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文檔簡介
1、酒店員工晉升管理制度新版 4 食為天餐飲管理有限責(zé)任公司 酒店員工晉升管理制度 第一章總則 一、目的 為使酒店人才管理達(dá)到人盡其才、各盡其能的目的,充分調(diào)動員工的工作 積極性和主動性,并在酒店內(nèi)部形成公平、公正、公開的競爭機制;規(guī)范員工 的晉升、晉級工作程序,特制定本管理辦法。 二、范圍 適用于酒店所有員工。 三、基本原則 (一 ) 德能和業(yè)績并重的原則。晉升需全面考慮員工的個人素質(zhì)、能力以及 在工作中取得的成績。 (二 ) 逐級晉升與越級晉升相結(jié)合的原則。員工一般逐級晉升,為公司做出 了突出貢獻(xiàn)或有特殊才干者,可以越級晉升。 (三 ) 縱向晉升與橫向晉升相結(jié)合的原則。員工可以沿一條通道晉升,
2、也可 以隨著發(fā)展方向的變化而調(diào)整晉升通道。 (四 ) 能升能降的原則。根據(jù)績效考核結(jié)果,員工職位可升可降。 (五 ) 先內(nèi)后外的原則。職位空缺時,首先考慮內(nèi)部人員,在沒有合適人選 時,考慮外部招聘。 (六 ) 部門與行政部雙重考核的原則。 四、晉升需具備的條件: (一 ) 具有良好的職業(yè)道德 (二 ) 在職工作表現(xiàn)優(yōu)良 (三 ) 具備較高職位的素質(zhì)、技能或有相關(guān)的工作經(jīng)驗和資歷 (四 ) 具有較好的溝通和適應(yīng)能力 (五 ) 具有較大的發(fā)展?jié)摿?(六 ) 完成職位所需的有關(guān)訓(xùn)練課程 五、晉升核定權(quán)限: (一 ) 高層(包括:總經(jīng)理、副總經(jīng)理)由董事長提議,經(jīng)集團(tuán)董事會核 定; (二 ) 部門經(jīng)理
3、由總經(jīng)理或執(zhí)行總裁初審、提議,經(jīng)總經(jīng)理辦公會核定; (三 ) 部門主管,由部門經(jīng)理初審、提議,總經(jīng)理核定; (四 ) 基層(領(lǐng)班或部長)由部門主管提議,部門經(jīng)理和人力資源部共同按 規(guī)定程序考核。 六、管理職責(zé)劃分 高層的晉升工作由集團(tuán)行政部負(fù)責(zé)組織。部門主管包含以下的員工晉 升工作由酒店行政部組織、并負(fù)責(zé)任職資格條件的審查、任職公 布等業(yè)務(wù)運作。各用人部門負(fù)責(zé)向行政部推薦符合晉升條件的員工,并配 合行政部進(jìn)行晉級員工的具體考核工作。 第二章員工的晉升通道 一、縱向發(fā)展 部門普通員工T部門領(lǐng)班或部長一部門主管T部門經(jīng)理或副經(jīng)理一 副總經(jīng)理一總經(jīng)理 二、橫向發(fā)展 有時員工選擇或酒店安排的第一份工作
4、不一定是最合適的,如果發(fā)現(xiàn)其另 有所長,可以在公司內(nèi)重新選擇安排,如后廚到前廳,再晉升為某一管理職 位; 第三章員工晉升管理 一、晉升時機: (一)根據(jù)酒店及部門經(jīng)營管理的需要,對符合某管理崗位的員工或部門申 請晉升的員工由行政部組織,由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對該員工的晉升進(jìn)行考核。 (二)某管理崗位職務(wù)出現(xiàn)空缺時,若已有具備晉升條件的適當(dāng)人選,可依 本辦法按程序辦理晉升。 二、晉升程序 (一 ) 主管以上人員的晉升由行政部組織,高層或董事會審定 1. 確定擬提升職位 2. 推薦合適人選 3. 晉升考核 4. 。實際操作演煉 5. 營銷與管理的專業(yè)知識 由擬提升崗位的主管上級負(fù)責(zé)對當(dāng)事人進(jìn)行晉升考核,考核內(nèi)
5、容主要包 括: 三. 基層員工晉升考核內(nèi)容 : (1)現(xiàn)工作崗位的表現(xiàn)、業(yè)績; (2)是否符合擬任職崗位的條件; (3)管理方面的潛質(zhì); (4)。營銷與銷售的專業(yè)知識 (5)職業(yè)規(guī)劃是否與酒店發(fā)展吻合; (6)經(jīng)批準(zhǔn)晉升后,員工需接受新崗位的任職培訓(xùn),且考核合格方可正式 上任。任何晉升新職務(wù)的員工,都將接受一個月的試用考核。試用期滿經(jīng)實際 工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正,并享受正式職務(wù)的薪酬待遇;不能勝任者,退回原 崗位或由酒店按需要安排到其它適合的崗位。( 7)對于考察期間員工不合格的 員工,崗位工作沒有任何起色的,工作表現(xiàn)欠佳的臨時負(fù)責(zé)人,免去其臨時負(fù) 責(zé)人的職務(wù)。 四、晉升的渠道 1各級主管對下
6、屬員工的工作除了監(jiān)督之外,應(yīng)給予更多的支持和業(yè)務(wù)技 能的指導(dǎo),對管理水平提高較快,工作業(yè)績較為突出的員工,應(yīng)積極提供考評 晉升的機會; 2對于優(yōu)秀員工在本部門無法滿足其晉升要求時,部門主管應(yīng)積極將員工 的情況報至人力資源部建立儲備人才檔案,同時也可以向有關(guān)部門積極推薦。 四、晉升辦法與薪資 1.新入職員工 .3-7 天為實習(xí)期 ,每月 5號.15 號.25 號為考核日 ,考核內(nèi)容不定 期更換 ,考核方式有個店鋪主管及經(jīng)理以上管理人員進(jìn)行考核 ,考核通過后轉(zhuǎn)為正 式員工 ,未能考核通過者 ,工資還以實習(xí)期工資 . 2員工經(jīng)轉(zhuǎn)正考核合格后即為 C 級員工; 3C 級員工晉升為 B 級員工,須在最近 2 個月內(nèi)的考核中至少有
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