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文檔簡介

1、現(xiàn)代物流系列講座物流信息的分類和利用1. 戰(zhàn)略型物流信息。戰(zhàn)略型物流信息主要用于制定企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略時參考。企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略多種多樣,復(fù)雜多變,企業(yè)的 戰(zhàn)略型物流信息在企業(yè)經(jīng)營中占有重要地位,特別是在商品銷售競爭激烈,消費者需求個性化、多 樣化時代,物流信息顯得更為重要,甚至關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展。企業(yè)的戰(zhàn)略型物流信息主要指 的是:(1)國際政治經(jīng)濟形勢和環(huán)境。近 20多年來經(jīng)濟全球化趨勢愈發(fā)明顯,我國加入WTO后,企業(yè)正面臨發(fā)展機遇和嚴(yán)峻挑戰(zhàn),外國知名生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)大量涌入,帶來了先進(jìn)的物流管理 模式和技術(shù)方法,對我國的物流企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)沖擊是不可避免的。(2)國家的法律、法規(guī)、國民經(jīng)濟發(fā)展計

2、劃、產(chǎn)業(yè)政策、財政支出、資金投向、新法律法規(guī)頒布、新政策出臺等信息,對企業(yè)的 經(jīng)營戰(zhàn)略都會產(chǎn)生影響。( 3)近幾年我國出現(xiàn)了物流“熱”不斷升溫現(xiàn)象,各大中城市都在搞物流 發(fā)展規(guī)劃,建設(shè)物流園區(qū)。物流理論界各種研討會、交流會不斷,物流機械設(shè)備展覽會、展示會一 個接著一個。在這種國內(nèi)物流發(fā)展的大環(huán)境中,企業(yè)對物流采取什么樣的態(tài)度,自然關(guān)系到企業(yè)的 經(jīng)營與發(fā)展。( 4)同行業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略等信息是每個企業(yè)都十分關(guān)心的問題。(5)在新經(jīng)濟環(huán)境和國內(nèi)新的經(jīng)濟發(fā)展形勢下,企業(yè)應(yīng)冷靜地思考自己的經(jīng)營戰(zhàn)略。一是,明晰本企業(yè)的主要 矛盾:是資產(chǎn)重組、建立現(xiàn)代企業(yè)制度?還是產(chǎn)品轉(zhuǎn)型、更新?lián)Q代?或是解決采購中的

3、嚴(yán)重“跑、 冒、滴、漏”?如果物流并不是企業(yè)目前的突出矛盾,則不要在物流“熱”中趕潮流、追風(fēng)頭。二 是,堵塞漏洞??紤]企業(yè)在不投資的情況下,找出物流中的浪費現(xiàn)象,通過合理配置物流資源、減 少庫存和運輸?shù)任锪鳝h(huán)節(jié)的浪費加大創(chuàng)收力度。三是,制定企業(yè)物流發(fā)展規(guī)劃。即使暫時不抓物流, 也應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的整體發(fā)展藍(lán)圖,制定一個物流戰(zhàn)略規(guī)劃,以便提前做好準(zhǔn)備,待條件成熟時再實 施;在本企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略中,是把物流擺在主要位置,還是次要位置?是只重視生產(chǎn),輕視物流,還 是生產(chǎn)與物流并舉?在企業(yè)采購、生產(chǎn)、銷售和物流諸環(huán)節(jié)中,是否把物流作為頭等大事來抓?這 些重大經(jīng)營戰(zhàn)略問題,往往決定企業(yè)的興衰。2. 經(jīng)營決策型物

4、流信息。企業(yè)的戰(zhàn)略型物流信息側(cè)重于宏觀性和經(jīng)營理念性,企業(yè)經(jīng)營決策型物流信息是根據(jù)企業(yè)的體發(fā)展 戰(zhàn)略和經(jīng)營理念,制定企業(yè)的經(jīng)營決策模式,并按照經(jīng)營決策模式,確定企業(yè)物流計劃,懼與企業(yè) 有關(guān)的物流信息。企業(yè)經(jīng)營決策型物流信息的內(nèi)容有:企業(yè)物流發(fā)展規(guī)劃、機構(gòu)設(shè)置、人員配備、 投資比重、網(wǎng)絡(luò)構(gòu)筑、設(shè)施建設(shè)、經(jīng)營策略、物流合理化措施等。比如企業(yè)構(gòu)筑物流網(wǎng)絡(luò)時,要考 慮與此許多因素:( 1)構(gòu)筑物流網(wǎng)絡(luò)的目的,是為輔助銷售,提高為用戶服務(wù)水平、占領(lǐng)市場,還 是為了保證準(zhǔn)時供貨、 節(jié)約物流成本。 ( 2)構(gòu)筑物流網(wǎng)絡(luò)的原則, 是以消費地為核心還是區(qū)域分塊, 是遍布全國還是只覆蓋部分地區(qū), 是與銷售匹配還是

5、商流物流分離。 (3)構(gòu)筑物流網(wǎng)絡(luò)的資金來源, 是自籌還是貸款。( 4)構(gòu)筑物流網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)濟核算,認(rèn)真進(jìn)行調(diào)研,規(guī)劃出投資回收期。( 5)構(gòu)筑 物流網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)水平,利用哪種信息平臺和信息技術(shù)手段,信息技術(shù)設(shè)備如何配置。( 6)物流信息 網(wǎng)絡(luò),是否與商流網(wǎng)絡(luò)、資金流網(wǎng)絡(luò)和生產(chǎn)調(diào)度網(wǎng)絡(luò)聯(lián)機運行,如何匹配。( 7)物流信息網(wǎng)絡(luò)硬件 設(shè)施,是自行建設(shè)還是租用或購買,是全部自行解決還是物流業(yè)務(wù)外包。(8)物流信息網(wǎng)絡(luò)覆蓋多少個物流基地,多少個配送中心,規(guī)模多大,作業(yè)量多少。(9)物流網(wǎng)絡(luò)的使用與管理方式,檢驗維修辦法以及保護企業(yè)機密問題等等。3. 管理型物流信息與戰(zhàn)略型物流信息和經(jīng)營決策型物流信息相比,管

6、理型物流信息更具體、更細(xì)致。管理型物流信息 的運用目的是更好地提高物流作業(yè)效率,最大限度地發(fā)揮物流系統(tǒng)的整體功能。其側(cè)重點在于通過 管理,使所有相關(guān)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)化、整合化、最優(yōu)化。同時,使物流與商流、資金流同步。管理型物流信息,關(guān)聯(lián)因素很多,牽涉的面也很廣,信息量相當(dāng)大。以化妝品生產(chǎn)企業(yè)的配送為例, 管理型物流信息的活動內(nèi)容豐富:( 1)研究分析產(chǎn)品特點,如品種多、品牌雜、消費需求變化大、 商品變化周期短等。( 2)以銷售為軸心,在各地區(qū)建一個物流基地,將各地生產(chǎn)的產(chǎn)品批量地運至 地區(qū)物流基地匯總。( 3)在各個城市建配送中心,負(fù)責(zé)向各商店、營業(yè)網(wǎng)點供貨。( 4)為防止出 現(xiàn)斷貨,一方面按訂單計劃

7、生產(chǎn),另一方面在各商店和營業(yè)網(wǎng)點設(shè)終端電腦,隨時將賣出的商品輸 入電腦,并傳送至配送中心、物流中心、生產(chǎn)工廠和公司本部各相關(guān)管理部門。( 5)各營業(yè)網(wǎng)點負(fù) 責(zé)制定所負(fù)責(zé)的若干個商品供貨計劃,傳遞給各地區(qū)營業(yè)所匯總后上報公司本部。( 6)各配送中心 隨時將庫存變化情況上報各地區(qū)物流中心,各地物流中心隨時將各種數(shù)據(jù)上報公司本部。(7)公司本部的銷售部門、物流部門、生產(chǎn)部門和采購部門,分別根據(jù)自己掌握的信息,結(jié)合市場調(diào)查分析 和預(yù)測,向公司決策者提出采購計劃、生產(chǎn)計劃、銷售計劃和物流計劃。(8)公司決策者根據(jù)各個部門的意見,結(jié)合自己掌握的經(jīng)營決策信息和戰(zhàn)略信息,綜合研究、判斷和分析,作出決策,指揮

8、全局。( 9)各商店、營業(yè)網(wǎng)點、配送中心、物流中心的管理部門,使用統(tǒng)一的信息標(biāo)準(zhǔn),定時、定期填報匯總,信息的處理方式、傳遞時間、內(nèi)容、種類等均按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行。運輸運輸是物體借助運力在空間上產(chǎn)生的位置移動。由于運輸活動相對來講時間長、距離遠(yuǎn)、能源和動 力消耗多,其成本在物流總成本中的比例高達(dá)50。因而,運輸活動的費用節(jié)約余地大,發(fā)展的潛力大,無論在物流領(lǐng)域還是國民經(jīng)濟中都占有舉足輕重的位置:同時,運輸在現(xiàn)代物流中又是 個最重要的分系統(tǒng),甚至不少人把運輸?shù)韧谖锪?。一、從現(xiàn)代物流的視角看待運輸物流本身是運輸、保管、裝卸、包裝、流通加工以及信息等各種功能的組合,物流技術(shù)又是機械學(xué)、光學(xué)、電力學(xué)、物理

9、學(xué)、動力學(xué)等眾多學(xué)科的組合。我們看待運輸,不能局限在運輸?shù)娜ψ觾?nèi),而要把運輸與保管、包裝、裝卸搬運以及信息一并考慮,把運輸這 一分系統(tǒng)放到現(xiàn)代物流這一大系統(tǒng)中去研究。以現(xiàn)代物流的視角看待運輸,這里只要舉幾個例子,讀者就不難悟出其中的道理。首先我們應(yīng)該知 道,世界經(jīng)濟發(fā)展到今天,財富的來源,或者說附加價值的產(chǎn)生,已經(jīng)不局限在生產(chǎn)創(chuàng)造剩余價值, 而是已經(jīng)擴大到通過節(jié)約和降低流通支出來實現(xiàn)剩余價值的積累。 物流的實質(zhì)和物流合理化的意義, 主要不是直接創(chuàng)造價值,而是通過杜絕浪費、減少消耗、提高效率等途徑,間接創(chuàng)造價值。從理論 上講,本來理想的境界是不發(fā)生物流,即運輸、保管、裝卸搬運、包裝等各個物流環(huán)節(jié)

10、都為“零”。只是因為產(chǎn)品生產(chǎn)出來后,不經(jīng)過這幾個環(huán)節(jié)就實現(xiàn)不了消費的目的,物流才不可缺少。過去很長一個歷史時期,人們只把眼光盯在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié),對運輸?shù)囊蠛艿?,只要將貨物送到目的地就完事大吉,花多少錢,有沒有浪費等均不太留意?,F(xiàn)在不同了,因為光靠生產(chǎn)和銷售已解決不了根 本問題,所以“第三利潤的源泉”才被列入議事日程。以現(xiàn)代物流的視角看待運輸,著眼點是減少運輸數(shù)量、縮短運輸距離、避免交叉迂回運輸?shù)壤速M,提高運輸效率,降低運輸成本,安全、準(zhǔn)確、及時、保質(zhì)、保量地為客戶提供服務(wù)。其客觀保證條件是:交通運輸網(wǎng)發(fā)達(dá)、各種運輸方式有效銜接,貨物中轉(zhuǎn)站、集裝箱貨場、物流中心、流通加工中心、配送中心、卡車終

11、端等各類運輸樞紐結(jié)點貫通,信息系統(tǒng)完備,管理體制協(xié)調(diào),交通運輸法 規(guī)健全,物流基礎(chǔ)設(shè)施先進(jìn),運輸技術(shù)手段現(xiàn)代化。、運輸合理化的途徑以現(xiàn)代物流的標(biāo)準(zhǔn)衡量運輸?shù)暮侠砘梢詮囊韵峦緩街袑で筠k法。1減少運輸數(shù)量,縮短運輸距離。減少運輸數(shù)量的實例很多。在煤炭基地建設(shè)發(fā)電廠,將山西的煤炭開采出來后,在當(dāng)?shù)匕l(fā)電,再輸 給東部,可減少大量煤炭運輸;在林區(qū)將采伐的樹木去掉樹枝,只留下樹干,或在林區(qū)附近建木材 加工廠,將原木加工成板材后,再運往消費地,會減少許多運量;在農(nóng)村或水果產(chǎn)地把糧食、蔬菜、 水果進(jìn)行精加工后再運往消費地也是減少運輸量的辦法??s短運輸距離的例子也很多。如直達(dá)運輸 能夠大大縮短運距。在礦山附

12、近建鋼鐵廠,在石灰?guī)r山區(qū)建水泥廠等做法都是縮短運距的例證。通 過以上具體例子,我們不難了解,減少運輸數(shù)量,縮短運輸距離,不僅可以節(jié)約能源、動力和人力, 還能夠降低物流成本,提高經(jīng)濟效益。2科學(xué)選擇運輸方式,避免運力閑置浪費。鐵路、公路、水運、航空、管道等五大運輸方式,各有優(yōu)勢,各有不足。鐵路和水運:運量大、運 費低,適于長距離、 大批量的干線運輸, 運輸?shù)呢浳镞m于“重、 厚、長、大”,經(jīng)濟運輸里程為 200300 公里以上。不足之處是靈活性差,兩頭需要配套銜接,裝卸搬倒次數(shù)多;公路運輸:適合近距離、 小批量、多品種、多批次的運輸,在運輸“輕、薄、短、小”貨物方面勝于鐵路和水運,同時,又 能開展

13、“門到門”的送貨服務(wù),中途搬倒、裝卸次數(shù)少。不足的是長途運輸和大批量的干線運輸缺 乏優(yōu)勢,汽車廢氣造成公害,不利環(huán)保。航空運輸:速度快是最大的優(yōu)勢,保鮮物品、高價值商品、 緊急救險、救災(zāi)物資等多用航空運輸方式。不足的地方是運費高、運量小。管道運輸:由于采用密 閉裝備,運輸途中能避免散失、遺漏。此外運輸量大,有連續(xù)性,占地小,不必包裝。不是的是運 輸物的種類只限于氣體、液體和粉狀物。我們充分了解各種運輸工具的優(yōu)缺點后,再來科學(xué)地運用, 以避免該利用水運時卻“棄水走陸”,該利用卡車時卻采用鐵路或船舶,搞過近距離的運輸,造成 裝卸和運輸時間的浪費。選擇運輸方式,要運用科學(xué)的方法,全方位的思維。比如利

14、用飛機運輸時, 表面看來費用高,不經(jīng)濟不劃算,但仔細(xì)算起來也未必如此。有些貨物利用航空運輸,雖然運費增 加了,但保管費、裝卸搬運費、包裝費可能減少,物流的總成本不一定比利用火車運輸成本高,而 且還可能帶來銷售效益、市場效益或形象效益。運輸合理化的途徑也包括避免或減少車輛空載、迂 回運輸、對流運輸、重復(fù)運輸、倒流運輸、超限運輸和運輸方式選擇不當(dāng)?shù)?。防止車輛空載的辦法 有:充分利用專業(yè)運輸隊伍;周密制定運輸計劃;有效運用相關(guān)信息,如貨源信息、道路交通狀況 信息、天氣預(yù)報、同行業(yè)運輸狀況信息等:企業(yè)本身不宜過多地備用專用車輛。避免超限運輸是指: 車輛超載、超高、超寬等,容易損壞車體、路面、橋梁,也容

15、易發(fā)生交通事故。司機的過度疲勞駕駛也是運輸安全的重大隱患。這里尤其要強調(diào)的是企業(yè)自己購置過多的運輸工具,不僅要開支巨大 的購置費、維修費和人工費,而且很容易造成車輛的閑置和運力不均衡引起的浪費。3增強運輸科技含量,提高運輸效益。(1) 周密進(jìn)行運輸系統(tǒng)設(shè)計。由于運輸在物流系統(tǒng)中是一個分系統(tǒng),在進(jìn)行運輸系統(tǒng)設(shè)計時,必須與 企業(yè)的原材料采購和產(chǎn)品銷售等相關(guān)環(huán)節(jié)一并考慮。特別是企業(yè)的銷售政策直接關(guān)系到運輸和配送 的標(biāo)準(zhǔn)要求。企業(yè)的運輸格局、運輸網(wǎng)絡(luò)怎么搞,要根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、銷售政策等情況決定, 為了確保銷售和市場占有率,需要利用多少個倉庫、配送中心:是全部外包還是自己承擔(dān)一部分: 配送中心、倉庫

16、如何布局,密度多大,相距多遠(yuǎn)等應(yīng)該整體規(guī)劃,統(tǒng)一考慮。這樣才可能既滿足銷 售的需要,又能減少交叉、迂回、空載運輸,降低運輸成本,提高運輸效益。提高(2) 采用現(xiàn)代運輸方法?,F(xiàn)代運輸方法可例舉出:多式聯(lián)合運輸、一貫托盤化運輸、集裝箱運輸、散 裝化運輸、門到門運輸、智能化運輸、全球衛(wèi)星定位運輸?shù)?。多式?lián)合運輸,簡稱多式聯(lián)運,有的 國家稱其為聯(lián)合一貫制運輸。顧名思義,是一種將鐵路、公路、船舶、飛機等各種不同的運輸工具 組合在一起,進(jìn)行“門到門”運輸?shù)呢涍\方式,這種運輸方式以集裝箱等單元化裝卸運輸手段為結(jié) 點,把各種不同形式的運輸工具的優(yōu)勢有效地結(jié)合在一起,克服了地理、氣候、物流設(shè)施的差異, 適于中長

17、距離雜貨的跨國、跨地區(qū)聯(lián)合運輸,手續(xù)簡便,運費低廉,便于供應(yīng)鏈的一攬子運輸管理。 一貫托盤化運輸是貨物從發(fā)貨地點到收貨地點,一直到裝載在托盤上進(jìn)行運輸?shù)倪\輸方式。這種形 式的運輸能提高裝卸搬運效率和裝載率,節(jié)約保管面積。要求的條件是托盤尺寸、規(guī)格統(tǒng)一,有托 盤租賃和托盤回收企業(yè)參與。集裝箱運輸是以集裝箱為運輸單元進(jìn)行運輸?shù)默F(xiàn)代化運輸方式。由于 將各種單件貨物集中放人標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格 (20 英尺或 40 英尺) 的箱子內(nèi)運輸, 所以能避免散失和貨損, 裝卸和運輸效率,節(jié)約包裝和保管費用,降低物流成本。散裝化運輸是一種將谷物、水泥、鹽、細(xì) 砂等散狀物裝在一個大型容器內(nèi)進(jìn)行運輸?shù)倪\輸方式。運輸物的裝卸采用

18、吸揚、抓斗等機械完成。 這種運輸方法能節(jié)省包裝材料,減少貨損。門到門運輸是從發(fā)貨地到收貨地的全部運輸均由運輸企 業(yè)負(fù)責(zé)到底的一種運輸方式。這種運輸方式主要優(yōu)點是運輸途中不需二次裝卸搬倒,充分顯示出卡 車的運輸優(yōu)勢。智能化運輸是克服交通擁阻、減少事故、提高運輸效率的一種手段。主要通過監(jiān)控、 信息通訊等現(xiàn)代化方式,掌握道路交通狀況,以便引導(dǎo)車輛運行,疏通道路交通、跟蹤車輛、事故 報警、保證交通運輸安全;不僅交通指揮系統(tǒng)能總攬全局,及時疏導(dǎo)交通阻塞,而且司機也能根據(jù) 各種交通信息隨時改變運行路線,繞過塞車路段,減少運行時間。全球衛(wèi)星定位運輸系統(tǒng),英文簡稱GPS這是利用多顆衛(wèi)星對地面運行的船舶、車輛進(jìn)

19、行跟蹤監(jiān)控的一種運輸調(diào)度管理方式。主要通 過衛(wèi)星和地面計算機等系統(tǒng)裝置,掌握車輛和船舶的精確位置,以便對運輸?shù)呢浳镞M(jìn)行實時跟蹤監(jiān)控,為貨主提供運輸信息。這種運輸管理方式可以滿足貨主隨時查尋貨物的確切地點的要求,同時 通過向運行的車輛或船舶提供氣象、道路交通等信息,確保船舶航行安全,提高車輛運輸效率。(3) 提高運輸裝備技術(shù)水平。提高運輸裝備技術(shù)水平的內(nèi)容表現(xiàn)在多方面,我們這里只舉若干個大家 熟知的例子。如滾裝集裝箱輪船、滾裝汽車輪船、載駁船、水泥罐車、罐式集裝箱、平板玻璃集裝 箱、臺架式集裝箱、帶輥道卡車、帶尾板升降機卡車、雙層集裝箱火車、翼形卡車等各種專用船、 專用車輛的技術(shù)開發(fā)與利用;桶形

20、物專用托盤、平板玻璃集裝架、倉庫籠、模塊化包裝等各種集裝 單元的技術(shù)開發(fā)與利用等。這些與運輸密切相關(guān)的技術(shù)裝備水平,直接關(guān)系到運輸作業(yè)效率、運輸 安全和運輸質(zhì)量,所以值得引起重視。(4) 推廣配送和共同配送。 配送和共同配送是運輸合理化的主要途徑之一, 可以克服許多不合理運輸, 避免無謂的浪費。今后廂式卡車、冷藏車以及專用化、智能化的卡車數(shù)量將會大量增加;火車、輪 船以及飛機的貨運量將逐漸增加。流通加工所謂流通加工,就是商品在從生產(chǎn)者向消費者流通過程中, 為了增加附加價值、滿足客戶需求、促 進(jìn)銷售而進(jìn)行簡單的組裝、剪切、套裁、貼標(biāo)簽、刷標(biāo)志、分裝、檢量、彎管、打孔等加工作業(yè)。 這些流通加工作業(yè)

21、多在配送中心、流通倉庫、卡車終端等物流場所進(jìn)行。由于流通加工并非在所有 物流活動中必然存在,所以有的有關(guān)書籍中學(xué)者不把流通加工列入物流的主要功能。但是流通加工 隨著銷售競爭的日益激烈和用戶的個性化、多樣化需求,越來越顯示出它不可替代的重要地位和作 用。一、流通加工發(fā)展的原因1流通加工是社會化分工的產(chǎn)物。流通加工本來屬于生產(chǎn)領(lǐng)域,我國至今尚未改變這種狀況,但國外經(jīng)濟發(fā)達(dá)的國家,早已把流通加 工從生產(chǎn)領(lǐng)域中剝離出來,作為社會化分工的產(chǎn)物而備受推崇。因為企業(yè)為了增強核心競爭力,將 非核心業(yè)務(wù)分離出去以便發(fā)揮自己最“拿手”、最有優(yōu)勢的生產(chǎn)技能,消除臃腫,減輕負(fù)擔(dān),集中 人力、物力、財力和精力,專注于本

22、“行當(dāng)”中最精華的部分,才能最大限度地創(chuàng)造企業(yè)的附加價 值。在消費者對產(chǎn)品質(zhì)量、功能、款式、便利性等標(biāo)準(zhǔn)要求越來越復(fù)雜化的當(dāng)今時代,企業(yè)不得不只專注于本“行當(dāng)”,無暇顧及輔助性生產(chǎn)和加工活動。2流通加工創(chuàng)造附加價值,提高用戶服務(wù)水平。生產(chǎn)商品的目的是創(chuàng)造價值,流通加工是在此基礎(chǔ)亡完善商品的價值,增加商品的價值。集中、大批量的生產(chǎn)與分散、小批量的消費者之間,存在著一定空間,形成規(guī)?;笊a(chǎn)與千家萬戶之間的場所價值和時間價值的空白,使商品的存在價值和使用價值需要通過流通加工來實現(xiàn)。流通加工在生產(chǎn)者和消費者之間,起著承上啟下的作用。它是把分散的用戶需求集中起來,使零星的作業(yè)集約化,作為廣大終端用戶的

23、匯集點發(fā)揮作用。生產(chǎn)者幾乎無法直接滿足用戶的要求,也達(dá)不到服務(wù)標(biāo) 準(zhǔn),只有利用流通加工業(yè)者來彌補。3流通加工可節(jié)約材料,降低物流成本。節(jié)約材料是流通加工十分重要的特點之一。由于流通加工屬于深加工性質(zhì)。直接面對終端用戶,綜合多家需求,集中下料,合理套裁,充分利用邊角、余料,減少廢鋼、角鐵、碎塊的浪費,做到最大限度地“物盡其用”,節(jié)約大量原材料;流通加工般都在干線運輸和支線運輸結(jié)點進(jìn)行,這樣能使大量運輸合理分散,有效地緩解長距離、大批量、少品種的物流與短距離、小批量、多品種物流的矛盾,實現(xiàn)物流的合理流向和物流網(wǎng)絡(luò)的最佳配置,從而避免了不合理的重復(fù)、交叉、迂回 運輸,大幅度節(jié)約運輸、裝卸搬運和保管等

24、費用,降低物流總成本。二、流通加工的形式及作用1鋼卷剪切流通加工。汽車、冰箱、冰柜、洗衣機等生產(chǎn)制造企業(yè)每天需要大量的鋼板,除了大型汽車制造企業(yè)外,一般規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)如若自己單獨剪切,難以解決因用料高峰和低谷的差異引起的設(shè)備忙閑不均和人員浪費問題,如果委托專業(yè)鋼板剪切加工企業(yè),可以解決這個矛盾。專業(yè)鋼板剪切加工企業(yè)能夠利用 專業(yè)剪切設(shè)備,按照用戶設(shè)計的規(guī)格尺寸和形狀進(jìn)行套裁加工,精度高、速度快、廢料少、成本低: 專業(yè)鋼板剪切加工企業(yè)在國外數(shù)量很多,大部分由流通企業(yè)經(jīng)營。這種流通加工企業(yè)不僅提供剪切 加工服務(wù),還出售加工原材料和加工后的成品以及配送服務(wù)。采用委托加工方式,用戶省心、省力、 省錢。

25、2木材流通加工 木材的流通加工一般有兩種情況,一種是樹木被砍伐后,先在原處去掉樹杈和樹枝,將原木運走,剩下的樹杈、樹枝、碎木、碎屑,摻人其他材料,在當(dāng)?shù)啬静募庸S進(jìn)行流通加工,做成復(fù)合木板。也有將樹木在產(chǎn)地磨成木屑,采取壓縮方法加大容重后運往外地造紙廠造紙;另一種情況是在消費地建木材加工廠,將原木加工成板材,或按用戶需要加工成各種材料,供給家具廠、木器廠。木材 進(jìn)行集中流通加工、綜合利用,出材率可提高到72,原木利用率達(dá)到 95,經(jīng)濟效益相當(dāng)可觀。3水泥流通加工。國外大量建設(shè)水泥流通服務(wù)中心,在那里將水泥、沙石、水以及添加劑按比例進(jìn)行初步攪拌,然后裝進(jìn)水泥攪拌車,事先計算好時間,卡車一邊行走,

26、一邊攪拌,到達(dá)工地后,攪拌均勻的混凝土即 可直接進(jìn)行澆注。4水產(chǎn)品、肉類流通加工。深海打魚船出海,有時一個月回來次,這期間從海中打撈上來的魚、蝦等海產(chǎn)品,在船上開膛、去尾、剔骨,然后冷凍保存,不僅節(jié)省輪船艙容,增加保管能力,又能保鮮存放;牛肉、豬肉、雞肉等肉類食品,在屠宰廠進(jìn)行分割、去骨,冷凍運輸和保管。隨著人們生活水平的提高,水產(chǎn)品、肉蛋類,乃至蔬菜都趨向從產(chǎn)地到消費地的一貫制冷凍、冷藏狀態(tài)的包裝、運輸和保管。因此,流通 加工必不可少,流通加工的作用也越來越大。5自行車、助力車流通加工。自行車和助力車整車運輸、保管和包裝,費用多、難度大、裝載率低,但這類產(chǎn)品裝配簡單,不必進(jìn)行精密調(diào)試和檢測,

27、所以,可以將同類部件裝箱,批量運輸和存放,在商店出售前再組裝。這樣做可大大提高運載率,有效地銜接批量生產(chǎn)和分散消費。這是一種只改變商品狀態(tài),不改變商品功 能和性質(zhì)的流通加工形式。6服裝、書籍流通加工。這里的服裝流通加工,主要指的不是材料的套裁和批量縫制,而是在批發(fā)商的倉庫或配送中心進(jìn)行縫商標(biāo)、拴價簽、改換包裝等簡單的加工作業(yè)。近年來,因消費者要求苛刻,退貨大量增加,從商場退回的衣服,一般在倉庫或配送中心重新分類、整理、改換價簽和包裝;國外書籍的流通加工作 業(yè)主要有:簡單的裝幀、套書殼、拴書簽以及退書的重新整理、復(fù)原等。7酒類、化妝晶的流通加工。啤酒、葡萄酒等酒類,香水等化妝晶都是液體,從產(chǎn)地批

28、量地將原液運至消費地配制、裝瓶、貼商 標(biāo)、包裝后出售,既節(jié)約運費,又安全保險,以較低的成本,賣出較高的價格,附加值大幅度增加。8玻璃流通加工。平板玻璃的運輸貨損率較高,玻璃運輸?shù)碾y度比較大。在消費比較集中的地區(qū)建玻璃流通加工中心, 按照用戶的需要對平板玻璃進(jìn)行套裁和開片,可使玻璃的利用率從62 65,提高到 90以上,大大降低了玻璃破損率,增加了玻璃的附加價值。9煤炭流通加工。煤炭的流通加工例子很多。將煤炭在產(chǎn)地磨成煤粉,再用水調(diào)成漿,便可采用管道運輸:把采掘出 來的雜煤,除去矸石,能增強煤炭的純度:把混在煤炭里的垃圾、木片等雜物徹底揀除,可避免商 業(yè)索賠的發(fā)生;將煤粉加工成取暖用的蜂窩煤供應(yīng)

29、居民也是一種流通加工方式。10牛奶、蔬菜、水果等食品的流通加工。牛奶的消費者是千家萬戶,牛奶的運輸和配送十分復(fù)雜。為了提高效率,一般做法是把各個養(yǎng)牛場 的牛奶集中到牛奶廠,牛奶廠用大型奶罐批量地將牛奶分送到各地牛奶分廠,在那里進(jìn)行檢疫、 滅菌和均質(zhì)化,裝袋后配送給各商店或家庭。冬季和夏季對牛奶的需求有一定差別,可是牛奶的產(chǎn) 量一年四季基本不變,所以,可將鮮奶做成奶粉和奶酪、奶油保存。此外,為了減少運費,牛奶也 可進(jìn)行濃縮加工 (即將牛奶提純體積減少 l 3) ,這也是一種很有成效的加工方法。只要我們留意超市里的貨柜,便不難明白,那里擺放的各類洗凈的蔬菜、水果、肉類等無一不是流 通加工的產(chǎn)物。這

30、些商品在擺進(jìn)貨柜之前。已經(jīng)由許多人進(jìn)行了加工作業(yè),包括分類、清洗、貼商 標(biāo)和條形碼、包裝、裝袋等多種作業(yè)工序。這些流通加工都不在產(chǎn)地,而且已經(jīng)脫離了生產(chǎn)領(lǐng)域, 進(jìn)入了流通領(lǐng)域。這種加工形式,節(jié)約了運輸?shù)任锪鞒杀?,保護了商品質(zhì)量,增加了商品的附加價 值。物流成本的控制途徑 物流系統(tǒng)的所有環(huán)節(jié)均與包裝有關(guān)。如運輸中,雜貨運用貨船混載時需用木箱包裝,而改用集裝箱 后只用紙箱包裝即可;對搬運而言,手工搬運需小件小重量包裝,改用叉車就無需小單位包裝;對 保管而言,碼高時,最下面的貨物應(yīng)能承受壓在上面的貨物的總重量,如設(shè)計只能承受碼放 8 層 的包裝,倉庫再高也只能碼放 8 層貨物,這樣就不能有效地利用倉

31、庫空間等等。因此,如何合理包 裝、優(yōu)化包裝設(shè)計是提高物流效率降低物流成本的一項重要課題。以下是本公司在包裝環(huán)節(jié)上控制 物流成本的一些經(jīng)驗。一、發(fā)揮集合包裝的優(yōu)勢1采用周轉(zhuǎn)箱集合包裝發(fā)貨。 例如,西子奧的斯電梯有限公司 ( 以下簡稱西奧 )1998 年在杭州地區(qū)的 電梯銷售量為 300多臺。每臺電梯包裝費用按 7000元計算,共需包裝費 210 萬元。采用集裝箱發(fā)貨, 經(jīng)測算 300臺電梯約需 80 只周轉(zhuǎn)用集裝箱。 自制每只集裝箱成本約 8000元,一次性投入制作費用 為 64 萬元,扣除倒運、裝卸費等。經(jīng)測算當(dāng)年即可節(jié)省包裝費用1 2() 萬元以上,正常情況下周轉(zhuǎn)箱的使用壽命在三年以上,以后

32、兩年內(nèi)每年至少可節(jié)約包裝費用 180萬元。 2000年西奧在杭州地區(qū) 實行周轉(zhuǎn)箱運作,獲得了很好的經(jīng)濟效益。2周轉(zhuǎn)箱集合包裝有利于現(xiàn)場貨物儲藏、保管,避免貨損。成套機電產(chǎn)品現(xiàn)場安裝需要一段較長的 日引司,產(chǎn)品到達(dá)工地后貨物儲藏、保管條件常不如人意,大部分產(chǎn)品開箱后直接暴露在施工環(huán)境 之中,貨物常常會被水泥、砂漿、塵上等污染,這會直接影響到產(chǎn)品的性能與質(zhì)量,甚至?xí)绊懙?企業(yè)的形象與聲譽。采用周轉(zhuǎn)用集裝箱,在現(xiàn)場可作臨時庫房,并緩減貨物儲藏不善所造成的貨損。二、優(yōu)化設(shè)計避免過分包裝1采用托盤與瓦楞紙箱相結(jié)合的包裝方式,例如,西奧對控制柜實行此包裝后,控制柜的包裝費用節(jié)約 110 元,如果每臺電梯

33、改動五只箱子,如控制柜、上坎、門機、廳門、轎箱壁,那么保守計算 平均每只箱子可節(jié)約成本 100元,全年生產(chǎn)電梯的總數(shù)按 3000 臺汁算。一年可節(jié)約包裝費用為 150 萬元。托盤與瓦楞紙箱包裝的重量比框架木箱要輕。所以同時可以降低運輸費用,因此,全年節(jié)約 的包裝費用可以超出 150 萬元。2采用復(fù)合包裝材料塑封包裝:從現(xiàn)場安裝工地貨物儲藏、保管條件及管理情況看,人部分產(chǎn)品汗 箱后直接暴露在施工環(huán)境之小,污染的情況較嚴(yán)重,這會直接影響到產(chǎn)品的性能與質(zhì)量。為此,有必要對主要部件采用復(fù)合包裝材料塑封包裝。另方面,對于企業(yè)周邊地區(qū),采用此包裝方式結(jié) 合托盤包裝的方法還可以節(jié)省大量的包裝費用。以西奧為例

34、,1998年杭州地區(qū)電梯銷售量為 300 多臺,每臺電梯平均至少要用 12 只箱子,平均每只箱子的價格為元:采用托盤及復(fù)合材料塑封捆扎包裝后平均每件的包裝費用約為 280 元左右,且托盤在杭州 地區(qū)范圍內(nèi)可隨運輸車?yán)貜?fù)用。因此,每件包裝件可節(jié)省約元,全年杭州地區(qū)按銷售 300 臺電梯 計算一年可節(jié)省包裝費用約 80 萬元。同樣,如果考慮由于每件包裝件重量減輕運輸費用同時降低這 一因素,那么。杭州地區(qū)全年可節(jié)省電梯包裝費用將超出 80 萬元。三、要求分供商改變包裝方式充分利用外來包裝如杭玻廠生產(chǎn)的扶梯玻璃包裝,公司要求對方務(wù)必 做到箱子具有可拆性及要有足夠的強度, 這樣就可以利用原有包裝,從而省去扶梯玻璃包裝箱的制 作。以西奧為例, 1998 年牛產(chǎn)扶梯為 328 臺,平均每臺扶梯需用玻璃箱 2只,全年至少可節(jié)省扶梯 玻璃箱制作 656 只。每只扶梯玻璃箱的平均價格為元,因此,全年可節(jié)省扶梯玻璃箱的制作費用約 21 萬元。四、查錯糾偏降低二次發(fā)貨以西奧為例,從 1998 年 12 月至 1999 年 5 月,已查明原因的 223 項錯項統(tǒng)計情況

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