《端午的鴨蛋》優(yōu)秀課件人教版

1、,端午習(xí)俗知多少？,吃粽子 荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。,端午習(xí)俗知多少？,賽龍舟,端午習(xí)俗知多少？,懸鐘馗像：鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。,端午習(xí)俗知多少？,佩香囊：端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。,端午習(xí)俗知多少？,飲雄黃酒：此種習(xí)俗，在長江流域地區(qū)的 人家很盛行。 游百病：盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。,掛艾葉菖蒲：在端午節(jié)

2、，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅(qū)魔祛鬼之神效。,端午習(xí)俗知多少？,端午的鴨蛋,汪曾祺,第一課時,學(xué)習(xí)目標(biāo),1、理清行文思路，了解文章的內(nèi)容 2、體會文中表達(dá)的思想感情，感受作 者獨特的情趣,作者簡介,汪曾祺（19201997），江蘇高郵人，作家。代表作有受戒、大淖記事等小說，蒲橋集等散文集。,他的行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。文風(fēng)閑適自由，不做刻意的雕鑿加工，不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意中體現(xiàn)了整體的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。,字詞,系百索子,囊螢

3、映雪,熏五毒,莧菜,似的,用酒和,門楣,車胤,城隍,絡(luò)子,籍貫,腌鴨蛋,j,j,yn,hu,hung,mi,lo,jyn,xin,nng,shde,xn,避邪,xi,思路我來理,端午的風(fēng)俗,家鄉(xiāng)的鴨蛋,端午的鴨蛋,（1段）,（23段）,（46段）,端午的鴨蛋,（一）走進課文 話風(fēng)俗,介紹這些習(xí)俗與后文的鴨蛋有關(guān)系嗎?,家鄉(xiāng)的哪些風(fēng)俗與別的地方一樣? 哪些風(fēng)俗是高郵獨有的?,文章介紹了端午節(jié)的哪些風(fēng)俗?,鴨蛋我來賞,1、系百索子,2.做香角子,3.貼五毒，貼符,4、貼符,5、喝雄黃酒，畫“王”字,6、放黃煙子,7、吃十二紅,雄黃酒、黃魚、咸鴨蛋、火腿、油爆蝦、燒鴨、莧菜、玫瑰砂（糖）、月季花、石

4、榴花、櫻桃、枇杷,的習(xí)俗,與其它地方一樣的,高郵獨有的,系百索子 做香角子 貼五毒 貼符 喝雄黃酒,放黃煙子 吃十二紅,為介紹鴨蛋預(yù)設(shè)背景(引出),端午節(jié),寫王字,插艾草,鴨蛋也藝術(shù),(二）走進課文 說鴨蛋,1、作者家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點？,2、作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么感情？從哪些地方可以看出來？,、作者僅僅在贊美高郵的鴨蛋嗎？還表達(dá)了什么情感？,家鄉(xiāng)的鴨蛋,名氣大,有特色,質(zhì)細(xì)而油多,蛋白柔嫩 蛋黃是通紅的雙黃,佳,熱愛、 自豪,歷史悠久,吃法多,打絡(luò)子 挑鴨蛋 裝鴨蛋 掛絡(luò)子 吃鴨蛋 玩蛋殼,（三）走進課文 品鴨蛋,（詳）,（詳）,（詳）,趣,（懷念、熱愛),作者講了端午的鴨蛋哪幾件事? 表達(dá)

5、了怎樣的情感？,活動,說一說端午的快樂,挑鴨蛋,掛鴨蛋,玩鴨蛋,吃鴨蛋,總結(jié)： 家鄉(xiāng)的鴨蛋與眾不同 端午的鴨蛋其樂無窮,鴨蛋絡(luò)子,1、采訪身邊的老人、長輩，調(diào)查瑞金端午的 有關(guān)民俗活動。 2、今年的端午節(jié)你打算怎么過才更有意義？ (小作文),民俗我來采,謝謝指導(dǎo)！,第二課時,學(xué)習(xí)目標(biāo),1、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色 2、了解作者閑適自由的風(fēng)格，感受作者獨特的情趣 3、增強學(xué)生保護中華民俗，傳承文化的意識。,語言我來品,善于運用語言“造型”,方法一,老師示例： “筷子頭一扎下去，吱紅油就冒 出來了。” “吱”字寫得好，是語言造型。那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到

6、了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。,方法,方法,方法,方法,用古漢語點綴,方法二,教師示例： 高郵鴨蛋的特點是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩， 不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤 為別處所不及。 在這里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語 相映成趣，達(dá)到了一種雅俗共賞的藝術(shù)效果。,“有淡淡的幽默”,方法三,教師示例： 我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上?！?這一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。,平淡而有味,方法四,教師示例： 端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。

7、二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。 此段語言平淡而有味。一個普通的鴨蛋，在作者的筆下居然寫得如此別具一格，讓人感覺生活中的情趣真是無處不在。,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,方法五,教師示例： “一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以” “空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。,口語色彩濃厚,方法六,教師示例： “雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋！” “我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！” 這些句子均是信口而出，自然而然，富有濃厚的生活氣息，讓人倍感親切,總結(jié)語言特色,口語色彩濃厚,善于運用語言造型,古漢語的點綴,雅俗共賞,平

8、淡而有味,方言表現(xiàn)地方特色,有淡淡的幽默,合作探究：,第六自然段中，作者寫到了東晉車胤“囊螢”的故事。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆。談?wù)勀愕睦斫狻?認(rèn)為是贅筆者，是為了文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，這對中學(xué)生大有必要。 認(rèn)為“自然、隨意”者，是贊賞作者閑適自由的風(fēng)格，也有道理。,汪曾祺的行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。文風(fēng)閑適自由，不做刻意的雕鑿加工，不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意中體現(xiàn)了整體的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。,汪曾祺的散文風(fēng)格,關(guān)鍵詞:,閑適自由,總結(jié),端午的鴨蛋告訴我們：日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的

9、種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實的體驗到生活的滋味！,一篇端午的鴨蛋盡顯作者對民間文化價值的認(rèn)同，對民俗文化的熱愛。 然而，現(xiàn)實生活中，“端午”已經(jīng)只是一個節(jié)日的符號了，不僅如此，許多民俗風(fēng)情已經(jīng)從我們視線逐漸消失。 對于這些現(xiàn)象的發(fā)生，你有什么看法？,看法我來說,材料一： 1、據(jù)某中學(xué)生雜志一次名為“中國傳統(tǒng)節(jié)日pk西方洋節(jié)”的調(diào)查顯 示：圣誕節(jié)92%、春節(jié)86%、中秋節(jié)52%、愚人節(jié)30%、端午節(jié) 20%，有的中學(xué)生把國慶、五一、元旦等法定假日當(dāng)作中國傳 統(tǒng)節(jié)日。 2、韓國文化廳向聯(lián)合國教科文組織提交了申請材料，將他們的“江 陵端午祭”申請為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。巴黎時間11月24日被聯(lián) 合國教科文組織正式認(rèn)定為“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。 3、上巳節(jié)曾經(jīng)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日，但悄然消失在華夏大地，在東 鄰日本生根繁榮，填入新的內(nèi)容，發(fā)展成為日本五大節(jié)日之一 的桃花節(jié)/女兒節(jié)。,材料二： 1、美國紐約把中國的春節(jié)規(guī)定為法定假日。 2、我國把每年的六月的第二個星期六定為“文化遺產(chǎn) 日”。 3、作家馮驥才近年來全身心投入，挽救民俗文化，發(fā) 起“中國民間文化遺產(chǎn)搶救工程”，被人們譽 “中國民間文化的守望者”。,民俗是我們和中國文化聯(lián)系的血脈，沒有繼承和積淀的民族是沒有根的民