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1、xx檢驗檢疫局進(jìn)出口食品安全監(jiān)管工作總結(jié)xx檢驗檢疫局進(jìn)出口食品安全監(jiān)管工作總結(jié) 2016年,xx檢驗檢疫局堅持以黨的十八大二中、三中精神為指導(dǎo),在xx局黨組領(lǐng)導(dǎo)下,按照xx局、xx市政府關(guān)于治理 餐桌污染 建設(shè) 食品放心工程 的有關(guān)部署要求,著力提升食品安全監(jiān)管水平,著力隱患排查和風(fēng)險監(jiān)控,著力落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,著力加強(qiáng)協(xié)作發(fā)揮政府職責(zé)齊抓共管,主動把關(guān)、主動服務(wù)、主動落實,有效推進(jìn)轄區(qū)進(jìn)出口食品安全工作再上新臺階,促進(jìn)xx經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。截止2016年月20日,xx局共檢驗監(jiān)管進(jìn)出口食品化妝品5868批、4.05億美元,同比增長20.20%和21.92%。其中出口食品化妝品516
2、6批、3.087億美元,同比增長17.86 %和43.13%;進(jìn)口食品化妝品729批、9573.39萬美元,分別比增40.68%和比減17.61%。現(xiàn)將xx局2016年度進(jìn)出口食品工作情況總結(jié)如下。 一、加強(qiáng)把關(guān)服務(wù),取得成效顯著 (一)xx食品安全特色工作機(jī)制見成效。xx局結(jié)合轄區(qū)進(jìn)出口食品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn),運(yùn)用風(fēng)險管理、haccp的基本原理,制定并實施 特色化風(fēng)險分析+個性化自檢自控+動態(tài)化官方驗證 的xx特色工作機(jī)制,今年已將工作機(jī)制覆蓋到xx局所有進(jìn)出口食品。提升風(fēng)險分析的科學(xué)性和檢驗監(jiān)管方案的針對性和有效性,增強(qiáng)模式改革實效。針對輸日烏龍茶命令檢查、國外通報等事件,適時調(diào)整項目風(fēng)險等級
3、,指導(dǎo)企業(yè)調(diào)整自檢自控和抽檢驗證比例。通過有效運(yùn)行模式和工作機(jī)制,即提升了放行速度又加強(qiáng)了把關(guān)的有效性。經(jīng)統(tǒng)計,出口食品抽樣批次下降了15.5%,為轄區(qū)出口企業(yè)節(jié)省通關(guān)時間19.67萬小時,節(jié)省法檢費(fèi)用約180萬元。 (二)全力服務(wù)地方特色產(chǎn)業(yè)有亮點(diǎn)。保持外貿(mào)穩(wěn)中求進(jìn),服務(wù)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,實現(xiàn)xx轄區(qū)出口胡蘿卜、糖果、水產(chǎn)品和進(jìn)口葡萄酒增長的好成績。一是 家庭農(nóng)場 模式助推xxxx成為全國最大的胡蘿卜種植和出口基地,推進(jìn) 公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化 模式,健全質(zhì)量安全追溯體系,33個1.3萬畝備案基地實現(xiàn)2016年產(chǎn)季出口保鮮胡蘿卜5596.1噸、貨值292.5萬美元,同比分別增長21.2%和25.8%
4、,占全國出口總量的50%以上,其中2/3出口日本。月19日,廈門市翔安區(qū)蔬菜協(xié)會秘書長曾曉東專程到xx局,并向xx局局長林光龍送上繡有 國門忠誠衛(wèi)士,企業(yè)堅強(qiáng)后盾 的錦旗和1封感謝函,對xx局在胡蘿卜基地異地備案工作中給予的大力支持與服務(wù)表示衷心感謝!二是糖果企業(yè)研發(fā)中高端、附加值高糖果得到歐美市場認(rèn)可,以及沃爾瑪?shù)却蟛少徔蜕涕L期訂單增長明顯,提高糖果企業(yè)分類管理降低抽驗比例。2016年出口糖果量價齊增,共檢驗1660批批次、重量1.65萬噸、貨值6615.83萬美金,同比分別增長14.09%、4.98%、.88%,其中手工藝糖果出口量占全國六成左右,果凍實現(xiàn)首次輸歐;三是隨著新興市場快速增長
5、、備案企業(yè)數(shù)量增加、產(chǎn)品由原料轉(zhuǎn)向深加工和解決輸歐魷魚原料來源等利好因素,出口水產(chǎn)品91批、5.04萬噸、貨值1.6億美元,同比分別增長63.2%、85.2%和101.8%。其中年出口額首次突破1.5億美元,創(chuàng)歷史新高, 扶持11家水產(chǎn)企業(yè)分獲對歐盟、美國、韓國、巴西、印尼、越南等國出口注冊并取得成功,有力拓展國際市場;四是借助陸地港、加工區(qū)等特殊監(jiān)管區(qū)政策優(yōu)惠,依托xx市場巨大消費(fèi)潛力,做好食品標(biāo)簽新舊國標(biāo)實施過渡,進(jìn)口葡萄酒35批、82.2萬升,貨值233.3萬美元,同比分別增長75%、195%、44.7%。 (三)茶葉出口示范區(qū)建設(shè)新進(jìn)展。按市領(lǐng)導(dǎo)批示,以配合地方將示范區(qū)建設(shè)經(jīng)驗逐步推廣
6、到 菜籃子工程 建設(shè)為契機(jī),積極探索與農(nóng)業(yè)部門建立溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,推行 以加工企業(yè)為龍頭、以農(nóng)業(yè)合作組織為載體、以種養(yǎng)基地為基礎(chǔ)、以標(biāo)準(zhǔn)為核心 的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工組織形式,在茶園積極推行g(shù)ap管理、有機(jī)生產(chǎn),在加工企業(yè)普及gmp和haccp體系控制,重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理,進(jìn)一步擴(kuò)大茶葉出口示范區(qū)示范面積,增強(qiáng)示范效應(yīng),出口茶葉價格持續(xù)提升,出口價格比全國均價高出50%,平均每畝茶園增收1000多元;與此同時,按照陳副市長批示要求,與市食安會協(xié)作,大力推廣示范區(qū)建設(shè)的成功經(jīng)驗,支持市食安委開展對xx市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全評估工作;月,安溪1批200公斤、貨值2.5萬美元烏龍茶順利出口法國,這是 中國
7、烏龍茶之鄉(xiāng) 烏龍茶首次開拓歐盟市場,其單價高達(dá)每公斤5美元,是全國茶葉出口平均價的30.71倍,新舊兩市場都取得新的進(jìn)展。 (四)對臺額貿(mào)易先行先試走前面。發(fā)揮xx五緣優(yōu)勢,積極探索對臺貿(mào)易通關(guān)便利化,試行 時間零等待、貨物零滯留、溝通零距離和服務(wù)零代價 , 快速審批、快速現(xiàn)場檢驗檢疫、快速放行和快速檢測 的監(jiān)管服務(wù),截止1-11月進(jìn)口臺灣水產(chǎn)品9528.7噸、811.9萬美元,同比增長21.2%、53.9%,創(chuàng)歷史新高。主要品種為冰鮮午仔魚、凍秋刀魚、凍魷魚、凍魷魚頭等,其中臺灣冰鮮午仔魚2886.8噸、433.0萬美元,同比分別增長117.7%、150.6%,占大陸進(jìn)口總量六成;凍秋刀魚5
8、709.0噸、311.7萬美元,同比分別增長25.8%、22.9%?,F(xiàn)每周3-4艘次以對臺小額貿(mào)易方式裝載臺灣海捕水產(chǎn)品的船舶在xx石井港靠泊已呈常態(tài)化。 (五)國外官方順利迎檢受到肯定。xx局首次迎接日本厚生勞動省官方考察組對xx八馬茶業(yè)有限公司的現(xiàn)場考察,圓滿完成相關(guān)任務(wù),并獲得總局、xx局及xx市府通報表揚(yáng)或陳副市長高度肯定。在省局、市政府領(lǐng)導(dǎo)下,我局派出專業(yè)人員多次深入企業(yè),指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范對出口茶葉備案基地農(nóng)業(yè)投入品管控,落實灌溉水和土壤監(jiān)測管理、完善病蟲害預(yù)測預(yù)報制度、開展農(nóng)業(yè)投入品尤其是農(nóng)藥供應(yīng)商的評估、落實備案茶園的農(nóng)藥發(fā)放、配制、使用和回收管理、農(nóng)事記錄、備案茶園的隔離措施和防污
9、染措施,以及茶葉從初制到精制生產(chǎn)全過程的ccp點(diǎn)控制、衛(wèi)生安全管理、追溯記錄、倉儲管理等諸多方面的工作,確保了此次日方現(xiàn)場考察迎檢和受檢的順利完成。 二、抓好制度建設(shè),落實檢驗監(jiān)管職責(zé) 按照年初省、市兩級食品安全工作會議精神,xx局落實一把手食品安全總負(fù)責(zé),以食品安全為績效考評重點(diǎn)目標(biāo),推行xx局 111 模式和完善xx局特色監(jiān)管機(jī)制為手段,督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,全面加強(qiáng)進(jìn)出口食品環(huán)節(jié)的監(jiān)管,服務(wù)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),全力落實精心部署 1xx局黨組始終高度重視食品安全工作,建立完善 一把手 負(fù)責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)靠前抓、層層負(fù)責(zé)的進(jìn)出口食品農(nóng)產(chǎn)品安全責(zé)任制度,把治理 餐桌污染
10、 、建設(shè) 食品放心工程 作為解決和服務(wù)民生問題的第一要務(wù),全面加強(qiáng)進(jìn)出口食品環(huán)節(jié)的監(jiān)管,制定食品安全預(yù)警應(yīng)急預(yù)案,并形成責(zé)任追究體系,確保不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性、行業(yè)性進(jìn)出口食品安全重大事件,保障人民生命健康。 (二)落實監(jiān)管責(zé)任,有力保障食品化妝品安全 2推進(jìn)實施企業(yè)質(zhì)量安全約談、主動報告和承諾制度,強(qiáng)化企業(yè)落實主體責(zé)任意識和水平,共約談37家新準(zhǔn)入或問題企業(yè)負(fù)責(zé)人,完成35家出口食品企業(yè)和4家蔬菜茶葉基地的備案審核,新增85家進(jìn)口商備案,有效督促企業(yè)建立健全質(zhì)量安全管理體系。 3加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品風(fēng)險排查。結(jié)合打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項治理活動,指導(dǎo)轄區(qū)75家出口食品生產(chǎn)企業(yè)開展添
11、加劑自查自糾。針對日本對輸日烏龍茶命令檢查和臺灣毒淀粉、食用油、方便面事件等食品安全事件,重點(diǎn)加大對進(jìn)口食用油、臺灣食品風(fēng)險排查,累計排查11大類84家次企業(yè)。 4開展進(jìn)出口食品安全風(fēng)險監(jiān)控。按質(zhì)檢總局2016年度食品安全風(fēng)險監(jiān)控計劃完成轄區(qū)出口水產(chǎn)品、植源性食品、加工食品、化妝品、進(jìn)口酒類等食品共99個樣品、794個項次檢測食品安全殘控任務(wù),所有抽檢項目檢測結(jié)果均小于規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)或符合進(jìn)口國標(biāo)準(zhǔn)。 5加強(qiáng)對出口水產(chǎn)品、茶葉等高風(fēng)險敏感食品監(jiān)管。共開展了1720份出口食品標(biāo)簽審核和172個出口食品添加劑備案,對80家食品化妝品企業(yè)開展日常和定期監(jiān)管,調(diào)整了10家出口食品企業(yè)信用和分類管理等級
12、,完成10家企業(yè)的第三方認(rèn)證監(jiān)管驗證工作。 6通過總局示范區(qū)考核。9月9日,總局出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)考核組對 安溪縣出口烏龍茶質(zhì)量安全國家級示范區(qū) 進(jìn)行復(fù)查??己私M聽取安溪縣政府工作匯報,現(xiàn)場察看國家級(安溪)茶葉重點(diǎn)實驗室、安溪縣農(nóng)資監(jiān)管平臺、虎邱鎮(zhèn)農(nóng)資經(jīng)營店、xx八馬茶葉有限公司等,對安溪縣實施 嚴(yán)把歸口、報備、準(zhǔn)入、招標(biāo)、溯源、執(zhí)法六個關(guān)口 的農(nóng)資專控體系、推行 茶葉生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回 產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系保障出口茶葉質(zhì)量安全的做法給予高度評價。 7加強(qiáng)進(jìn)口食品把關(guān),嚴(yán)防不合格食品入境。1-月共檢出不合格進(jìn)口食品65批,分別按規(guī)定督促標(biāo)簽整
13、改、安全衛(wèi)生項目不合格食品進(jìn)行銷毀或退運(yùn)處理,防止問題食品進(jìn)境;重新梳理審查了234份進(jìn)口食品標(biāo)簽,對問題標(biāo)簽責(zé)成進(jìn)口商整改;對進(jìn)口葡萄酒、水產(chǎn)品等敏感食品加大報檢文件資料審查,加大現(xiàn)場查驗力度,實施口岸封柜目的地開箱查驗措施,打擊逃漏檢或夾帶不允許進(jìn)口食品按市反走私聯(lián)合行動和專項斗爭實施方案(檢法函201615號)要求,深入開展食品安全專項整治,加大打擊非法走私進(jìn)口行為,自7月份起加嚴(yán)審核受理報檢50批、重量3333噸、貨值436.5萬美元進(jìn)境臺灣小額貿(mào)易冷凍海捕水產(chǎn)品。 8依托xx局進(jìn)口食品追溯電子平臺,在2家進(jìn)口商試點(diǎn)推行進(jìn)口酒追溯系統(tǒng),順利建立進(jìn)口酒電子臺帳及追溯碼查詢功能,方便消費(fèi)者
14、識別;指導(dǎo)加工區(qū)規(guī)范分裝酒檢驗檢疫監(jiān)管工作,多次與市政府、質(zhì)監(jiān)局、加工區(qū)和企業(yè)負(fù)責(zé)人共商在保安全前提下解決分裝酒出區(qū)報檢報關(guān)問題。 (三)積極妥善應(yīng)對,主動防范食品安全事件 9針對臺灣地區(qū) 毒淀粉 事件,召開進(jìn)口臺灣小食品企業(yè)負(fù)責(zé)人專題會議,明確要求進(jìn)口商切實負(fù)起質(zhì)量主體責(zé)任,對進(jìn)口食品進(jìn)行逐個梳理,排查是否進(jìn)口臺官方公布八大類問題企業(yè)的問題產(chǎn)品。指導(dǎo)龍口、金旺粉絲兩家輸臺粉絲企業(yè)對淀粉原料來源和添加劑使用進(jìn)行排查,避免因毒淀粉事件影響粉絲出口,臺灣地區(qū) 毒淀粉 事件應(yīng)對工作得到倪岳峰副省長的高度重視,專門在信息上做了重要批示。 10妥善應(yīng)對日本對中國茶葉的命令檢查和監(jiān)視檢查。召開兩次出口茶企
15、業(yè)專題座談會,組織來自53塊出口茶葉基地和9家出口茶葉生產(chǎn)企業(yè)的62名管理人員參加xx檢驗檢疫協(xié)會、xx局培訓(xùn),指導(dǎo)輸日烏龍茶企業(yè)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品的使用管理;8月份就對15塊茶葉基地進(jìn)行了產(chǎn)季監(jiān)管并抽取送檢15個監(jiān)測樣,按計劃完成全年25個烏龍茶殘留監(jiān)控樣品和7個輸港茶葉普查樣品的抽送檢工作;加強(qiáng)自檢自控,及時開驗新增的苯胺靈和虱螨脲項目。 (四)廣泛宣傳教育,共同營造良好社會氛圍 11結(jié)合落實 下基層、進(jìn)企業(yè)、解困難、轉(zhuǎn)作風(fēng) 和加強(qiáng)行風(fēng)政風(fēng)建設(shè),結(jié)合企業(yè)誠信度建設(shè)、食品安全 質(zhì)量月 、誠信 實驗室開放日 活動,組織轄區(qū)20家重點(diǎn)出口食品企業(yè)的41名質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人分兩批參觀xx食品檢測實驗室
16、,聽取實驗室情況介紹,觀摩食品安全檢測過程,并就企業(yè)關(guān)心的食品中的塑化劑、三聚氰胺、食用色素檢測等熱點(diǎn)問題進(jìn)行交流,正面宣傳檢驗檢疫形象和標(biāo)桿企業(yè)形象。 xx晚報 行風(fēng)政風(fēng)直通車 活動現(xiàn)場接受群眾咨詢,解答進(jìn)口食品識別、進(jìn)口葡萄酒手續(xù)等食品安全問題;利用工作點(diǎn)和媒體開展形式多樣食品安全宣傳月活動,參與市、縣食安辦舉辦廣場宣傳咨詢,發(fā)放材料并接受現(xiàn)場咨詢;通過建立食品安全咨詢qq群,為民眾答疑解惑。 13編發(fā)9期進(jìn)出口食品安全動態(tài)信息,近期國門時報報道輸日烏龍茶、紫菜、糖果、水產(chǎn)品、進(jìn)口葡萄酒,xxxx家庭農(nóng)場發(fā)展和安溪烏龍茶出口現(xiàn)狀、存在問題和對策建議被省委和省政府采用。 加強(qiáng)隊伍建設(shè),提升食
17、品安全監(jiān)管能力 14充分調(diào)研我局檢測實驗室能力,將食品檢測實驗室移設(shè)xx機(jī)場國檢辦,正申報國家級食品檢測重點(diǎn)實驗室,可輻射和支持整個大xx內(nèi)外銷食品企業(yè)檢測需求,首度圓滿完成市食安辦委托2016年xx市食品質(zhì)量安全抽檢工作。根據(jù)抽檢方案,對我市下轄13個縣(市、區(qū)、開發(fā)區(qū)、臺投區(qū))超市和農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜、食用油、大米、生濕面制品、水產(chǎn)品(貝類)等5大類食品開展抽樣檢測,共檢測390樣次、農(nóng)殘、重金屬、真菌毒素等4576個項目次。 15國家茶葉檢測重點(diǎn)實驗室(xx)2016年3月起已率先成為xx地區(qū)具備全部25個農(nóng)殘項目檢測能力的檢測機(jī)構(gòu),圓滿完成安溪縣2016年春茶質(zhì)量安全抽查檢測工作,并已連接6年承擔(dān)安溪縣烏龍茶春、秋兩季4萬多個安全衛(wèi)生項目的檢測任務(wù),為安
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