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1、建筑工地衛(wèi)生管理制度施工區(qū)衛(wèi)生管理(一)、環(huán)境衛(wèi)生管理的責(zé)任區(qū)為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,養(yǎng)成良好的文明施工作風(fēng),增進(jìn)職工身體健康,施工區(qū)域和生 活區(qū)域應(yīng)有明確劃分,把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片,分片包干,建立責(zé)任區(qū),從道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、廁所、廚房,宿舍、火爐、吸煙都有專人負(fù)責(zé),使 文明施工保持經(jīng)常化。(二)、環(huán)境衛(wèi)生管理措施1、施工現(xiàn)場(chǎng)要天天打掃,保持整潔衛(wèi)生,場(chǎng)地平整,道路暢通,作到無(wú)積水,有排水 措施。2、 施工現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁大小便,發(fā)現(xiàn)有隨地大小便現(xiàn)象要對(duì)責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。施工區(qū)、 生活區(qū)有明確劃分,設(shè)置標(biāo)志牌,標(biāo)牌上注明姓名和管理范圍。3、衛(wèi)生區(qū)的平面圖應(yīng)按比例繪制,并注明責(zé)
2、任區(qū)編號(hào)和負(fù)責(zé)人姓名。4、施工現(xiàn)場(chǎng)零散材料和垃圾,要及時(shí)清理,垃圾臨時(shí)存放不得超過(guò)三天,如違反本條 規(guī)定處罰工地負(fù)責(zé)人。5、辦公室內(nèi)作到天天打掃,保持整潔衛(wèi)生,做到窗明地凈,文具報(bào)告擺放整齊,達(dá)不 到要求。對(duì)當(dāng)天衛(wèi)生值班員罰款。6、職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔有序,室內(nèi)和宿舍四周保持干凈,污水和污物、生活 垃圾集中堆放,及時(shí)外運(yùn),發(fā)現(xiàn)不符合此條要求,處罰當(dāng)天衛(wèi)生值班員。7、冬季辦公室和職工佰舍取暖爐,必須有驗(yàn)收于續(xù)。合格后方可使用。&食堂必須辦理食品衛(wèi)生許可證,炊具經(jīng)常洗刷,生熟食品分開(kāi)存放,食物保管無(wú)腐爛變質(zhì),炊事人員必須辦理健康證。9、樓內(nèi)清理的垃圾,要用容器或小推車,用塔吊或提升欄運(yùn)下,嚴(yán)
3、禁高空拋撤。10、施工現(xiàn)場(chǎng)的廁所,做到有頂、門窗齊全并有紗,做到天天打掃,每周撒白灰或打 藥一二次,消滅蠅蛆,便坑加蓋。11、 為了廣大職工身體健康,施工現(xiàn)場(chǎng)必須設(shè)置保溫桶和開(kāi)水(水杯自備),公用杯子必 須采取消毒措施。(三)、環(huán)境衛(wèi)生定期檢查記錄施工現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生要定期進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,限期改正二、生活區(qū)衛(wèi)生管理(一)、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定1、職工宿舍做到天天打掃,保持室內(nèi)窗明地凈。2、宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀,被子疊放整齊,提包和鞋,按規(guī)定碼放,不得到處亂放。3、宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生,清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放,及時(shí)清理。4、生活廢水應(yīng)有污水池,做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無(wú)污水,無(wú)污物。廢水不得亂流。(
4、二)、宿舍衛(wèi)生值班記錄宿舍值班人員負(fù)責(zé)當(dāng)天的衛(wèi)生工作,禁止其它人員亂扔廢紙、廢物,不準(zhǔn)隨地吐痰。(三)、宿舍冬季取暖爐安裝驗(yàn)收合格證冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效,建立驗(yàn)收合格證制度, 經(jīng)驗(yàn)收合格發(fā)證后,方準(zhǔn)使用。防止發(fā)生火災(zāi)。、食堂衛(wèi)生管理(一)、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定根據(jù)食品衛(wèi)生法規(guī)定,依照食堂規(guī)模的大小,入伙人數(shù)的多少,應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料 處理、加工,貯存等場(chǎng)所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅,與污染源應(yīng)保 持一定的距離,并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。一食品衛(wèi)生I1 .采購(gòu)運(yùn)輸(1)采購(gòu)?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開(kāi)具的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。 認(rèn)為必要時(shí),請(qǐng)當(dāng)?shù)?/p>
5、食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。采購(gòu)食品用的車輛,容器要清潔衛(wèi)生,做到生熟分開(kāi),防塵、防蠅,防雨、防曬。(3)不得采購(gòu)制售*變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)、有異味或食品衛(wèi)生法規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。2 .貯存、保管以免食物中毒的發(fā)生。(2)制售過(guò)程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子,抹布和冰箱等工具要嚴(yán)格做到生熟分開(kāi),售飯時(shí)要用工具銷售直接入口食品,飯票要消毒。(3) 生吃涼拌菜必須洗凈消毒,剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì),不得食用。(4) 公用食具要洗凈消毒,應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。二個(gè)人衛(wèi)生1、炊管人員每年要進(jìn)行一次健康檢查,持有健康合格證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證后,方可上崗。 凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核、滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不 得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌工作。2、炊管人員操作時(shí)必須穿戴好工作服、發(fā)帽,并保持清潔整齊,做到文明生產(chǎn),不赤背, 不光腳,禁止隨地吐痰。3、 炊管人員必須做好個(gè)人衛(wèi)生,要堅(jiān)持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。(二)、炊事人員健康證為加強(qiáng)建筑工地食堂管理,嚴(yán)防腸道傳染病的發(fā)生,杜絕食物中毒,把住病從口入關(guān),各單
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