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文檔簡介

1、五谷雜糧最養(yǎng)人 蔬菜瓜果能治病 食療是人們備受推崇的養(yǎng)生方法。中醫(yī)認(rèn)為很多常見的食物都有治病的功效。幾種常見瓜果蔬菜的食療功效和治療功效。1、紅棗治療盜汗紅棗,春天應(yīng)該多吃一點(diǎn)是比較好的,能夠養(yǎng)脾的。并且它能夠治療盜汗,一直出汗出個(gè)不停,盜汗的話,用十個(gè)紅棗,十個(gè)烏梅,一起加水煎就可以了。2、花粉提高免疫力、美容養(yǎng)顏花粉,大家知道,花粉是植物的精子,它孕育著生命,營養(yǎng)最豐富,能夠提升免疫力,在植物里是最好的東西。古代就有了,但我們忽略了它。大家不要在街上買花粉,街上賣的花粉有硬殼,沒有破壁。破壁要有高科技處理。3、香蕉治療動(dòng)脈硬化、防便秘、抗疲勞香蕉,應(yīng)該對(duì)于老年人吃是比較好,香蕉是水果里面含

2、微量元素鉀最多的、最高的。鉀,它被人體所吸收以后,就能夠幫助人體產(chǎn)生一種血清素,這個(gè)血清素就會(huì)向我們的神經(jīng)末梢發(fā)出信號(hào),讓我們覺得很快樂、很愉快,所以它叫做快樂果。也可以防便秘,也可以抗疲勞,如果老人家覺得氣不夠,容易疲勞,應(yīng)該吃吃香蕉,是比較有幫助。香蕉也能夠治療動(dòng)脈硬化,用新鮮的香蕉半斤,250克,冰糖100克,粳米100克,先用旺火把粳米煮開,煮沸以后,再加入香蕉和冰糖,慢火煮30分鐘就可以了。天天這樣吃香蕉粳米稀飯,能夠治療動(dòng)脈硬化。4、金桔治胃潰瘍金桔中含有大量的維生素C,還含有維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、脂肪等營養(yǎng)成分。其核心成分是維生素C含量比普通的柑桔高出數(shù)倍。金桔不僅

3、對(duì)治療咳嗽和喉痛有效,對(duì)胃潰瘍也有療效。方法是,每吃2個(gè)3個(gè)金桔即可采一小把金桔葉當(dāng)茶飲也可見效。還可以將干金桔5個(gè)6個(gè)加600毫升的水,煎至300毫升左右,每日分3次服用。5、生梨清熱解痰梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效。6、黃瓜治療心臟病藥方把黃瓜列為重要的藥用蔬菜,因?yàn)辄S瓜的根、莖、葉對(duì)治療心臟病有特效。方法是:將黃瓜葉、莖、根陰干,然后煎煮當(dāng)茶飲,用普通的茶碗,每天喝上五六次,其用量在開始時(shí)可淡一點(diǎn),然后逐日慢慢地加濃

4、。7、馬鈴薯汁對(duì)胃癌有療效馬鈴薯俗稱土豆,常食可增強(qiáng)體內(nèi)的自然治愈力,這已成為防治胃癌的輔助療法。馬鈴薯汁含有鈣和大量的維生素C,此外,還含有維生素A、維生素B2、K等維生素群及氨基酸、鐵等礦物力質(zhì),是一種堿性食品。還因含有酪氨酸而能增強(qiáng)心臟的機(jī)能,并可溫暖身體;它還能促進(jìn)眼的機(jī)能,有醒腦、降血壓及排出體內(nèi)過剩鹽份的功能。方法是,將5個(gè)左右的馬鈴薯去皮、去芽,剁碎后布包絞取其汁,每天早飯前飲用,每次150毫升左右。8、無花果治療痔瘡無花果的果實(shí)里含有大量的葡萄糖、果糖等糖份,有檸檬酸、蘋果酸、酢酸以及其他酸類,還含有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C和酵素,生吃有消除疲勞的效果。然而,特別有效的還是治

5、痔瘡。無花果里有一種叫做磷酸纖維糖的酵素,這種酵素有調(diào)整腸道功能的作用,能促使快速排便。佛教醫(yī)學(xué)把它作為藥用果樹,用于治療痔瘡等多種疾病。防治痔瘡,可1天吃三四個(gè)無花果。每天早晚用適量的無花果葉子放入浴缸洗浴肛部。9、黑豆治氣喘黑豆有著奇異的功效,治療咳嗽效果很好。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富,僅就氨基酸來看,它含有很多人體內(nèi)欠缺的杜松子酒素和色氨酸,還有龍須菜酸、谷氨酸等新陳代謝起重要作用的成分。以及象尿素酶一樣的酵素。釋迦把黑豆做成藥粥治療感冒,治療腹痛和食物中毒。用它治療氣喘時(shí),用黑豆20克作為1日用量,加水500毫升600毫升,煎至半量,每日分3次服用。治腹痛:用黑豆一小把(50克左右)加1玻璃杯水,

6、煎至半量后飲服,即可見效。10、柿子治療鼻粘膜炎、膀胱炎、外傷出血柿子是從古代就已被人們認(rèn)識(shí)的果藥之一。特別是干柿,無論是對(duì)由感冒引起的打噴嚏、流鼻涕的急性鼻炎,還是慢性粘膜炎,都有特效。柿子對(duì)治感冒之所以會(huì)有效,主要是葡萄糖、果糖、甘露醇、單寧酸、果膠、酯、胡蘿卜素等成份在起作用。干柿子還有止渴、利尿、消炎作用,用于干柿子五六個(gè),加4克黑芝麻,再加水300毫升400毫升,煎至半量,1日分3次飲用,治療膀胱炎有效。生吃柿子還可以醒酒。外傷出血,可將干柿嚼碎后整塊敷在傷口處;治痔瘡出血,將柿子燒成黑灰,每次取2克,用白開水服下,即有效。柿子含有豐富的肝糖和鐵、維生素A、B、C等,是治療貧血癥的有

7、效食物。11、茄子治口腔炎茄子原產(chǎn)印度,早在古代就被用于治療破傷風(fēng)、乳腺癌、痔瘡、乳腺炎等疾病。對(duì)于口腔疾病也有效。尤其對(duì)口腔炎引起的口腔粘膜腫脹、糜爛,用茄蒂治療,效果最好。方法是:以茄蒂五六個(gè)加水400毫升,煎至半量,用煎汁漱口。12、蓮藕有消食、止渴、生肌的功效蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補(bǔ)心,故主補(bǔ)五臟,有消食、止渴、生肌的功效。13、海帶糾正內(nèi)分泌失調(diào)、消除乳腺增生海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽(yù),從營養(yǎng)價(jià)值來看,是一種保健長壽的

8、食品。海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。碘可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患。14、絲瓜水治神經(jīng)痛絲瓜水的美容作用是為人們所熟知的。絲瓜含有蛋白質(zhì)和果膠等有效藥用成份。實(shí)際上,絲瓜水的功效有多種,其中之一便是對(duì)神經(jīng)痛有特效。在古代印度,釋迦也把絲瓜水作為藥物,治療頭痛、腹痛、神經(jīng)痛以及嘔吐等。若治療神經(jīng)痛,可把絲瓜水溫?zé)嵋院箫嬒?,用量要根?jù)癥狀而定,大約1日90毫升左右,或者用絲瓜莖里泌出的水抹患部。15、香菇為“抗癌新兵”香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有“植物

9、皇后”美譽(yù)。在日本,認(rèn)為香菇和銀耳同是防老長壽的“妙藥”。香菇中含有一種“-葡萄糖苷酶”,試驗(yàn)證明,這種物質(zhì)有明顯的加強(qiáng)機(jī)體抗癌的作用,因此,人們把香菇稱為“抗癌新兵”。16、大蒜抑制腸胃炎大蒜抗菌消炎大蒜是天然的植物廣譜抗菌素,大蒜約含2%的大蒜素,它的殺菌能力是青霉素的1/10,對(duì)多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結(jié)核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯的抑制和殺滅作用。還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞,失去殺菌作用。17、紅薯治療糖尿病紅薯,它含的纖維素也比較多。紅薯的作用,治療糖尿病來說,可以用100克的紅薯,加上適量的冬瓜,熬一點(diǎn)水,每天吃兩次。第二個(gè)是也能夠用來治便秘,用300克的紅薯,煮熟以后加上兩片姜,再慢火熬一下,長期堅(jiān)持吃,也能夠治療便秘。18、醋可以開胃、養(yǎng)肝、強(qiáng)筋、暖骨、醒酒、消食、下氣、辟邪、除臭醋的功能是能夠開胃,養(yǎng)肝,強(qiáng)筋

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