋爐2臺。生產(chǎn)生活配套設(shè)施齊全,生產(chǎn)關(guān)鍵工序?qū)崿F(xiàn)了機械化。實驗儀器設(shè)備16臺套,理化、微生物等檢驗、實驗設(shè)施齊全。企業(yè)制度司所有制形式是有限責(zé)任公司。近年來,逐步建立健全了生產(chǎn)、科研、經(jīng)營、財務(wù)、質(zhì)量等各項管理制度多嚴格按照公司法管理企業(yè),企業(yè)發(fā)展步入了良性發(fā)展的軌道。公司按公司法運行,實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制,建立健全了各項管理制度,嚴格的食品操作規(guī)程,通過了HACCP認證、QS認證,確保食品安全?;毓芾砟J焦净毓芾砩蠈嵭辛恕岸Ay(tǒng)一”,即專職人員、專用工器具、統(tǒng)一保管、統(tǒng)一使用、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一生物肥供應(yīng)、統(tǒng)一購進農(nóng)藥、統(tǒng)一進行病蟲害防治。為保護農(nóng)戶的利益,公司通過“公司基地十專業(yè)合作社”的方式與果農(nóng)簽訂了種植和銷售合同,并落實了保護價收購制度,形成了企業(yè)、基地、農(nóng)戶三家共同發(fā)展的良好格局。目前由公司發(fā)起創(chuàng)立了紅薯、糯玉米、草莓、蘿卜、智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。南瓜等6個農(nóng)民專業(yè)合作社。人員結(jié)構(gòu)公司現(xiàn)有員工180人,專業(yè)技術(shù)人員26人,其中高級農(nóng)藝師8人,高級會計師2人,經(jīng)濟師3人。專業(yè)技術(shù)人員老、中、青相結(jié)合,即有較高的科研水平,又有豐富的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗和推廣經(jīng)驗。研發(fā)能力保定新高食品有限公司下設(shè)果品研究所,緊密依托農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院食品植物研究所等大專院校和科研單位,積極開展了多種形式的聯(lián)合與協(xié)作,具有較強的研發(fā)能力。公司有食品中級以上技術(shù)人員12名,理化、微生物等檢驗、實驗設(shè)施齊全,技術(shù)力量雄厚112財務(wù)狀況到2009年12月底公司資產(chǎn)總額28741萬元,固定資產(chǎn)凈值14882萬元,流動資產(chǎn)合計13862萬元,負債15608萬元,凈資產(chǎn)13135萬元,營業(yè)收入22044萬元,凈利潤2099萬元,營業(yè)利潤率95,負債率543。2010年9月底公司資產(chǎn)總額31754萬元,固定資產(chǎn)凈值17833萬元,流動資產(chǎn)合計13921萬元,負債14672萬元,凈資產(chǎn)17082萬元,營業(yè)收入11862萬元,凈利潤2346萬元,營業(yè)利潤率197,負債率462。113法人代表基本情況法人代表魏永增,男,1971年1月出生,大專文化。1993年創(chuàng)辦智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。辦同興農(nóng)糧油設(shè)備制造有限公司,取得了較好的經(jīng)濟效益,上繳國家大量利稅。2003年創(chuàng)辦了保定新高食品有限公司,目前各種經(jīng)營項目運作正常,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,無破產(chǎn)及逾期銀行欠資等問題。12項目建設(shè)方案121項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點項目名稱市2011年1000畝紅薯種植基地項目產(chǎn)品方案種植紅薯建設(shè)地點市鎮(zhèn)村東北地312畝、鄉(xiāng)村西363畝122建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品(或經(jīng)營)方案建設(shè)675畝紅薯基地,年產(chǎn)紅薯2000噸組織管理方案由項目管理單位、監(jiān)督單位和承擔(dān)單位三方共同組成項目領(lǐng)導(dǎo)小組,加強對項目建設(shè)期的管理與協(xié)調(diào),抓好各項建設(shè)任務(wù)指標的制定與監(jiān)督,解決建設(shè)過程中的各種矛盾與問題,整體運籌,統(tǒng)領(lǐng)全局。123技術(shù)、設(shè)備、建筑物(主體工程)1231技術(shù)來源的可靠性與可得性該項目主要依托農(nóng)業(yè)大學(xué),農(nóng)業(yè)大學(xué)是我國從事教學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究的綜合性大學(xué),2008年與我公司簽約成為技術(shù)合智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。作單位,是農(nóng)大教學(xué)實習(xí)基地,農(nóng)大在果樹和薯類、蔬菜種植管理、采后處理、儲藏加工方面具備強大的專家和技術(shù)力量。所以,本項目技術(shù)依托單位可靠。把基地建設(shè)紅薯良種引進、優(yōu)良品種繁育推廣、示范加工銷售的為一體的示范基地。從當(dāng)?shù)貙嶋H出發(fā),立足當(dāng)?shù)?,采用“公司合作社商標基地農(nóng)戶”的運行模式實現(xiàn)產(chǎn)品標準化和經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化,使之成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的輻射源,通過這種模式,對農(nóng)民推廣了直觀聲像法、信息引導(dǎo)法、田間觀摩法、一線承包法、技術(shù)物化法等農(nóng)民推廣技術(shù)新措施,舉辦紅薯技術(shù)講座、培訓(xùn),免費提供全套高產(chǎn)栽培技術(shù)和管理資料,實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)帶動一方農(nóng)民致富。1232主要設(shè)備名稱及數(shù)量本項目擬購進機井灌溉設(shè)備3套,噴灌系統(tǒng)6套。購置監(jiān)控設(shè)備1臺套。1233主體工程類型、面積及數(shù)量打機井3眼、建圍墻6800米。1234建設(shè)期限本項目建設(shè)期限計劃為一年。13投資結(jié)構(gòu)及資金來源項目總投資360萬元,建設(shè)投資27213萬元。企業(yè)通過利潤和銷售收入自籌240萬元,申請財政無償資金120萬元,其中中央財智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。政資金86萬元,省級配套資金27萬元,市級配套資金7萬元。保定新高食品有限公司自籌240萬元,公司股東會已對增資事宜達成一致意見,自籌資金已到位。14項目效益141經(jīng)濟效益項目建設(shè)期設(shè)計為一年,投資總額為360萬元,達產(chǎn)后公司年產(chǎn)紅薯2000噸。項目正常年份年銷售收入2025萬元,年稅前利潤總額8562萬元,所得稅214萬元,稅后利潤8348萬元,稅后財務(wù)內(nèi)部收益率為268,稅后財務(wù)凈現(xiàn)值5576元,稅后投資回收期為313年(含建設(shè)期一年)。經(jīng)濟效益合理,財務(wù)上切實可行。142生態(tài)效益項目建設(shè)為有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,對改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境有積極的意義。143社會效益該項目的實施符合國家的產(chǎn)業(yè)政策,有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。該項目市場前景廣闊,投資方向正確,生產(chǎn)目的明確,生產(chǎn)周期短,經(jīng)濟效益顯著,抗御市場風(fēng)險能力較強。從大農(nóng)業(yè)的觀點和整體社會效益分析,可以帶動市及周邊縣市紅薯產(chǎn)業(yè)和其它相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,為農(nóng)村勞動力提供就業(yè)機會,對增加農(nóng)民收入和促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展必將發(fā)揮極大的促進作智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。用。15可行性研究報告編制依據(jù)1、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室2011年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行性研究編寫大綱。2、省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)2010年產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營財政補貼項目實施意見(冀農(nóng)開2010108號)。3、省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)2011年產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報指南(冀農(nóng)開2008107號)。4、省農(nóng)業(yè)開發(fā)中央財政補貼項目和資金管理辦法。5、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法財政部令2005第29號。6、市20102015年產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目五年規(guī)劃。16綜合評價該項目的實施符合國家的產(chǎn)業(yè)政策,有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。該項目市場前景廣闊,投資方向正確,生產(chǎn)目的明確,生產(chǎn)周期短,經(jīng)濟效益顯著,抗御市場風(fēng)險能力較強。從大農(nóng)業(yè)的觀點和整體社會效益分析,可以帶動市及周邊縣市紅薯產(chǎn)業(yè)和其它相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,為農(nóng)村勞動力提供就業(yè)機會,對增加農(nóng)民收入和促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展必將發(fā)揮極大的促進作用。智客網(wǎng),聚集了數(shù)百萬各行各業(yè)的職業(yè)精英,儲存了各行各業(yè)大量實用性很強的管理技術(shù)類文檔資料。在智客平臺上,用戶可以分享交流職業(yè)經(jīng)驗,尋求幫助,解決工作難題,提升自己的工作效能,增強個人的自信魅力。智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。本項目以國內(nèi)、外兩大市場為依托,將逐步發(fā)展成集薯類種植、儲藏、加工、國際化出口經(jīng)營銷售四為一體的綜合性薯類龍頭企業(yè),形成產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。項目建設(shè)期設(shè)計為一年,達產(chǎn)后公司年產(chǎn)紅薯2000噸。項目正常年份年銷售收入2025萬元,年稅前利潤總額8562萬元,所得稅214萬元,稅后利潤8348萬元,稅后財務(wù)內(nèi)部收益率為268,稅后財務(wù)凈現(xiàn)值5576元,稅后投資回收期為313年(含建設(shè)期一年)。經(jīng)濟效益合理,財務(wù)上切實可行。綜上所述,該項目技術(shù)先進、設(shè)計合理,資金回收期短,龍頭帶動效果顯著,有利于當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,農(nóng)民致富和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán),具有較好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益,該項目切實可行。建設(shè)內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策,建議盡早建設(shè)、盡早受益。第二章背景及必要智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。第二章背景及必要性21項目區(qū)社會經(jīng)濟狀況市轄5鎮(zhèn)4鄉(xiāng)5個辦事處,409個行政村,總土地面積926萬畝。2009年市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值190044萬元,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值108188萬元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的569;林業(yè)產(chǎn)值600萬元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的03畜牧業(yè)產(chǎn)值72566萬元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的382耕地面積541萬畝,農(nóng)民人均占有耕地12畝;糧食產(chǎn)量306731萬公斤,農(nóng)民人均占有糧食689公斤。農(nóng)民人均純收入5580元???cè)丝?534萬人,其中農(nóng)業(yè)人口445萬人,農(nóng)業(yè)勞動力人數(shù)234萬人,占農(nóng)業(yè)人口的526。項目建設(shè)區(qū)剩余勞動力資源豐富,完全能夠滿足項目建設(shè)的需要。京廣鐵路、京深高速公路、107、112國道貫穿全市,境內(nèi)省級、縣級、鄉(xiāng)級公路縱橫交織,構(gòu)成四通八達的鐵路、公路網(wǎng),交通十分便利。程控電話、移動通訊、電力網(wǎng)絡(luò)覆蓋全區(qū)。項目區(qū)水資源均為地下水,水質(zhì)較好,水利、電力、道路配套設(shè)施齊全,能夠滿足項目建設(shè)的需要。22相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀市是經(jīng)國務(wù)院批準的對外開放城市,位于省中部,地處北京、天津、保定三角腹地,是省重點培育的12個新興中等城市之一。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)堅實,自然條件優(yōu)越,土地肥沃,淡水資源充足,物產(chǎn)豐富。是國家確定的全國新增1000億斤糧食生產(chǎn)能力規(guī)劃(20092020年)糧食產(chǎn)能大縣和省人民政府關(guān)于加快糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)的指導(dǎo)意見(20082010年)確定的產(chǎn)糧大縣,盛產(chǎn)小麥、玉米、第二章背景及必要智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料?;ㄉ⒋蠖?、瓜果、土豆、胡蘿卜等農(nóng)作物,建成了4萬畝胡蘿卜生產(chǎn)基地和10萬畝花生生產(chǎn)基地。目前,市食品加工企業(yè)不足10家,加工糯玉米企業(yè)只有兩家,年加工能力5000噸。存在的主要問題是基地規(guī)模小,加工原料短缺。豆腐絲是傳統(tǒng)美食,歷史悠久,享譽全國。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的第一大產(chǎn)業(yè),是京津生豬活儲基地,年出欄30萬頭。工業(yè)基礎(chǔ)雄厚,擁有汽車制造、食品加工、箱包加工、爐具鑄造、建筑建材五大支柱產(chǎn)業(yè),建成鑄造、風(fēng)機、水泥、化工、建材、爐具、工藝美術(shù)、箱包等八大企業(yè)集團,基本形成了完整的工業(yè)體系和特色經(jīng)濟框架。商貿(mào)等第三產(chǎn)業(yè)繁榮,現(xiàn)有商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點46個,集貿(mào)市場31個,商品品種齊全,貨源充足。23項目建設(shè)的必要性1、從產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃角度的必要性;黨的十七大和十七屆五中全會以來,中共中央和國務(wù)院已把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟做為頭等大事來抓。中共中央國務(wù)院關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見中指出要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,各級財政要安排支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的專項資金,較大輻度的增加龍頭企業(yè)的投入。中央農(nóng)村工作會議上明確指出推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,關(guān)鍵要搞好龍頭企業(yè)。按照這一要求,國家農(nóng)業(yè)開發(fā)辦出臺了“要首先扶持那些具有科技創(chuàng)新能力、資本運營和自籌能力、市場開拓能力和帶動較大區(qū)域農(nóng)戶能力、充分體現(xiàn)出公司基地農(nóng)戶市第二章背景及必要智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。場發(fā)展模式的龍頭企業(yè)”等有關(guān)優(yōu)惠政策。近年來,國家把發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工作為實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟騰飛的一個主攻方向,從各方面給予大力扶持。如中共中央國務(wù)院關(guān)于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見中提出“在繼續(xù)研究和推廣高科技產(chǎn)品和技術(shù)同時,更加重視發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲存、保鮮、運輸業(yè),實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。支持現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)進行技術(shù)改革和設(shè)備更新,逐步實現(xiàn)由初級加工向精加工轉(zhuǎn)變,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。”國家發(fā)展計劃委員會頒發(fā)的當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄中將農(nóng)產(chǎn)品儲存、保鮮、加工和綜合利用和節(jié)水農(nóng)業(yè)列為國家重點鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)。另外,省人民政府、人民政府也均對農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲存、保鮮業(yè)給予高度重視和大力支持,并相繼出臺了省人民政府關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項目建設(shè)規(guī)劃等文件和支持保障政策。中央及各級政府對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展高度重視,為本項目的實施提供了良好的發(fā)展機遇。市第十一個五年規(guī)劃綱要“十一五”規(guī)劃的重點和主要任務(wù)第一款第一項“深化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局”就明確積極發(fā)展糧食生產(chǎn),實施優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程,鞏固農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位。在確保糧食安全的前提下,繼續(xù)堅持“一牧、二菜、三林果”的調(diào)整方向,提高養(yǎng)殖業(yè)和林果業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重。加快“七大基地”建設(shè)。(1)以新高食品有限公司為龍頭,建設(shè)果蔬生產(chǎn)加工基地;(2)以新城胡蘿卜蔬菜協(xié)會為龍頭,建設(shè)蔬菜生產(chǎn)銷售基地;種植業(yè),建設(shè)面向京津的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增長方式,大力發(fā)展油料、第二章背景及必要智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。蔬菜等經(jīng)濟作物,推廣普及新優(yōu)品種,加強良種繁育體系建設(shè),優(yōu)化品種品質(zhì)結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量。培育林果基地,培育壯大龍頭企業(yè),引導(dǎo)其發(fā)揮輻射帶動作用,通過企業(yè)把農(nóng)戶與市場連接起來,使“公司基地農(nóng)戶”的組織形式具有穩(wěn)固、緊密的組織基礎(chǔ)和內(nèi)在利益機制,促進龍型經(jīng)濟發(fā)展,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。2、從完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條角度的必要性;項目規(guī)劃是完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)揮龍頭帶動作用和促進區(qū)域經(jīng)濟健康快速發(fā)展的需要。新高公司紅薯種植基地的建設(shè),為公司加工廠提供原料,同事,有利于區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)壯大,推動區(qū)域經(jīng)濟健康高效發(fā)展,具有重要意義。3、從結(jié)構(gòu)調(diào)整及農(nóng)民增收角度的必要性;本項目的規(guī)劃建設(shè),可促進紅薯生產(chǎn)由數(shù)量型增長向質(zhì)量、效益型增長轉(zhuǎn)變,促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化,提升產(chǎn)業(yè)的檔次水平。項目建設(shè)還有利于完善紅薯市場的功能、提升市場檔次,提高其貯存、加工和配送能力,實現(xiàn)更好的經(jīng)濟效益。此外,項目建設(shè)還可增加就業(yè)人數(shù),拓寬當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收渠道,有利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和社會安定團結(jié)。而且對于推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高農(nóng)產(chǎn)品貯存保鮮水平,更好地滿足市場需求,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)民收入,促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。4、從節(jié)能減排、可持續(xù)發(fā)展角度的必要性;項目建設(shè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要,可實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植模式嚴重制約著農(nóng)民增收的途徑,可以帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化,使農(nóng)民由常第二章背景及必要智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。規(guī)糧食作物轉(zhuǎn)向鮮食食品的高效經(jīng)濟作物種植,從而進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),拓寬農(nóng)民增收的路子。解決紅薯產(chǎn)業(yè)化進程中面臨的問題。主要包括加強新品種選育、推廣無公害紅薯生產(chǎn)、改進設(shè)施栽培技術(shù)、注重貯藏加工、構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)化運作模式。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),今后應(yīng)進一步加大紅薯產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的科技開發(fā)力度,實現(xiàn)由傳統(tǒng)生產(chǎn)向以現(xiàn)代科技和現(xiàn)代經(jīng)營管理為基礎(chǔ)的現(xiàn)代生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,逐步建立起現(xiàn)代化生產(chǎn)流通體系,提質(zhì)增效,適應(yīng)國內(nèi)外市場消費需求,形成強有力的市場競爭能力。5、從解決企業(yè)自身存在的問題角度的必要性。紅薯耐旱耐瘠,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗逆性強,適應(yīng)性廣,其產(chǎn)量經(jīng)濟系數(shù)較一般谷物高產(chǎn),近年來隨著紅薯加工和綜合利用的開展,種植紅薯的效益已超過了許多糧食作物。鮮薯淀粉在加工粉絲、粉條和粉皮中,明顯優(yōu)于用薯干做成的淀粉,鮮薯淀粉的制品備受人們的歡迎。紫紅薯(學(xué)名SOLANUMTUBERDSM)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預(yù)防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營養(yǎng)素?;ㄇ嗨厥悄壳翱茖W(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。紫紅薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊第二章背景及必要智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。第三章建設(shè)條件智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。第三章建設(shè)條件31建設(shè)地點選擇項目選址在市鎮(zhèn)村東北地、鄉(xiāng)村西地市地處京津保三角地帶的中心,北距北京81公里,東距天津132公里,西南距保定68公里,距天津新港134公里。市鐵路、公路四通八達,交通十分便利?;疖囌臼菄叶壵?,京深高速公路、107國道、112國道從項目區(qū)內(nèi)交叉通過。廠內(nèi)有深水井兩眼,可保證生產(chǎn)、生活用水,動力供應(yīng)有保障。該項目為種植基地面積1000畝。32建設(shè)條件321自然條件項目建設(shè)所在地屬華北平原,位于太行山山前傾斜平原水文地質(zhì)區(qū),地下水豐富,水質(zhì)優(yōu)良,地勢自西北向東南方向傾斜,海拔高度404109米,東西向地面坡降1/15001/1700,南北向地面坡降1/30001/3600,地勢比較平坦。地下水主要是第四紀孔系潛水和承壓水補給,來源以大氣降水為主,水位變化幅度為24米,水的化學(xué)類型為CO3CAMG型水。本區(qū)為暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫123,極端最高氣溫40,極端最低氣溫213,年均降水量5367MM,最大日降水量為118MM,年均風(fēng)速26M/秒,最大風(fēng)速31M/秒,年主導(dǎo)風(fēng)向為東南風(fēng),最大凍土厚度為60CM,地震裂度為7度。項目建設(shè)區(qū)周圍無工業(yè)污染源,自然資源環(huán)境條件良好,適合項目建設(shè)。322資源、科技支撐條件1、政策環(huán)境第三章建設(shè)條件智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。項目建設(shè)符合市第十一個五年規(guī)劃綱要“十一五”規(guī)劃的重點和主要任務(wù)要求。市第十一個五年規(guī)劃綱要“十一五”規(guī)劃的重點和主要任務(wù)第一款第一項“深化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局”就明確積極發(fā)展糧食生產(chǎn),實施優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程,鞏固農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位。在確保糧食安全的前提下,繼續(xù)堅持“一牧、二菜、三林果”的調(diào)整方向,提高養(yǎng)殖業(yè)和林果業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重。加快“七大基地”建設(shè)。(1)以新高食品有限公司為龍頭,建設(shè)果品生產(chǎn)加工基地;項目的改擴建,既適應(yīng)我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,又有利于全市薯業(yè)的發(fā)展。項目建設(shè)能得到了地方政府的大力支持。2、資源優(yōu)勢公司生產(chǎn)建立健全了各項管理制度,嚴格的食品操作規(guī)程,通過了HACCP認證、QS認證,確保食品生產(chǎn)安全。公司基地管理上實行了“二專六統(tǒng)一”,即專職人員、專用工器具、統(tǒng)一保管、統(tǒng)一使用、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一生物肥供應(yīng)、統(tǒng)一購進農(nóng)藥、統(tǒng)一進行病蟲害防治。為保護農(nóng)戶的利益,公司通過“公司基地十專業(yè)合作社”的方式與農(nóng)民簽訂種植和銷售合同,并落實了保護價收購制度,形成了企業(yè)、基地、農(nóng)戶三家共同發(fā)展、資源共享的良好格局。3、市場優(yōu)勢公司通過了省無公害果品產(chǎn)地認證、良好農(nóng)業(yè)認證、QS認證,公司注冊商標“增輝”牌,產(chǎn)品以綠色、安全的特點,深受市場歡迎。經(jīng)過多年的經(jīng)營公司已經(jīng)建立了穩(wěn)定的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品銷售有保障。第三章建設(shè)條件智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。4、科技開發(fā)能力保定新高食品有限公司緊密依托農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院食品植物研究所等大專院校和科研單位,積極開展了多種形式的聯(lián)合與協(xié)作,具有較強的研發(fā)能力。公司與農(nóng)業(yè)大學(xué)簽約成為技術(shù)合作單位,是農(nóng)大教學(xué)實習(xí)基地,農(nóng)大在果樹和薯類、蔬菜種植管理、采后處理、儲藏加工方面具備強大的專家和技術(shù)力量。公司有食品中級以上技術(shù)人員12名,理化、微生物等檢驗、實驗設(shè)施齊全,技術(shù)力量雄厚有較強的科技開發(fā)能力。323基礎(chǔ)設(shè)施條件(1)交通運輸項目選址在市高橋村南,位于市區(qū)東南25公里,112國道西側(cè)。市地處京津保三角地帶的中心,北距北京81公里,東距天津132公里,西南距保定68公里,距天津新港134公里。市鐵路、公路四通八達,交通十分便利。(2)通訊項目建設(shè)地市市通訊發(fā)達,有容量為100萬門的程控交控機,能提供國內(nèi)外長途電話、傳真等多項業(yè)務(wù),寬帶網(wǎng)建設(shè)已開通,信號覆蓋率100,可以隨時隨地任意溝通。(3)能源項目建設(shè)所需要的能源由市供電局供電站519工業(yè)線路供電,公司原有500KVA變壓器可滿足項目改擴建需要。(4)市場建設(shè)公司經(jīng)過幾年的發(fā)展,以產(chǎn)業(yè)化工程為基礎(chǔ),以京、津、冀市場為主,建立了自己的營銷網(wǎng)絡(luò),擁有一支素質(zhì)高,能力強的營銷隊伍。第四章市場分析與銷售方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。第四章市場分析與銷售方案41市場分析411市場供求現(xiàn)狀及前景分析1、種植區(qū)域近幾年來,紅薯在國際、國內(nèi)市場十分走俏,市場發(fā)展前景極為廣闊。目前浙江省栽培較多,近來、河南、廣東、安徽、廣西、云南等省開始大規(guī)模發(fā)展。在我省大部分地區(qū),都開始了大規(guī)模種植試點連片種植基地,規(guī)模化初見成效。2、現(xiàn)階段主要市場方向(1)、鮮食鮮食是紅薯市場開發(fā)的重頭戲。但發(fā)展紅薯一定要注意保證產(chǎn)品上檔次,有規(guī)模。產(chǎn)品本身首先要求外觀好看,熟食味佳,薯塊大小整齊,干凈衛(wèi)生無病蟲害、無污染,包裝精美。其次要有一定的儲藏設(shè)施,保證周年供應(yīng)市場。發(fā)展紅薯的關(guān)鍵是選擇適宜的品種。目前比較適合鮮食開發(fā)的主要有彩紫、渝紫263、京薯6號、濟薯18號、廣薯135、寧紫4號等。(2)、提取色素紫色紅薯中所含的花青素是一種天然著色劑,國內(nèi)外市場需求量較大。提取色素用的紫薯品種對薯塊外觀要求不太嚴格,但要求品種適應(yīng)能力強,抗病,鮮薯產(chǎn)量和花青素含量高?;ㄇ嗨厣珒r比在25以上。適合色素提取的紫色新品種主要有彩紫、徐紫134等。(3)、加工全粉紫色紅薯去皮烘干粉碎后加工成全粉,色澤美觀,營養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可做各種糕點的主料或配料。加第四章市場分析與銷售方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。工全粉的紫薯品種要求淀粉含量高、薯皮光滑,肉色均勻一致,對薯塊莖的形狀要求不高。彩紫、L7、渝紫263、寧紫4號、濟薯18、山川紫等均可用于全粉加工,但以彩紫最為理想。(4)、加工休閑食品以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等休閑食品營養(yǎng)豐富,口味好。但由于紫薯種植分散,多數(shù)加工廠家原料短缺,影響了產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。加工休閑食品除對薯形外觀要求較高外,還要求品種含有較高的淀粉及可溶性糖,目前彩紫品種是適合炸薯片的較好品種。3、市場分析日前,世界衛(wèi)生組織(WHO)經(jīng)過3年的研究和評選,評出了六大最健康食品和十大垃圾食品。評選出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳湯食、最佳護腦食品六類。而人們熟悉的紅薯,被列為13種最佳蔬菜的冠軍。據(jù)專家介紹,紅薯不但營養(yǎng)均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜,怕吃多了會發(fā)胖。北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室張湖德教授介紹,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含第四章市場分析與銷售方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。02克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米13,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。紅薯屬堿性食品,和很多水果、綠色蔬菜一樣,這是最難得的。而一般食物都是酸性的,比如糧食、雞鴨魚肉等,而人體的PH值為734,所以吃紅薯有利于人體的酸堿平衡。同時吃紅薯能降低血膽固醇,防止亞健康和心腦血管病等“現(xiàn)代病”。全國中醫(yī)腫瘤醫(yī)療中心教授告訴記者,紅薯不僅營養(yǎng)豐富,而且居于抗癌食物的首位。對此文獻資料中有很多介紹。日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”為紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭花、芹菜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等,其中紅薯名列榜首。而且日本醫(yī)生通過對26萬人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn),熟紅薯的抑癌率高于生紅薯。我國醫(yī)學(xué)工作者曾對廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),此地的長壽老人有一個共同的特點,就是習(xí)慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。關(guān)于紅薯抗癌的機理,尚不十分清楚,有許多種說法。如有的報道中說,美國費城醫(yī)院從紅薯中提取出一種活性物質(zhì)去雄酮,它能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。還有一所美國大第四章市場分析與銷售方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。學(xué)研究發(fā)現(xiàn),紅薯中有種叫脫氫表雄酮的物質(zhì),對防治癌癥有定的效果。北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室張湖德教授認為,紅薯具有一定的抗癌效果,但對紅薯抗癌的“本事”不能夸大,要辨證看待,因為其機理尚未完全清楚,紅薯的最大功效還應(yīng)放在減肥、健美、防止亞健康、通便排毒等方面。紅薯中含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、鈣、硒等10多種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家稱為營養(yǎng)均衡、近乎完美的保健食品。紅薯是低脂肪、低熱能的食品,能有效阻止人體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,對年輕人有減肥保健之功效,對老年人有補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘的功效,科學(xué)家們認為其有降糖、降脂、補鈣、抗衰老以及提高免疫力等作用。紅薯搖身一變,成為價格倍增的營養(yǎng)均衡的益壽食品,以紅薯為原料的食品越來越受消費者歡迎。隨著人們的飲食觀念、健康意識的提高,紅薯的消費市場廣闊。3)市場潛力分析1一方面,目前市場紅薯零售價格最低的每噸為4400元,最高達每噸5600余元,市場均價保持在每噸5000元,出口價格更高?,F(xiàn)階段市場上紅薯供應(yīng)量不大,存在廣闊的市場空間;另一方面,由于紅薯品種在部分地區(qū)沒有推廣開來,各個產(chǎn)區(qū)只有少量種植戶在種植紅薯,造成了市面上供應(yīng)量不足,市場知名度不足。隨著紅薯品種的第四章市場分析與銷售方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。推廣和公司種植基地的投入,高品質(zhì)、色澤艷麗、口感好的食用紅薯將會很快進入千家萬戶。2紅薯種植量不穩(wěn)定,市場供應(yīng)不足,這是近年來批發(fā)價格居高不下的一個重要原因。紅薯種植量減少的主要原因有以下幾方面一是優(yōu)質(zhì)品種如京薯6號、濟薯18號沒有在大部分地區(qū)得到有效的推廣;二是優(yōu)質(zhì)的紅薯沒有獲得對口的銷售方向,很多種植戶在種植了一個季度的優(yōu)質(zhì)紅薯后,沒有合適的銷路,不得不將紅薯和普通紅薯一起變賣,這嚴重挫傷了種植戶的積極性;三是種植戶的集體協(xié)作性很差,沒有形成向外推介的合力,促使種植紅薯的產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展和壯大。3規(guī)?;N植和品牌運作在很多農(nóng)產(chǎn)品中已經(jīng)有了成功先例,如紅富士蘋果等。紅薯作為鮮食農(nóng)產(chǎn)品,可以在短期內(nèi)通過整體運作和包裝進入人們的視野,形成廣闊持久的市場需求4最新的統(tǒng)計資料顯示,我國城鎮(zhèn)居民每人年平均購買紅薯食品13公斤,這一數(shù)字將呈上升趨勢。中國各大城市居民的飲食觀念在漸漸改變,講究科學(xué)飲食。但是,紅薯一直被人們誤認為是低檔食品,只有在饑荒年代,沒有魚肉米面的情況下,才被作為充饑的食品。隨著居民生活水平的提高,紅薯的品種要求也被越來越多的消費者關(guān)注,紅薯由于富含花青素,有些紅薯富含硒元素營養(yǎng)價值高,同時紅薯的色澤艷麗、肉質(zhì)嫩、口感好,優(yōu)勢較為突出。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計,我國紅薯種植面積有930萬公第四章市場分析與銷售方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。頃,總產(chǎn)量在45億噸左右,占世界總產(chǎn)量的80。在一般發(fā)達國家,紅薯3040作食品加工,1020作全粉及深加工,5作種薯,5損耗,而我國紅薯29作飼料用,5作種薯,23損耗,深加工率不足8,與一般發(fā)達國家差別太大。紅薯全身是寶,兼有糧食作物、經(jīng)濟作物和藥用作物的特點,其作用非常廣泛,是輕工、化工、醫(yī)藥、食品、紡織等工業(yè)的重要原料。紅薯雪花全粉可以制成糖、檸檬酸、乳酸、丁酸、維生素和多種全粉衍生物產(chǎn)品。而紅薯除了具有紅薯的一些特性以外,還富含硒元素和花青素,營養(yǎng)價值更高,色澤艷麗而且口感好,是紅薯的一個不錯選擇。鮮薯通過加工處理后,所得產(chǎn)值比它本身高出幾倍甚至十幾倍,如加工成淀粉可增值185倍,再加工成精細粉絲和粉皮,又可增值1倍;把紅薯雪花全粉配制成保健食品,效益又將成倍遞增;把紅薯加工成高果糖漿,又可增值9倍多;加工成葡萄糖,山梨醇直至維生素C,價值則更高。實施該項目,目的是開展紅薯的深度加工和綜合利用,使這一“雜糧”變成巨大的社會財富。412市場競爭優(yōu)勢分析據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計,我國紅薯種植面積有930萬公頃,總產(chǎn)量在45億噸左右,占世界總產(chǎn)量的80。在一般發(fā)達國家,紅薯3040作食品加工,1020作全粉及深加工,5作種薯,5損耗,而我國紅薯29作飼料用,5作種薯,23損耗,深加工率第四章市場分析與銷售方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。不足8,與一般發(fā)達國家差別太大。紅薯全身是寶,兼有糧食作物、經(jīng)濟作物和藥用作物的特點,其作用非常廣泛,是輕工、化工、醫(yī)藥、食品、紡織等工業(yè)的重要原料。紅薯雪花全粉可以制成糖、檸檬酸、乳酸、丁酸、維生素和多種全粉衍生物產(chǎn)品。而紅薯除了具有紅薯的一些特性以外,還富含硒元素和花青素,營養(yǎng)價值更高,色澤艷麗而且口感好,是紅薯的一個不錯選擇。鮮薯通過加工處理后,所得產(chǎn)值比它本身高出幾倍甚至十幾倍,如加工成淀粉可增值185倍,再加工成精細粉絲和粉皮,又可增值1倍;把紅薯雪花全粉配制成保健食品,效益又將成倍遞增;把紅薯加工成高果糖漿,又可增值9倍多;加工成葡萄糖,山梨醇直至維生素C,價值則更高。實施該項目,目的是開展紅薯的深度加工和綜合利用,使這一“雜糧”變成巨大的社會財富。2)產(chǎn)品競爭力分析。公司通過了省無公害果品產(chǎn)地認證、良好農(nóng)業(yè)認證、QS認證,公司注冊商標“增輝”牌,產(chǎn)品以綠色、安全的特點,深受市場歡迎。增強其市場競爭力。42營銷策略、方案、模式基地生產(chǎn)的紅薯,全部經(jīng)公司加工廠加工淀粉、淀粉制品。目前,不含明礬等任何添加劑的紅薯制品,以口感優(yōu)美而深得消費者的青睞。就目前產(chǎn)品的市場定位而言,首先我們利用“全自然無公害”粉品為主要競爭優(yōu)勢,來滿足中高層消費者需求,同時擴大在禮品店、超第四章市場分析與銷售方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。市等銷售終端的上貨量。第二保持紅薯粉品傳統(tǒng)的客戶,這是我們產(chǎn)品的主要目標,在傳統(tǒng)的客戶群中,以“無磣雜、衛(wèi)生、純紅薯”為主要特點,以低成本、低價格、大銷量為優(yōu)勢。第三是不斷開發(fā)新的合作伙伴,如在較大的縣市級連鎖店發(fā)展專賣業(yè)務(wù)等,從而保證產(chǎn)品的銷售量。項目產(chǎn)品的銷售渠道包括以下幾種分銷商,確定分銷商是我們市場計劃中的重要環(huán)節(jié),我們將選擇那些已經(jīng)建立起來的銷售渠道開始,這些銷售渠道相對來說人員專業(yè)性強,隊伍穩(wěn)定、熱情高。零售商主要針對項目所在地周邊區(qū)域的零售商,以合理有吸引力的價格,準確而迅速的市場支持與反饋,以及快捷的物流配送,從而加快銷售過程,使銷售簡易化。另外,以優(yōu)良穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量開展OEM方式進行產(chǎn)品的銷售。本項目有著廣闊的市場前景,但對企業(yè)而言,仍然需要作大量的工作,才有可能達到預(yù)期的收益。第一在項目建設(shè)過程中,企業(yè)需要派出營銷人員,調(diào)查市場行情,明確產(chǎn)品的目標市場和客戶。第二在用戶相對集中的區(qū)域,適當(dāng)開展宣傳促銷活動,尤其要加強對企業(yè)自身的宣傳,樹立企業(yè)的形象。以企業(yè)良好的形象,贏得用戶對產(chǎn)品的認可。第三合理定價。根據(jù)不同的用戶,采取靈活定價的方式,以盡快打開市場,逐步提高市場占有率。第四在全國范圍內(nèi)爭取和大的淀粉用戶建立長期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系,積極開拓更大的市場。第四章市場分析與銷售方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。第五該項目產(chǎn)品瞄準加拿大、美國、印尼等國家以及東南亞、韓國、日本等主要紅薯淀粉進口國家和臺灣地區(qū),積極開拓國際市場。43市場風(fēng)險分析431市場風(fēng)險因素分析1紅薯主要依賴渠道商和超市進行銷售,渠道商需要更高的利潤,超市也需要紅薯能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進行紅薯的推介和促銷2作為新的企業(yè),與其他同行業(yè)的競爭不可避免。3種植基地還有可能會受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。432防范和降低風(fēng)險對策1建立行之有效的自有銷售網(wǎng)絡(luò),指定適用的營銷方案,在銷售開始之前就確定三個方向的權(quán)重,重點攻關(guān)。無論是渠道商的把握,還是進入賣場和超市的手續(xù)就提前做好應(yīng)對。3雖然說紅薯是耐寒不耐澇的產(chǎn)品,但是長期持續(xù)的干旱還是會威脅到產(chǎn)量的提升,但是新的薯種在干旱期間能夠通過覆蓋地膜的形式阻止表面水分蒸發(fā),而紅薯可以從深層獲取水份,維系正常生長。3加大對產(chǎn)品宣傳的力度,提高客戶和消費者對產(chǎn)品的認知第四章市場分析與銷售方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。度,不斷提升、樹立產(chǎn)品的品牌形象。在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,積極建立與多家紅薯生產(chǎn)和加工企業(yè)的合作關(guān)系,防范市場風(fēng)險。第五章建設(shè)方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。第五章建設(shè)方案51產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模511建設(shè)紅薯生產(chǎn)基地1000畝新建紅薯基地675畝,分布鎮(zhèn)村東北地312畝、鄉(xiāng)村西363畝512新建圍墻6800米,投資204萬元。513新打機井及配套3臺套,投資36萬元;噴灌系統(tǒng)6套,投資48萬元;地下電纜1千米,投資3萬元。514購置監(jiān)控設(shè)備1套,投資10萬元;515專家培訓(xùn)費353萬元。517建設(shè)規(guī)模年產(chǎn)紅薯2000噸。52建設(shè)規(guī)劃和布局521布置方案原則(1)符合方針政策及相關(guān)規(guī)范要求,節(jié)約用地,節(jié)約投資。(2)符合生產(chǎn)工藝流程要求,保證生產(chǎn)過程連續(xù)性,便捷性,合理組織人流和物流,避免交叉干擾,物流盡少往返交叉。(3)滿足果蔬生長要求,交通方便、朝向合理、改善環(huán)境。2總平面布置方案(1)場地概況項目區(qū)交通便利,氣候、土質(zhì)適合紅薯生長,生產(chǎn)基地總占地675畝。第五章建設(shè)方案智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士,匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔,為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。(2)總平面布置項目規(guī)劃為675畝為水澆地,需打井3眼,安裝噴灌6臺套,鋪設(shè)地下電纜1000米。同時對項目區(qū)的地塊建設(shè)圍墻。53建設(shè)標準和產(chǎn)品標準531建設(shè)標準(1)品種該紅薯品種選用是通過種子管理部門鑒定的品種,本項目品種必須具有抗寒、抗旱、抗病蟲害,產(chǎn)量高、果品質(zhì)量好的特點。(2)選好種植園,1000畝地的種植區(qū)要求水質(zhì)充分,土壤適應(yīng)性好,有機質(zhì)含量高,PH值57;年平均氣溫1520,陽光充足。(3)具有一定的灌溉條件,以保證高產(chǎn)。54技術(shù)(工藝)方案(產(chǎn)品的管理方案)541技術(shù)路線及流程紅薯生長與環(huán)境條件的關(guān)系紅薯,又名甘薯、番薯、紅苕、山芋、地瓜。屬甘薯屬、甘薯種的蔓生草本植物,在熱帶為多年生,溫帶因冬季蔓
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