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1、第二節(jié)細(xì)菌一、知識(shí)點(diǎn)撥與學(xué)法指導(dǎo)1. 學(xué)習(xí)目標(biāo)(1)能說(shuō)出下列知識(shí)點(diǎn):嵐態(tài):單腳J于體十分渤4 有球找、稈伏、蛭臧三種形態(tài) 結(jié)構(gòu):細(xì)胞都有細(xì)艙壁、細(xì)胞腔、細(xì)膻履、咄止G殳有咸形的細(xì)艙核期菌V苞些細(xì)毛.英膜、芽腕I休眠體)営養(yǎng)方式;只能利用現(xiàn)成有機(jī)物作宵蔥養(yǎng)、生殖方式:分裂生殖(2) 通過(guò)與動(dòng)植物細(xì)胞的比較,推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。(3) 通過(guò)了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過(guò)程和巴斯德的實(shí)驗(yàn),認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步是密切相關(guān)的觀點(diǎn)。2. 實(shí)例引路例1與洋蔥細(xì)胞相比,細(xì)菌細(xì)胞缺少的結(jié)構(gòu)是()。細(xì)胞壁 細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)成形的細(xì)胞核葉綠體A. B. C. D.分析本題需要運(yùn)用對(duì)比和篩選的學(xué)習(xí)方法。首先要將細(xì)菌細(xì)胞與植物
2、細(xì)胞進(jìn)行對(duì)比,得出細(xì)菌細(xì)胞缺少的結(jié)構(gòu)是成形的細(xì)胞核和葉綠體,然后對(duì)各選項(xiàng)的組合進(jìn)行篩選,這時(shí)要注意審題,得出正確答案。答案 D。圖5-V1網(wǎng)菌數(shù)量的變優(yōu)例2 右圖表示生長(zhǎng)在食物上的細(xì)菌數(shù)量隨時(shí)間變 化的情況,請(qǐng)根據(jù)圖將細(xì)菌的變化過(guò)程分為四個(gè)階段,并 分別說(shuō)明四個(gè)階段細(xì)菌數(shù)量的變化及原因。分析本題需要運(yùn)用圖形解釋的學(xué)習(xí)方法。通過(guò)閱讀圖形、數(shù)據(jù),結(jié)合所學(xué)過(guò)的理論知識(shí)對(duì)圖形做出正確的 解釋。首先要結(jié)合數(shù)據(jù)對(duì)圖形做分析。從圖中可看出,從點(diǎn)A到點(diǎn)B,圖形漸漸往上翹,說(shuō)明說(shuō)明細(xì)菌的數(shù)量呈快速增長(zhǎng)狀態(tài),可以把它確定為第二階段,從點(diǎn)C到點(diǎn)D,圖形比較平直,說(shuō)明細(xì)菌的數(shù)量呈穩(wěn)定狀態(tài),可以把它確定為第三階段,從點(diǎn)
3、D到點(diǎn)E,圖形較陡峭地下降,說(shuō)明細(xì)菌的數(shù)量呈減少狀態(tài),可以把它確定為第四階段。接著,根據(jù)題意,聯(lián)系學(xué)過(guò)的內(nèi)容,對(duì)細(xì)菌數(shù)量的變化做出合理的解釋:第一階段細(xì)菌的數(shù)量呈緩慢增長(zhǎng),是因?yàn)榧?xì)菌在新的食物上有一個(gè)適應(yīng)階段;第二階段細(xì)菌的數(shù)量呈快速增長(zhǎng),是因?yàn)榧?xì)菌在食物上一旦適應(yīng),就能生長(zhǎng)和分裂繁殖, 在短時(shí)間內(nèi)數(shù)量成倍增長(zhǎng);第三階段細(xì)菌的數(shù)量呈穩(wěn)定狀態(tài),是因?yàn)榧?xì)菌增長(zhǎng)到一定數(shù)量后,由于食物、空間等因素的限制,增長(zhǎng)停止;第四階段細(xì)菌的數(shù)量呈減 少狀態(tài),是因?yàn)橛捎谑澄镏饾u減少并耗盡,以及周圍環(huán)境變得不利于細(xì)菌生存,細(xì)菌開(kāi)始死亡,數(shù)量就慢慢減少。答案 略。二、自我評(píng)估1. 細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者是()。A.荷蘭人列文虎克
4、B.英國(guó)人羅伯特虎克C.法國(guó)人路易斯巴斯德D.沃森2. 下列各項(xiàng)中,不屬于細(xì)菌細(xì)胞特點(diǎn)的是()。A.個(gè)體是單細(xì)胞的B.細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)C.細(xì)胞中有成形的細(xì)胞核D.細(xì)胞中沒(méi)有成形的細(xì)胞核3. 芽孢是細(xì)菌的()。A.分泌物 B.休眠體 C.后代 D.生殖細(xì)胞4. 用罐頭來(lái)保存食物是根據(jù)()的實(shí)驗(yàn)發(fā)明的。A.達(dá)爾文 B.列文虎克C.巴斯德 D.弗萊明5. 外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒,都要以能夠殺死()為標(biāo)準(zhǔn)。A.球菌 B.桿菌 C.螺旋菌 D.芽孢6. 下列關(guān)于細(xì)菌的說(shuō)法正確的是()。A.都有鞭毛,生活在水中B.都有莢膜,都能形成芽孢C.肺炎雙球菌是多細(xì)胞的生物體D.金黃色葡萄球菌菌落
5、中的每個(gè)細(xì)菌都是獨(dú)立生活的7. 細(xì)菌有三種基本形態(tài),例如能引發(fā)咽喉炎的金黃色葡萄球菌呈 ,大腸桿菌呈,小螺菌呈。8. 細(xì)菌的以下特點(diǎn)與它們的廣泛分布有關(guān):(1) 細(xì)菌的個(gè)體 ,極易為各種媒介攜帶;(2) 進(jìn)行生殖,速度快,數(shù)量多;(3) 能形成休眠體 ,對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力,而且還能四處飄散,落在適宜的環(huán)境中,又能萌發(fā)成 。拓展探究9. 假設(shè)一個(gè)細(xì)菌每隔20分鐘就進(jìn)行一次分裂,而后代都存活并以相同的速率增殖。下 邊的表格顯示了在 5小時(shí)內(nèi),每隔1小時(shí)統(tǒng)計(jì)的細(xì)菌數(shù)。細(xì)菌的增殖時(shí)間細(xì)菌數(shù)開(kāi)始11小時(shí)后82小時(shí)后645小時(shí)后32 768用表中的數(shù)據(jù)做一幅曲線圖,橫坐標(biāo)為時(shí)間,縱坐標(biāo)為細(xì)菌數(shù)量。然后用這張表來(lái)
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