農(nóng)學概論31562

1、一、低溫預防：1、栽培管理措施。培育穩(wěn)健生長的壯苗。2、改善田 間氣候。設(shè)置風屏，覆蓋等。 高溫預防：1增加作物的抗熱性，2培 育抗熱新品種，3改善作物環(huán)境的溫度條件。二、喜溫作物:10 水稻，玉米，高梁，谷子，棉花，花生，煙草，喜涼作物：1-3 小麥，大賣，黑麥，燕麥，馬鈴薯，豌豆，油菜。三、世界三大糧食作物：小麥，水稻，玉米。四、油料作物：大豆，油菜，花生，向日葵。五、根系的三個特征:須根系，直根系。向水性，趨肥性，向氧性。六、直根系：雙子葉作物如豆類，棉花，麻類，油菜， 須根系：單子 葉作物如禾谷類。七、作物產(chǎn)量如何提高？影響因素？作物產(chǎn)量：單位面積作物產(chǎn)品的數(shù)量。產(chǎn)量的構(gòu)成因素：穗數(shù)，

2、單位穗數(shù)，單位重量。作物增產(chǎn)途徑：1 培育高光效品種，2合理安排種植制度，3采用科學的種植技術(shù)，4 采用高新技術(shù)。八、品質(zhì)，指標、影響因素：作物產(chǎn)品的品質(zhì) 是指產(chǎn)品的質(zhì)量，直接關(guān)系到產(chǎn)品的使用價值和經(jīng)濟價值。指標：生化指標：生化成分，有害物質(zhì)含量。物理指標：形狀，大小，色澤，滋味，香氣，重皮厚度，纖維長度，ZZ 1111111111I纖維強度。作物品質(zhì)的影響因素：遺傳因素：1不同作物的品質(zhì)不同，2同意 作物的不同品種的品質(zhì)不同。，生態(tài)因素：地理，季節(jié)，溫、光。栽 培因素九、自花受粉：一朵花的花粉傳播到同一朵花的雌蕊柱頭上的過程。 自交作物。水稻，小麥，大賣，花生，大豆，豌豆，小豆，煙草，亞 麻

3、，茄子，番茄。異花受粉：一朵花的花粉傳播到同株或異株的另一朵花雌蕊柱頭上 的過程。異交作物。十、海拔每升高100m,相當于唯獨增加1,年均溫降低05C以上， 活動積溫減少200-300。維度越低，溫度越高。反之十一、根系土層厚度：根系：收植物根系獲得的影響，物理，化學， 生物性質(zhì)不同于土的那部分區(qū)域。一般只離根軸表面數(shù)毫米之內(nèi)。十二、播種行距：窄行（一般作物，15-20,麥類）,寬行（中耕45-75. 玉米，棉花），款窄行（間，套種，棉花、玉米）。十三、施肥條件：氣候，土壤，作物營養(yǎng)特性施肥原則（用養(yǎng)結(jié)合，需要的，經(jīng)濟的，十四、糧食危機的解決方法：1保護和合理利用農(nóng)業(yè)資源（耕地資源， 水資源）

4、2,提咼單位面積產(chǎn)量（發(fā)揮科學技術(shù)），3減少產(chǎn)后損失（將 ZZ 1111111111I 收獲至消費過程中的損失降至最低點），4調(diào)整糧食發(fā)展戰(zhàn)略（傳統(tǒng) 的單一的觀念轉(zhuǎn)變?yōu)槎鄻拥摹I養(yǎng)化的食物觀念）5開發(fā)新的食物源（微生物發(fā)酵課生產(chǎn)大量微生物蛋白， 海洋）5立足自給，適當進口。 十五、營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水 營養(yǎng)：人體攝取、消化、吸收和利用食物，維持生長發(fā)育、組織更新 和處于健康狀態(tài)的子過程。碳水化合物，脂類，蛋白質(zhì)能產(chǎn)生能量。十六、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)：一定農(nóng)田范圍內(nèi)，作物和其他生物及其環(huán)境通 過復雜的相互作用和相互依存而形成的統(tǒng)一整體，即一定范圍內(nèi)農(nóng)田構(gòu)成的生態(tài)系統(tǒng)。（

5、生物，環(huán)境）基本結(jié)構(gòu)：時間，空間（水平，垂直）、營養(yǎng)十七、物種起源栽培起的變化：1栽培作物產(chǎn)品器官變大，2品質(zhì)改 良，3成熟期一致，4防護技能減退，5傳播手段退化，6種子休眠性 減弱。十八、耕作土層厚度：大田生產(chǎn)翻耕深度，以旱地 20-25cm水田 15-23cm.十九、肥料種類：有機肥（來源廣成本低養(yǎng)分含量全）化學肥（氮 肥磷肥鉀肥復合肥和微量元素費易溶于水，肥效高，肥效快，能直接 吸收）微生物肥料（根瘤菌，固氮菌。抗生菌，磷細菌，鉀細菌）二十、農(nóng)產(chǎn)品加工：以生產(chǎn)生活消費品為主，并為其他產(chǎn)業(yè)部門生ZZ 1111111111I產(chǎn)提供原料的產(chǎn)業(yè)，屬于社會總產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的第二部類的的生 產(chǎn)。二

6、一、農(nóng)作制概念：指在一個區(qū)域或生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)，自然和人 工環(huán)境與各類農(nóng)業(yè)生物組成的多種亞系統(tǒng)及其直接關(guān)聯(lián)的產(chǎn)后升級 元的穩(wěn)定統(tǒng)一體。二十二、輪作與連作：輪作是指在同一塊田地上，有順序地輪換種 植方式連坐：在同一田地上連年種植相同作物或同復種方式的種植 方式。在同一土地上采用同一種復種方式連年種植的稱為復種連年。二十三、作物布局：概念、指一個地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物種植計劃， 實際上就是安排作物種植的種類、面積、比例和配置地點的一種作物 生產(chǎn)部署。作物布局是整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種植制度的中心環(huán)節(jié)。決定作物布局的因素：1作物的生態(tài)適應性是基。2農(nóng)產(chǎn)品的社會需求是導向。3社會經(jīng)濟和科學技術(shù)是保障。作物布局的步驟與內(nèi)容：1明確對產(chǎn)品的需求，2查明作物生產(chǎn)環(huán)境條件，3確定作物生態(tài)適應性4作物配置的確定5可行性鑒定和生產(chǎn)資料的確保二十四、作物安全化：1長期穩(wěn)定地提供充足的糧食 2提供品種多樣的作物產(chǎn)品3提高品質(zhì)優(yōu)良，無污染，無毒害作用的安全性作物產(chǎn) 品，4作物生產(chǎn)，貯藏，加工和消費過程中對人體健康和環(huán)境保護具 有環(huán)境安全性，生態(tài)和理性。ZZ 1111111111生產(chǎn)標準化：一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對實際的或潛在的問題 制定共同的和重復的使用的規(guī)則的活動。標準化的作用：1實行科學管理奠定基礎(chǔ)2衛(wèi)組織現(xiàn)代化生產(chǎn)創(chuàng)造 前提3合理利用資源，節(jié)約勞動消耗4合理發(fā)展產(chǎn)品品種5提高企業(yè) 應變能力6保證產(chǎn)品質(zhì)量，7建