南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消化系統(tǒng)課件

1、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 1 消化系統(tǒng)消化系統(tǒng) 消化管消化管口腔口腔 肛門肛門 消化腺消化腺壁內(nèi)腺、壁外腺壁內(nèi)腺、壁外腺 除消化、吸收和排泄功能外，消化系統(tǒng)除消化、吸收和排泄功能外，消化系統(tǒng) 還有還有內(nèi)分泌和免疫作用內(nèi)分泌和免疫作用。 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 2 消化管的一般組織結(jié)構(gòu)消化管的一般組織結(jié)構(gòu) 口腔口腔角化的復(fù)層扁平上皮。味蕾角化的復(fù)層扁平上皮。味蕾 食管食管縱行皺襞；復(fù)層扁平上皮；食管腺分縱行皺襞；復(fù)層扁平上皮；食管腺分 布于粘膜下層；肌層由骨骼肌轉(zhuǎn)變?yōu)槠交〔加谡衬は聦?；肌層由骨骼肌轉(zhuǎn)變?yōu)槠交?南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 3 反芻

2、獸前胃的組織結(jié)構(gòu)反芻獸前胃的組織結(jié)構(gòu) 具有不同形狀的皺襞；角化的復(fù)層扁平上皮；無腺體具有不同形狀的皺襞；角化的復(fù)層扁平上皮；無腺體 瘤胃瘤胃 網(wǎng)胃網(wǎng)胃 瓣胃瓣胃 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 4 單室胃（真胃）（單室胃（真胃）（stomach）的組織結(jié)構(gòu)）的組織結(jié)構(gòu) 黏膜形成不同方向的皺襞黏膜形成不同方向的皺襞 無腺部無腺部復(fù)層扁平上皮復(fù)層扁平上皮 有腺部有腺部單層柱狀上皮。胃小凹。單層柱狀上皮。胃小凹。 胃底腺：胃底腺：頸部、體部和底部。頸部、體部和底部。 壁細胞壁細胞鹽酸細胞。細胞內(nèi)分泌小管、管泡系統(tǒng)。胃酸。鹽酸細胞。細胞內(nèi)分泌小管、管泡系統(tǒng)。胃酸。 主細胞主細胞胃酶原細胞。核

3、下方粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，核上方酶原顆粒。胃酶原細胞。核下方粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，核上方酶原顆粒。 頸粘液細胞頸粘液細胞未分化。未分化。 內(nèi)分泌細胞內(nèi)分泌細胞 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 5 主細胞、壁細胞超微結(jié)構(gòu)及鹽酸的分泌主細胞、壁細胞超微結(jié)構(gòu)及鹽酸的分泌 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 6 小腸（小腸（small intestine）的組織結(jié)構(gòu)）的組織結(jié)構(gòu) 三級突起三級突起環(huán)形皺襞、小腸絨毛、微絨毛（紋狀緣）。環(huán)形皺襞、小腸絨毛、微絨毛（紋狀緣）。 小腸絨毛小腸絨毛中央乳糜管中央乳糜管，吸收上皮，杯狀細胞，內(nèi)分泌細胞。，吸收上皮，杯狀細胞，內(nèi)分泌細胞。 小腸腺小腸腺柱狀細胞，杯狀細胞

4、，潘氏細胞，內(nèi)分泌細胞，未分化細胞。柱狀細胞，杯狀細胞，潘氏細胞，內(nèi)分泌細胞，未分化細胞。 十二指腸腺粘膜下層。分布于粘膜下層。分布于12指腸指腸 三段小腸的結(jié)構(gòu)特點三段小腸的結(jié)構(gòu)特點 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 7 大腸（大腸（large intestine）的組織結(jié)構(gòu)特點）的組織結(jié)構(gòu)特點 1、無皺襞和絨毛，內(nèi)表面光滑、無皺襞和絨毛，內(nèi)表面光滑 2、大量杯狀細胞、大量杯狀細胞 3、大腸腺發(fā)達，單管狀腺。無潘氏細胞、大腸腺發(fā)達，單管狀腺。無潘氏細胞 4、肌層發(fā)達?？v肌帶。、肌層發(fā)達?？v肌帶。 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 8 胃腸內(nèi)分泌細胞胃腸內(nèi)分泌細胞嗜銀細胞。嗜銀

5、細胞。 分散于粘膜上皮中，其數(shù)量超過任何一分散于粘膜上皮中，其數(shù)量超過任何一 種內(nèi)分泌腺細胞總和。嗜銀性。種內(nèi)分泌腺細胞總和。嗜銀性。 分泌肽類或胺類激素，通過內(nèi)分泌、分泌肽類或胺類激素，通過內(nèi)分泌、 神經(jīng)遞質(zhì)和旁分泌等三種方式發(fā)揮神經(jīng)遞質(zhì)和旁分泌等三種方式發(fā)揮 作用。作用。 細胞類型細胞類型 開放型，開放型，占多數(shù)占多數(shù) 封閉型，封閉型，少數(shù)少數(shù) 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 9 Liver / hepar功能多樣化。功能多樣化。 肝小葉：肝小葉：功能與結(jié)構(gòu)的基本單位。功能與結(jié)構(gòu)的基本單位。 肝板肝板，肝細胞索，肝細胞索 中央靜脈中央靜脈，肝竇，狄氏隙，貯脂細胞，肝竇，狄氏隙，貯

6、脂細胞 膽小管膽小管 枯否氏細胞枯否氏細胞 肝竇肝竇，巨噬細胞，巨噬細胞 門管區(qū)：門管區(qū)：小葉間動脈、小葉間靜脈和小葉間膽管。小葉間動脈、小葉間靜脈和小葉間膽管。 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 10 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 11 肝臟血液循環(huán)肝臟血液循環(huán) 膽汁排出膽汁排出 門管小葉：門管小葉：強調(diào)肝臟外分泌功能（膽汁）強調(diào)肝臟外分泌功能（膽汁） 肝腺泡：肝腺泡：分三個帶。強調(diào)氧和營養(yǎng)分三個帶。強調(diào)氧和營養(yǎng) 獲得和再生能力的順序；病理損失獲得和再生能力的順序；病理損失 的順序。的順序。 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 12 肝臟功能肝臟功能 1、分泌膽汁、

7、分泌膽汁 2、合成糖元、血漿蛋白、脂蛋白和膽鹽等。、合成糖元、血漿蛋白、脂蛋白和膽鹽等。 3、貯存糖元、維生素、脂滴等。、貯存糖元、維生素、脂滴等。 4、解毒：毒素、藥物以及體內(nèi)代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)。、解毒：毒素、藥物以及體內(nèi)代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)。 5、防御功能：枯否氏細胞吞噬清除。、防御功能：枯否氏細胞吞噬清除。 6、造血：胚胎。、造血：胚胎。 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)-動物組織胚胎學(xué)-消 化系統(tǒng) 13 Pancreas 胰腺外分泌部胰腺外分泌部胰液內(nèi)含多種消化酶。胰液內(nèi)含多種消化酶。 漿液性復(fù)管泡狀腺，占據(jù)實質(zhì)大部分。漿液性復(fù)管泡狀腺，占據(jù)實質(zhì)大部分。 閏管，泡心細胞。閏管，泡心細胞。 胰島（胰島（pancreas islet）內(nèi)分泌部。大小、多少不一。內(nèi)分泌部。大小、多少不一。 A細胞細胞5-30。高血糖素促進糖元分解成葡萄糖，抑制糖元合成。高血糖素促進糖元分解成葡萄糖，抑制糖元合成 B細胞細胞60-80%。胰島素促進糖元合成，降低血糖。糖尿病