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文檔簡介

1、會計學1 溶解度第溶解度第2課時課時 定義定義 : 與溶質溶質和溶劑溶劑的性質、及溫度溫度有關 影響因素影響因素 : 一種物質溶解在另一種物質的能力一種物質溶解在另一種物質的能力 實例:食鹽溶于水,而不溶于酒精;油脂易實例:食鹽溶于水,而不溶于酒精;油脂易 溶于汽油而不易溶于水溶于汽油而不易溶于水 表示方法:表示方法:溶解性能力的大小常用 溶解性能力的大小常用溶解度溶解度來來 表示表示 第1頁/共28頁 定量比較固體溶解能力大小的要素定量比較固體溶解能力大小的要素 : 一定溫度一定溫度100g溶劑溶劑飽和狀態(tài)飽和狀態(tài)單位(克單位(克 ) 討論:討論:設計實驗設計實驗怎樣比較怎樣比較 食鹽和蔗糖

2、哪一個更易溶于水?食鹽和蔗糖哪一個更易溶于水? 第2頁/共28頁 二、固體的溶解度二、固體的溶解度 1、定義、定義 : 在在一定溫度一定溫度下,某固態(tài)物質的在下,某固態(tài)物質的在100克溶劑克溶劑里達里達 到到飽和狀態(tài)飽和狀態(tài)時所溶解的時所溶解的質量質量,叫做這種物質在這種溶,叫做這種物質在這種溶 劑里的劑里的溶解度溶解度。 一定溫度一定溫度 100克溶劑克溶劑(一般指水一般指水 ) 飽和狀態(tài)飽和狀態(tài) 條件:條件: 標準標準 : 溶液狀態(tài)溶液狀態(tài) :單單 位位 : 質量(克質量(克 ) 固體的溶解度的四要素:固體的溶解度的四要素: 例例:蔗糖在蔗糖在20是的溶解度是是的溶解度是203.9g。 在

3、在20時,時,100g水中溶解水中溶解203.9g蔗糖蔗糖,溶液達到飽和。溶液達到飽和。 第3頁/共28頁 練習:練習: 1、在、在20時,時,100g水中溶解水中溶解36g氯化鈉溶液達到氯化鈉溶液達到 飽和,則飽和,則20 時氯化鈉溶解度是時氯化鈉溶解度是_g。36 2、在、在0時,時,100g水中最多可溶解水中最多可溶解13.3g硝酸鉀硝酸鉀 ,則,則0時硝酸鉀溶解度是時硝酸鉀溶解度是_g。 13.3 3、20時硝酸鉀的溶解度是時硝酸鉀的溶解度是31.6g,這句話的含這句話的含 義是什么?將其關系代入下表:義是什么?將其關系代入下表: 溫度溫度溶質的質溶質的質 量量 溶劑的質溶劑的質 量量

4、 溶液的質溶液的質 量量 2031.6g100g131.6g 第4頁/共28頁 例:判斷正誤:例:判斷正誤: 1.1.l00gl00g水中最多溶解水中最多溶解3838g g氯化鈉,所以氯化鈉在氯化鈉,所以氯化鈉在 水中的溶解度是水中的溶解度是3838g g。( )( ) 2.2.在在1010時,燒杯內水中最多溶有時,燒杯內水中最多溶有140140g g硝酸銨,硝酸銨, 所以硝酸銨在水中的溶解度是所以硝酸銨在水中的溶解度是140140g g。( )( ) 3.3.在在6060,100100g g水中溶有水中溶有7575g g硝酸鉀,所以硝酸鉀,所以6060 時硝酸鉀的溶解度為時硝酸鉀的溶解度為7

5、575g g。( )( ) 4.604.60,100g100g水中最多溶解水中最多溶解124124g g硝酸鉀,所以硝硝酸鉀,所以硝 酸鉀在這溫度下的溶解度是酸鉀在這溫度下的溶解度是124124。( )( ) 第5頁/共28頁 2、溶解度與溶解性的關系、溶解度與溶解性的關系 溶解性溶解性 溶解度溶解度/g (20) 易溶易溶 可溶可溶 微溶微溶 難難(不不)溶溶 練習:練習: 1、不溶物就是絕對不溶于水的物質。此話是否正、不溶物就是絕對不溶于水的物質。此話是否正 確?確? 2、20時碳酸鈣的溶解度是時碳酸鈣的溶解度是0.0013g,所以碳酸鈣所以碳酸鈣 是是_溶物質。溶物質。 3、20時氯化鈉

6、的溶解度是時氯化鈉的溶解度是36g,則氯化鈉屬于(則氯化鈉屬于( ) A.易溶易溶 物質物質 B.可溶物質可溶物質 C.微溶物質微溶物質 D.難溶物質難溶物質 難難 10g1g 1g0.01g A . . . 0.01g1g10g 易溶易溶 可溶可溶 微溶微溶 難難(不不)溶溶 第6頁/共28頁 . . . . 溶解度/ g 200 100 6 0 7 0 5 0 1 0 2 0 30 4 0 8 0 9 0 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50102 0 304 0 09 0 607 0 80 溫度/ . 硝酸鉀硝酸鉀 . . . . 溫溫 度

7、度 / 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 溶溶 解解 度度 /g 硝酸鉀在不同溫度時的溶解度硝酸鉀在不同溫度時的溶解度 : 13.331.620.945.8 63.9 85.5 110 138 16 8 202 246 3、溶解度的表示方法:、溶解度的表示方法: (1)列表法:)列表法: (2)溶解度曲線)溶解度曲線 .A 第7頁/共28頁 溶解度(克溶解度(克 ) 溫度(溫度(t ) 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 10090807060 504

8、0 3020 0 硝酸銨 硝酸 鉀 硝酸 鈉 氯化 銨 氯化 鈉 硼酸 固體溶解度曲線 1:同種物質在不:同種物質在不 同溫度下的溶解同溫度下的溶解 度不同。度不同。 2:曲線的交點表:曲線的交點表 示這兩種物質在示這兩種物質在 該溫度下的溶解該溫度下的溶解 度相同。度相同。 3:曲線越陡,該:曲線越陡,該 物質的溶解度受物質的溶解度受 溫度影響越大。溫度影響越大。 找一找度各物質的溶解度找一找度各物質的溶解度 第8頁/共28頁 100 硼酸硼酸 硝酸硝酸 銨銨 硝酸鈉硝酸鈉 硝酸鉀硝酸鉀 氯化銨氯化銨 氯化鉀氯化鉀 氯 化氯 化 鈉鈉 6 0 7 0 5 0 1 0 2 0 30 4 0 8

9、 0 9 0 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50102 0 304 0 09 0 607 0 80 溶解度/ g 溫度/ 固體的溶解度曲線固體的溶解度曲線 : 、橫坐標、橫坐標60,縱坐標,縱坐標110 的交點的交點 表示什么意義?表示什么意義? 練習練習 : A . . 2.比較硝酸鈉與硝酸鉀的溶比較硝酸鈉與硝酸鉀的溶 解度大小解度大小 在在680C時,時,NaNO3與與KNO3 的溶解度相等的溶解度相等 溫度大于溫度大于680C時,時, KNO3 的溶解度大于的溶解度大于NaNO3 溫度小于溫度小于680C時,時,NaNO3 的溶解

10、度大于的溶解度大于KNO3 第9頁/共28頁 100 硼酸硼酸 硝酸銨硝酸銨 硝酸鈉硝酸鈉 硝酸鉀硝酸鉀 氯化銨氯化銨 氯化氯化 鉀鉀 氯化鈉氯化鈉 6 0 7 0 5 0 1 0 2 0 30 4 0 8 0 9 0 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50102 0 304 0 09 0 607 0 80 溶解度/ g 溫度/ 固體的溶解度曲線固體的溶解度曲線 : 68 134g 小于小于 B . 4、在、在40時,硝酸鉀的溶解度時,硝酸鉀的溶解度_ (填大于、小于)硝酸鈉的溶解度。填大于、小于)硝酸鈉的溶解度。 練習練習 : 3、在、在

11、_時硝酸鉀和硝酸時硝酸鉀和硝酸 鈉的溶解度相同,都約為鈉的溶解度相同,都約為 _。 5、在、在80時氯化鈉、氯化鉀、氯化時氯化鈉、氯化鉀、氯化 銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是 _ 。 氯化銨、氯化鉀、氯化鈉、硼酸氯化銨、氯化鉀、氯化鈉、硼酸 第10頁/共28頁 0.05 0.10 0.15 0.20 9 0 7 0 4 0 0102 0 50608010030 溶解度/ g 0.05 0.10 0.15 0.20 9 0 7 0 4 0 0102 0 50608010030 溫度/ 100 硼酸硼酸 硝酸銨硝酸銨 硝酸鈉硝酸鈉 硝酸鉀硝酸鉀 氯化銨氯化銨 氯化

12、氯化 鉀鉀 氯化鈉氯化鈉 6 0 7 0 5 0 1 0 2 0 30 4 0 8 0 9 0 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50102 0 304 0 09 0 607 0 80 溶解度/ g 溫度/ 熟石灰的溶解度曲線:熟石灰的溶解度曲線: 討論:討論: 固體物質溶解度受溫度變化影響情況:固體物質溶解度受溫度變化影響情況: 大多數固體物質大多數固體物質溶解度隨溫度升溶解度隨溫度升 高而增大,例如高而增大,例如 硝酸鉀硝酸鉀等。等。 少數固體物質溶解度受溫度影響不少數固體物質溶解度受溫度影響不 大,例如大,例如食鹽食鹽。 極少數固體物

13、質溶解度隨溫度升高極少數固體物質溶解度隨溫度升高 反而減小,例如反而減小,例如熟石灰。熟石灰。 第11頁/共28頁 溶解度(克溶解度(克 ) 溫度(溫度(t ) 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 10090807060 5040 3020 0 硝酸鉀硝酸鉀 氯化鈉氯化鈉 固體溶解度曲線 從溶解度曲線分析結晶情況從溶解度曲線分析結晶情況 1、降溫結晶、降溫結晶 (又叫冷卻熱(又叫冷卻熱 飽和溶液法)飽和溶液法) 2、蒸發(fā)溶劑法、蒸發(fā)溶劑法 適用于溶解度隨適用于溶解度隨 溫度變化較小的

14、溫度變化較小的 物質如物質如:NaCl 適用于溶解度隨適用于溶解度隨 溫度變化較大的溫度變化較大的 物質如物質如:KNO3 第12頁/共28頁 0.10 0.20 7 0 4 0 0102 0 50608010030 溫度/ 熟石灰的溶解度曲線:熟石灰的溶解度曲線: 溶解度/ g 3、升溫結晶、升溫結晶 給熟石灰的飽和溶液升高溫度會有什么現象?給熟石灰的飽和溶液升高溫度會有什么現象? 為什么?為什么? 變渾濁,因為熟石灰的溶解度隨溫度升高而減小變渾濁,因為熟石灰的溶解度隨溫度升高而減小 ,升溫后會有熟石灰固體析出,升溫后會有熟石灰固體析出 第13頁/共28頁 溶解度(克溶解度(克 ) 溫度(溫

15、度(t ) 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 10090807060 5040 3020 0 硝酸鉀硝酸鉀 氯化鈉氯化鈉 硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉,如何提純硝酸鉀?硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉,如何提純硝酸鉀? 第14頁/共28頁 混合混合 物物 適量適量 水水 加熱加熱 KNO 3熱 熱 飽和溶液飽和溶液 降溫降溫 結結 晶晶 過濾過濾 濾紙上:濾紙上: K N O 3固 固 體體 濾液中:濾液中: 大部分大部分NaCl 少量少量KNO3 硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉,如何提純硝酸

16、鉀?硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉,如何提純硝酸鉀? 降溫結晶法提純硝酸鉀降溫結晶法提純硝酸鉀 (又叫冷卻熱飽和溶液法)(又叫冷卻熱飽和溶液法) 第15頁/共28頁 第16頁/共28頁 粗鹽的主要成分:粗鹽的主要成分:不溶性泥沙、氯化鈉不溶性泥沙、氯化鈉 第17頁/共28頁 提純粗鹽的步驟:提純粗鹽的步驟: 1、使用什么方法可將粗鹽中的泥沙除去?、使用什么方法可將粗鹽中的泥沙除去? 溶解、過濾:溶解、過濾: 2、除去泥沙后,再怎樣操作才能得到食鹽、除去泥沙后,再怎樣操作才能得到食鹽 晶體?晶體? 蒸發(fā)結晶蒸發(fā)結晶 第18頁/共28頁 濾紙緊濾紙緊貼貼漏斗漏斗 濾紙邊緣比濾紙邊緣比 漏斗口稍漏斗口稍

17、低低 濾液液面濾液液面低低于于 濾紙的邊緣濾紙的邊緣 燒杯嘴燒杯嘴靠靠玻璃玻璃棒棒 玻璃棒玻璃棒靠靠 三層濾紙三層濾紙 漏斗末端漏斗末端靠靠 燒杯內壁燒杯內壁 主板書主板書 第19頁/共28頁 蒸蒸 發(fā)發(fā) 主板書主板書 對比對比 第20頁/共28頁 N M 溫度/ 溶解度克 t1t2 0 b a 兩曲線的兩曲線的交點:交點: 表示兩物質在交點所示的表示兩物質在交點所示的 溫度下的溶解度相等;溫度下的溶解度相等; 表示在交點所示的溫度下表示在交點所示的溫度下 兩物質的飽和溶液質量分兩物質的飽和溶液質量分 數相等。數相等。 c 溶解度曲線含義溶解度曲線含義 曲線下方的點曲線下方的點 : 不飽和溶液

18、不飽和溶液 曲線上方的點:曲線上方的點: 形成飽和溶液形成飽和溶液 并有物質剩余。并有物質剩余。 10 20 曲線上的點:曲線上的點: 表示物質在表示物質在 該點所示溫度該點所示溫度 下的溶解度。下的溶解度。 第21頁/共28頁 (2004宜昌)氯化鈉和碳酸鈉晶體的溶宜昌)氯化鈉和碳酸鈉晶體的溶 解度(解度(030)如下表所示:)如下表所示: 0102030 NaCl35.7g35.8g36.0g36.3g 7g12.5g21.5g38.8g Na2CO3.10H2O (1)從溶解度表中,我獲取的信息有:)從溶解度表中,我獲取的信息有: , 。 (2)要分離氯化鈉和碳酸鈉晶體的混合物,我設計的

19、實驗操作步驟是)要分離氯化鈉和碳酸鈉晶體的混合物,我設計的實驗操作步驟是 。 NaCl的溶解度隨溫度變化較小的溶解度隨溫度變化較小 碳酸鈉的溶解度隨溫度變化較大碳酸鈉的溶解度隨溫度變化較大 70g 30 甲物質的溶解度受溫度變化影響很大甲物質的溶解度受溫度變化影響很大 乙物質的溶解度受溫度變化影響較小乙物質的溶解度受溫度變化影響較小 20 時,甲、乙兩物質的溶解度相等時,甲、乙兩物質的溶解度相等 10 時,甲、乙兩物質的溶解度大小關系是乙時,甲、乙兩物質的溶解度大小關系是乙甲甲 30 時,甲、乙兩物質的溶解度大小關系是甲時,甲、乙兩物質的溶解度大小關系是甲乙乙 甲物質的結晶方法是:冷卻熱飽和溶

20、液甲物質的結晶方法是:冷卻熱飽和溶液 乙物質的結晶方法是:蒸發(fā)溶劑乙物質的結晶方法是:蒸發(fā)溶劑 高溫時配成飽和溶液高溫時配成飽和溶液,冷卻熱飽和溶液,過濾;濾紙上是冷卻熱飽和溶液,過濾;濾紙上是碳酸鈉晶體,濾液是氯化鈉溶液;蒸發(fā)濾液得氯化鈉晶體碳酸鈉晶體,濾液是氯化鈉溶液;蒸發(fā)濾液得氯化鈉晶體 第22頁/共28頁 甲、乙兩種固體的溶解度曲線如下圖?,F將兩試管分甲、乙兩種固體的溶解度曲線如下圖?,F將兩試管分 別裝入甲、乙兩種物質的飽和溶液(試管底部均有未別裝入甲、乙兩種物質的飽和溶液(試管底部均有未 溶解的固體),再放進盛有冰水的燒杯里,溶解的固體),再放進盛有冰水的燒杯里, 則下列則下列 說說

21、 法正確的是法正確的是.( ) A.甲溶液中溶質的質量分數增大甲溶液中溶質的質量分數增大 B.乙溶液中剩余的固體減少乙溶液中剩余的固體減少 C.試管里甲、乙物質的溶解度都增大試管里甲、乙物質的溶解度都增大 D.試管里甲、乙兩溶液中的溶質都減少試管里甲、乙兩溶液中的溶質都減少 溫度0 甲 乙 甲 乙 冰水 C( ) 溶 解 度 (g) B 第23頁/共28頁 右圖是右圖是A.B兩種物質的溶解度曲線兩種物質的溶解度曲線,試回答下列問題試回答下列問題 (1)t1C時時,A 的溶解度的溶解度 B 的溶解度的溶解度.(填填 或或=) (2)A、B兩物質飽和溶液溶質的質量分數相等的溫度兩物質飽和溶液溶質的

22、質量分數相等的溫度 是是 C。 (3)當當A、B兩物質的溶液接近飽和時,采用增加兩物質的溶液接近飽和時,采用增加 溶質、蒸發(fā)溶劑、降低溫度的方法可以達到飽和的溶質、蒸發(fā)溶劑、降低溫度的方法可以達到飽和的 是是 物質的溶液。物質的溶液。 t2 A 第24頁/共28頁 2.右圖是右圖是A.B.C三種固體物質的溶解度曲線,回答下列問題:三種固體物質的溶解度曲線,回答下列問題: (1)從)從B溶液中得到晶體宜采用的方法是溶液中得到晶體宜采用的方法是 (2)分離)分離B與與C混合物采用的方法是混合物采用的方法是 (3)除去)除去A中混有的少量中混有的少量B的方法是的方法是 主板書主板書 蒸發(fā)蒸發(fā) 溶解,過濾,蒸發(fā)結晶溶解,過濾,蒸發(fā)結晶 配制熱飽和溶液,降溫結晶,過濾配制熱飽和溶液,降溫結晶,過濾 溫度溫度 溶溶 解解 度度 A B C 0.0

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