2021年紅酒業(yè)務(wù)員工作總結(jié).doc

1、2021年紅酒業(yè)務(wù)員工作總結(jié)我局在市局的正確指導(dǎo)下，全面深入貫徹落實(shí)_部酒類流通管理辦法，以酒類監(jiān)督管理工作為主線，以推行“酒類流通隨附單”和“散裝酒統(tǒng)一標(biāo)織”為基礎(chǔ)，做出了一系列行之有效的工作，取得了較好成效?，F(xiàn)就今年來所做的工作總結(jié)如下。一、主要工作一是進(jìn)一步加強(qiáng)酒類流通管理辦法宣傳工作。對(duì)于酒類流通管理辦法中的核心要求，即對(duì)經(jīng)營戶辦理酒類流通備案登記證和使用酒類流通隨附單作為重點(diǎn)宣傳，先后三次在電視臺(tái)以文字配音，滾動(dòng)字幕等形式，公告辦理酒類流通備案登記證和使用酒類流通隨附單的目的、意義及相關(guān)要求。二是開展酒類流通法律法規(guī)培訓(xùn)，提高行業(yè)隊(duì)伍素質(zhì)，普遍開展酒類從業(yè)人員培訓(xùn)。從去年開始至今全縣

2、先后舉辦_期酒類從業(yè)人員培訓(xùn)班和現(xiàn)場培訓(xùn)，一是解讀酒類流通管理辦法;二是學(xué)習(xí)商務(wù)_關(guān)于實(shí)施酒類流通隨附單制度_通知;三是學(xué)習(xí)申領(lǐng)、使用酒類流通隨附單的管理工作告知書;四是學(xué)習(xí)酒類流通隨附單管理辦法;五是實(shí)行“隨附單”前庫存商品情況統(tǒng)計(jì)表的填制;六是學(xué)習(xí)“隨附單”樣本內(nèi)容及填寫規(guī)范和要求。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，使廣大酒類經(jīng)營者對(duì)酒類流通管理辦法以及“辦法”的兩個(gè)核心內(nèi)容的認(rèn)識(shí)有了提高，為下一步推行“隨附單”制度奠定了良好的基礎(chǔ)。三是對(duì)酒類流通市場進(jìn)行了檢查指導(dǎo)工作。一是對(duì)未辦理酒類流通備案登記證的酒類經(jīng)營戶督促其按規(guī)定辦證;二是對(duì)已領(lǐng)取酒類流通隨附單的酒類批發(fā)經(jīng)營戶使用隨附單的情況進(jìn)行檢查，指導(dǎo)他們正

3、確使用隨附單，要求他們進(jìn)貨必索單，銷貨必開單(_)，做到單隨貨走、單貨相符。四是嚴(yán)格執(zhí)行散裝酒統(tǒng)一標(biāo)識(shí)制度，要求全縣所有的白酒生產(chǎn)企業(yè)必須在自己盛裝散裝酒容器上粘貼全市統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。五是繼續(xù)做好酒類流通備案登記，對(duì)“_”地震后新開業(yè)和前期未辦理備案登記的酒類經(jīng)營者進(jìn)行登記和補(bǔ)辦手續(xù)。六是認(rèn)真做好酒類生產(chǎn)企業(yè)、酒類批發(fā)戶的酒類產(chǎn)銷許可證、國家名白酒經(jīng)營者的國家名白酒證的發(fā)放和年檢工作。七是加強(qiáng)酒類流通市場監(jiān)督管理，加大行政執(zhí)法力度，堅(jiān)決查處酒類流通隨附單制度、散裝酒統(tǒng)一標(biāo)識(shí)制度、酒類流通備案登記制度執(zhí)行不力的酒類經(jīng)營者，堅(jiān)決打擊酒類經(jīng)營中過期變質(zhì)、以次充好、以假充真等違法活動(dòng)。實(shí)行日常檢查和重大節(jié)日

4、檢查結(jié)合，一般檢查和重點(diǎn)檢查相結(jié)合，單獨(dú)執(zhí)法與聯(lián)合執(zhí)法相結(jié)合，主動(dòng)出擊和_線索出擊相結(jié)合的方式開展執(zhí)法檢查活動(dòng)，截止_年_月，共出動(dòng)執(zhí)法人員_人次，檢查超市、餐飲、賓館、名酒專賣店、酒類批零點(diǎn)_余家，查處無證經(jīng)營_家，無酒類流通隨附單_起，查處假冒國家名白酒_余瓶，過期變質(zhì)酒_余瓶，查封不合格桶裝酒_件，并對(duì)相對(duì)責(zé)任人采取了警告、罰款等行政處罰手段。二、存在的問題1、有一部分零售經(jīng)營戶認(rèn)為店小，經(jīng)銷量少，也未辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證的，故未辦理酒類流通備案登記證，要求其按規(guī)定辦理酒類流通備案登記證，在購進(jìn)酒類商品時(shí)索取酒類流通隨附單。2、批發(fā)經(jīng)營戶領(lǐng)取“隨附單”后，不主動(dòng)給進(jìn)貨的零售

5、戶或酒店開具“隨附單”，主要是怕銷量大要多交稅收。執(zhí)法人員解釋與交稅并無關(guān)系。3、開“隨附單”嫌麻煩，業(yè)務(wù)員送貨、進(jìn)貨者不主動(dòng)索要也就不主動(dòng)開具，認(rèn)為是私人生意，一手錢一手貨，不需要單據(jù)。這主要是思想認(rèn)識(shí)不到位，執(zhí)法監(jiān)管處罰力度不到位。有待于強(qiáng)化監(jiān)管處罰力度后才能逐步改變。4、開具“隨附單”的內(nèi)容不完整、不規(guī)范，有少數(shù)業(yè)務(wù)員在開具“隨附單”時(shí)不按內(nèi)容要求完整填寫。三、今后工作方向1、繼續(xù)抓好酒類流通市場檢查的制度化、規(guī)范化建設(shè)。對(duì)市場進(jìn)行檢查督導(dǎo)，通過檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，督促、糾正解決問題。2、春節(jié)前后，集中力量，加大對(duì)雜牌酒、假冒酒、未取得酒類流通隨附單的酒的打擊力度，主要在大中型超市、居民

6、集中安置點(diǎn)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、小商店、小酒店進(jìn)行嚴(yán)格檢查，進(jìn)一步規(guī)范酒類市場，做到不留死角、全方位管理。3、繼續(xù)對(duì)執(zhí)行酒類流通隨附單情況進(jìn)行梳理，嚴(yán)格按照酒類流通管理辦法的規(guī)定執(zhí)行。對(duì)領(lǐng)取、使用執(zhí)行酒類流通隨附單好的酒類經(jīng)營戶通過媒體向社會(huì)公告，對(duì)拒不按規(guī)定執(zhí)行的經(jīng)營戶也進(jìn)行公告，以此促進(jìn)他們服從管理，推進(jìn)“隨附單”的全面正常使用。4、進(jìn)一步加大酒類流通管理執(zhí)法工作的力度，嚴(yán)格執(zhí)法程序。紅酒業(yè)務(wù)員工作總結(jié)【二】在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來，其中的喜悅和憂傷、_和無奈、迷惑和感動(dòng)，真的是無限感嘆一、負(fù)責(zé)地區(qū)的銷售業(yè)績回想與分析(一)、業(yè)績回想1、年總現(xiàn)金回款_萬，超額完成公司規(guī)定的任務(wù);2、

7、成功開發(fā)了四個(gè)新客戶;3、奠定了公司在魯西南，以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)地區(qū)市場的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;(二)、業(yè)績分析1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù)，但距我自己制訂的_萬的目標(biāo)，相差甚遠(yuǎn)。重要原因有a、上半年的重點(diǎn)市場定位不明白不堅(jiān)定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性地方保護(hù)和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒，最后改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環(huán)境很好，但經(jīng)銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”，已近年底了!b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質(zhì)量差大都小是客戶、實(shí)力小;c、公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場，同時(shí)也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;2、新客戶開放面，雖然

8、落實(shí)了_個(gè)新客戶，但離我本人制訂的_個(gè)的目標(biāo)還差兩個(gè)，且這_個(gè)客戶中有_個(gè)是小客戶，銷量也很一般。這重要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太重視客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送才能、配合度、投入意識(shí)”等，直接決定了市場運(yùn)作的質(zhì)量。3、我公司在_已運(yùn)作了整整三年，這三年來的失誤就在于沒有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”，所以汲取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場納入了我的慣例工作之中，最后于_年_月份決定以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場，通過兩個(gè)月的市場運(yùn)作也探索了一部分經(jīng)驗(yàn)，為明年的運(yùn)作奠定了基礎(chǔ)。二、個(gè)人的成長和不足在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，_年我個(gè)人無論是在

9、業(yè)務(wù)拓展、_協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升，同時(shí)也存在著許多不足之處。1、心態(tài)的自我調(diào)整才能增強(qiáng)了;2、學(xué)習(xí)才能、對(duì)市場的預(yù)見性和控制力才能增強(qiáng)了;3、處置應(yīng)急問題、對(duì)他人的心理狀況的把握才能增強(qiáng)了;4、對(duì)整體市場認(rèn)識(shí)的高度有待提升;5、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體地區(qū)市場的運(yùn)作才能有待提升。三、工作中的失誤和不足1、平邑市場雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些，但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào)，再加上市場運(yùn)作上低調(diào)些，還是有必定市場的，況且通過一段時(shí)間的市場證明，經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費(fèi)的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通，再加上服務(wù)不到位，最后經(jīng)銷商把精神大都傾向到啤酒上了。更為失誤的就是，

10、代理商又接了一款白酒沂蒙老鄉(xiāng)，而且廠家支持力度挺大的，對(duì)我們更是淡化了。2、泗水市場雖然經(jīng)銷商的人品有問題，但市場環(huán)境確實(shí)很好的無地方強(qiáng)勢品牌，無地方保護(hù)且十里酒巷一年多的酒店運(yùn)作，在市場上也有必定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反應(yīng)很好。失誤之處在于沒有提早在費(fèi)用上壓住經(jīng)銷商，以至后來管控失衡，最后導(dǎo)致合作失敗，功敗垂成。關(guān)鍵在于我個(gè)人的手段不夠硬，對(duì)事情的預(yù)見性不足，反映不夠快。紅酒業(yè)務(wù)員工作總結(jié)【三】春節(jié)在即，酒類市場再度步入銷售旺季。近年，葡萄酒禮盒的發(fā)展勢頭蓋過白酒禮盒，其中進(jìn)口葡萄酒禮盒又以精好包裝和響亮的名頭吸引滅消耗者。但是，工作總結(jié)很長有人知道其中有多長“貓膩”。有

11、多年酒類營銷經(jīng)驗(yàn)的朱玉增對(duì)每日經(jīng)濟(jì)舊事(微博)記者表示，春節(jié)前，配有高檔禮盒包裝的進(jìn)口葡萄酒銷量很好，特別是冠有“拉菲”名頭的產(chǎn)品特別多，原本在法國賣2歐元的葡萄酒，進(jìn)入中國市場當(dāng)前，加上一個(gè)漂亮的禮盒包裝，冠以“_拉菲”的名字就賣到好幾百元。據(jù)記者了解，以常見的兩瓶裝禮盒為例，每瓶酒在原產(chǎn)國售價(jià)約2歐元，加上運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅等約3.2歐元，加上成本_元右右的國產(chǎn)禮盒，總成本在_元以內(nèi)。而記者發(fā)現(xiàn)，這類葡萄酒的售價(jià)普遍在五六百元乃至七八百元。四種“進(jìn)口葡萄酒”名品世家總裁金緯在接受每日經(jīng)濟(jì)舊事記者采訪時(shí)介紹了當(dāng)前進(jìn)口葡萄酒主要來流和類型。據(jù)金緯介紹，進(jìn)口葡萄酒可分四種情況：第一種是純粹的國內(nèi)酒。在國

12、內(nèi)調(diào)造，然后貼上外文標(biāo)簽，就變成了“進(jìn)口酒”。這種酒的成本在_元以內(nèi);第二種是從國外進(jìn)口原酒，在國內(nèi)灌裝，質(zhì)量良莠不全;第三種是國外的“酒商酒”?！熬粕獭笔菄獾钠咸丫其N售商，他們根據(jù)國內(nèi)酒商要求的岸價(jià)來控造釀酒的成本，到岸價(jià)每瓶_元_元，這樣的產(chǎn)品與正規(guī)的原瓶進(jìn)口不同，沒法按照國外有關(guān)規(guī)則在標(biāo)簽_晰標(biāo)記產(chǎn)地、等級(jí)等信息?！斑@樣的酒商不必定有本人的工廠，就是找便宜的葡萄，用便宜的加工廠，用較差的葡萄酒對(duì)付國內(nèi)采購商?！苯鹁暯榻B說。第四種是酒莊酒。酒莊酒必須用酒莊本人種植的葡萄釀造。酒莊酒又可以分為一般產(chǎn)區(qū)、著名產(chǎn)區(qū)、領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)，價(jià)格差異也很大。進(jìn)口原酒良莠不全記者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國當(dāng)前的進(jìn)口葡萄

13、酒中，國外進(jìn)口原酒國內(nèi)灌裝的情況即第二種進(jìn)口葡萄酒比較多，那么其質(zhì)量如何?粵_葡萄酒商聯(lián)盟理事長凌春鳴表示，正規(guī)的國內(nèi)灌裝酒是沒問題的，但是利潤較低。有些廠商擔(dān)心原酒變質(zhì)，會(huì)加入比標(biāo)準(zhǔn)高出幾倍的二氧化硫做為防腐劑，飲用之后會(huì)對(duì)人體有必定的傷害。還有個(gè)別謀求高利潤的廠商，會(huì)夾雜一些水、香料等增加產(chǎn)量，這些酒對(duì)人體也有傷害。朱玉增向記者泄漏說，同樣是進(jìn)口葡萄酒，價(jià)格的差異也很大，每瓶價(jià)格從幾歐元到幾百歐元。只要是正規(guī)渠道進(jìn)口的葡萄酒，無論價(jià)格高低，品質(zhì)都是有保證的。但往往是酒水到了中國市場當(dāng)前，就開端走樣，主要是中國一些進(jìn)口酒商有問題，甚至有人會(huì)來法國撿“便宜貨”，回國以次充好。即便原酒沒有變質(zhì)，

14、運(yùn)回國內(nèi)灌裝，也很容易出問題。朱玉增還說，國內(nèi)灌裝的進(jìn)口葡萄酒并非沒有好酒。問題是，國內(nèi)一些廠家的罐裝技術(shù)落后，原本可儲(chǔ)存3_年的葡萄酒，可能一兩年就變質(zhì)了，主要原果就是一些小廠采用的半自靜灌裝機(jī)缺乏密封性，酒容易氧化變質(zhì)。高價(jià)酒低價(jià)酒區(qū)別何在?記者走訪賣場發(fā)現(xiàn)，同樣是進(jìn)口葡萄酒禮盒，價(jià)格從一兩工作總結(jié)百元到五六百元不等。這之間有何差別?這些進(jìn)口酒的成本幾何?朱玉增表示，真正原瓶進(jìn)口的VDP(地區(qū)餐酒)級(jí)別的進(jìn)口葡萄酒，一般在法國售價(jià)為2歐元，加上運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)等帶來的0.5歐元的成本，然后繳納_%的關(guān)稅以及報(bào)關(guān)費(fèi)用、倉儲(chǔ)費(fèi)用、運(yùn)費(fèi)費(fèi)用等，最終的硬性成本在3.2歐元右右。金緯向記者介紹，同是從法國

15、進(jìn)口的葡萄酒，根據(jù)級(jí)別和產(chǎn)區(qū)的不同，價(jià)格相差很大。像VDP級(jí)別的酒在國外就是普通餐酒，價(jià)格為普通消耗者能接受;這個(gè)級(jí)別的酒在國內(nèi)的理論價(jià)格就是幾十元，這也是國內(nèi)進(jìn)口較多的產(chǎn)品等級(jí)。酒類包裝工廠節(jié)前趕工顯然，在這個(gè)價(jià)格的“剪刀差”中，包裝扮演了重要角色。普通進(jìn)口葡萄酒怎么披上華麗的外衣的呢?據(jù)凌春鳴泄漏，禮盒包裝基本是國內(nèi)酒商本人做的，拉菲、木桐這樣的法國名莊本身是不配禮盒的。朱玉增也說，他們公司進(jìn)口的酒都是沒有包裝的，但各地經(jīng)銷商要求配包裝，尤其團(tuán)購客戶，對(duì)包裝的要求很高。果此，臨近春節(jié)，淡圳周邊做酒類包裝的加工廠日夜趕工。淡圳經(jīng)營一家酒類包裝設(shè)計(jì)加工公司的高先生表示，禮盒的成本從_多元到_多

16、元。據(jù)他泄漏，成本價(jià)七八十元的盒子就很高檔了，裝上兩瓶進(jìn)口葡萄酒，最長也得賣到四五百元。專門給“拉菲”等名酒做盒子的工廠有很多。高先生表示，酒都是從國外進(jìn)口的，搞一個(gè)“拉菲”的盒子就賣得速。在做盒子的時(shí)候，酒的品牌信息都可以印上來，好多消耗對(duì)于包裝上的英文也不會(huì)多瞅。訂貨三四萬元可成次級(jí)代理?國內(nèi)的進(jìn)口葡萄酒代理商要拿到“純正”法國原裝葡萄酒并不需要支付太多成本，包裝生產(chǎn)企業(yè)又可以提供配套效勞。據(jù)金緯介紹，目前世界各地有十幾個(gè)產(chǎn)酒國、數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)區(qū)、數(shù)以十萬計(jì)的酒莊，普通消耗者是沒有判斷力的，普遍的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)只有包裝。國內(nèi)一些分銷商想要獲得進(jìn)口葡萄酒品牌經(jīng)銷權(quán)，并不困難。記者以單位團(tuán)購的表面與珠海一家號(hào)稱“國內(nèi)總供貨商”的進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷公司的周經(jīng)理取得聯(lián)系。他表示，