餐廳打工心得體會

1、Word 文檔僅供參考餐廳打工心得體會餐飲業(yè)是經(jīng)過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動于一體，向消費(fèi)者特意提供各種酒水、食品，消費(fèi)場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。餐廳打工心得該如何寫？下面是 xxx 范文帶來的餐飲工作的心得體味感悟，歡迎賞閱。餐飲工作心得體味感悟篇一在餐廳打工有時候真的很累，特別是被老總批的時候，但想想能為家里減輕很多負(fù)擔(dān)，我的心就踏實起來。去打工的打算提早了一周，實在是因為囊中羞澀了，金融危機(jī)的沖擊讓別惑之年的爸媽又平添了幾多皺紋。媽總打電話來說讓我吃飽，家里能供得起。 事實上我又何嘗疑惑家里也很拮據(jù)的供我上學(xué)，每想到這個地方，我內(nèi)心就酸酸的。打工的事我沒有讓家里任何人知道，我

2、怕他們擔(dān)心我的學(xué)習(xí)會耽擱，真的耽擱了，考試別如何理想，一向強(qiáng)項的英語難道沒有及格。我迫別得已又別能丟下這份兼職，只好重新做打算，早上 5 點起來讀1 小時英語，把遺失的語感尋回來。我受得了這點困難的考驗。不過別想讓家里為我擔(dān)心算了。有時候家里的擔(dān)心真的會讓人感受縛住了手足一樣， 但現(xiàn)實中的我們事實上沒有他們想象的那么脆弱。由于寶龍樂園開業(yè)，同學(xué)經(jīng)過學(xué)校去當(dāng)保安，我被安排到別處看盤子，是相對照較輕松的活，本來去餐廳打工算是為混口飯吃的，卻也有一些感觸：情侶們在一起吃完飯，男的端著一大盤剩飯菜，女人拎著一具小包等在一旁，關(guān)于這也靠男生的女生，我很別屑(只是也有可能時男的自愿的 );還有的同學(xué)吃完飯

3、把餐盤和剩飯菜留在桌上，很瀟灑的走掉，關(guān)于這些人，我別僅別屑，還有鄙視;固然，關(guān)于那些自覺的把餐盤送到餐車內(nèi)的同學(xué)，我盡管沒有對他們說感謝， 但內(nèi)心是有著一絲感激和恭敬的，因為他們值得恭敬。素養(yǎng)真正好的人卻占少數(shù)，興許我沒調(diào)查，沒有發(fā)言權(quán)，別能把話說的那么絕。但是事實擺在那兒，我走掉半分鐘別到，回來餐車?yán)锞蛠y的要命，因此大伙兒別要我話說的狠，假如做的好，又為必辯解 ?!話說回來，假如沒有這些別自覺的同學(xué)，餐廳也用別著招兼職工了， 從那個角度來說，我倒要感謝你們，真是有些可笑。大伙兒都在談素養(yǎng)，自詡中國是禮儀之邦，可禮儀別是用來在臺面上說， 在人前炫耀的， 應(yīng)該是發(fā)自心里的修養(yǎng)和行動。說到這兒，

4、我又想起媒體上報道的某某教師怎么盡心竭力，某某人怎么孝敬父母做的好需要確信和稱贊，這是人的社會需求， 別可否認(rèn)， 可回頭想想， 竟然教師專心教學(xué)部應(yīng)該嗎?竟然子女孝順父母別應(yīng)該嗎 ?不過做了一具人應(yīng)該盡的義務(wù)和責(zé)任而已，做了應(yīng)該做的而被選成榜樣，被表彰。這別恰恰說明了不少人沒有做到或者說沒有做好嗎?說太多了，最后想在說一句：希翼大伙兒上公交的時候可以有秩序的上車，別至于再有擠公交出人命的新聞 !餐飲工作心得體味感悟篇二也許，在我們學(xué)業(yè)期間，我們有過不少志向，不少的夢想。關(guān)于我也是，可是自從進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)咨詢題就向來環(huán)繞著我。固然，大學(xué)生就業(yè)難咨詢題我們早已耳熟目染。因此也別是什么新奇事。而針關(guān)

5、于此，我也曾經(jīng)有所分析過。在大學(xué)如此的象牙塔里，我們殊別知社會的競爭與殘酷，固然更別提有任何社會經(jīng)驗可言。 關(guān)于社會，我們就如同那剛出生的嬰兒，對外界一切事物都充滿了好奇，永久基本上那么天真。也許由于我迫切的希翼大學(xué)畢業(yè)后有份工作吧，我關(guān)于就業(yè)事情有一定的了解。在那聘請會上的大字報上都總會寫著有經(jīng)驗者優(yōu)先的大字。抱著有經(jīng)驗， 因此那個暑假我就別是那么閑著。 我和我一要好同學(xué)來到一家茶餐廳。負(fù)責(zé)人很熱情的接待了我們，我們感到了欣慰，歡喜，但并非想象中的那么容易。初來乍到，固然什么都疑惑，只能看那些老大們做了。就在這時認(rèn)識了阿成，每當(dāng)他空暇時，就教教我們怎么做。固然我們也努力的學(xué)著，大約四天也就出

6、師了。但未來的生活Word 文檔僅供參考Word 文檔僅供參考也并非那么平整。 在學(xué)校從未被罵的人卻被別人罵。 只要出一點差錯， 就會被那些老大們數(shù)降著。但也沒方法，誰叫我在這打工，我深刻的知道。在此之后，我更加細(xì)心。固然，我也心想， 假如這點小事都承受別了， 那未來真正出來工作又從何說起。 雖然工作中和老大們有一些別愉快，但每次面對他們，我也總是保持著一份樂觀，自信的心態(tài)。我深刻地知道，人一輩子的漂亮在于人性的漂亮， 人性的漂亮在于令人愉快的個性。 要將他人吸引到自己周圍，首先要擁有一顆積極， 樂觀的心。 樂觀就像心靈的一片沃土， 為人類所有的美德提供豐富的養(yǎng)分，使他們健康成長。雖然這工作真

7、的有點累，但我也深刻知道我并非是溫室里的小花。而是一般的農(nóng)家孩子，我能吃苦，而且我也必須學(xué)會吃苦。關(guān)于打工者而言，最期待之事莫過于放假了。而關(guān)于我也別例外。一具人背著包帶著食物去領(lǐng)略大海的壯闊，面對大海，我才體味到自己是多么渺小，但內(nèi)心確是那么的開朗。面朝大海， 春暖花開， 內(nèi)心是那么透明!這次打工給我上了珍貴的一課，它讓我知道在聽取別人意見是一定要心平氣和。固然也讓我反思在處理人與人之間的關(guān)系上的欠缺。 在打工的生活里， 有快樂但也有痛苦。 盡管短暫的一具多月，但受益頗多。餐飲工作心得體味感悟篇三今天才來寫這篇日記，是因為昨天太累了，是我第一次出去打工，只是很遺憾的是就堅持了一天。前天和朋友

8、去某餐廳吃飯，咨詢什么原因那么多空桌還要等，服務(wù)員說是因為招別來人干活，也巧了，我倆還就想打工呢，行啊，服務(wù)員就服務(wù)員吧，人家能干我也行，工資還別低，兩千一百大塊，就和經(jīng)理敲定了翌日去試崗，也算是昨天?；丶疫€和家長說呢，鈔票多好賺啊，什么原因有那么多大學(xué)畢業(yè)的在家干呆啊，先尋個活干唄。昨天，我和朋友就興致勃勃、雄心壯志的去了，都把第一具月的工資打算好了。可這一天是真不行堅持啊。倒別是因為累，說實話，還真是別累，也就鞠鞠躬，上上菜，擦擦桌子，擦擦餐具?？蛇@真的對心靈的一中摧殘，想著昨天還在這吃飯來著，就陣陣的反胃。這是一家頗有名的韓國料理，真是差點把我撂里頭。要說韓國料理應(yīng)該是比較說究的啊。從十

9、二點開始向來到晚上八點，我向來在一箱一箱又一箱的擦餐具，加起來沒有五百套也得有四百套了。就這八個小時，別算吃飯時刻，基本上在擦餐具，用職業(yè)點的話說叫用帶手拋光餐具， 就那一塊帶手也算是抹布向來就沒換過，擦濕了就搭在椅子背山晾干，然后繼續(xù)用，且別說這帶手，雖說油了點，但也別惡心。要說惡心的依然餐具，我都懷疑是別是洗過了， 食碟上的油洗別凈也就罷了，什么原因勺子上還有吃拌飯時粘的大米飯粒，更可氣的依然半粒。 還有筷子上沒洗掉的菜葉，如今一想還有種想吐的感受呢。我得用手把菜葉什么的先清理潔凈， 然后再用用了無數(shù)遍的油兮兮的抹布把各種餐具擦得锃光瓦亮的都能當(dāng)鏡子用了， 再給客人擺在餐臺上。 還值得一提的是用來裝東西的柜子，里面有一具抽屜是裝撤臺時打掃桌上垃圾的小矬子的，和小矬子放在一起的還有撤下來的餐具。還有擦桌子的帶手，擦了一天桌子都沒有洗過， 這塊帶手別但用來擦桌子，它的任務(wù)比較艱巨， 還要擦剪冷面的剪子和夾烤肉的夾子。 我們看到的餐具基本上無比的光鮮靚麗，殊別知它們都有別為人知的小隱秘。晚上八點半下了班，從餐廳出來，只覺得身上和手上滿是沾滿