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文檔簡介
1、蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞
2、莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿
3、膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃
4、蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈
5、芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂
6、蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆
7、莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀
8、薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇
9、莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)
10、羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆
11、蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆肄芆薀衿艿膂蠆羈肂蒁蚈蟻芇莇蚇袃肀
12、莃蚆羅莆艿蚆肈腿薇蚅螇羈蒃蚄袀膇荿蚃羂羀芅螂螞膅膁螁螄羈蒀螀羆膃蒆螀肈肆莂蝿螈節(jié)羋螈袀肄薆螇羃芀蒂袆肅肅莈裊螅羋芄蒂袇肁膀蒁聿芇蕿蒀蝿腿蒅葿袁蒞莁蒈羄膈芇蕆肆羀薅蕆螆膆蒁薆袈罿莇薅羀膄芃薄蝕羇艿薃袂芃薈薂羄肅蒄薁肇芁莀薁螆節(jié)蒄袈肇蕆莀袇腿芀蝿袆罿薅蚅裊肁莈薁襖膃薄蕆袃芆莆螅袃羅腿蟻羂肈蒞薇羈膀膈蒃羀袀莃荿罿肂膆螈羈膄蒁蚄羇芆芄薀羇羆蒀蒆羆肈節(jié)螄肅膁蒈蝕肄芃芁薆肅羃蒆薂蝕膅艿蒈蠆芇薅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅螅芄膈螃螅羄莄蠆螄肆膇蚅螃羋蒂薁螂羈芅蕆螁肀蒀螆螀膂芃螞蝿芅葿薈衿羄節(jié)蒄袈肇蕆莀袇腿芀蝿袆罿薅蚅裊肁莈薁襖膃薄蕆袃芆莆螅袃羅腿蟻羂肈蒞薇羈膀膈蒃羀袀莃荿罿肂膆螈羈膄蒁蚄羇芆芄薀羇羆蒀蒆羆肈節(jié)
13、螄肅膁蒈蝕肄芃芁薆肅羃蒆薂蝕膅艿蒈蠆芇薅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅螅芄膈螃螅羄莄蠆螄肆膇蚅螃羋蒂薁螂羈芅蕆螁肀蒀螆螀膂芃螞蝿芅葿薈衿羄節(jié)蒄袈肇蕆莀袇腿芀蝿袆罿薅蚅裊肁莈薁襖膃薄蕆袃芆莆螅袃羅腿蟻羂肈蒞薇羈膀膈蒃羀袀莃荿罿肂膆螈羈膄蒁蚄羇芆芄薀羇羆蒀蒆羆肈節(jié)螄肅膁蒈蝕肄芃芁薆肅羃蒆薂蝕膅艿蒈蠆芇薅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅螅芄膈螃螅羄莄蠆螄肆膇蚅螃羋蒂薁螂羈芅蕆螁肀蒀螆螀膂芃螞蝿芅葿薈衿羄節(jié)蒄袈肇蕆莀袇腿芀蝿袆罿薅蚅裊肁莈薁襖膃薄蕆袃芆莆螅袃羅腿蟻羂肈蒞薇羈膀膈蒃羀袀莃荿罿肂膆螈羈膄蒁蚄羇芆芄薀羇羆蒀蒆羆肈節(jié)螄肅膁蒈蝕肄芃芁薆肅羃蒆薂蝕膅艿蒈蠆芇薅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅螅芄膈螃螅羄莄蠆螄肆膇
14、蚅螃羋蒂薁螂羈芅蕆螁肀蒀螆螀膂芃螞蝿芅葿薈衿羄節(jié)蒄袈肇蕆莀袇腿芀蝿袆罿薅蚅裊肁莈薁襖膃薄蕆袃芆莆螅袃羅腿蟻羂肈蒞薇羈膀膈蒃羀袀莃荿罿肂膆螈羈膄蒁蚄羇芆芄薀羇羆蒀蒆羆肈節(jié)螄肅膁蒈蝕肄芃芁薆肅羃蒆薂蝕膅艿蒈蠆芇薅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅螅芄膈螃螅羄莄蠆螄肆膇蚅螃羋蒂薁螂羈芅蕆螁肀蒀螆螀膂芃螞蝿芅葿薈衿羄節(jié)蒄袈肇蕆莀袇腿芀蝿袆罿薅蚅裊肁莈薁襖膃薄蕆袃芆莆螅袃羅腿蟻羂肈蒞薇羈膀膈蒃羀袀莃荿罿肂膆螈羈膄蒁蚄羇芆芄薀羇羆蒀蒆羆肈節(jié)螄肅膁蒈蝕肄芃芁薆肅羃蒆薂蝕膅艿蒈蠆芇薅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅螅芄膈螃螅羄莄蠆螄肆膇蚅螃羋蒂薁螂羈芅蕆螁肀蒀螆螀膂芃螞蝿芅葿薈衿羄節(jié)蒄袈肇蕆莀袇腿芀蝿袆罿薅蚅裊肁莈薁襖膃薄
15、蕆袃芆莆螅袃羅腿蟻羂肈蒞薇羈膀膈蒃羀袀莃荿罿肂膆螈羈膄蒁蚄羇芆芄薀羇羆蒀蒆羆肈節(jié)螄肅膁蒈蝕肄芃芁薆肅羃蒆薂蝕膅艿蒈蠆芇薅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅螅芄膈螃螅羄莄蠆螄肆膇蚅螃羋蒂薁螂羈芅蕆螁肀蒀螆螀膂芃螞蝿芅葿薈衿羄節(jié)蒄袈肇蕆莀袇腿芀蝿袆罿薅蚅裊肁莈薁襖膃薄蕆袃芆莆螅袃羅腿蟻羂肈蒞薇羈膀膈蒃羀袀莃荿罿肂膆螈羈膄蒁蚄羇芆芄薀羇羆蒀蒆羆肈節(jié)螄肅膁蒈蝕肄芃芁薆肅羃蒆薂蝕膅艿蒈蠆芇薅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅螅芄膈螃螅羄莄蠆螄肆膇蚅螃羋蒂薁螂羈芅蕆螁肀蒀螆螀膂芃螞蝿芅葿薈衿羄節(jié)蒄袈肇蕆莀袇腿芀蝿袆罿薅蚅裊肁莈薁襖膃薄蕆袃芆莆螅袃羅腿蟻羂肈蒞薇羈膀膈蒃羀袀莃荿罿肂膆螈羈膄蒁蚄羇芆芄薀羇羆蒀蒆羆肈節(jié)螄肅膁蒈
16、蝕肄芃芁薆肅羃蒆薂蝕膅艿蒈蠆芇薅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅螅芄膈螃螅羄莄蠆螄肆膇蚅螃羋蒂薁螂羈芅蕆螁肀蒀螆螀膂芃螞蝿芅葿薈衿羄節(jié)蒄袈肇蕆莀袇腿芀蝿袆罿薅蚅裊肁莈薁襖膃薄蕆袃芆莆螅袃羅腿蟻羂肈蒞薇羈膀膈蒃羀袀莃荿罿肂膆螈羈膄蒁蚄羇芆芄薀羇羆蒀蒆羆肈節(jié)螄肅膁蒈蝕肄芃芁薆肅羃蒆薂蝕膅艿蒈蠆芇薅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅螅芄膈螃螅羄莄蠆螄肆膇蚅螃羋蒂薁螂羈芅蕆螁肀蒀螆螀膂芃螞蝿芅葿薈衿 論蒙餐文化營銷策略研究 蒙餐作為新興產(chǎn)業(yè),從20世紀(jì)90年代開始走上市場化道路。蒙餐,不論是營養(yǎng)價(jià)值還是色、香、味,都與內(nèi)蒙古大草原獨(dú)特的地域息息相關(guān),體現(xiàn)著草原民族特有的文化餐飲風(fēng)俗。蒙古族的傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長,餐飲文
17、化作為其中重要的直流無處不折射出蒙古族的生活習(xí)慣、禮儀社交、民族個(gè)性等等,這深厚的文化積淀和底蘊(yùn)成為了讓蒙餐向全國各地進(jìn)軍的充分理由。餐飲業(yè)的發(fā)展已經(jīng)從價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)的競爭上升為文化的競爭。蒙餐有如此深厚的文化,沒有不發(fā)展的道理,也沒有發(fā)展不起來的道理。挖掘蒙餐文化,形成蒙餐文化體系,賦予蒙古族傳統(tǒng)文化于其中,形成文化運(yùn)作模式,蒙古族的文化才能為蒙餐發(fā)展助力,蒙餐才能有長足發(fā)展的根基和向外輻射的能量。文化營銷應(yīng)運(yùn)而生,把蒙餐文化變成生產(chǎn)力,積極促進(jìn)蒙餐行業(yè)的發(fā)展壯大。一、 文化營銷的內(nèi)涵和特點(diǎn)文化營銷系一組合概念,簡單地說,就是利用文化力進(jìn)行營銷,是指企業(yè)營銷人員及相關(guān)人員在企業(yè)核心價(jià)值觀念
18、的影響下,所形成的營銷理念,以及所塑造出的營銷形象,兩者在具體的市場運(yùn)作過程中所形成的一種營銷模式。下面分別介紹一下文化營銷的內(nèi)涵及特點(diǎn)。 (一)文化營銷的內(nèi)涵文化營銷是指把商品作為文化的載體,通過市場交換進(jìn)入消費(fèi)者的意識,它在一定程度上反映了消費(fèi)者對物質(zhì)和精神追求的各種文化要素。文化營銷既包括淺層次的構(gòu)思、設(shè)計(jì)、造型、裝潢、包裝、商標(biāo)、廣告、款式,又包含對營銷活動(dòng)的價(jià)值評判、審美評價(jià)和道德評價(jià)。 它包括三層含義: 企業(yè)需借助于或適應(yīng)于不同特色的環(huán)境文化開展?fàn)I銷活動(dòng);文化因素需滲透到市場營銷組合中,綜合運(yùn)用文化因素,制定出有文化特色的市場營銷組合;企業(yè)應(yīng)充分利用ci戰(zhàn)略與cs戰(zhàn)略全面構(gòu)筑企業(yè)文
19、化。(二)文化營銷的特點(diǎn)和其他營銷方式一樣,作為市場營銷學(xué)的一個(gè)分支,文化營銷也有自己的特點(diǎn):1、時(shí)代性文化營銷作為一種價(jià)值性活動(dòng)總是反映和滲透著自己的時(shí)代精神,體現(xiàn)出時(shí)代的新思想和新觀念。文化營銷只有不斷的汲取時(shí)代精神的精華,才能把握住社會(huì)需求和市場機(jī)會(huì),才能贏得消費(fèi)者。2、區(qū)域性文化營銷的區(qū)域性指在不同的地區(qū)、國度因民族、宗教、習(xí)俗、語言文字等文化差異造成的營銷對象、營銷方式等的差別。企業(yè)在營銷活動(dòng)中一定要考慮到區(qū)域文化特點(diǎn),做好不同文化之間的溝通和交流,消除障礙才能實(shí)現(xiàn)文化的營銷。3、開放性文化營銷一方面能對其他營銷方式產(chǎn)生強(qiáng)大的文化輻射力,從理念價(jià)值的角度提升其他營銷方式的品味。比如文
20、化營銷中的文化理念、文化資源等對處理關(guān) 1系營銷中的親緣關(guān)系、地緣關(guān)系、文化習(xí)俗關(guān)系、業(yè)緣關(guān)系等上述多種營銷關(guān)系都有實(shí)際的指導(dǎo)意義,有助于在文化這個(gè)層次上建立起更穩(wěn)固的關(guān)系。另一方面,他有不斷吸收其他營銷活動(dòng)的思想精華,保持其創(chuàng)新活力。比如,文化營銷可以吸收綠色營銷觀念展開綠色文化營銷;吸收道德營銷觀念展開道德文化營銷等。4、導(dǎo)向性文化營銷的導(dǎo)向表現(xiàn)為兩個(gè)方面,一是用文化理念規(guī)范引導(dǎo)營銷活動(dòng)過程。從深層次上同社會(huì)及消費(fèi)者進(jìn)行價(jià)值溝通。二是對某種消費(fèi)觀念、消費(fèi)行為的引導(dǎo),從而影響消費(fèi)者消費(fèi)觀念,改變其態(tài)度行為及其生活方式或生活習(xí)慣,典型的像一次性尿布、速溶咖啡的推銷過程。5、個(gè)性化文化營銷的個(gè)性
21、化指在開展文化營銷活動(dòng)中產(chǎn)品服務(wù)所形成的有助于品牌識別的文化個(gè)性。這種個(gè)性化具有鮮明的特色容易被消費(fèi)者識別,利于確立企業(yè)和品牌形象。同是香煙,萬寶路表現(xiàn)出的是西部牛仔的豪放、粗獷,三五牌香煙則是與汽車?yán)愡\(yùn)動(dòng)相聯(lián)系,刻畫的則是體育運(yùn)動(dòng)的形象。二、 蒙餐文化營銷現(xiàn)狀“蒙餐”作為極具代表蒙古族風(fēng)味的特色餐飲,近年來開始蓬勃發(fā)展,并在繼承傳統(tǒng)美食的基礎(chǔ)上,不斷的與其他飲食文化交融,漸漸形成了自己民族特色的餐飲文化,并逐漸向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,文化營銷成為了蒙餐當(dāng)下最有效,最主要的營銷手段,為蒙餐的發(fā)展壯大也作出了很大貢獻(xiàn),下面具體闡述一下蒙餐文化營銷現(xiàn)狀:(一)蒙餐菜品身價(jià)因文化寓意深厚而得到提升蒙餐的每
22、道菜品都有一個(gè)甚至好幾個(gè)典故,越來越多的蒙餐從業(yè)者注重突出蒙元文化,形成“文化蒙餐”,這是一種餐飲產(chǎn)品與獨(dú)特文化的較好結(jié)合,文化增加了餐飲的附加值,餐飲也宣傳了文化。有一道叫“成吉思汗鐵板燒”的菜,是用蒙古古代傳統(tǒng)燒烤方法制作的,也叫成吉思汗火鍋,俗稱:“成吉思汗鐵板燒”。 這道菜,還得從成吉思汗時(shí)代說起。相傳,成吉思汗在一次圍獵宿營時(shí),看見士兵們的架在篝火上的肉被熏得焦黑。他忽然靈機(jī)一動(dòng),取一個(gè)士兵的鐵盔放到篝火上,拔出腰刀,把獵來的黃羊肉片切成薄片,貼在“鍋上”烤成外焦內(nèi)嫩的炙肉片,然后食用,士兵們?nèi)绶ㄅ谥?,果然醇香味美。這就是“成吉思汗鐵板燒”的雛形。以后在蒙古大軍西征的時(shí)候,這種食法隨
23、軍傳到了歐洲、東南亞和日本,一時(shí)間風(fēng)靡世界。這樣,看似簡單的烤肉,和蒙古族大汗英雄聯(lián)系起來,價(jià)值絕非同日而語。試想,每一個(gè)來到內(nèi)蒙古的客人,吃著有蒙古族英雄情結(jié)的烤肉,耳邊回蕩著悠揚(yáng)的馬蹄琴聲,加上優(yōu)雅曼妙的蒙古族舞蹈,心里會(huì)不會(huì)也有一股“八百里分麾下炙,五十弦翻塞外聲”的心潮澎湃?(二)蒙餐文化內(nèi)涵更加豐富蒙餐文化有著悠久的歷史,但是沒有人系統(tǒng)的把它分析歸類。隨著當(dāng)今的文化營銷理論的發(fā)展和進(jìn)步,越來越多的學(xué)者開始研究蒙餐文化,使其更加豐滿。俗話說:“一方水土養(yǎng)一方人”。地域的不同,導(dǎo)致了諸多的不同,其中飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣是最大的不同。在內(nèi)蒙古自治區(qū),同樣是蒙古族,內(nèi)蒙古東部和內(nèi)蒙古西部的蒙古
24、族在生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣上也大不相同。原因就是內(nèi)蒙古幅員遼闊,東西距離較遠(yuǎn)。同樣是蒙餐,內(nèi)蒙古東部和西部在制作程序和制作工藝以及餐飲風(fēng)俗不盡相同?!翱救颉睉?yīng)該是蒙餐的代表菜品了,可是由于內(nèi)蒙古 2東部和西部生活和飲食習(xí)慣的不同,“烤全羊”在內(nèi)蒙古東西部不同的場合出現(xiàn),就會(huì)有不同的意義和講究了。不僅是“烤全羊”,其他很多的菜品在內(nèi)蒙古的東部和西部不同的地方,體現(xiàn)的生活和飲食文化也有不同。把內(nèi)蒙古東部和西部的餐飲文化背景和底蘊(yùn)挖掘透徹,也有必要讓研究蒙古族方面的專家和學(xué)者參與其中,以最大的權(quán)威樹立蒙餐文化的形象,結(jié)合“東西部”不同的餐飲文化特點(diǎn),做精每道蒙菜,“豐富”每道蒙菜,把“東西”蒙餐文化真
25、正做到結(jié)合,對外看來,能夠形成具有統(tǒng)一的菜系大品牌架構(gòu);對內(nèi)看來,包涵著豐富的“菜品文化”支流。(三)蒙餐文化營銷和內(nèi)蒙旅游營銷相結(jié)合幾乎每一個(gè)來內(nèi)蒙古自治區(qū)旅游的人,在領(lǐng)略了美麗遼闊的內(nèi)蒙古大草原后,都要品嘗一下極具地方特色的蒙餐,甚至有人說,去了內(nèi)蒙,不吃蒙餐,等于只去了一半。足以見得,蒙餐早已成為了草原文化必不可少的一部分,是草原之旅的必備伙伴。食,是旅游業(yè)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,對于旅游產(chǎn)業(yè)起著不可替代的補(bǔ)充完善作用,也是當(dāng)?shù)匚幕趥鞒羞^程中的活化延續(xù),因?yàn)槿藗兛梢詮牟惋嬛懈惺墚?dāng)?shù)氐臍v史文化氣息,到目前為止,內(nèi)蒙古各地以蒙餐為主的餐飲文化場所逐漸增多,市場是由需求造就,蒙餐在滿足市場需求的過
26、程中,配合旅游業(yè)的發(fā)展,在滿足游客的口味需求上不斷創(chuàng)新,挖掘新的蒙餐菜品,在推動(dòng)內(nèi)蒙古旅游業(yè)事業(yè)的發(fā)展中,蒙餐起到了重要的補(bǔ)充作用。在內(nèi)蒙古自治區(qū)各大旅游景點(diǎn),導(dǎo)游通常會(huì)帶領(lǐng)游客去某一有合作關(guān)系的蒙餐飯店,這就形成了一種聯(lián)合品牌效應(yīng),蒙餐作為一種特色文化吸引顧客來旅游,旅游帶動(dòng)蒙餐發(fā)展,從而讓深厚的蒙古族文化給顧客留下深刻的印象。旅游業(yè)已成為內(nèi)蒙古國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),2006年內(nèi)蒙古共接待國內(nèi)旅游人數(shù)2451.7萬人次,實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游收入248.24億元,外匯收入4.04億美元,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)總收入279.71億元。旅游直接從業(yè)人員15萬人,間接帶動(dòng)餐飲就業(yè)72萬人,其中蒙餐行業(yè)起
27、到了舉足輕重的作用。蒙餐文化不是800年,而是幾千年。在這幾千年中,蒙餐形成了自己博大精深的飲食文化,不顯山、不露水,默默地支撐著世界飲食文化不斷向前發(fā)展。如今的蒙餐正在不斷地轉(zhuǎn)換自己角色,跳出群英菜系的包圍圈,以綠色為品牌,以產(chǎn)業(yè)為支柱,塑造其高端、高品質(zhì)的地位和身份。這是蒙餐的資本,也是蒙餐的價(jià)值。三、蒙餐行業(yè)實(shí)施文化營銷的必要性隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們購買產(chǎn)品不再僅僅是為了物質(zhì)上的滿足,很大程度上是為了滿足精神上的需要。消費(fèi)者希望自己有個(gè)性、有品位,希望得到人們的贊同和尊敬,達(dá)到自我實(shí)現(xiàn)和自我滿足。而全國各地各色餐飲如川、粵、魯、蘇、浙、湘、閩、徽等中外聞名的八大菜系,以其各具特色的
28、持久魅力,爭奇斗艷,各領(lǐng)風(fēng)騷,勾畫出民族餐飲業(yè)一道道靚麗的風(fēng)景線。基于這樣的餐飲行業(yè)背景,被成為第九大菜系的蒙餐,其文化營銷顯得尤為重要。下面從三方面分析一下蒙餐行業(yè)實(shí)施文化營銷的必要性:(一)餐飲市場競爭重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移如今餐飲業(yè)進(jìn)入了文化營銷的新時(shí)期,各地餐飲企業(yè)在突出菜品、技術(shù)、服務(wù)、環(huán)境優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,更加重視特色企業(yè)文化的培育,市場競爭也逐步向更加全方位和更大規(guī)模轉(zhuǎn)化:從競爭地域看,由在本地發(fā)展走向外地發(fā)展,由 3小城市向大中城市發(fā)展,由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展,由西北部向東部延伸。地域的概念已經(jīng)淡化,餐飲企業(yè)競爭的市場半徑大大延長;從競爭規(guī)模看,重點(diǎn)由單點(diǎn)競爭、單一業(yè)態(tài)的競爭發(fā)展到多業(yè)態(tài)、
29、連鎖化、集團(tuán)化、大規(guī)模的競爭;從競爭內(nèi)容看,重點(diǎn)有單純的價(jià)格競爭、產(chǎn)品質(zhì)量的競爭,發(fā)展到產(chǎn)品與企業(yè)品牌的競爭、文化品位的競爭。蒙餐在特色餐飲文化上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,以特色民族文化打響品牌,既能提高品牌知名度,也能夠形成經(jīng)久不衰獨(dú)一無二的品牌優(yōu)勢,所以,蒙餐要想在我國餐飲行業(yè)占領(lǐng)一個(gè)不敗之地,必須把文化營銷融合到自身市場營銷策略中來。(二)消費(fèi)者對餐飲產(chǎn)品的需求產(chǎn)生變化隨著人們生活水平的提高,生活方式的改變,消費(fèi)者科學(xué)文化知識水平的提高,其消費(fèi)行為也越來越具有“文化性”。 現(xiàn)代餐飲“吃”不是主要內(nèi)容,顧客到飯店酒店已不全是為了吃,而成了交友、聚會(huì)、商務(wù)談判的一種手段。消費(fèi)者從吃飽、吃好到吃出品
30、位、吃出時(shí)尚和具有文化氛圍,個(gè)性化消費(fèi)日趨明顯。市場消費(fèi)由價(jià)格選擇為主,向價(jià)格、品位、氛圍、服務(wù)、品牌文化和企業(yè)文化等綜合性方向轉(zhuǎn)變、選擇。休閑餐飲、商務(wù)餐飲、娛樂餐飲等餐飲形式的出現(xiàn)使文化在餐飲中的比重更加突出,飲食文化更加濃厚多彩。所以蒙餐文化宣傳已是當(dāng)今蒙古族餐飲業(yè)一個(gè)極具重要的手段。蒙餐文化的宣傳也要有一個(gè)正確的定位,即宣傳什么,怎么宣傳,弘揚(yáng)突出什么文化,要根據(jù)自身特點(diǎn),找準(zhǔn)切入點(diǎn),引起大家的興趣,留下深刻的印象,從而形成良好的民族文化造勢,形成持久競爭力,做到從口味和品位兩個(gè)渠道吸引顧客,留住顧客,進(jìn)而擴(kuò)大蒙餐行業(yè)規(guī)模。因此,充分運(yùn)用文化力量實(shí)現(xiàn)蒙餐行業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的市場營銷活動(dòng), 即
31、在市場調(diào)研、環(huán)境預(yù)測、選擇目標(biāo)市場、市場定位、產(chǎn)品開發(fā)、定價(jià)、渠道選擇、促銷、提供服務(wù)等營銷活動(dòng)流程中均主動(dòng)進(jìn)行蒙古族文化滲透,提高文化含量,以文化作媒介與顧客及社會(huì)公眾構(gòu)建全新的利益共同體關(guān)系,用文化來增添蒙餐產(chǎn)品的消費(fèi)價(jià)值鏈、創(chuàng)造產(chǎn)品的親合力、增強(qiáng)蒙餐行業(yè)的整體競爭優(yōu)勢是十分必要的。四、蒙餐文化營銷存在的問題“文化”作為一個(gè)核心概念引起餐飲企業(yè)的關(guān)注不過是近兩年的事,“文化營銷”意識的出現(xiàn)是餐飲市場激烈競爭的直接后果。作為一種更高級別的競爭模式,在信息發(fā)達(dá)程度不夠的內(nèi)蒙古自治區(qū),目前蒙餐企業(yè)在推行、實(shí)施這一模式時(shí),雖然取得了一定的進(jìn)步,但也在很多地方表現(xiàn)的不盡成熟。(一)部分蒙餐企業(yè)缺乏文
32、化營銷意識中國飲食文化源遠(yuǎn)流長,但在餐飲業(yè)中卻沒有誕生出多少民族品牌,特別是缺少具有全國知名度的民族品牌。在社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的沖擊下,大量的老字號餐飲企業(yè)由于觀念、機(jī)制、資金、人才等方面的原因,紛紛湮沒于市場大潮,一大批優(yōu)秀的老字號品牌流失在市場經(jīng)濟(jì)的大潮里;而一些新型餐飲企業(yè),又因?yàn)槿狈v史文化的沉淀而無法大振名聲;飯店餐飲更是因?yàn)橛械娘埖陜H僅局限于飯店品牌的建設(shè)而忽略了對飯店餐飲文化的研究和發(fā)展,由此造成了目前餐飲品牌少之又少這樣一個(gè)不爭的事實(shí)。內(nèi)蒙古的餐飲業(yè)僅僅是以經(jīng)營餐飲來維持餐飲,缺乏文化營銷意識,不敢大膽創(chuàng)新并涉足其他相關(guān)產(chǎn)業(yè),就如井蛙只看到餐飲這片天。(二)蒙餐產(chǎn)品本身特色沒有完
33、全發(fā)揮4雖然蒙餐作為內(nèi)蒙古餐飲的標(biāo)志性行業(yè),在內(nèi)蒙古境內(nèi)大大小小的蒙餐企業(yè)數(shù)量眾多,但是細(xì)數(shù)其中立在真正有特色的產(chǎn)品身上,否則很容易被人當(dāng)做是“花拳繡腿”,一旦新鮮讓人贊不絕口的蒙餐品牌還真是寥寥可數(shù),究其原因,在于蒙餐食品本身,有時(shí)候我們做營銷,忽略了最根本的一個(gè),就是產(chǎn)品本身的特色,文化營銷需建感過去,真正能留住顧客的東西,是少之又少。所以,要想更好的運(yùn)用文化營銷這把利器,首先要保證自身的產(chǎn)品特色,足夠吸引人。杭州創(chuàng)建了“中華菜”,打破了地域、歷史、民族的特色。他們借鑒各地菜品的優(yōu)點(diǎn),為我所用,最終形成了自己的產(chǎn)品。內(nèi)蒙古的餐飲企業(yè)大多致力于挖掘和保護(hù)當(dāng)?shù)氐奶厣似?,學(xué)習(xí)和創(chuàng)新不足。因此,
34、突破性的發(fā)展一直沒有出現(xiàn)。(三)蒙餐行業(yè)內(nèi)在文化營銷力度不夠餐飲文化由服務(wù)文化、環(huán)境文化、菜點(diǎn)文化和企業(yè)文化四大部分構(gòu)成,由內(nèi)隱的文化要素和外顯的符號等要素構(gòu)成,因此,其發(fā)展取決于這四大文化的發(fā)展?fàn)顩r,取決于內(nèi)隱要素和外顯要素的協(xié)調(diào)發(fā)展。而目前,蒙餐行業(yè)在發(fā)展餐飲文化上缺乏足夠的整體文化營銷意識,許多蒙餐企業(yè)在文化建設(shè)上重外顯要素輕內(nèi)隱要素,影響了蒙餐文化的飽滿性和整體性。蒙餐在企業(yè)文化上仍有欠缺,很少有讓顧客真心喜愛的蒙餐品牌,也沒有讓人耳目一新的企業(yè)形象,更別說讓顧客認(rèn)同的價(jià)值觀念,所以說蒙餐企業(yè)在自身內(nèi)部的文化營銷力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,并亟待提高。氣功界的行話倒很能說明問題:外練筋骨皮,內(nèi)練一口
35、氣;練拳不練功;到頭一場空。(四)蒙餐行業(yè)品牌文化推廣力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠很多具有多年歷史的“老字號”餐飲店,至今仍無法突破地域界限,整個(gè)內(nèi)蒙古自治區(qū)除了“小肥羊”等極少數(shù)餐飲業(yè)注意文化的推廣和跨地域、跨國界進(jìn)行連鎖經(jīng)營之外,很多“老字號”餐飲企業(yè)實(shí)際上僅僅是一個(gè)“地方特色”店而已?!靶「患窗病?、“好酒不怕巷子深”等落后觀念根深蒂固,決定了蒙餐行業(yè)的一些傳統(tǒng)品牌不可能得到推廣,而且有些“蒙”字號餐飲企業(yè)缺乏競爭意識,品牌觀念淡薄,沒有進(jìn)行文化推廣的動(dòng)力,“全聚德”、“肯德基”等知名快餐企業(yè)已悉數(shù)進(jìn)滲入內(nèi)蒙古市場, 他們憑借優(yōu)勢的品牌策略、專業(yè)餐飲經(jīng)驗(yàn)、本土行銷手法、營運(yùn)管理方法、特許經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)樣式、員工
36、培訓(xùn)體系、和危機(jī)解決之道在內(nèi)蒙古已是落地生根, 遍地著花。而我們這個(gè)擁有我國境內(nèi)獨(dú)具特色燦飲食文化的省份卻還拿不出有偌大影響力的品牌,這些事實(shí)留給我們很多思慮。五、蒙餐行業(yè)文化營銷的改進(jìn)策略通過上面的問題分析,針對目前餐飲連鎖文化中普遍存在的無特色、不深入的現(xiàn)象,餐飲業(yè)進(jìn)行文化營銷應(yīng)采取以下對策:(一)塑造優(yōu)秀蒙餐文化,推動(dòng)蒙餐文化營銷現(xiàn)代企業(yè)間差異化競爭越來越趨向于企業(yè)內(nèi)在文化的競爭,文化營銷中蘊(yùn)含的文化因素可以對受眾進(jìn)行價(jià)值觀和理念上的引導(dǎo)、培育和塑造,與消費(fèi)者在思想、觀念、情感和道德上產(chǎn)生共鳴。因此,塑造優(yōu)秀企業(yè)文化理念,建立健全與之相適應(yīng)的文化管理體系,可以為企業(yè)進(jìn)行文化營銷活動(dòng)提供有
37、力保障和動(dòng)力源泉。蒙古族飲食文化的精髓是:天然、純正、健康。蒙古族飲食非常符合現(xiàn)代人追求營養(yǎng)、保健、綠色的觀念,這些合理因素正在不斷被研究證明,并得到越來越多人的接受和認(rèn)可。純天然優(yōu)勢凸顯,蒙餐中的肉食、奶食,是牲畜所產(chǎn),而牲畜是在天然草原上放牧飼養(yǎng)的,也有可以說是“半野生”飼養(yǎng)。遼闊草原,沒 5有化肥農(nóng)藥的集中使用,蒙古族傳統(tǒng)觀念也歷來反對破壞自然。從大草原拿來的野生動(dòng)物、山野菜都是遠(yuǎn)離污染,純天然純綠色。我們可以將這種特色文化融入到企業(yè)營銷中來,進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)文化的發(fā)展。(二)發(fā)揮出蒙餐產(chǎn)品全部的特色大街小巷,燈紅酒綠,現(xiàn)在人們的生活壓力越來越大,隨之而來的是亞健康狀態(tài),人們對餐飲的要求也
38、逐漸提升,對品位,格調(diào)的要求越來越高。讓我們看一下,真正留存永久,名聲源遠(yuǎn)流長的餐飲品牌,江蘇的“大娘水餃”、天津的“狗不理”包子、上海的“吉祥餛飩”等等,首當(dāng)其沖的都是絕無僅有的口味和特色。所以,為了不讓我們獨(dú)具特色的文化內(nèi)容成為“空泛之歌”,提煉出蒙餐產(chǎn)品本身真正的特色,讓顧客過口不忘的同時(shí)體驗(yàn)文化營銷的精彩魅力,那么,一個(gè)成功的蒙餐品牌一定會(huì)響遍中國大地,他的成功指日可待。(三)運(yùn)用ci和cs戰(zhàn)略提升蒙餐企業(yè)文化在餐飲這一服務(wù)行業(yè)中,員工素質(zhì)直接影響到餐飲服務(wù)水平以及顧客滿意度,企業(yè)內(nèi)部營銷實(shí)際上就是對企業(yè)文化的提升和服務(wù)質(zhì)量的加強(qiáng),文化營銷的精髓是ci與cs戰(zhàn)略,加強(qiáng)蒙餐企業(yè)內(nèi)在文化需
39、加強(qiáng)ci(企業(yè)形象識別系統(tǒng))和cs(顧客滿意度)的運(yùn)用:1、ci是corporate identity的英文縮寫,即企業(yè)形象識別系統(tǒng),是指運(yùn)用整體傳遞系統(tǒng), 將企業(yè)經(jīng)營觀念和理念及時(shí)傳遞給社會(huì)公眾,以形成一致的認(rèn)同感和價(jià)值觀。它由mi(理念識別)、bi(行為識別)、vi(視覺識別)三部分組成。對于蒙餐來講,要把企業(yè)自身的經(jīng)營理念和企業(yè)文化整合起來,如利用視覺設(shè)計(jì)的技巧,將理念濃縮成一個(gè)巨象的圖案企業(yè)標(biāo)志,小肥羊以其生動(dòng)活潑的可愛小羊作為企業(yè)標(biāo)志,而被廣大消費(fèi)者所喜愛,并且記憶深刻;然后以企業(yè)標(biāo)志為中心,延伸發(fā)展出企業(yè)色彩、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)字、企業(yè)標(biāo)語等,然后全方位的傳達(dá)給社會(huì)大眾,使代表公司理念的設(shè)計(jì)
40、物反復(fù)出現(xiàn)在名片、服裝、招牌、貨車、廣告及每一件商標(biāo)上,讓蒙餐的標(biāo)志不管在任何場合被看到的,都是受到嚴(yán)格控制的、完全一致的形象,讓人自然的對企業(yè)產(chǎn)生“美觀”、“有效率”、“高品質(zhì)”的正面評價(jià),進(jìn)而對企業(yè)產(chǎn)生認(rèn)同,又基于愛屋及烏的連帶認(rèn)同原理,也認(rèn)同接受企業(yè)的產(chǎn)品。2、cs是customer satisfaction的英文縮寫,意為“顧客滿意”。蒙餐的食品色香味俱全,價(jià)廉物美,在基本功上做的很好,如果能夠在服務(wù)上再多下功夫,就能贏得更多的顧客滿意度。想要把蒙餐企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量提高,就要真正做到把顧客當(dāng)上帝,從顧客的觀點(diǎn)來定義消費(fèi)者需求,不斷完善服務(wù)系統(tǒng),包括提高服務(wù)速度、質(zhì)量等方面,可以每年定期請
41、專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來企業(yè)進(jìn)行講座、培訓(xùn)或考核等,協(xié)助企業(yè)員工素質(zhì)的提高;此外要重視顧客的意見,據(jù)美國的一項(xiàng)調(diào)查,成功的技術(shù)革新和民用新產(chǎn)品中有60%-80%來自用戶的建議,現(xiàn)在大多數(shù)蒙餐企業(yè)都沒有這一環(huán)節(jié),蒙餐要想進(jìn)步,一定要聽一聽顧客的心聲,把產(chǎn)品做成顧客的產(chǎn)品,而非企業(yè)的附屬品。總的來說,ci是企業(yè)導(dǎo)向,cs是顧客導(dǎo)向,只有把這兩種戰(zhàn)略有機(jī)結(jié)合起來,才能使蒙餐文化得以發(fā)揚(yáng)光大,蒙餐是一個(gè)逐漸崛起的行業(yè),隨著蒙餐被越來越多的人所接受,蒙餐行業(yè)的發(fā)展壯大也指日可待。(四)加大蒙餐品牌推廣力度打造民族餐飲品牌,把民族餐飲業(yè)的繁榮作為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展品位的重要標(biāo)志。隨著餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展和競爭的日益激烈,
42、經(jīng)營者要想在競爭中脫穎而出,必須在營造主題、產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、宣傳等方面表現(xiàn)自己的與眾不同,樹立自 6己的餐飲形象,形成獨(dú)特的風(fēng)味和特色。第一,要注重蒙餐形象的宣傳。對蒙古族的飲食文化進(jìn)行深度的挖掘并融入到“蒙餐”的推廣。無論老牌店還是新開業(yè)店,不管規(guī)模大小,必須注重企業(yè)形象的宣傳。作為餐飲業(yè)主要講的是回頭客,其餐飲質(zhì)量、價(jià)位、環(huán)境、服務(wù)上必須給消費(fèi)者留下好的印象和口碑。 要全力打造蒙餐標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營模式,注重蒙古族餐飲企業(yè)形象的宣傳,最終才能得到消費(fèi)者的認(rèn)可。因此,新企業(yè)也好,老字號也罷,要不遺余力地樹形象,做宣傳,推品牌。第二,要注重對蒙餐特色進(jìn)行宣傳。蒙古族餐飲業(yè)是最具特色經(jīng)營基礎(chǔ)的,特色經(jīng)
43、營可以稱作餐飲企業(yè)的靈魂,沒有特色的餐飲企業(yè)是沒有生命力的。餐飲特色宣傳又是餐飲企業(yè)強(qiáng)身發(fā)展的第一要?jiǎng)?wù),蒙古族餐飲企業(yè)務(wù)必要高度重視。每個(gè)餐飲企業(yè)都有自己的特色和風(fēng)格,要通過宣傳讓消費(fèi)者知道你經(jīng)營些什么,特點(diǎn)特色在哪里,與別人有什么不同,是消費(fèi)環(huán)境好,還是價(jià)位低。特別是在餐飲經(jīng)營進(jìn)入精品化、特色化、文化化的今天,這樣的宣傳尤為重要。特色宣傳了,顧客品嘗了,感覺就是有特色。第三,注重在文化上做文章?,F(xiàn)代餐飲“吃”不是主要內(nèi)容,顧客到飯店酒店已不全是為了吃,而成了交友、聚會(huì)、商務(wù)談判的一種手段?!懊刹汀逼髽I(yè)一定要對蒙古族禮儀文化進(jìn)行深入學(xué)習(xí),并對服務(wù)人員進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),把正宗的文化傳遞給客人,傳遞給
44、社會(huì)。休閑餐飲、商務(wù)餐飲、娛樂餐飲等餐飲形式的出現(xiàn)使文化在餐飲中的比重更加突出,展現(xiàn)具有濃郁蒙古文化特色的文藝節(jié)目,比如:蒙古民歌翻唱、馬頭琴演奏、烏力格爾片斷、蒙古族舞蹈表演等等,飲食文化更加濃厚多彩。所以蒙餐文化宣傳已是當(dāng)今蒙古族餐飲業(yè)一個(gè)極具重要的手段。蒙餐文化的宣傳也要有一個(gè)正確的定位,即宣傳什么,怎么宣傳,弘揚(yáng)突出什么文化,要根據(jù)自身特點(diǎn),找準(zhǔn)切入點(diǎn),引起大家的興趣,留下深刻的印象。隨著餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展和競爭的日益激烈,經(jīng)營者要想在競爭中脫穎而出,必須在營造主題、產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、宣傳等方面表現(xiàn)自己的與眾不同,樹立自己的餐飲形象,形成獨(dú)特的風(fēng)味和特色。六、結(jié)語在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,文
45、化營銷已經(jīng)成為迎合消費(fèi)者深層訴求,建立企業(yè)差異化優(yōu)勢,提高企業(yè)核心競爭力的有力手段。在具有深厚文化淵源的蒙餐行業(yè),合理選擇文化營銷策略,充分發(fā)揮文化因素對經(jīng)營活動(dòng)的促進(jìn)作用,喚起消費(fèi)者對本企業(yè)產(chǎn)品的需求,贏得消費(fèi)者對企業(yè)的認(rèn)同,使蒙餐在激烈的市場競爭中處于不敗之地。 參考文獻(xiàn):1 (美) bernd h.schmitt著,劉銀娜、高靖、梁麗娟譯,體驗(yàn)營銷,2004,清華大學(xué)出版社2 張宇丹 單曉紅著,營銷傳播策略與經(jīng)營,2006,云南大學(xué)出版社3 韓德昌主編,注意力營銷企業(yè)成長的未來競爭力,2005,首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社4 (美)加里阿姆斯特朗 菲利普科特勒著,俞利軍譯,科特勒市場營銷教程(
46、第6版),2004,華夏出版社5 趙丁編譯,沙漠法則,2003,地震出版社76 朱明俠主編,孫志賢、李芳編著,餐飲業(yè)特許連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略,2003,經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社7 黃瀏英、李菊霞、林翔編著,餐飲品牌營銷,2003年,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社8 高自龍主編,東方美食餐飲經(jīng)理人,2011年5月刊,中國人民大學(xué)書報(bào)資料中心出版9 楊磊著,我國文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地對文化貿(mào)易的影響分析,北方經(jīng)濟(jì),2011年第21期,北方經(jīng)濟(jì)雜志社編輯出版10 張華勝,閆有義著,靚麗的“民族文化旗幟”,內(nèi)蒙古宣傳,2003年第9期,內(nèi)蒙古宣傳雜志編輯部出版 8后記回首,在內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)學(xué)院的四年大學(xué)生活,每一次進(jìn)步都離不開師長的悉心教導(dǎo)
47、,大學(xué)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)畢業(yè)論文的整個(gè)過程中,李長坤老師認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度和求實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)給我上了大學(xué)最后一堂課,由于所選論文題目較新奇,國內(nèi)大部分文化營銷理論尚未成熟,李老師在百忙之中抽時(shí)間帶領(lǐng)我一起探討蒙餐文化營銷策略,使我在接觸到很多新知識的同時(shí),更加體會(huì)到作為一個(gè)市場營銷理論研究工作者需具備的認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的工作態(tài)度。同時(shí),感謝此次論文答辯中辛苦工作的各位老師,時(shí)至酷夏,各位老師不辭辛苦,陪伴我們走過在內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)學(xué)院的最后一個(gè)夏季,最后一堂課,感謝老師們細(xì)心的幫助,使我能夠順利畢業(yè),商務(wù)學(xué)院的老師們,您們的大氣磅礴、和藹慈祥、諄諄教誨、悉心培育、兢兢業(yè)業(yè),是我在今后的社會(huì)工作和生活中不斷學(xué)習(xí)
48、的目標(biāo)。再多的不舍,再多的留戀,再多的淚水,揮灑在我們的商務(wù)學(xué)院,告別各位老師,告別同學(xué),作為一名07商務(wù)學(xué)院市場營銷系的學(xué)生,在今后的社會(huì)生活中,一定會(huì)努力工作,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)商務(wù)學(xué)院積極進(jìn)取,勇于拼搏的精神,最后,祝愿各位老師身體健康,工作順利,合家歡樂!9 薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆薇蠆螃蒞薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆芄蝿羃肂芃袁螆莁莂薁羈芇莁蚃螄膃莀裊羀腿荿薅袂肅荿蚇肈莃莈螀袁艿莇袂肆膅莆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆
49、薇蠆螃蒞薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆芄蝿羃肂芃袁螆莁莂薁羈芇莁蚃螄膃莀裊羀腿荿薅袂肅荿蚇肈莃莈螀袁艿莇袂肆膅莆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆薇蠆螃蒞薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆芄蝿羃肂芃袁螆莁莂薁羈芇莁蚃螄膃莀裊羀腿荿薅袂肅荿蚇肈莃莈螀袁艿莇袂肆膅莆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆薇蠆螃蒞薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀
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52、薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆芄蝿羃肂芃袁螆莁莂薁羈芇莁蚃螄膃莀裊羀腿荿薅袂肅荿蚇肈莃莈螀袁艿莇袂肆膅莆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆薇蠆螃蒞薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆芄蝿羃肂芃袁螆莁莂薁羈芇莁蚃螄膃莀裊羀腿荿薅袂肅荿蚇肈莃莈螀袁艿莇袂肆膅莆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆薇蠆螃蒞薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆
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54、蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆薇蠆螃蒞薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆芄蝿羃肂芃袁螆莁莂薁羈芇莁蚃螄膃莀裊羀腿荿薅袂肅荿蚇肈莃莈螀袁艿莇袂肆膅莆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆薇蠆螃蒞薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆芄蝿羃肂芃袁螆莁莂薁羈芇莁蚃螄膃莀裊羀腿荿薅袂肅荿蚇肈莃莈螀袁艿莇袂肆膅莆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆薇蠆螃蒞薆螁聿芁
55、薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆芄蝿羃肂芃袁螆莁莂薁羈芇莁蚃螄膃莀裊羀腿荿薅袂肅荿蚇肈莃莈螀袁艿莇袂肆膅莆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆薇蠆螃蒞薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆芄蝿羃肂芃袁螆莁莂薁羈芇莁蚃螄膃莀裊羀腿荿薅袂肅荿蚇肈莃莈螀袁艿莇袂肆膅莆薂衿肁蒅蚄肄羇蒄螆袇芆蒃蒆肅節(jié)蒃蚈羆膈蒂螁膁肄蒁袃羄莂蒀薃螇羋葿蚅羂膄薈螇螅肀薇蕆羀羆薇蠆螃蒞薆螁聿芁薅襖袂膇薄薃肇肅薃蚆袀莂螞螈肅羋蟻袀袈膄蟻薀肄肀芇螂袆肆芆裊膂莄芅薄羅芀芄蚇膀膆芄蝿羃肂
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