雞尾酒調(diào)制大全(44種雞尾酒調(diào)制方法有配圖)

1、.,雞尾酒制作集錦,.,第一組 作品展示,馬頸（白蘭地1盎司、湯力水70%，橙皮做裝飾）,特基拉日出（特吉拉酒1盎司、橙汁70%、紅石榴糖漿1/2盎司、橙片裝飾）,金菲士（金酒1盎司、君度酒2盎司、鮮檸檬汁2/3盎司、蛋白1個、糖粉2茶匙、蘇打水適量）,百家地（百家地朗姆酒1/5盎司、鮮檸檬汁1/4盎司、紅石榴糖漿3/4盎司）,百家地,金菲士,特基拉日出,馬頸,.,第二組 作品展示,瑪格麗特 (特基拉酒1盎司，橙皮香甜酒1/2盎司，鮮檸檬汁1/2盎司，搖合法） 新加坡司令（金酒 1盎司 ，君度酒1/4盎司，石榴糖漿2/3盎司，檸檬汁 2/3盎司，蘇打水70 % ，冰塊兒若干 調(diào)和法) 邊車（白

2、蘭地1盎司，橙皮香甜酒1/4盎司，檸檬汁1/4盎 司，搖合法） 金湯力（金酒1盎司，湯力水至70 %，檸檬片裝飾，調(diào)和法）,瑪格麗特,新加坡司令,邊車,金湯力,.,第三組 作品展示,【酒名：泡沫之冬】 原料：1/5朗姆酒、4/5脫脂牛奶、1茶匙檸檬汁、 1茶匙砂糖、1只香蕉 制作方法（攪拌法）,【酒名：藍色多瑙河】 原料:冰（3塊）藍糖漿（）朗姆酒（）金酒（）雪碧70%）,【酒名：環(huán)游世界】原料：冰（3塊）菠蘿汁（3盎司）伏特加（0.5盎司）綠薄荷（0.5盎司）制作方法（攪拌法）,【酒名自由古巴】原料：可樂一瓶、朗姆酒2分之一盎司 冰塊3個 檸檬片一個,香蕉牛奶雞尾酒,藍色多瑙河,環(huán)游世界,自

3、由古巴,.,第四組 作品展示,斯湯力（清淡型朗姆酒1盎司、可樂適量 將檸檬片和櫻桃作裝飾）,斯湯麗,天階夜色（2/3盎司石榴汁，綠薄荷，新鮮橙汁適量。檸檬片，草莓。 在杯子口上插上半只 草莓和片檸檬片作為點綴。）,天階夜色,如夢雞尾酒（白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁各40毫升，雪碧汽水80毫升。 在杯中 放4-5塊冰塊，用鮮檸檬片點綴即可。）,如夢雞尾酒,黑與白（碎冰，木瓜切小塊，2/3和牛奶、香草 、攪拌機）,鮮奶木瓜奶昔,.,第五組 作品展示,【酒名：藍色多瑙河】冰3塊 藍糖漿 朗姆酒 金酒 雪碧70%,藍色多瑙河,【酒名：環(huán)游世界】原料：冰3塊 菠蘿汁3盎司 伏特加0.5盎司 綠薄荷0.5

4、盎司,環(huán)游世界,【酒名：百家地】原料： 朗姆酒 鮮檸檬汁 石榴糖漿,百家地,【酒名：橘子汁奶昔】原料：橘子2個 酸奶1袋 白砂糖 半勺,橘子汁奶昔,.,第六組 作品展示,藍色多瑙河（冰3塊 藍糖漿 朗姆酒 金酒 雪碧70% 方法：調(diào)和法,自由古巴（可樂1瓶 朗姆酒盎司 冰塊3塊 檸檬片1片 方法：調(diào)和法,橙子奶昔（橙子1個 酸奶1瓶 方法：攪合法,女孩（伏特加1盎司 紅石榴糖漿1盎司 橙汁1盎司 蘇打水適量 冰塊適量 調(diào)和法,藍色多瑙河,自由古巴,橙子奶昔,女孩,.,第七組 作品展示,貓爪（雞蛋黃一個 檸檬汁 1盎司 橙汁80毫升 伏特加 1盎司 雞尾酒杯一個 檸檬片一片 紅櫻桃一個 ）,珍重

5、再見 （白蘭地1盎司 鳳梨汁一盎司 紅棗汁兩盎司 梨一片）,香格里拉雞尾酒（橙汁 紅酒 酸奶）,.,第八組 作品展示,星矢 （伏特加1盎司，冰塊，橙汁適量。） 白蘭地可樂 （白蘭地1盎司，可樂適量，一片檸檬片。） 京城日出 （二鍋頭1盎司，橙汁三盎司，紅糖漿1/4盎司） 白蘭地可樂 （白蘭地1盎司，可樂適量，一片檸檬片。）,伏特加橙汁雞尾酒,白蘭地可樂,京城日出,.,第九組 作品展示,京城日出 （伏特加1/4盎司 橙汁4/7盎司 紅塘水 冰塊若干）,回味無窮 （伏特加30ml 青檸味脈動170ml 冰塊若干）,夏日繽紛 （伏特加1盎司 雪碧1聽 冰塊若干）,藍色夢幻 （藍橙糖漿：1盎司；伏特加：1盎司；冰塊：4-5塊；加入8分滿的 礦泉水、蘇打水或雪碧，吸管，攪棒，兩片檸檬片）,.,第十組 作品展示,突擊隊:伏特加1oz檸檬汁1oz冰塊3個檸檬皮,薄荷巧克力: 波士伏特加 巧克力薄荷力嬌酒 白薄荷力嬌酒 奶油,白蘭地奶昔: 牛奶半杯 蛋清 冰欺凌一球 白蘭地1oz,反舌鳥： 龍舌蘭1oz 綠色薄荷酒1oz 檸檬汁0.25oz,.,第十一組 作品展示,Rum Collins（白朗姆酒45毫升、檸檬汁20毫升、藍糖漿2匙、蘇打水適量）,Rum Collins,螺絲鉆 （ 伏特加1.