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1、關(guān)于丹尼斯百貨商店設(shè)計(jì)與商品陳列的調(diào)研報(bào)告一:店面布局 方格式布局 丹尼斯采用這種布局,貨架和貨架之間基本互為直角這種布局設(shè)計(jì)讓顧客通過入口進(jìn)店,經(jīng)過盡可能多的商品,在經(jīng)過收款通道付款,最后從出口出店。主要優(yōu)點(diǎn):建設(shè)成本低,客戶熟悉這種布局陳列的商品最多,容易維護(hù),缺點(diǎn):令人乏味,增加購物擁擠,限制室內(nèi)裝飾二:色彩的運(yùn)用顧客走進(jìn)丹尼斯百貨商店,可以感受到節(jié)日的喜慶,元旦,超市入口以紅色基調(diào)為主面包區(qū)黃色調(diào) 熟食區(qū) 橙色調(diào) 水果區(qū) 綠色調(diào) 鮮肉區(qū) 紅色調(diào) 色彩的選擇科學(xué)合理,很專業(yè)。推車采用的是銀白色 籃子采用的是藍(lán)色,顯示一種純潔,清新的感覺三:商場的燈光: 日常用品區(qū)域,燈光普通,滿足基本照
2、明,鮮肉,速食,保鮮室采用特殊照明,讓顧客看的更清楚。四:音樂與氣味和溫度丹尼斯雖然每天顧客很多,但他們的購物環(huán)境很不錯,通風(fēng)口及調(diào)溫很科學(xué),為了保證空氣清新,丹尼斯注意通風(fēng)設(shè)施建設(shè),溫度對顧客和商品的保管都有影響,考慮了空調(diào)設(shè)施的建設(shè) 可以為顧客提供一個舒適 清新的購物環(huán)境,店內(nèi)沒有音樂,這也是應(yīng)該改進(jìn)的地方。五:商店大致分成三大塊:營業(yè)區(qū) 陳列商品擺放 更衣室等倉庫區(qū)店內(nèi)倉庫 店內(nèi)散倉 貨物接收加工整理等附屬區(qū)辦公室 存車處,安全設(shè)施等六:購物流程:電器類 服裝 日雜 糖果餅干 飲料 速食類 調(diào)味品面包牛奶類 蔬菜水果類 畜產(chǎn)水產(chǎn)類 七: 丹尼斯采用了以下三個法則:1 以商品進(jìn)行陳列的法則
3、隨意性購買品便利品選購品 器具奢侈品2 依方便顧客陳列的法則:商店陳列除了要考慮商品因素外,還應(yīng)該注意顧客購買是否便利1 一站式購物 2 最快購物3 依主題進(jìn)行陳列的法則;所謂主要陳列,即是在商店內(nèi)創(chuàng)造出一個生活場景使顧客產(chǎn)生一種賓至如歸的感覺,可以自由的進(jìn)行選擇和欣賞 1 主題確定 2 主題的發(fā)掘 3 主題的表現(xiàn)八: 丹尼斯綜合表現(xiàn)在:1 購物流程的設(shè)計(jì) 呈橫s形,先電器后生活用品即先提起購物興趣再吸引你深入2 不同貨物陳列和收銀臺的分布,相關(guān)產(chǎn)品擺放在一起如油和米,商品陳列配合購買效率,在靠近銷售區(qū)設(shè)立一個收銀機(jī),可節(jié)省顧客來回走動的時間,使用多層專柜,可以利用上下空間,陳列更多的商品,減
4、少店員去倉庫取貨的時間 3 主題的表現(xiàn),注意氣氛和格調(diào)??偟膩碚f其店面商店布置主要突出商品特征,線條簡潔明快,不落俗套,使顧客產(chǎn)生購買欲望,又便于他們挑選和購買收銀臺的配置 收銀臺的數(shù)量不能滿足顧客在購物高峰時迅速付款結(jié)算為,此處應(yīng)該改進(jìn)。一般而言,顧客等待付款結(jié)算的時間不超過八分鐘,否則就會產(chǎn)生煩躁的情緒收銀臺配有刷卡機(jī)方便了那些上下班和本來打算買東西但是沒有帶足夠的錢的人商場內(nèi)設(shè)置了安全門 消防栓 各個角落有緊急通道 應(yīng)急使用超市入口有個意見箱 這給消費(fèi)者與營業(yè)商提供一個交流的平臺,有助于顧客的對服務(wù)的看法和賣場改進(jìn)建議直接反饋寄包處在入口大通道上,方便顧客購物,不足之處 箱柜數(shù)量較少,推車和提籃 這些放在門口,數(shù)量龐大,足夠賣場使用。推車有其人性化的一面,在擺放食品和推車之間設(shè)計(jì)了一個小孩座椅,可以為帶小孩的人使用丹尼斯總的平面設(shè)計(jì)的目的是:為適應(yīng)城市發(fā)展的需要,提升城市品位,繁榮區(qū)域經(jīng)濟(jì)以市場化運(yùn)作的方式建設(shè)大型賣場 飲食于一體的購物中心,方便市民生活和娛樂琳瑯滿目的商品給顧客一個購物天堂的環(huán)境,吸引顧客,留住顧客,滿足不同人的不同需求方便員工工作和管理人員管理特點(diǎn):超級市場主要區(qū)域的配比適當(dāng)賣場各種附屬設(shè)施配比齊全商品陳列科學(xué)各區(qū)劃分明顯相關(guān)產(chǎn)品
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