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文檔簡介

1、服裝單件流項(xiàng)目可行性分析摘要:本文介紹了我國服裝行業(yè)現(xiàn)狀和jit發(fā)展歷史、服裝單件流概念,并對(duì)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式“捆包流”與新興的生產(chǎn)方式“單件流”進(jìn)行了詳細(xì)的對(duì)比分析,還指出了導(dǎo)致單件流項(xiàng)目實(shí)施失敗的常見原因。最后得出結(jié)論,只要設(shè)法避開可能遇到的不利因素,單件流的確是一種降低成本,提高競(jìng)爭(zhēng)力的有效生產(chǎn)模式,在服裝行業(yè)推行是可操作的和必要的。關(guān)鍵詞:服裝生產(chǎn);jit;單件流;opf;多品種小批量中圖分類號(hào):ts9416 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:b 文章編號(hào):一、服裝行業(yè)現(xiàn)狀近年來,服裝企業(yè)面臨著原材料價(jià)格和勞動(dòng)力成本不斷上漲的雙重壓力,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越大。眾所周知,制衣行業(yè)主要是勞動(dòng)密集型行業(yè),在整個(gè)服裝生產(chǎn)環(huán)

2、節(jié)中,約有80%都是依靠手工操作,這無疑給產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定、生產(chǎn)線的平衡以及生產(chǎn)率的提高都帶來了很大的難度。另因款式多、單量小、交期緊等因素的影響,更易導(dǎo)致工廠“過量生產(chǎn)”、“不良品”、 “搬運(yùn)”、“加工”、“存貨”、“等待”、“動(dòng)作”和“管理”等常見八大浪費(fèi)的發(fā)生。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,作為快速消費(fèi)品的服裝產(chǎn)業(yè),“招工難、成本高”,已經(jīng)是當(dāng)今服裝加工業(yè)的一大難題。但是,目前仍有不少的制衣企業(yè)仍以捆扎大流水生產(chǎn)方式為主,但是隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和客戶越來越苛刻的要求,傳統(tǒng)的生產(chǎn)方模式已不能再適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國中小企業(yè)的平均壽命大概是2.9 年,而目前服裝企業(yè)的平均利潤

3、大部分介乎3%5%,甚至部分小企業(yè)無法保證3%的微薄利潤,可見服裝業(yè)利潤空間不斷被壓縮,淘汰機(jī)制在不斷加快運(yùn)行。二、jit發(fā)展歷史與服裝單件流概念服裝行業(yè)為了繼續(xù)生存,為了提高競(jìng)爭(zhēng)力,不得不尋找一種新的生產(chǎn)模式單件流(one piece flow),這能最大程度地減少產(chǎn)品成本。目前,這種jit生產(chǎn)模式在電子、汽車等行業(yè)已被廣泛應(yīng)用,而且創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。jit的英文全拼是“justintime”,可以理解為:“在必要時(shí),做必要的事,生產(chǎn)必要的量”, 統(tǒng)稱為適時(shí)的生產(chǎn)管理系統(tǒng)。1960年,日本以豐田汽車為代表的汽車制造業(yè)通過實(shí)施jit生模式,以低成本、高質(zhì)量的突出優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)美國汽車市場(chǎng)。

4、日本廠商應(yīng)用jit系統(tǒng)在數(shù)十年的實(shí)踐中,的確能達(dá)到降低成本、提高質(zhì)量、提高效率,很有成效。因此,有管理專家把jit譽(yù)為:改變世界的機(jī)器!在jit在電子、電器和汽車等行業(yè)大獲全勝的時(shí)候,服裝企業(yè)還一直在苦苦求索,研究如何借鑒其他行業(yè)的成功jit模式,把單件流水也應(yīng)用起來。1988年,外國的制衣行業(yè)開始引進(jìn)了jit,最先在日資企業(yè)推廣,現(xiàn)在國內(nèi)很多制衣企業(yè)都意識(shí)到推行jit的必要性,也準(zhǔn)備以單件流代替現(xiàn)有的生產(chǎn)模式。那么,單件流為何物呢?單件流也叫one piece flow,簡稱opf。所謂的服裝單件流水,就是把一件服裝的制作過程細(xì)分成多道工序,連接成一條均衡的生產(chǎn)線,從第一個(gè)員工第一工序開始,

5、每人只做一至兩三個(gè)工序,在每工序很短時(shí)間內(nèi),傳遞給后續(xù)人員,到最后一名員工為止,就生產(chǎn)一件完整的衣服的流水方式。通過推行單件流,把人員、設(shè)備、物流進(jìn)行綜合有效利用,把生產(chǎn)過程中的那些不能創(chuàng)造價(jià)值的工序或動(dòng)作近可能地減少,從而提高生產(chǎn)效率。以單件為流動(dòng)單位,一旦發(fā)次品,通常情況下只是“工位數(shù)”的次品;以單件為流動(dòng)單位,由于在制品數(shù)的降低,能夠很容易發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)上的問題,降低了管理難度;以單件為流動(dòng)單位,轉(zhuǎn)款時(shí)間相對(duì)縮短了。三、服裝傳統(tǒng)生產(chǎn)方式捆包流與單件流生產(chǎn)方式對(duì)比生產(chǎn)模式捆包流單件流 核心精神cpu以機(jī)器及專項(xiàng)技術(shù)為主,追求個(gè)人及個(gè)別工序效率以工藝流程為主,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,注重整體效益裁床配片從一

6、大堆裁片中找齊同床同扎的裁片,配好以備碎料加工,然后再從一大堆半成品中對(duì)床號(hào)扎號(hào)進(jìn)行組合,重復(fù)尋找配對(duì)是浪費(fèi)將一整床裁片整齊放到配料臺(tái)上,再按順序編號(hào)配套整齊放到流水膠筐里,減少了不增值的動(dòng)作車縫流程及排位1) 不重視制程流向,將機(jī)器做直線型編排,外觀整齊而流程混亂;2) 只作大概的工序分配;3) 生產(chǎn)控制困難,流水難以平衡;4) 以捆為單位,由收發(fā)運(yùn)送在制品;5) 作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)半成品堆積,在制成本太大;6) 生產(chǎn)周期長;7) 工作地占用面積大,阻礙通道1) 以制程流向?yàn)橹鞯呐爬绞?,機(jī)器編排較零亂而流程有序;2) 需作細(xì)致的工序及平衡分配,每款都需作不同的人機(jī)工位排位;3) 可有效控制生產(chǎn),易達(dá)

7、成流水平衡;4) 在制品由作業(yè)員直接手交手傳遞;5) 每個(gè)班按時(shí)下貨,半成品堆積降至最少;6) 產(chǎn)品在線周期短;7)生產(chǎn)線編排緊湊,縮小生產(chǎn)空間,通道順暢管理1) 缺乏透明度,問題容易被掩蓋起來2) 生產(chǎn)目標(biāo)不清晰;3) 交付計(jì)劃不明確;4) 憑經(jīng)驗(yàn)分配工作及考核;5) 部門各自為政, 缺乏溝通及協(xié)作,責(zé)任劃分模糊不清1)使用目視管理,可及時(shí)發(fā)現(xiàn)及解決問題;2)制定明確的生產(chǎn)目標(biāo)并能及時(shí)跟進(jìn);3)生產(chǎn)進(jìn)度可實(shí)時(shí)了解, 方便把控全局、調(diào)度管理;4)以標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)為基準(zhǔn)安排工作及考核;5)部門間互相聯(lián)接,通力協(xié)作,責(zé)任明確品質(zhì)1) 投產(chǎn)前標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定含糊;2) 不作不良記錄;3) 不易暴露問題點(diǎn);4)出成

8、品慢且太過集中,導(dǎo)致中查手忙腳亂,尾部通宵加班,質(zhì)量難保證1)生產(chǎn)前設(shè)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);2)作質(zhì)量不良記錄并分析原因;3)自檢和互檢結(jié)合,及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量缺陷,杜絕批量品質(zhì)事故;4)當(dāng)天成品當(dāng)天下至尾部,工作負(fù)荷正常,能日事日清交期沒有明確的實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù),業(yè)務(wù)部無法正確掌握貨期管理看板記錄當(dāng)天產(chǎn)量,業(yè)務(wù)部可據(jù)此可預(yù)算出貨期 作業(yè)員1) 專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)技術(shù),技能單一,難以臨時(shí)調(diào)配;每換一個(gè)工序要進(jìn)行一次指導(dǎo),線色過多,工序過雜,容易用錯(cuò)線和做錯(cuò)工藝;2) 員工懶散、隨便休息,側(cè)重個(gè)人效率, 缺乏合作精神;3) 員工盲目生產(chǎn),要月底才知道自己掙了多少錢,缺乏積極性1)培養(yǎng)多能工,方便工序調(diào)配及解決 瓶頸;編排

9、好流程表后據(jù)其技能安排工序,整個(gè)款在同工位生產(chǎn),專用一種線做同一個(gè)工序,出錯(cuò)率基本為零;2)全組員同時(shí)工作工同時(shí)作息,紀(jì)律性強(qiáng),相互協(xié)助,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)精神;3)員工可據(jù)當(dāng)天量產(chǎn)數(shù)據(jù)計(jì)算當(dāng)天工資,士氣高漲四、服裝單件流實(shí)施步驟1) 全員的精益思想灌輸首先要改變觀念,不但要站在客戶立場(chǎng)還要站在員工的立場(chǎng)上去考慮問題,消除員工的排斥心理;2) 成立示范改善小組 挑選不同部門的中堅(jiān)干部成立示范小組,集思廣益,眾志成城;3) 選定示范生產(chǎn)線 從最容易的地方著手示范;4) 示范生產(chǎn)線現(xiàn)狀調(diào)研選定示范線后,應(yīng)先充分了解該組的技術(shù)水平及生產(chǎn)狀況;5) 設(shè)定節(jié)拍時(shí)間節(jié)拍時(shí)間是以每日的工作時(shí)數(shù)除以每日市場(chǎng)的需求數(shù)

10、;6) 預(yù)算機(jī)器、人員數(shù)量分析即將上線款的工藝流程,預(yù)定工序工時(shí),再根據(jù)節(jié)拍時(shí)間、各制程的加工時(shí)間和人力時(shí)間,計(jì)算出機(jī)器、人員的配置;若設(shè)備不足,應(yīng)分析稼動(dòng)率,進(jìn)一步改善以提高設(shè)備產(chǎn)能;而若人員不足,則必須設(shè)法通過ecrs四大原則將零點(diǎn)幾個(gè)人的工作量予以改善消除;7) 布置單件流生產(chǎn)線 根據(jù)工藝流程,以逆時(shí)針流動(dòng)排拉,設(shè)備盡量拉攏以減少人員走動(dòng)及物品搬運(yùn)的距離,設(shè)備盡量小型化、滑輪化、專用化,設(shè)備的工作點(diǎn)高度應(yīng)抬高,以增加作業(yè)人員工作的靈活性和舒適度;8) 配置作業(yè)人員依計(jì)算所得的作業(yè)人數(shù)及機(jī)器設(shè)備的布置,以“節(jié)拍時(shí)間”為目標(biāo),將各制程分配到每一個(gè)作業(yè)員,使得每一位作業(yè)員所分配到的制程人力時(shí)間

11、的總和等于或者接近“節(jié)拍時(shí)間”;培養(yǎng)多能工,充分利用人力時(shí)間;9) 維持管理與改善 現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,加工一個(gè),檢查一個(gè),傳送一個(gè),及時(shí)出成品。該過程會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題,應(yīng)盡量各個(gè)改善;10)標(biāo)準(zhǔn)化及全廠推廣示范組成功后,再推廣到其他組,不能太急以便保證徹底實(shí)施;五、服裝單件流項(xiàng)目失敗的常見原因1)不能在必要的時(shí)間內(nèi)得到必要數(shù)量的合格物料;2)由于機(jī)器發(fā)生故障頻繁,維修時(shí)間太長,導(dǎo)致該工位的下游因沒有按時(shí)收到半成品而空閑等待; 3)員工有抵制情緒,特別是技術(shù)好的老員工,很可能會(huì)制造諸多阻力; 4)員工不是多能工,不能做多種工序和操作多種機(jī)器,難以臨時(shí)調(diào)配;5)轉(zhuǎn)款換線時(shí)間過長,妨礙了單件流的正常運(yùn)作

12、;6)排拉不合理,工序間距太遠(yuǎn),給一次只傳遞一件帶來難度;7)如果沒有設(shè)置超市(緩沖庫存)的話,工序上生產(chǎn)出的不良品就會(huì)經(jīng)常造成停機(jī);8)工序周期時(shí)間不穩(wěn)定,造成員工的操作不平衡浪費(fèi);9)一些臨時(shí)的工作會(huì)中斷單件流的正常流程。六、結(jié)論單件流作為服裝行業(yè)新興的生產(chǎn)模式,理論上在多品種小批量的情況下,能保證減少工人的閑置時(shí)間、減少wip的積壓浪費(fèi),能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,能增強(qiáng)員工的積極性及團(tuán)隊(duì)精神,便于形成良性競(jìng)爭(zhēng)。雖然有些企業(yè)推行單件流效果不理想,甚至慘敗而被打回原形,但是我相信,如果能逐個(gè)克服那些導(dǎo)致失敗的可能因素,就可以成功地運(yùn)行單件流系統(tǒng),為企業(yè)帶來巨大的收益。實(shí)踐證明,在服裝企業(yè)實(shí)施單件流項(xiàng)目后,一般說來,生產(chǎn)效率可提高15%左右,而次品率則可降

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