“啟夢E”團隊赴煙臺關于傳統產業(yè)與互聯網結合情況調查報告

1、軟件學院“啟夢E+”團隊赴煙臺展開關于傳統產業(yè)與互聯網結合情況的調查報告所屬單位：山東大學軟件學院共青團專題調研、社會調查、科研攻關或科技開發(fā)課題名稱：煙臺地區(qū)互聯網與傳統產業(yè)結合情況目錄軟件學院“啟夢E+”團隊赴煙臺展開關于傳統產業(yè)與互聯網結合情況的調查報告1一、調查背景333二、調查目的333三、調查說明3四、數據列舉3調查地點：3數據說明：4數據表格：4五、數據分析7行業(yè)聯網率7互聯網思維占有率8未聯網店鋪中聯網意向比例8年齡分布9六、建議9前言9個人方面9社會10七、結語10一、調查背景2015年3月5日上午十二屆全國人大三次會議上，李克強總理在政府工作報告中首次提出“互聯網+”行動計

2、劃。李克強在政府工作報告中提出，制定“互聯網+”行動計劃，推動移動互聯網、云計算、大數據、物聯網等與現代制造業(yè)結合，促進電子商務、工業(yè)互聯網和互聯網金融健康發(fā)展，引導互聯網企業(yè)拓展國際市場?！睙熍_市作為一個三線城市，近年來發(fā)展良好，其經濟發(fā)展與互聯網的結合情況在中國而言較為有代表性，調查煙臺市與互聯網的結合情況，有助于加深我們對互聯網在我國發(fā)展情況的了解。二、調查目的走訪調查煙臺地區(qū)各種傳統行業(yè)與互聯網的結合情況，比如餐飲業(yè)與美團、餓了么的合作情況。將收集到的數據分類整理，從數據中估算煙臺地區(qū)的整體情況。走訪過程中幫助有意向與互聯網結合的傳統行業(yè)經營者，比如幫助餐飲行業(yè)的商戶們加入美團、餓了么

3、，幫助零售行業(yè)者申請?zhí)詫毦W店，并且在此過程中提供咨詢義務服務。三、調查說明為掌握互聯網+大背景下，互聯網思維在當下中小型商鋪經營中的應用狀況，啟夢E社會實踐團隊于2015年7月17日 至 2015年7月31日 期間，在山東省煙臺市芝罘區(qū)區(qū)進行深入走訪調查。團隊采取pps抽樣方法取樣，從全市區(qū)各街區(qū)中抽取257家各類商鋪為樣本，采用面訪和問卷調查的方法收集信息。問卷期間，團隊采用與商家問答的方式，通過對商品咨詢來拉近與商家的關系，在交談中獲得信息并轉化為數據，并不是單純的下發(fā)調查問卷，我們通過與商家交談，能夠獲得商家對網絡的了解情況及使用情況，保證獲得數據的真實性和高效性，具有非常高的可信度。四

4、、數據列舉調查地點：以煙臺市火車站為中心（屬芝罘區(qū)，是煙臺市中心），芝罘區(qū)是煙臺地區(qū)中較為發(fā)達的一個區(qū)，因為時間有限，隊員們主要活動范圍在芝罘區(qū)，較少活動涉及萊山區(qū)和福山區(qū)。數據說明：煙臺市地區(qū)，選取與人們生活密切相關的幾個大的行業(yè)分類，共計257家傳統行業(yè)店鋪，其中約92%以上的數據來自于煙臺市芝罘區(qū)，各種傳統行業(yè)店面共計237家；約4.5%數據來自福山區(qū)，共計9家；余下約5.5%來自萊山區(qū)，共計11家。除了這257家傳統行業(yè)的數據，我們對超過100位路人進行了互聯網了解情況的調查，作為我們結果的參考和對比。此節(jié)中表格的數據只來自于257家傳統行業(yè)，對于路人對于互聯網的參考情況在第五節(jié)中有提

5、及，僅作參考對比之用。山區(qū)與萊山區(qū)的數據較少，但對于煙臺地區(qū)互聯網發(fā)展情勢有一定的參考價值，所以在后續(xù)統計中，將三地數據合而為一，統一列出，簡稱為煙臺市，不再細分。）數據表格：表格1-行業(yè)分類（共計257家）表格2-各行業(yè)聯網率表格3-互聯網思維占有率表格4-未聯網店鋪中聯網意向比例表格5-未聯網原因表格6-年齡分布（了解互聯網的人）注：此表格只統計各個年齡段中了解互聯網的人所占年齡段總人數的比例，比如20-30年齡段一共統計100人，其中30人了解互聯網，那么表中比例即為30%。同時，由于開店人數中，中年人偏多，所以用年齡段人數除以總人數得到的年齡分布并不能體現年齡段的特點。五、數據分析行業(yè)

6、聯網率從我們的數據中可以看出，煙臺地區(qū)餐飲業(yè)的聯網率較高，此處我們統計的餐飲業(yè)大大致為街道旁的各個餐館、飯店、快餐店、連鎖店等店面。相對于其他行業(yè)，餐飲業(yè)聯網具有獨到的優(yōu)勢，因為近年來在互聯網中興起了兩家餐飲業(yè)的聯網平臺：美團外賣和餓了么，商家只需要通過地圖上的定位，然后向平臺提出申請，即有工作人員幫助其店面聯網化，另外操作方面，可以通過手機或電腦接單，移動商業(yè)化給商家和用戶都帶來了極大的便利，因為美團外賣與餓了么近年來發(fā)展迅猛，用戶量增大，商家均知曉其能為自己帶來巨大的客戶量，所以商家或多或少都想參與其中。另外，在我們調查過程中，我們發(fā)現許多商家的老板為中年，本不具備相關聯網知識，但是其子女

7、均知曉相關流程，所以這也構成了餐飲業(yè)聯網率較高的原因。此外聯網率較高的服務業(yè)，我們所調查的服務業(yè)理解為電信相關、銀行相關、科技相關等方面，與傳統批發(fā)零售制造有所差別，因其本身就與時代接近，所以聯網率也較高，比如話費充值、銀行取款，但此間民營店鋪并不是很多，我們也沒有像餐飲業(yè)那般詳細調查。再次，煙臺漁業(yè)發(fā)達，不少企業(yè)或個人都通過網絡來宣傳銷售自己的產品，雖然亦有不少商家仍然通過擺攤等方式銷售，但漁業(yè)的聯網勢頭較為樂觀，稍加授之互聯網知識便能更好發(fā)展，潛力很大。最后，煙臺地區(qū)因靠近海邊，亦有不少工藝品行業(yè)，此間統計的手工業(yè)偏向于煙臺地區(qū)特色的海洋相關的工藝品，比如珍珠、貝殼。調查發(fā)現很多店面依然靠

8、傳統的批發(fā)零售的方式來獲取利益，但是亦有少數商家懂得互聯網，通過微商、淘寶等互聯網方式來經營自己的店鋪。這種商品具有特色，相對而言適合互聯網的銷售，但是聯網情況并不是很樂觀?；ヂ摼W思維占有率此項統計的內容為各個行業(yè)中懂得互聯網思維的人所占此行業(yè)總人數的比例，縱觀整體數據，煙臺地區(qū)傳統行業(yè)經營者中，真正具備互聯網思維的人數較少，在我們的調查的數據中，所有行業(yè)的互聯網思維占有率均不超過10%，不可謂多。調查中我們發(fā)現，有幾大原因阻礙了商家們的互聯網思維，其中最重要的就是年齡問題，因為傳統行業(yè)經營者中，絕大多數都在30歲以上，那個年代的教育中并沒有太多互聯網方面的知識，雖然他們后來也可通過新聞報紙等

9、方式獲取關于互聯網的知識，但是他們通過互聯網來獲取知識、互聯網使用率均不如當代的年輕人，當代的年輕人均熟悉使用網絡，懂得互聯網的使用，大多數年輕人具備互聯網基因，而大多數行業(yè)經營者則不具備互聯網基因。另外，在調查中我們發(fā)現有少數經營者懂得微商經營之道，甚至有70歲的老人了解互聯網，但是迫于年齡的壓力無法將店鋪聯網化，這是我們意料之外的結果，因為煙臺這個三線城市，雖說相對發(fā)達，但是聯網情況確實不高。此外，我們通過調查走訪還意外得知有的店面經營者曾經開過網店，但是因為盈利過低退出了網絡經營之列，究其原因，是其在網絡上仍以線下經營的思維去經營網店，通過低價競爭招攬客戶，但是又缺乏自己的招牌，終因利潤

10、過低退出，所以在此，我們也想特別強調互聯網思維這個詞，店鋪的聯網化并不意味著店主具有互聯網思維，具備互聯網思維才可以打造個性化的網絡店鋪，用新時代的思維去經營管理，才會在互聯網大潮中良好發(fā)展。未聯網店鋪中聯網意向比例如圖表中顯示，餐飲業(yè)的聯網意向最高，這是毋庸置疑的，因為之前的分析中也提到了近年來在互聯網中興起了兩家餐飲業(yè)的聯網平臺：美團外賣和餓了么。因為便利的操作和廣大的客流量是的餐飲業(yè)的店主們無人不知，無人不曉。目前發(fā)展勢頭很好，餐飲經營者大多都積極加入。我們調查中也確實發(fā)現，很多店鋪都非常有意向加入其中，但是因為缺乏相關知識，處于暫停階段，但是相信很快就會聯網化。關于聯網意向，我們知道經

11、營者均以利益為重，餐飲行業(yè)經營者均知道其中有利潤，所以才會樂于加入，但是相對于其他行業(yè)而言，單以聯網化，可能未能為其帶來可觀的利潤，所以并不能吸引他們加入互聯網。這里作者需要舉一個例子，這是我們此番調查中，得到的較為有價值的一個案例：煙臺市區(qū)有一家鳳凰炸雞店，附近居民均知其名，每天店里都排滿了長隊，顧客們都在等待購買，對于這家店鋪，我們得知其并未聯網，我們很好奇，便詢問原因，店主說，我們現在客人這樣多，而且這么多人的長隊便是對我們店的很好的宣傳，我們不愁客源，為什么要聯網呢？例子就是這樣，倘若我們在進行此番調查之前聽到這樣的回答便覺得理所當然，但是經過我們在調查過程中也學到了很多互聯網經營的知

12、識，且看我們這樣的分析：商人對利益是永不滿足的，能擴大利益的事情，經營者都是樂于做的，炸雞店倘若聯網，那么網絡上的評論即可作為宣傳，并且顧客們的好評可以吸引更多的人來購買。另外，顧客們免去了排長隊的困擾，坐在家中即可享受美食，這是一件雙贏的事情，但是因為店鋪經營者并不具備互聯網思維，并沒有想到此節(jié)，我們給經營者提了建議，但是其是否采納，我們實不能強迫。年齡分布此項調查為各個年齡段中了解互聯網的人所占調查中此年齡段總人數的比例。此項調查的結果想必大家都能預知十之八九，大致而言，越年輕越懂得互聯網的使用，我們?yōu)榱舜隧椪{查特地隨機走訪了100多位路人，包括了各個年齡段，有學生，有工人，有商人，有老人

13、，各個年齡段的結果都大不相同，其中有雖然年輕，但是輟學較早，并不是很了解互聯網。也有白發(fā)老人，雖然年邁，但是經?？葱侣劊瑢ヂ摼W了解的程度竟然絲毫不亞于年輕人，但是總體上趨勢還是越年輕，越懂得。其中低于20歲中有不少高中生，本應對互聯網較為了解，但是在高中以學習為重，有些人并不了解，這也在情理之中。相對于傳統行業(yè)的店主而言，路人對互聯網的了解較多，經我們走訪，我們也發(fā)現了其中的原因，傳統行業(yè)的店主們平時忙于進貨銷售或者加工銷售、聯系業(yè)務等等。因而用于學習的時間較少，也不像年輕人一樣經常上網，所以對于大眾人群而言，店主們的互聯網知識少，對于互聯網的使用程度低。六、建議前言互聯網的發(fā)展不可通過暴力

14、方法強行普及，但是我們可以一步一步推動互聯網發(fā)展、逐步喚醒公眾的互聯網意識，真正的互聯網+是一個大戰(zhàn)略，涉及到大數據和云計算等新科技，這些新科技與公眾之間的距離既遙遠又接近，每個人都是互聯網+戰(zhàn)略的一個部分，既然不能強力推動，但是我們可以用引導的方法，比如李克強總理在政府工作報告中提出互聯網+戰(zhàn)略，以后又逐步推動大方向的互聯網發(fā)展，此喚醒了公眾的互聯網意識，公眾開始越來越多關注互聯網方面的信息。再比如餓了么和美團的發(fā)展吸引了眾多餐飲店的店主們加入其中，啟夢E+團隊認為這是一種非常好的發(fā)展模，當互聯網的發(fā)展和人們利益切身相關的時候，那時候的互聯網才是真正的強大，才能更好地服務于人。個人方面首先，

15、如果有意向將自己的店面網絡化，那么應該熟悉使用互聯網，從最基本的開始，比如使用搜索引擎，搜索自己遇到的問題并解決，在開店聯網化的過程中，許多知識在互聯網上均有列舉，大可加以利用。其次，具備互聯網思維，將自己的行業(yè)網絡化之后，應以新時代的互聯網思維去經營，傳統的經營理念如批發(fā)走量，打折促銷，在互聯網上應體現為個性服務，巧妙營銷，粉絲經營等等新時代的經營方式，倘若只是簡單的將自己的店鋪搬到互聯網，那便不能保證自己在互聯網的大潮中穩(wěn)穩(wěn)航行。經過此番走訪調查，我們更加不建議傳統行業(yè)店主盲目將自己店鋪聯網化，應該提前準備好相關知識，在做好準備之后再加入互聯網才能出奇制勝。最后，一旦成功加入互聯網，應保持創(chuàng)新發(fā)展，樹立創(chuàng)新意識，畢竟互聯網算得上新興事物，沒有一成不變，眾人的一起努力才構成了互聯網的蓬勃發(fā)展，有所創(chuàng)新，奇思妙想才能讓自己的經營在同行業(yè)中脫穎而出，獨樹一幟。社會首先，社會上可以在適當的條件下形成發(fā)展互聯網的風氣，根據我們的走訪調查，很多店主希望加入互聯網，但是因為缺乏相關知識而望而卻步，社會上的培訓機構不妨開設相關培訓班，雙方互惠互利，良好發(fā)展。同時，我們也看到政府在互聯網的努力，比如煙臺市政府與企業(yè)合作，開設互聯網創(chuàng)業(yè)孵化器，相應黨中央的號召，大力發(fā)展互聯網，大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新，希望社會上能保持這種趨勢，通過培訓、開設試點等方式幫助那些需要幫助的店主們