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1、食品安全標(biāo)識及介紹綠色侵品GrEERfOOd綠色食品標(biāo)志標(biāo)志介紹:綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖,施有機肥料,不用高 毒性、高殘留農(nóng)藥,在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn),經(jīng)權(quán)威機構(gòu)認(rèn)定并 使用專門標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。適用范圍:在崇尚健康生活的今夭,綠色食品己成人們消費首選。如今不少消費者 到商店購買食品,倘若見到有綠色標(biāo)志,那也許會放心多了。綠色食品品種主要有糧食、 油類、肉類、奶制品、蛋、飲料、酒類、咖啡、可可、茶葉等。質(zhì)量安全“QS”標(biāo)志標(biāo)志介紹:帶有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品,說明此產(chǎn)品經(jīng)過強制性的檢驗合格,準(zhǔn)許 進(jìn)入市場銷售。這就是依托食品生產(chǎn)許可制度的食品質(zhì)量
2、安全市場準(zhǔn)入制度?!癚S”標(biāo) 志由“質(zhì)量安全”英文(Quality Safety)字頭“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。 適用范圍:根據(jù)國家規(guī)定,國內(nèi)從事米、面、油、醬油、醋的加工食品,肉制品、乳制 品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭等必須有“QS”標(biāo)志方可出廠銷售。溫馨提醒:在買東西的時候除了要看食品包裝上是否加貼QS,還要注意留心 注冊號碼和認(rèn)證日期。有機食品標(biāo)志標(biāo)志介紹:有機食品是一種國際通稱,是從英文Organic Food直譯過來的。 而這里所說的“有機”不是化學(xué)上的概念,而是指采取一種有機的耕作和加工方式,產(chǎn) 品符合國際或國家有機食品要求和標(biāo)準(zhǔn),并通過國家認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副
3、產(chǎn)甜及其 加工品。適用范圍:目前經(jīng)認(rèn)證的有機食品主耍包括普通的有機農(nóng)作物產(chǎn)品(例如糧食、水 果、蔬菜等)、有機茶產(chǎn)品、有機食用菌產(chǎn)品、有機備禽產(chǎn)品、有機水產(chǎn)品、有機蜂產(chǎn) 品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。如今有機食品的產(chǎn)量在我國還 非常少。無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志標(biāo)志介紹:無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),有毒有啻物 質(zhì)殘留量控制在安全質(zhì)量范圍內(nèi),經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)可并可使用相關(guān)標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品,每三年認(rèn) 證一次。適用范圍:廣義的無公害農(nóng)產(chǎn)品包括有機農(nóng)產(chǎn)品、自然食品、生態(tài)食品、綠色 食品、無污染食品等?,F(xiàn)在市場上獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)證的有蔬菜、畜、水、乳、 蛋產(chǎn)品。在泉州市場上,無
4、公害農(nóng)產(chǎn)品水果和蔬菜類品種較多。溫馨提醒:無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志是加施于獲得全國統(tǒng)一無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品 或產(chǎn)品包裝上的證明性標(biāo)志。印制在包裝、標(biāo)簽、廣告、說明書上的無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志 圖案不能當(dāng)做是無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。安全飲品標(biāo)志中飲標(biāo)志標(biāo)志介紹:凡通過“安全飲品”認(rèn)證的飲品,都可以在其產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽、 廣告、宣傳、說明書中使用“安全飲品”標(biāo)志,為消費者提供真實、可靠的飲品安全信 息。適用范圍:中飲標(biāo)志多用于通過檢測的安全飲品方面,有果蔬飲料、酒類、軟飲料 以及功能性飲料等。國食健字G20090091國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)保健食品標(biāo)志標(biāo)志介紹:保健食品是指己取得國家食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的保健食品批 文、具有保健功能的產(chǎn)品。它乂被稱為“帶有小藍(lán)帽的食品” 適用范圍:顧名思義,保健食品標(biāo)志主要是用于保健品方面,例如:保健飲品 (飲料類和茶類)、營養(yǎng)補充劑等。溫馨提醒:現(xiàn)在有部分商家為了牟利,對于一些普通食品大肆宣傳保健功能,這些 食品的包裝標(biāo)簽與保健食品標(biāo)簽相似,但沒有保健食品的“小藍(lán)帽”標(biāo)志,它的功效得 不到保證,因此在購買時一定耍認(rèn)清“小藍(lán)帽”標(biāo)志。放心糧油標(biāo)志標(biāo)志介紹:放心糧油是指糧油加工企業(yè)嚴(yán)格按照大米、面粉、食用油的國家標(biāo) 準(zhǔn)組織生產(chǎn)出來的糧油產(chǎn)品。tn wf適用范圍:“放心糧油”產(chǎn)品包括“放心大米”、“放心面粉”
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